Range Mate Microwave Cookware

[RANGE MATE]

Hindi pa matagal na ang nakalipas, siya ay naging may-ari ng mga kamangha-manghang kagamitan para sa mga microwave (mga microwave at walang anuman kundi ang mga microwave, kombeksyon at grills ay hindi kinakailangan).
Alam ko na hindi lahat ay makakagawa ng gayong trick sa paglipad, dahil sa Russia ang mga pinggan RANGE MATE hindi pa nabebenta Ngunit mahahanap ito sa ebay o taobao. Gayunpaman, ako ay isang masayang may-ari, at samakatuwid ay nais kong ibahagi ang aking kagalakan ...
Orihinal na ang produktong ito ng pinakabagong teknolohiyang kusina, uri ng tulad mula sa Timog Korea. Sa anumang kaso, ang lahat ay tapos na napakalakas: ang de-kalidad na plastik (nagpapainit nang bahagya, hindi kailangan ang mga potholder at stand, bagaman sa loob ng mga 300 C. ceramika) Mga teknolohiya sa puwang, at ...
Sa impormasyon sa Internet tungkol sa gadget - umiyak ang pusa. Sa makapangyarihang Ruso, wala talaga. Mula sa kung ano ang mahuhuli ko mula sa mga presentasyon ng Anglo-Chinese: ang gadget ay ginagawang oven ng microwave sa isang uri ng tradisyunal na kalan, na pinapayagan kang magprito (kasama ang pinirito o inihaw), maghurno na may ginintuang kayumanggi crust, pinapanatili ang halos lahat ng tradisyonal mga pag-andar ng oven ng microwave (mabuti, marahil na maliban sa pagpainit), kabilang ang isang mataas na bilis ng pagluluto.
Ang prinsipyo ng pagpapatakbo ay ang mga sumusunod: ang isang metal na takip na matambok ay hindi pinapayagan na tumagos ang mga microwave sa ulam, at magdulot ng pinsala dito (ayon sa ILANG siyentipiko). Ang ilang mga kahanga-hangang materyal na pinaghalo ay itinayo sa ilalim ng kasirola, na kung saan ay madaling maiinit sa ilalim ng impluwensya ng isang microwave na higit sa 300C at ibinibigay ang init nito sa loob ng kawali. Iyon ay, ang ulam ay pinainit mula sa ilalim. Sa parehong oras, ang de-kalidad na plastik na lumalaban sa init ay hindi pinapayagan na mawala ang enerhiya ng init, nai-save ito at naiipon ito.
Isang bagay na tulad nito.



Pagtatanghal ng video:



Ang aking kauna-unahang eksperimento pagkatapos mismo ng pagbili: ang mga drumstick ng manok na pinirito ng patatas at sprouts ng brussels:



Sinablig ko ang mga nakapirming drumstick at repolyo (pati na rin ang magaspang na tinadtad na patatas) na may pampalasa at inilagay ito sa microwave sa loob ng 15 minuto. Isang pritong crust ang lumitaw, ngunit ang mga drumstick mismo ay hindi pinirito sa loob. Nagwisik siya ng kaunting tubig sa kasirola, binalik ang mga sangkap at ibalik ito sa microwave sa loob ng 10 minuto. Gayunpaman, pinatay ko ito pagkatapos ng 7 minuto (ginabayan ng amoy): ang tubig ay ganap na pinirito, ang karne ay luto.

[Mga piniritong krus]

Ang mga sumusunod na eksperimento:

Mga piniritong krus



Komposisyon

Elementary na komposisyon:

carpian ng krusyano,
asin,
mga mumo ng tinapay (o harina),
mantika

At syempre ang RANGE MATE kasirola at microwave oven



Paghahanda

Kumuha ako ng isang pares ng medyo malalaking mga krusiano para sa pagsubok. Nilinis, pinatuyo, hinugasan, inasnan, pinagsama sa pag-breading.
Sa isang kasirola RANGE MATE ay nagbuhos ng langis ng halaman sa isang layer ng tungkol sa 3 mm. Inilapag ko ang carp.



Pinanood ko ang mga mode ng pagprito para sa mga isda sa nakalakip na resipe (kahit na sa Ingles):

900-1300 W: 7 minuto sa isang gilid + 2 minuto sa kabilang panig.
700-800 W: 8 minuto sa isang tabi + 2 minuto sa kabilang panig.



