Mga homemade marshmallow

Mga homemade marshmallow

Kategorya: Kendi

Mga sangkap
tubig	180
asukal	3 st
gelatin	1 pack / 25g

Paraan ng pagluluto

• Pakuluan ang asukal sa tubig hanggang sa pare-pareho ng isang syrup. Magbabad ng gelatin sa tubig, matunaw at ibuhos sa handa na mainit na syrup.
• Haluin nang lubusan, talunin ng isang taong magaling makisama. 15, magdagdag ng 0.5 tsp. soda, at talunin para sa mga 20 minuto.
• Ang halo ay nagdaragdag ng dami, maputi ang kulay, ang lemon juice ay maaaring idagdag sa panlasa, maaaring lagyan ng kulay sa anumang kulay.
• Maaari kang gumawa ng mga marshmallow, cream, mabilis itong tumigas.
• Gumagawa ako ng mastic mula dito para sa mga cake, magdagdag ng pulbos na asukal, ilunsad ito sa isang silicone mat na sinablig ng almirol.

Ang ulam ay idinisenyo para sa

1.5 l

Oras para sa paghahanda:

40 minuto

Tandaan

Larawan diana61

Kung maaari ko lamang makita ang isang larawan ng adobo na mouse na ito, hulaan ko kung ano ito ... Kaya, syempre, matamis. At paano - ito ba ay isang malayang ulam o, halimbawa, isang pagkalat sa isang cake? ..

[mmariti]

gelatin

1 pack

mmariti ano ang dami ng gulaman sa isang pakete? Mangyaring magsulat ng timbang

At paano - ito ba ay isang malayang ulam o, halimbawa, isang pagkalat sa isang cake? ..

Ang mga ito ay mala-marshmallow na candies, na binubuo ng asukal o mais syrup, gelatin - marshmallow.
Maaari kang kumain, at gumawa din ng mastic mula sa mga sweets na ito.

hindi, malinaw ito .. ang resipe lamang dahil hindi ito kumpleto na nakasulat., mabuti, pinalo, tumaas ang timbang .. at pagkatapos ano? halaman sa pamamagitan ng nozel tulad ng isang marshmallow? o paano

Nagtataka rin ako kung ano ang gagawin tungkol dito? At ang asukal ay nasa gramo. At paano ito maiimbak?

Diana, asukal 750g, kung gumawa ka ng isang marshmallow o souffle cream, pagkatapos ay kailangan mong hubugin ito kaagad pagkatapos matalo, dahil tumitigas ito, o pinuputol ito kapag tumigas ito, gilingin ito ng almirol o pulbos, maaari kang gumawa ng isang souffle cake o cream . Ito ay nakaimbak ng mahabang panahon, hindi tumira. Kung gumawa ka ng mastic, pagkatapos ay kailangan mong balutin ito sa isang pelikula at isara ito nang mahigpit, dahil mabilis itong matuyo.

Salamat sa sagot, bukas susubukan kong gawin ang resulta at ipakita ito.

Dumating ako ng isang ulat, hindi ko masyadong naintindihan ang tungkol sa tubig. Ibuhos ang buong sa syrup o kalahati na may gulaman. Sa unang pagkakataon na gumawa ako ng bahagi ng tubig na ibinuhos sa asukal, bahagi sa gulaman. Ang asukal ay hindi natunaw, ang lahat ay crunched. Sa pangalawang pagkakataon, ayon sa resipe, nagdagdag ako ng tubig sa asukal at ibinuhos ito ng hiwalay sa gulaman, ibinuhos ito ng kaunti sa pamamagitan ng mata upang pukawin ito. Ang asukal ay natunaw sa napakababang init, dahil idinagdag ang gelatin at vanillin. Upang hindi ito makapagbigay ng gelatin. Talunin ang mas kaunting oras at nagdagdag ng lemon juice. Nagustuhan ko ang lahat ng napaka masarap. Ngayon, sa lamig nito, susubukan kong i-sculpt at gupitin ang cake bukas. Para sa sarili mo lang. Magsusulat ako ng isang ulat. Salamat sa simple at masarap na recipe.

Si Diana, ang syrup ng asukal ay dapat lutuin nang walang gelatin, idagdag ang gelatin sa mainit na syrup, ihalo nang mabuti at simulan ang paghagupit.

Ipinagluto ko din ito ng mga mansanas. Isang bagay tulad ng isang marshmallow. Nilaga ang mga mansanas, nagambala sa isang blender at idinagdag sa syrup + gelatin, soda, beat. Ang mga mansanas ay pula - ang cream ay naging light pink nang walang mga tina.