Rye tinapay na may mga natuklap na oat (walang ferment at malt) sa isang gumagawa ng tinapay

Rye tinapay na may mga natuklap na oat (walang ferment at malt) sa isang gumagawa ng tinapay

Kategorya: Tinapay na lebadura

Mga sangkap
Tuyong lebadura	2 tsp
Harina	225-230 g.
Rye harina	210-215 g.
Mga siryal	4 na kutsara l.
Gatas na may pulbos	2 kutsara l.
Mantikilya	10 g
Asin	1.5 tsp
Asukal	1.5 kutsara l.
Tubig	310 BC

Paraan ng pagluluto

• Nakatulog ako sa tagagawa ng tinapay sa parehong pagkakasunud-sunod tulad ng listahan ng mga sangkap na nakasulat upang ang tubig ay hindi pagsamahin sa lebadura. Inilagay ko ang mode para sa rye tinapay (mayroon akong 07), inihurnong sa loob ng 3 oras na 30 minuto, pagkatapos ng pagluluto sa balot ay inilalagay ko ito sa isang tuwalya hanggang sa ganap itong lumamig.
• Ito ang unang tinapay na rye na nagustuhan ng lahat, ang resipe ay ipinanganak nang hindi sinasadya, gumawa ako ng tinapay na may bran mula sa isang libro, ngunit ... sa sandaling nais kong gawin itong muli, nakalimutan ko ang aklat sa trabaho, mayroon akong upang alalahanin ito mula sa memorya, dahil naalala ko ang mga pagbabago sa resipe at ang resulta ay kahanga-hanga, nagpasya akong ibahagi ito dito, dahil maraming nagsasabi na ang rye ay dapat gawin sa sourdough: (hindi ito angkop sa akin, ayoko mga paghihirap.
• Ito ang unang tinapay na rye kung saan ang kneading kutsilyo ay hindi naiwan sa loob. Ngayon lang namin ito niluluto. Minsan nagdagdag ako ng 1-2 tbsp sa lahat ng mga sangkap. l. binhi ang binhi nang hindi pinapataas ang dami ng tubig.

Ang ulam ay idinisenyo para sa

kung paano ang average na naging, hindi timbangin

Oras para sa paghahanda:

3 oras 30 minuto

Katulad na mga resipe

Rye tinapay na may cereal (Olga Mikhailyuk)

Trigo ng tinapay na may mga natuklap na 7 cereal bawat apuyan (oven) (Admin)

Rye tinapay na may otmil at bran at kefir sourdough. (Alexandra)

Dito, inihurnong! Ito ay naging mahusay! At masarap! At basta!

Salamat sa resipe!
Ginawa ko lamang ang pagtula ng mga produkto alinsunod sa mga tagubilin para sa aking HP, iyon ay, pinalitan ko ang tubig at lebadura.

mabuti na ang bookmark ay nagawa sa ganitong paraan, ngayon malalaman natin kung ano ang maaaring gawin sa ganitong paraan. Napakagandang tinapay na nakuha mo. Anong uri ng gumagawa ng tinapay?

Anong uri ng gumagawa ng tinapay?

Ang gumagawa ng tinapay na LG HB157CE.
Kasama ako sa IYO, mangyaring.

okay, makasama ka namin. At mayroon akong Рanasonik SD-2501, hindi ako makakakuha ng sapat dito, hindi ako bibili ng tinapay sa sandaling ibigay nila sa akin.

At mayroon akong Рanasonik SD-2501, hindi ako makakakuha ng sapat dito, hindi ako bibili ng tinapay sa sandaling ibigay nila sa akin.

Oo, hindi ako bumili ng tinapay sa loob ng 5 taon, kung kailangan kong kumain ng biniling tinapay sa kumpanya, narito nararamdaman ko ang pagkakaiba. At paano sa tingin mo, mula sa kung ano ito ... At ang HP ay ipinakita din, hindi ako pumili. Ngunit medyo masaya ako dito.

swerte namin sa mga regalo

swerte namin sa mga regalo

Oo !!! Binigyan din nila ako ng cartoon! Ang pangunahing bagay ay upang dalhin sa tamang pag-iisip ang mga nais na gumawa ng mga regalo, at kahit na hindi nila napagtanto na sila ay naipadala ...