Mayroon akong isang 1000 cotton microwave. Itinulak niya ang isang kasirola na may takip dito. Lakas - hanggang sa maximum. Itinakda ang oras 10 minuto.
Gayunpaman, eksaktong 7 minuto mamaya ang amoy ay nagsimulang kumalat, at napagtanto ko na oras na upang ibalik ang isda.
Naka-on, itakda ang timer sa loob ng 5 minuto. Gayunpaman, muli, sa pamamagitan ng amoy, napagtanto ko na ang lahat ng 5 minuto ay medyo sobra: naglabas ako ng isang kasirola pagkalipas ng 3 minuto (pagkatapos ng lahat, naging mapagkakatiwalaan ang libro ng resipe)



Tulad ng nakikita mo, kahit na matapos na alisin ang kasirola mula sa oven, ang langis ay nagpapatuloy na humagod.
Ang isda ay pinirito, habang ang sapal ay nanatiling makatas, hindi masyadong pinatuyo, tulad ng nangyayari sa kalan, o sa microwave.



Bilang isang ulam, ginamit ko ang mga sprout ng Brussels, na luto sa parehong microwave, ngunit sa karaniwang paraan: nang walang defrosting, sinablig ko lamang ang isang maliit na lemon juice at toyo sa isang basong pinggan sa ilalim ng takip at sa microwave nang buong lakas - para sa 3-4 minuto.

[Wala ang FLAN FLAMBEET COCONUT]

Wala ang FLAN FLAMBEET COCONUT



Tradisyonal na steamed si Flan. Kaya't nagpasya akong subukan ang dalawang paraan ng paghahanda ng resipe na ito: 1) sa isang microwell sa isang RANGE MATE cookware; 2) sa isang multicooker sa mode na "singaw". Ang konklusyon ay hindi maliwanag: simula ngayon ay lutuin ko ang dessert na ito LAMANG sa RANGE MATE. At ang punto ay hindi lamang ang oras na iyon ay nai-save ng maraming beses, ngunit ang lasa ng lutong flan sa isang ordinaryong dobleng boiler ay hindi maikumpara: ang mga flan ayon sa pangalawang pamamaraan ay naging mas mamasa-masa, madaling mabuo sa istraktura, na may kakaibang itlog pagkatapos ng lasa. . Ang mga flan na niluto sa RANGE MATE ay mabilog, siksik, malambot. Hindi namumukod ang lasa ng itlog. At ito ay hindi lamang ang aking opinyon. Ang aking pamangking babae ay nakatikim din, at binigay ang walang kondisyon na palad sa unang panig.
Mayroon ding isang paraan upang magluto ng flan sa isang oven bain-marie. Ang aking mga kamay ay hindi pa naabot ang pamamaraang ito.
Sa pamamagitan ng paraan, mayroong isang flan recipe sa aklat na nakakabit sa RANGE MATE. Ang komposisyon ng "pagsubok" doon ay ganap na magkakaiba. Mula sa libro, impormasyon lamang tungkol sa oras ng pag-init ang ginamit.

Komposisyon
Para sa mga flans:
4 na itlog
400 ML na gata ng niyog
75 g asukal

Para sa berry syrup:
marmalade syrup - 100 ML
berry (sariwa o nagyeyelong) - 1 dakot
kape-absinthe liqueur

Para sa flambing:
Ganap na pula

At
cookware RANGE MATE
culinary burner (o mga tugma, mas magaan, ngunit hindi gaanong maginhawa)
multicooker o doble boiler (kahalili)



Walang mga berry at absinthe sa larawan, dahil ang ideya na gumawa ng isang berry flambé ay dumating sa panahon ng proseso ng pagluluto.

Paghahanda

Para sa isang flan na "kuwarta" paghalo ng gata ng niyog (mayroon akong isang napaka-makapal na), asukal at mga itlog. Huwag paluin!

Tandaan: ang gata ng niyog ay maaaring mapalitan ng cream, ngunit tiyaking gumamit ng ilang uri ng pampalasa (halimbawa, banilya) upang ma-shade ang lasa ng itlog)



Pagkatapos ay kumikilos kami alinsunod sa mga tagubilin para sa RANGE MATE: ibuhos ang isang baso ng tubig sa isang kasirola, ilagay nang direkta dito ang naka-attach na tray ng muffin, ibuhos ang nakahandang "kuwarta" sa mga hulma. Inabot ako ng eksaktong kalahati ng nakahandang timpla para sa isang pagbibihis. Ibinuhos niya ang isang ladle mula sa microwave: dalawang buong ladle para sa isang hulma.



Isinasara namin ang takip, inilalagay sa oven ng microwave sa maximum na lakas. Naglalaman ang recipe ng RANGE MATE ng mga sumusunod na rekomendasyon:
900-1300 V: 13 min.
700-800 V: 15 min.
Mayroon akong isang 1000 na naka-wad na microwave, itinakda ko ang oras: 14 minuto.



