Naproseso na keso sa kompresor ng pressure Fy

Kategorya: Mga pinggan ng pagawaan ng gatas at itlog
Naproseso na keso sa kompresor ng pressure Fy

Mga sangkap

keso sa maliit na bahay 400gr
mga itlog 2 pcs
mantikilya 100 g
soda 1 tsp
pampalasa sa tikman

Paraan ng pagluluto

  • Naproseso na keso sa kompresor ng pressure Fy
  • Ipasa ang keso sa kubo sa pamamagitan ng isang gilingan ng karne. Magdagdag ng mga itlog at soda dito, ihalo na rin. Magdagdag ng malambot na mantikilya sa masa ng curd, pukawin at ibuhos alinman sa isang kaldero at pukawin ang apoy, o, tulad ko, sa isang pressure cooker mangkok. Sa programa sa pagluluto sa hurno, pinapainit namin ang aming curd mass at hinihimok ito nang masinsinan. Kami ay nananatili sa apoy o sa isang mangkok hanggang sa ang aming keso ay makakuha ng isang pare-parehong pare-pareho. Mayroon akong lutong bahay na keso sa maliit na bahay, isang bukid, inabot ako ng 5 minuto.
  • Kung sa panahon ng pagkatunaw nakita mo na kumukulo ang aming masa, ilipat ang pressure cooker sa mode na "Heat", o bawasan ang gas kung nagluluto ka sa kalan.
  • Kapag natunaw na ang keso sa maliit na bahay, magdagdag ng asin, pampalasa o halaman upang tikman. Ibuhos ang aming keso sa isang mangkok at ipadala ito sa ref hanggang sa ito ay tumibay.


katerix
At paano kung walang asin?
bonita--
Bakit walang asin ??
Mayroong asin at sinasabi sa resipe!
Kapag natunaw na ang keso sa maliit na bahay, magdagdag ng asin, pampalasa o halaman upang tikman.
SanechkaA
Gusto ko talaga ng tulad ng isang keso na mausisa sa cartoon ay magaganap ito?
LLika
Mag-ehersisyo ito. Ang multicooker ay mayroong program na "Baking", natutunaw ang keso nang walang presyon, na bukas ang takip, kaya't hindi mahalaga sa SCV o MV na lutuin mo ito, bonita- sa kahanay, kahit na nagsulat tungkol sa bukas na apoy
SanechkaA
LLika, salamat sa pahiwatig
bonita--
Quote: SanechkaA

LLika, salamat sa pahiwatig
Sa cartoon din, sa kalan, natural)) Mas maginhawa para sa akin kahit sa kalan, mas mabilis na hugasan ang kaldero kaysa sa mangkok mula sa pressure cooker)))
irysska
Salamat sa resipe

Wala bang soda pagkatapos ng lasa?
Sone4ka
Quote: irysska

Salamat sa resipe

Wala bang soda pagkatapos ng lasa?

Hindi ako maririnig ng soda, nakakarinig ako ng isang lasa ng itlog
ngunit tulad ng ipinapakita na kasanayan, kung hindi ka kumukuha ng mga lutong bahay na itlog, ngunit nag-iimbak ng mga itlog, walang lasa ng omelet)

Lahat ng mga resipe

© Mcooker: Pinakamahusay na Mga Recipe.

Mapa ng Site

Pinapayuhan ka naming basahin:

Pagpili at pagpapatakbo ng mga gumagawa ng tinapay