At sa ilang kadahilanan ang tuktok ng aking tinapay ay lumubog? Tinimbang ko ang lahat ng mga sangkap at inilagay ang mga ito sa HP ayon sa resipe.
Maaari ko bang bawasan ang likido?
Ngunit ang tinapay ay masarap, maasim.

Ito ay kakaiba, hindi ako nagkaroon ng anumang mga problema, maaari ko talagang subukan ang mas kaunting tubig, napagtanto ko mula sa mga post ng iba pang mga kalahok na hanggang sa 280 g maaari mong alisin ang likido. Sumulat kapag ginawa mo, ok? Basa ba ito sa loob, o walang simpleng kagandahan? At hindi pa rin ako nakakakuha ng tinapay sa mabilis na mga mode, hindi mo pa nagagawa ito sa mabilis na mga mode?

Oo !!! Binigyan din nila ako ng cartoon! Ang pangunahing bagay ay upang dalhin sa tamang pag-iisip ang mga nais na gumawa ng mga regalo, at kahit na hindi nila napagtanto na sila ay naipadala ...

Wala akong naisip na ideya, ngunit binigyan din nila ako ng isang cartoon, ngunit hindi pa ako kaibigan sa kanya, sinusubukan ko lamang na makipagkaibigan (sa totoo lang, hindi ko talaga maintindihan kung bakit ito kinakailangan upang gumastos ng pera sa kanya, ngunit dahil binigyan ako ng regalo ng aking minamahal, magkakaroon ako ng mga kaibigan)

cool na resipe, i-bookmark ito :-) :-)

at binigyan nila ako ng isang cartoon, ngunit hindi pa ako kaibigan sa kanya, sinusubukan ko lamang na makipagkaibigan

Anong cartoon?

Sa loob nito ay mahusay na inihurnong, mga butas, inihurnong sa karaniwang mode. Nabigo ang tuktok, sa yugto nang buksan ang mode ng pagluluto sa hurno.Sa palagay ko ito ay dahil sa maraming halaga ng likido.
Bukas ay lutuin ko ito ng mas kaunting tubig, mag-sign off ako kung paano ito nangyari.

cool na resipe, i-bookmark ito :-) :-)

Sa loob nito ay mahusay na inihurnong, mga butas, inihurnong sa karaniwang mode. Nabigo ang tuktok, sa yugto nang buksan ang mode ng pagluluto sa hurno. Sa palagay ko ito ay dahil sa maraming halaga ng likido.
Bukas ay lutuin ko ito ng mas kaunting tubig, mag-sign off ako kung paano ito nangyari.

mahusay, salamat, maghihintay ako

Anong cartoon?

Philips HD 3077/40

Sabihin mo sa akin. Anong uri ng harina ng trigo.

Sabihin mo sa akin. Anong uri ng harina ng trigo.

Kinuha ko ang pinakamataas.

Form ng Stadler ng Bread Maker.
Binawasan ko ang tubig sa 310, naglagay ng langis ng halaman sa halip na mantikilya. ngayon lutong. Ipapaalam ko sa iyo kung anong nangyayari.

Ang tinapay ay inihurnong, lahat ay maayos. Matapos mabawasan ang likido sa aking gumagawa ng tinapay, nakukuha ko ang kailangan ko. Wala akong oras na kumuha ng litrato, ang lutong bahay na tinapay sa madaling araw ay pinutol ang tinapay at pinutol ang kalahati nito!
Salamat sa resipe!

Gusto ko ring magpasalamat sa iyo para sa resipe. Ginawa ito ng ikalawang baitang na harina at limang kutsarang cereal ... Mahusay na lasa. Salamat Pinahahalagahan ang mga alagang hayop.

Sabihin mo sa akin. Anong uri ng harina ng trigo.