Habang ang mga flan ay naghahanda, magsimula tayo sa syrup. Anumang makapal na syrup ang magagawa. Mayroon akong isang stock ng marmalade syrup (ang pinaka pare-pareho).



Maaari at malilimitahan ito, ngunit nagpasya akong magpatuloy. Medyo ininit ko ang syrup at ihalo ito sa mga hindi naprosesong berry (mayroon akong mga raspberry at sea buckthorn), sinablig ang isang kutsarang kutsara ng Black Cat absinthe coffee liqueur.



Samantala, naghanda ang mga flan. Ang form na may mga flanges ay kailangang hilahin, ganap na palamig sa temperatura ng kuwarto, at pagkatapos ay mainam na ilagay ito sa ref sa loob ng ilang oras.



Maingat na alisin ang mga flan mula sa amag (gamit ang isang malawak na patag na kutsilyo), ilagay sa mga bahagi na plato, ibuhos ang syrup. Maaari kang maglingkod.



O maaari mong ibuhos ito ng malakas na alkohol at itakda ito sa apoy (mas maginhawa gamit ang isang pagluluto tanglaw). Nagkaroon ako ng absinthe. Siyempre, maaari mong gamitin ang anumang iba pang nasusunog na alkohol na inumin (rum, cognac), ngunit pa rin ay inirerekumenda ko ang pulang absinthe lamang - ang aroma ay naririnig nang sabay-sabay na baliw. Ang lasa ay kagandahan at piquancy. Napino at pino! Nagulat ako sa resulta. Sa panahon ng pagkasunog, ang malamig na dessert ay nag-iinit sa ibabaw, ang mga berry at syrup ay bahagyang na-caramelize.
Maaari kang magsimulang kumain kapag ang apoy ay ganap na naapula. Karamihan sa alkohol ay masusunog sa kasong ito, samakatuwid, kahit na sa gayong paghahatid, pinapayagan ang panghimagas na hindi masyadong bata.



Ang mga flan ay naging gwapo, ngunit dahil nangyari ito sa araw, hindi ako nakakuha ng magandang larawan kasama ng apoy. Siyempre, ang gayong ulam ay pinakamahusay na ihahatid sa takipsilim.

----------------------------

Nagpasiya akong ihanda ang pangalawang bahagi ng kuwarta sa tradisyunal na paraan: sa isang dobleng boiler. Narito kung ano ang napunta ako sa:



Ang mga flan ay naging mas likido, lumulubog. Kaya ang panuntunan ng RANGE MATE!

---------------------

Sa gayon, magbibigay ako ng isang pagsasalin ng resipe mula sa resipe hanggang sa mga pinggan:

Flan / Pudding



Komposisyon
1 itlog, 1 yolk, 120 ML milk, 50 ML fresh cream, 3 kutsarang asukal, ilang syrup

Paghahanda
1. Paghaluin ang mga sangkap nang hindi nagbubula.
2. Maglagay ng 1 tasa ng tubig sa isang RANGE MATE pot at ilagay ang isang muffin dish sa loob ng palayok sa ibabaw ng tubig. Ibuhos ang mga naghanda na sangkap sa mga hulma.
3. Microwave sa maximum na lakas sa loob ng 8 minuto.

Tandaan
900-1300 V: 13 min.
700-800 V: 15 min.

Napakainteres. Saan ko ito mabibili? Hindi ko alam kung paano gamitin ang Tao Bao.

Sa Ebay doon, sa Amazon. At ang Taobao ay maraming tanggapan ng Russia. halimbawa 🔗 o rf / Ang pagbili doon ay hindi mas mahirap kaysa sa anumang Russian online store. Gayunpaman, magiging mas mahal ang pagbili sa pamamagitan ng mga tindahan ng Intsik sapagkat hindi ito produktong Tsino.
Sa pamamagitan ng paraan, narito ang isang serbisyo na gumagana agad sa mga tindahan ng Intsik at sa EBay at Amazon. 🔗 Ang lahat ay nasa Russian.

Salamat, maghahanap kami

[ju1ietta]

ju1ietta , salamat! Ngayon isang bagong Wishlist ang lumitaw.

Ipatiya, ito ang mga mapanirang bagay - wishlist

Ipatiya, ito ang mga mapanirang bagay - wishlist

Oh, huwag mong sabihin! Hindi ito isang ulam, ngunit isang panaginip! Ito ay nangyayari na walang oras o lakas upang magluto, ngunit kailangan mo agad na magkaroon ng isang bagay. Dito sa ilang minuto nakakuha ka ng gayong resulta. Ang mga larawan ay napaka-pampagana at mahusay magsalita! Ang galing ng mga Koreano! Huwag mo kaming pahingahan.

