Anastasia
Kahapon ay nag-atsara ako ng kuneho. Nagustuhan!
Para sa 3 binti ng kuneho na kinuha ko
1 sibuyas na kalahating singsing
1 singsing na quartered na karot
3 sibuyas ng bawang - durog ng isang kutsilyo
1 tsp ng Four Peppers mix
5 juniper berry - durog sa isang lusong
isang kurot ng tarragon
asin
1/4 tasa ng langis ng halaman
2 mesa. tablespoons ng puting suka ng alak, lasaw sa 3/4 tasa ng tubig

Iningatan ko ito sa marinator ng dalawang siklo ng 9 minuto bawat isa. Pagkatapos ay pinatuyo niya ang karne ng mga twalya ng papel, pinagsama sa harina at pinirito hanggang ginintuang kayumanggi sa isang mabagal na kusinilya sa Pastry. Pagkatapos ay nagdagdag ako ng mga sibuyas at karot mula sa marinade at sour cream at inilipat ang mabagal na kusinilya sa Stewing sa loob ng 2 oras. Talagang jam.

Z. s. Salamat sa isang nagmungkahi ng paggamit ng isang vacuum cleaner upang sumuso ng hangin at lumikha ng isang vacuum sa marinator - mas mabilis ito kaysa sa manu-mano at natural na may mas mahusay na epekto sa produkto sa marinator - mas mahusay at mas mabilis itong nakakakuha.
Hairpin
Anastasia, mahusay na recipe !!!
Bilang karagdagan, ang kuneho ay karne, ngunit tila isa ito sa pinakamadaling !!!
Andreevna
Narito ang aking ulo, kung paano iakma ang vacuum electric pump mula sa Zepter papunta sa marinator. Hindi siya magkasya, ngunit magiging maganda ito. Marahil ay may nakabuo na ng ilang uri ng istraktura, mangyaring ibahagi
Hairpin
Naku ... Narito ang aking asawa na masayang nag-drag ng hanggang anim na minipumps, sinabi na ang aming marinator ay na-repack na ngayon ng mga pump, ngunit ... Half sentimetrong diameter ang lapad, at hindi na sila gumulong.
Ito ay mga bomba mula sa mga vacuum bag para sa pag-iimbak ng mga damit. Doon, ang bawat pakete ay nakumpleto ng isang magkakahiwalay na bomba. Kung ang sinuman ay may ganoong mga pakete, maaari mong subukan.
At iminumungkahi ko sa mga may-ari ng fitballs na subukan ang mga sapatos na pangbabae mula sa fitballs ... Bigla silang magkasya ...
Tungkol sa mga electric pump para sa mga lalagyan ng vacuum - wala sa paksa.
Ngunit si Duffy -
masayahin
Ang aparato ay pare-pareho ang klase. Ngunit ang link ay nagbibigay ng impormasyon sa Tomsk. : '(Sabihin mo sa akin, sa Moscow (Tatanungin ko ang mga kaibigan) saan ako makakabili? Siguro may bumili sa kanila sa St.
Hairpin
Sa Moscow ... Maaari kong kunin ang numero ng telepono ng tindahan kung saan ko sila dinala. Mayroon kaming ... mabuti, tulad ng isang shop sa nayon. Kung kailangan mo ng anumang bagay, magtanong lamang upang mag-order, at dalhin nila ... Kinuha ito ni Big Duffy noong Biyernes. Ngunit ito ay sa paligid ng Miyerkules. Kailangan ba
Sa pangkalahatan, tila sa akin na ang kanilang mga presyo ay lubos na demokratiko. Kinuha ko sa kanila ... 60% ng kagamitan. TV, vacuum cleaner, airfryer, juicer, meat grinder, deep fryer ... at iba pa. Ngunit mahal ko siya, tatagal ng limang minuto upang umalis ... Ngunit kung kailangan kong magpunta sa apatnapung minuto ... Hindi ako magiging isang regular na customer.
Boo Boo
Lumitaw ang mga microcrack sa loob ng lata. Pinaghihinalaan ko ang isang makinang panghugas ng pinggan sa karima-rimarim na ito. Kaya't ang aking marinator ay hindi na naliligo sa makinang panghugas.
obgorka_gu
Sa kahilingan Studs - mag-link gamit ang isang lalagyan ng vacuum bilang isang marinator para sa mga kabute (at may isang kopya ng resipe)

https://Mcooker-tln.tomathouse.com/fo...=1687.0 (ang aking lalagyan na may mga kabute)

https://Mcooker-tln.tomathouse.com/fo...=1687.0 (recipe)

Qulod
Maaari ba akong magtapon ng ilang mga ideya para sa mga may-ari ng isang mahusay na aparato bilang isang tagapagbantay?