Paumanhin para sa hindi pagsagot kaagad, marahil ang pinakamataas, Kinukuha ko ang pinakamahusay sa pamamagitan ng timbang (sa mga pack ay mas mahal ito)

Ang tinapay ay inihurnong, lahat ay maayos. Matapos mabawasan ang likido sa aking gumagawa ng tinapay, nakukuha ko ang kailangan ko. Wala akong oras na kumuha ng litrato, ang lutong bahay na tinapay sa madaling araw ay pinutol ang tinapay at pinutol ang kalahati nito!
Salamat sa resipe!

Kaya cool na kapag mabilis silang namatay, Masaya ako na nagustuhan ko ito

Gusto ko ring magpasalamat sa iyong resipe. Ginawa ito ng ikalawang baitang na harina at limang kutsarang cereal ... Mahusay na lasa. Salamat Pinahahalagahan ang mga alagang hayop.

Mangyaring At ginagawa ko pa rin ito sa "bran oatmeal" Parang sa akin lang na kapag maraming oatmeal, lilitaw ang lasa ng oatmeal, hindi ko talaga gusto, at bumili din ako ng limang uri ng cereal sa isang box, hindi ko pa ito nasubukan

Wala pang lasa ng oatmeal. Posibleng depende sa paggiling ng mga natuklap. Mayroon akong isang magaspang na 15-20 minuto na pigsa. Nais kong tandaan na ang parehong kulay at hugis ay perpekto (hindi ko pa magawang mag-upload ng mga larawan). Bukod dito, hindi ako nakagambala sa proseso. Pinagsama ko ang mga sangkap at umalis. Malaki. At sa bran tiyak na masarap ito.

Wala pang lasa ng oatmeal. Posibleng depende sa paggiling ng mga natuklap. Mayroon akong isang magaspang na 15-20 minuto na pigsa. Nais kong tandaan na ang parehong kulay at hugis ay perpekto (hindi ko pa magawang mag-upload ng mga larawan). Bukod dito, hindi ako nakagambala sa proseso. Pinagsama ko ang mga sangkap at umalis. Malaki. At sa bran tiyak na masarap ito.

Ang totoo ay kung saan man ako naghahanap ng eksaktong uri ng oatmeal na ginagamit mo, ngunit ... Natagpuan ko lamang ang limang minuto, ang natitira sa pangkalahatan ay instant. Samakatuwid, marahil ang aking mga natuklap ay medyo magkakaiba. Ako rin, ay hindi makagambala sa proseso, tila sa akin na nang hindi ko kasali ang magic stove ay makakaya nang mag-isa. Hindi ko lang nahanap ang bran kahit saan, ngunit nakita ko ito sa cereal, ngayon ginagawa ko ito sa kanila

Salamat sa resipe - tiyak na susubukan ko. Mayroon akong hb sa loob ng 3 taon na, ngunit dahil sa mga paghihirap sa malt at sourdough, hindi ako nagluto ng rye. Sinubukan ko ito minsan mula sa nakahandang timpla - hindi naging masama, ngunit hindi pa rin ang aking sarili))) Gusto kong linawin - dapat bang ayusin ang harina ng rye? sinasabi ng resipe ang tubig na 310 g. Sa palagay ko lahat ng parehong ml. Nilinaw ko dahil mayroon akong hb bork (halos hindi ko ito natanggal) - at sa gayon doon sa mga resipe ang tubig ay nasa gramo.

Nais kong linawin - dapat bang ayusin ang harina ng rye? sinasabi ng resipe ang tubig na 310 g. Sa palagay ko lahat ng parehong ml. Nilinaw ko dahil mayroon akong hb bork (halos hindi ko ito natanggal) - at sa gayon doon sa mga resipe ang tubig ay nasa gramo.

Sa pagsasagawa, ang ratio ng tubig sa mga mililitro at sa gramo ay ginagamit bilang 1x1, kung mayroong isang maliit na pagkakaiba, ang balanse ng harina / likido ay maiakma.
Ang anumang harina ay dapat na salaan upang mababad ang harina sa hangin at alisin ang iba't ibang byaki, kabilang ang basag na baso at iba pa ...