Eh, kung ang mga high-tech na gadget na ito ay hindi kumuha ng puwang sa kusina at hindi nagkakahalaga ng pera, magkakaroon sana ng kagandahan

Ang isda ay pinirito, habang ang sapal ay nanatiling makatas, hindi masyadong pinatuyo, tulad ng nangyayari sa kalan, o sa microwave.

Ito ay lumabas na ito ay pinirito at puspos ng singaw. Malamig! Gumagana ang combi steamer alinsunod sa parehong prinsipyo. Dito lamang ang compact na bersyon.

Wow, anong bagay ... Sumpain, isang bagong Wishlist ang lumitaw ...

Tumingin ako, hindi ko ito makita kahit saan.

Julia, magkano ang gastos ng himalang ito?

ang kirch, tulad ng sinabi ko, sa Russia at hindi mo mahahanap.
Sa Amazon, Ebei at Taobao maaari mong ihambing:
🔗
Kita mo ang mga presyo.

Salamat Ngunit wala akong nahanap. Ang mga presyo ay medyo makatwiran. Totoo, ang saklaw ng mga presyo ay hindi malinaw. At kailangan mong malaman kung magkano ang mga gastos sa pagpapadala

Lyudmila, ang mga presyo ay nakasalalay sa importador. Malinaw na mula sa bansang pinagmulan ay mas mura ang mga ito, at kung unang nilampasan nila ang kalahati ng mundo sa nagbebenta, magiging mas mahal sila. Sa pangkalahatan, ang pagkalat ay maliit lamang. Hiwalay, ang iba't ibang mga uri ng mga saucepan ay nagkakahalaga ng halos 1.5 tonelada ng rubles. Ang isang kumpletong hanay, ayon sa pagkakabanggit, mga 3 libong rubles. Ngunit sa Tsina, ang lahat ng ito ay higit na magastos, para sa paggawa na hindi Tsino. Isinulat ko ito sa mga tagubilin na ginawa ito sa Pransya (ipinadala nila ito mula sa UK, at malapit ito), at sa pinggan mismo nakasulat na ito ay ginawa sa Korea. Samakatuwid ang Pranses ay isang tatak lamang. Mula sa Europa at ang paghahatid ay mas mura.

Sa Ebay doon, sa Amazon. At ang Taobao ay maraming tanggapan ng Russia. halimbawa 🔗 o rf / Ang pagbili doon ay hindi mas mahirap kaysa sa anumang Russian online store. Gayunpaman, magiging mas mahal ang pagbili sa pamamagitan ng mga tindahan ng Intsik sapagkat hindi ito produktong Tsino.
Sa pamamagitan ng paraan, narito ang isang serbisyo na gumagana agad sa mga tindahan ng Intsik at sa EBay at Amazon. 🔗 Ang lahat ay nasa Russian.

Salamat sa link.

Wow, anong bagay ... Sumpain, isang bagong Wishlist ang lumitaw ...

Siguro gusto mong boom magkasama?

[Julia]

At ipinakita ko ang set na ito sa aking asawa. Nakaupo ngayon, kung saan mas mura ...
Julia, Magkano ang timbang niya? Ang buong hanay ay tipunin.

Ksyusha, hindi ko sasabihin sigurado, hindi ko naaalala, hindi timbang, ngunit ang mga pinggan mismo ay hindi mabigat. Sa anumang kaso, mas magaan ito kaysa sa baso o keramika. Pagkatapos ng lahat, mayroong pangunahin na plastik, silicone, at ilang uri ng pinaghalo na materyal. Takpan ang aluminyo

Chot tiningnan ko ang mga presyo at napagtanto na maaaring ayoko. Sa aming pera, lumalabas ito mula sa 400 UAH -350 UAH bawat kasirola. Mas gugustuhin kong maging sa isang mabagal na kusinilya at mag-ihaw upang gawin ang lahat.

[Asian style dumplings (Har Gou)]

Sa gayon, nagpapatuloy akong master ang ulam na ito. Ganito luto ang dumplings dito ...

Asian style dumplings (Har Gou)



Komposisyon

Handa na ginawang dumpling (mayroon akong Har Gow na may pusit) - 12 mga PC
Langis ng gulay - 2 tablespoons
Soy sauce - 3 tablespoons
Tubig - 150 ML
Mga gulay (mayroon akong mga balahibo ng leek)



Paghahanda

Budburan ng ilang langis ng halaman sa ilalim ng kasirola ng Range Mate.



