Plum pie

Kategorya: Mga produktong panaderya
Plum pie

Mga sangkap

Harina 200g
Asukal 200g
Maasim na cream 20% 200g
mga itlog 5 piraso
baking pulbos 1 kutsarita
lemon zest 2-3 kutsarita
plum 1 kg
mantikilya

Paraan ng pagluluto

  • Pitted plum. Kung malaki, gupitin sa 4-6 na piraso.
  • Talunin ang pinalamig na mga itlog sa mataas na bilis, dahan-dahang magdagdag ng granulated sugar at talunin hanggang sa makuha ang isang malambot na puting masa. Magdagdag ng kulay-gatas, pagkatapos ng lemon zest, at paghalo ng marahan.
  • Magdagdag ng baking pulbos sa harina at salain sa isang mangkok na may halong itlog-asukal. Talunin sa isang taong magaling makisama.
  • Pumila sa isang baking dish na may baking paper at grasa na may mantikilya. Ibuhos ang kuwarta sa isang hulma, ilagay ang mga plum sa itaas, dahan-dahang pagpindot.
  • Maghurno sa isang oven preheated sa 180 degrees ~ 50 minuto.
  • Plum pie

Tandaan

Ang sarap ng pie. At uulitin ko ito, napakasarap na kuwarta. Ngunit maglalagay ako ng isang kaakit-akit o iba pang tagapuno nang mas kaunti, halos kalahati: tila wala kahit saan para gumala ang kuwarta))) At mayroon kaming isang pag-ambush sa mga plum. Iba't ibang isa - Plum! Ang mga nagbebenta ay hindi kailanman nakarinig ng mga salitang tulad ng mga kababaihang Hungarian, renklody, mirabeli, atbp. At kukuha ako ng isang mas maliit na form, mayroon akong 20 * 30 ngayon. At gusto kong mas mataas ang cake.
Si Natasha Natapit ay may katulad na pie Apfelkuchen Maria

Ngunit ang resipe na ito ay mula rin sa VideoCulinary. Ang RF ay may karapatan sa buhay)))

Katulad na mga resipe


Admin

Hindi na kailangang sabihin, ilang emosyon Tatiana - BRAVO!
celfh
Tanya, at ang amoy kapag nagbe-bake ... mmm
MariS
Naimagine ko na kung gaano kasarap !!! : girl_love: Siguradong uulitin ko iyon kapag bumili ako ng isang seresa - marahil ay wala akong sarili sa taong ito ... Salamat, Tanyusha!
Loya
Ang mga plum ay hindi pa hinog. Nagtataka ako kung ang cake na may mga aprikot na ito ay "maglaro"? Ngayon ay aktibo na silang hinog.
Sasha1616
Oh, anong cake)) Gusto ko rin yan))
z_alice
Tanya, salamat sa pagbabahagi! Ang cake ay hindi kapani-paniwalang masarap! Kahapon, sa sobrang gabi, mabilis ko itong nalunod, at kaninang umaga kumuha ako ng isang sample. Kinukumpirma ko - tiyak na uulitin ko! Ang kuwarta ay napaka malambot, babad sa plum juice, ang aroma ng lemon peel ay talagang isang bagay, ang aking kahinaan. Inihurno sa MV "Orion", sa palagay ko ay mas masarap ito sa oven, nilinis ko ang alisan ng tubig sa mata, pagkatapos na mailatag ang kalahati nito ay nanatili, hindi sila magkasya. At saka tumaas ang cake at nagtungo sila sa gitna. Totoo, mga batang babae, aba, napakasarap! Subukan ito sa lahat ng paraan !!! Oo, napakain nito nang napakabilis, ang aking asawa ay naghalikan sa gabi, uminom ng tsaa sa umaga, mabuti, ngumunguya ako ng isang piraso ng piraso - isang ikatlo ng pie ay nanatili.
celfh
Irina, sa iyong kalusugan! Masayang-masaya ako na nagustuhan ko ang cake
Crumb
Magdagdag ng baking pulbos sa harina at salain sa isang mangkok na may halong itlog-asukal. Talunin sa isang taong magaling makisama.

Tanyush, at pagkatapos magdagdag ng harina, matalo nang diretso mula sa puso o huwag kang masigasig sa kabaligtaran, kailangan mong talunin sa pinakamababang bilis ng panghalo, hanggang sa makinis?
Zhivchik
Quote: Krosh

pagkatapos magdagdag ng harina, matalo nang diretso mula sa puso o huwag kang masigasig sa kabaligtaran, kailangan mong talunin sa pinakamababang bilis ng panghalo, hanggang sa makinis?