Sa pagsasagawa, ang ratio ng tubig sa mga mililitro at sa gramo ay ginagamit bilang 1x1, kung mayroong isang maliit na pagkakaiba, ang balanse ng harina / likido ay maiakma.
Ang anumang harina ay dapat na salaan upang mababad ang harina sa hangin at alisin ang iba't ibang byaki, kabilang ang basag na baso at iba pa ...

Salamat sa sagot)

Salamat sa resipe - tiyak na susubukan ko. Mayroon akong hb sa loob ng 3 taon na, ngunit dahil sa mga paghihirap sa malt at sourdough, hindi ako nagluto ng rye. Sinubukan ko ito minsan mula sa nakahandang timpla - hindi naging masama, ngunit hindi pa rin ang aking sarili))) Gusto kong linawin - dapat bang ayusin ang harina ng rye? sinasabi ng resipe ang tubig na 310 g. Sa palagay ko lahat ng parehong ml. Nilinaw ko dahil mayroon akong hb bork (halos hindi ko ito natanggal) - at sa gayon doon sa mga resipe ang tubig ay nasa gramo.

Sa palagay ko ang mga mililitro, mayroon akong isang sukat na tasa para sa gumagawa ng tinapay, 310 para dito. At kapag kinukuha ko ito sa timbang, sinubukan kong salain ang harina ng rye, ngunit hindi sa pamamagitan ng isang salaan, dahil mayroon itong isang mas malaking giling kaysa sa trigo, mayroon akong isang espesyal na tabo, doon ang mga butas ay mas malaki, ngunit sa palagay ko hindi ka maaaring magsala. Pagkatapos sumulat, nagustuhan mo ba ito?

Ang anumang harina ay dapat na salaan upang mababad ang harina sa hangin at alisin ang iba't ibang byaki, kabilang ang basag na baso at iba pa ...

Basag na baso??!!!!! Sa harina? !!!!

Basag na baso??!!!!! Sa harina? !!!!

Kaya hindi mo pa ito nakasalamuha! Ang mga pakinabang ng pagsala ng harina https://Mcooker-tln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=35.0

Kaya hindi mo pa ito nakasalamuha! Ang mga pakinabang ng pagsala ng harina https://Mcooker-tln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=35.0

Salamat sa link, binasa ko ito, palagi ko itong sinala, ngunit hindi bago ang bawat paghahanda, ngunit inayos lahat nang sabay-sabay at iyon lang, pagkatapos ay ginagamit ko lang ito.

At kahapon ay niluto ko ang tinapay na ito sa mineral na tubig (walang mapupuntahan, ngunit sayang na ibuhos ito). Ito ay naging mas masarap, mas malambing o ano? Sa pangkalahatan, mas nagustuhan ko ito!

Super, (y) kailangang subukan. At sa sandaling naubusan ako ng pulbos na gatas at nagdagdag ako ng gatas sa halip na tubig - ang kapansin-pansin ay hindi kapansin-pansin, ngunit maaari rin itong sabihin

Ibinaba ko ang tinapay na ito. Kumuha ako ng 250 tubig at 60 gatas. Mayroon akong Rye mode sa loob ng 4 na oras

Isulat kung paano Nagustuhan?

Salamat sa resipe! Ang tinapay ay masarap, ngunit napaka siksik. Maghanap ako ng oras at maglalagay ng litrato

: tagumpay: natutuwa nagustuhan ko ito, napagtanto ko na ang lahat ng mga kulay-abo at itim na tinapay ay siksik, hindi mahangin, sa kasamaang palad

Mga batang babae, nakikita ba ninyo ang cereal? o natunaw sila?

Nakikita mo ba ang mga natuklap?

Hindi, hindi ito nakikita. At mayroon ako - isang mahabang pagluluto.

Salamat, Galyun, paano ito mas masarap?

at gaano mas masarap?

Hindi ko alam. Wala akong mabilis na pinakuluang mga natuklap.