Ilagay ang dumplings sa isang layer.



Takpan ng tubig, ibuhos ang toyo.



Isara ang takip at ilagay sa microwave oven sa maximum na lakas sa loob ng 10 minuto (Mayroon akong isang 1000-watt microwave).



Paghatid ng natapos na dumplings, iwisik ang mga halaman. Ang nagresultang makapal na sabaw ay maaaring gamitin bilang isang sarsa.



---------------------------------

Sa pamamagitan ng paraan, narito kung paano magluto dumplings ay iminungkahi sa mga tagubilin para sa mga pinggan:

Ravioli



Komposisyon

10 kutsarang harina
1 itlog
asin
1/2 tasa ng tubig
Giniling na baka
1 sibuyas
paminta
pana-panahong mga pampalasa ng halaman
2 bay dahon

Paghahanda

1. Pagsamahin ang harina, asin, itlog at tubig sa isang mangkok, masahin ang kuwarta at igulong.
2. Ilagay ang tinimplahan ng baka sa gitna ng kuwarta at gumawa ng hugis na gasuklay na ravioli.
3. Ibuhos ang tubig sa isang kasirola at idagdag ang mga pana-panahong halaman at bay dahon at lutuin ng 5 minuto. Idagdag ang ravioli at lutuin para sa isa pang 7 minuto.

Tandaan

900-1300 V: 4 + 6 min.
700-800 V: 5 + 7 min.

Kaya, ito ang orihinal na pagsubok:

Julia, aktibo mo pa bang ginagamit ang mga pinggan na ito? Nagkaroon ako ng pagkakataong makuha ang mga pinggan na ito mula sa Korea. At lahat ako ay nasa dumka - kinakailangan ba o hindi. Gumagamit ako ng microwave sa pangunahin para sa pag-init, minsan nagluluto ako ng biskwit para sa cake. Kung maaari, isulat ang diameter ng kasirola, kung hindi man ay bigla itong hindi magkasya sa aking kalan. At nais kong makita kung ano pa ang iyong niluto

Luda, panlabas na diameter (na may mga hawakan sa gilid) 27 cm. Mayroon akong isang maliit na microwave, ganap na umaangkop. Gayundin, mayroong isang grill pot (pinahabang, na may isang corrugated ilalim). Sumulat din ako ng isang kasirola para sa parehong kumpanya na partikular para sa paglaga. Nilagyan ito ng mga takip na dobleng salamin (di-metal). Dahil dito, mayroong isang dobleng epekto ng thermal dito: kapwa mula sa gilid ng ilalim at ng mga microwave mismo.

Ginagamit ko ang ulam na ito, ngunit hindi panatiko. Ito ay lamang na mayroon akong maraming mga gadget, hindi ako nabitin sa isang bagay ... Inihanda ko kamakailan ang mga flans dito. Kahit papaano ang mga steamed Chinese buns ay inihurnong. Gusto kong subukan ang mga ordinaryong muffin. Kung naghahanda ako ng bago, uulat ako.

Salamat sa sagot. Ang grill pan ba ay naiiba lamang sa corrugated ilalim? Maaari ba akong magprito sa isang bilog na kasirola? Naakit ako ng katotohanang maaari kang magprito ng isang bagay na may isang tinapay.

Lyudmila, oo, dati ay pinirito ko ang isda sa isang ordinaryong kasirola. Ngunit may nais ako, katulad, na ang ribbed frying ay

Malinaw Makatas ba ang isda? Nasubukan mo na ba ang karne? Paumanhin sa abala, may pag-aalinlangan lamang

Napakasarap ng isda. Sa ngayon sinubukan ko lamang ang mga drumstick ng manok mula sa karne (paglalarawan sa pinakaunang post). Ang natitirang mga kamay ay hindi pa nakakarating. Ngunit matagal ko nang wala ang mga pinggan na ito.

ju1ietta, at ang metal na bahagi ng ulam na ito ay hindi sinasadyang magmukhang isang malutong plate?

Natasha, hindi ko alam kung ano ang Crisp Plate, ngunit binasa ko ang sumusunod sa Internet: "Ang Crisp Plate para sa pagluluto ay ginagamit sa mga microwave oven na may grill at convection function."
Kaya, ang Range Mate ay nangangailangan LAMANG ng mga microwave at walang anuman kundi ang mga microwave.
Sa bukas na puwang ng commerce sa mundo, nakahanap din ako ng ganoong aparato mula sa Range Mate:



Maaari mong ilagay ang iyong mga pinggan sa papag na ito at ang pagpainit ay pupunta din mula sa ibaba.