Innus, habang wala si Tanya, sasagot ako. Mula sa puso, tiyak na hindi mo kailangang mamalo. Ngunit sa pinakamababang bilis na makakaya mo.
Crumb
Quote: Zhivchik

Mula sa puso, tiyak na hindi mo kailangang mamalo.

Salamat sinta !!!

Maniwala ka o hindi, ngunit talagang naguguluhan na ako sa iba't ibang mga paraan ng pagpapakilala ng harina sa kuwarta ...

Kapag inirerekumenda na talunin ng isang taong magaling makisama pagkatapos ng pagpapakilala ng harina, lagi akong natatakot na magtapos sa isang "hammered pancake" ... at samakatuwid ay halos palaging ipakilala ang harina nang manu-mano at ihalo ito na parang "natitiklop" ang kuwarta .. .
Zhivchik
Quote: Krosh

Maniwala ka o hindi, ngunit talagang naguguluhan na ako sa iba't ibang mga paraan ng pagpapakilala ng harina sa kuwarta ...

Innus, hayaang isulat nila kung ano ang gusto nila. Ngunit dapat mong malaman na ang harina ay palaging ipinakilala nang maingat. Mas gusto ng kamay. Ngunit kung may langis sa resipe ng kuwarta, pagkatapos ay maaari itong ganap na gawin sa isang taong magaling makisama sa pinakamababang bilis.
Ano ang ating gawain? Gumalaw ng harina upang ang kuwarta ay walang mga bugal sa exit.
Siya nga pala, naghahalo pa ako ng harina sa biskwit na may isang panghalo sa pinakamababang bilis. At walang nangyari sa kanya. Kaya lang, hindi ako natatakot sa kanya, mula nang nagbe-bake ako ng 32 taon na.
Crumb
Quote: Zhivchik

Innus, hayaang isulat nila kung ano ang gusto nila. Ngunit dapat mong malaman na ang harina ay palaging ipinakilala nang maingat. Mas gusto ng kamay.

Oh, ganyan dapat, di ba?!

Tanyushka, well, kung magkano ako cha lyu, kung gaano karaming kaalamang pinayuhan mo ako !!!

Maraming salamat, mahal kong tao !!!
Kirks
Salamat sa resipe Tatyana "labis" na mga plum ay lumitaw at idinagdag ang mga ito sa cake. Nagwiwisik ng asukal sa kanela sa tuktok, napaka mabango. Kailangan kong kumuha ng isang mas maliit na form, ngunit nais kong maghurno sa isang bago, bilog na form, subukan ang <Plum pie
sweetka
ehhhhhh ... at kahapon pa may mga plum. Ngunit sa taong ito mayroon kaming tulad ... tulad ... na nandito ka, ngunit ngayon wala na sila.
liliya72
celfh, Tatiana, salamat sa resipe! Nakahiga ako sa mga bookmark nang mahabang panahon, ngunit ngayon ay sama-sama ito, kahit na may mga seresa at itlog na 4 na piraso - mabuti, napakalaki nito, lumabas sila ng timbang na 220 gramo.
Ito ay naging napakasarap at mabango!
Plum pie
Plum pie
ninza
Si Tatyana, hindi niya nadaanan ang ganoong kagandahan. Kinukuha ko!
celfh
Quote: liliya72
Ito ay naging napakasarap at mabango!
At napaka, napakaganda!)))
Kirks
celfh, Tanya, salamat sa resipe na madalas kong lutuin ang pie na ito, sa oras na ito ginawa ko ito sa mga aprikot. Gusto ko ng masarap na kuwarta sa cake na ito at
at asukal sa aking panlasa lamang. Mabilis at masarap
Plum pie
celfh
Natalia, magandang pakinggan))) Sa iyong kalusugan
Crumb
Quote: Kirks
oras na ito na ginawa sa mga aprikot

Natul, at naka-kahong mga aprikot o nagyeyelong?

O sariwa?!
Kirks
Quote: Krosh
Natul, at mga naka-kahong mga aprikot o nagyeyelong?

