Baguette na may rye harina at mga natuklap na rye

Kategorya: Tinapay na lebadura
Baguette na may rye harina at mga natuklap na rye

Mga sangkap

Puti ng harina 2.5 tasa
Rye harina 0.5 tasa
Halo ng Borodino 2 kutsara l.
Halo ng Bon-baguette 2 kutsara l.
Rye flakes 2 kutsara l.
Yogurt 1 tasa
Asin 1 tsp
Mahal 1 kutsara l.
Langis ng oliba 2 kutsara l.
Tuyong lebadura 2 tsp
Itlog 1 PIRASO.
Gluten 1 kutsara l.

Paraan ng pagluluto

  • resipe sa mga tasa at kutsara mula sa tasa ng HP - 240 ML
  • kung sino ang nagmamahal - magdagdag ng kulantro o iba pa.
  • Pagmasa ng kuwarta sa programa. Mayroon akong HP LV 156, doon ang mode ng kuwarta ay 1 oras 5 minuto, kumpleto ang siklo - hinayaan ko itong tumaas. Pagkatapos ay hinugot niya ang kuwarta, bumuo ng mga baguette at inilagay ito sa isang may hawak ng baguette, pinahiran ito ng isang solusyon sa almirol sa itaas - tulad ng inirekomenda ni Stеrn. Budburan ng pinaghalong coriander, linga at mga natuklap na rye. Pinapayagan na dumoble. Inihurnong may singaw. hindi totoo ang oras. tumingin ang kahandaan
  • Ang kuwarta ay lumiliko - isang halos perpektong tinapay, na rin, isang maliit na payat kaysa sa dapat.
  • Baguette na may rye harina at mga natuklap na rye

Tandaan

Inilatag ko ang resipe na ito sa paksang "baguettes sa oven exchange ng karanasan", ngunit pinayuhan akong ilipat ito bilang isang hiwalay na paksa dito. Ang ginagawa ko.
Kamakailan ay nakakuha ako ng isang may hawak ng baguette at sumubok ng iba't ibang mga recipe. Ngunit ang aking asawa ay hindi gusto ng puting tinapay. at napagpasyahan kong gawin siyang grey baguettes.
Subukan mo.
Siya pala ang nagwalis ng mga baguette sa ngayon
Ganito.

Lahat ng mga resipe

© Mcooker: Pinakamahusay na Mga Recipe.

Mapa ng Site

Pinapayuhan ka naming basahin:

Pagpili at pagpapatakbo ng mga gumagawa ng tinapay