O sariwa?!
Inna, naka-kahong sa kalahati, ang kanyang mga lutong bahay. Ginawa ng mga sariwang plum. At sa palagay ko maaari ka ring mag-freeze.
alinych
Ginagawa ko ito sa pangalawang pagkakataon, ang una ay asul na mga plum, ngayon pula, isang tunay na cake ng tag-init !!!
celfh
Alina, Masayang-masaya ako na nagustuhan ko ang cake))
Nastasya78
Magandang gabi. Nagluto ako ng cake ngayon, ano ang masasabi ko ... Nahihirapan akong sabihin kahit ano, dahil hindi ko naintindihan kung ano ang dapat maging huli.
Ngunit may maituturo ako.
1. Para sa mga unang magluluto ng cake na ito sa kauna-unahang pagkakataon, ang kaakit-akit ay dapat na matamis at hinog !!! Ang aking plum ay naging malambot, ngunit maasim. Sa pie pagkatapos tikman - ibinaling niya ang kanyang mga mata, sobrang asim!
2. Nagdagdag ng mga plum, pinagbalatan at tinadtad mga 700 gr. Para sa halagang kuwarta na ito, marami ito! Sa susunod ay babawasan ko ang dami ng mga plum sa 400 - 500 gr.
3. Gumamit ako ng isang bilog na hugis na may diameter na 21 cm. Para sa cake na ito, malinaw na maliit ang hugis! Oo, ang pie ay naging mas mataas kaysa sa may-akda, ngunit umupo ito sa oven ng 1 oras at 10 minuto at nararamdaman na ito ay mamasa-masa (kahit na ang splinter ay lumabas na tuyo, hindi ko maintindihan kung ano ang mag-navigate ang kasong ito kapag nagbe-bake). Sa susunod gagamit ako ng isang mas malaking amag ng diameter. Hayaan itong maging mas mababa, ngunit inihurnong at umupo nang mas kaunti sa oven sa oras.
At ngayon ang pinakamahalagang katanungan para sa may-akda ... Sabihin mo sa akin, ano ang dapat na cake? Ibig kong sabihin ang kuwarta ... Dapat ba itong tuyo o basa? Ang aking kuwarta sa pie ay naging basa (tila, ang kaakit-akit ay nagbigay ng maraming katas), bagaman ang splinter ay lumabas na tuyo (Nabanggit ko na ito). O kailangan mo lamang dagdagan ang oras ng pagluluto sa hurno? Inaabangan talaga ang iyong tugon ...





Kaya, narito mismo ang cake .... Siyempre, mukhang mas hindi pagkakaunawaan sa literal na kahulugan ng salita .... Naiintindihan ko ngayon kung ano ang hindi pagkakaunawaan :-))) Kapag hindi mo naintindihan kung ano ang dapat maging ang output ...




Plum pie




Plum pie
celfh
Anastasia, ang pie ay malinaw na hindi raw. Sa tingin ko ay masyadong maliit ang hugis. Mayroon akong isang hugis ng 21 * 33 cm. Ang cake ay nakalulugod na basa-basa.
Nastasya78
Phew, well, thanks ... At talagang inisip kong hindi pa ako tapos. Kaya, nagustuhan ito ng aking asawa! basag buong araw na may matamis na tsaa! Tiyak na uulitin ko, ngunit sa isang mas malaking hugis sa diameter! Hihintayin ko nalang ang mga matamis na plum !!! Muli, maraming salamat !!!




Posible bang gumawa ng tulad ng isang pie na may mga seresa? Siya ay medyo sweet for sale dito ...
celfh
Quote: Nastasya78
Posible bang gumawa ng gayong cake na may seresa?
Mas gugustuhin kong magluto ng isang ito
Hiniwa ng cherry pie
Nastasya78
Salamat
Podmosvichka
Si Tanya, nagdala ng isang malaking salamat mula sa aking sarili at isang malaking kumpanya ng mga panauhin
Kahapon nagbake ako ng kaibigan para sa kanyang kaarawan.
Ginawa ba sa unang pagkakataon, isang dobleng bahagi lamang.
Ang resulta ay mahiwagang, ang lahat ng mga tasters ay nalulugod
Hiniling nila sa akin na magsulat ng isang resipe. Ang iyong kahanga-hangang pie ay ibebenta na ngayon sa rehiyon ng Bryansk.
Hindi ito nag-ehersisyo, nakalimutan ko sa bahay, pagkatapos ay walang oras para sa na, mabuti, at pagkatapos ay wala talaga
Isinulat ko ito sa aking kuwaderno. Siguradong magluluto ako, magsisimula na tayo ng mga sarili nilang mga plum.

celfh
Helena, Lenochka, salamat sa napakagandang pagsusuri, napakagandang!
Podmosvichka

Lahat ng mga resipe

© Mcooker: Pinakamahusay na Mga Recipe.

Mapa ng Site

Pinapayuhan ka naming basahin:

Pagpili at pagpapatakbo ng mga gumagawa ng tinapay