Mga adobo na sibuyas para sa dekorasyon
Nagpahid ako ng mga sibuyas (mas mabuti na mga matamis na barayti) sa Berner sa kalahating singsing.
Masaganang ibubuhos ko sa pag-atsara: tubig, asukal, asin, suka, dahon ng bay (huwag pakuluan). Ang lasa ng marinade na ito ay matamis at maasim. Ang pag-atsara ay dapat takpan ng mabuti ang sibuyas. Iniwan ko ito sa ref.

Adobo na cauliflower (o talong)

Ibuhos ang tubig na kumukulo sa mga inflorescence ng cauliflower, at iwanan ng 3-4 minuto (ayusin ang sandaling ito, gusto ko ang malutong na repolyo). Pagkatapos alisan ng tubig ang tubig at ibuhos ang atsara ng bawang, honey (asukal), suka, itim na paminta, asin, langis ng halaman.
Hindi mo kailangan ng maraming marinade na ito, ngunit upang ibalot lamang ang repolyo. Ang pag-atsara na ito ay din sa matamis na may asim. Kinakailangan na kunin ang sentro ng "kasamaan" mula sa bawang, at ipasa ito sa isang press. Iniwan ko ang gayong repolyo upang mag-marinate ng maraming oras.

Kung pinapa-marinate mo ang mga eggplants, pagkatapos bago ito dapat silang balatan, pakuluan (ngunit hanggang nababanat), ilagay sa ilalim ng pang-aapi. Pagkatapos ay gupitin tulad ng "mga daliri".

Banayad na inasnan na mga pipino
Ang mga sariwang pipino, may balat, gupitin ng mga daliri, pisilin ang ilang mga sibuyas ng bawang (upang tikman, at walang gitna), dill, asin, asukal, suka. Mag-iwan ng 30-40 minuto.

Kebab karne
0.5 lemon, 1 kg ng baboy, 2 malalaking sibuyas, asin, paminta.
Kuskusin ang sibuyas at lemon na may manipis na singsing kay Berner. Ibubuhos ko ang mga ito sa karne, habang pinipiga ang juice, asin at paminta nang sabay. Iniwan ko ito sa ref.

........................ ....
Maaari mong atsara ang karne (kabilang ang para sa pag-ihaw at barbecue) at isda sa lutong bahay na yogurt + asin, paminta.
........................ ....
Ang isda, halimbawa, inatsara sa yogurt, pagkatapos ay sa parehong yogurt na inilagay ko sa isang baking dish, iwisik ang mga pritong kabute at maghurno sa oven.
..............................

Ito ay naging napakasarap kung pinutol mo ang mga isda o karne sa mga cube, mag-atsara sa isang maliit na halaga ng yogurt, gadgad na mga sibuyas, asin, paminta. Pagkatapos ay magdagdag ng isang itlog, isang kutsarang starch, at iprito tulad ng pancake.

Chops
Kumuha ako ng dalawang uri ng karne (halimbawa, karne ng baboy at manok) at pinuputol ito tulad ng mga chops. At pagkatapos ay "kinokolekta ko" ang cutlet: ang pork chop, grasa ito ng yogurt, inilagay ang manok dito, grasa muli sa yogurt, at muli ang chop ng baboy sa itaas. Asin, paminta, atbp, upang tikman.
At pagkatapos ay dumaan ako sa "sandwich" na ito, hulaan ano? Tama naman! Malambing

Ito ay naging isang kagiliw-giliw na, buong, tumaga, na kung saan namin iprito at singaw ayon sa gusto namin. Halimbawa, ibabalot ko ito sa isang net net at grill.
Ngayon ay nagiging malinaw kung bakit palagi akong gumagawa ng yogurt na walang asukal.
Ang yoghurt ay gumagawa ng maraming mga kapaki-pakinabang na bagay sa aking kusina.

Kung ang isang bagay ay hindi malinaw, pagkatapos ay sasagutin ko nang may kasiyahan.
2kashevar
Quote: Q Antara

balot sa isang lambat ng baboy
Qulod, mangyaring sabihin sa akin kung ano ang net net?
Qulod
2kashevar , pork net, ang pinakapayat na layer ng panloob na taba ng baboy na bumabalot sa mga panloob na organo. At ang hitsura ay talagang tulad ng isang manipis, ngunit sa halip siksik na mata.

Kapag nahantad sa temperatura, ang lahat ng taba ay natunaw sa mesh na ito hangga't maaari, at isang manipis, masarap, malutong na crust ay nananatili.

Napakasarap upang balutin (dalawang beses) ang isang buong manok sa lambat na ito at maghurno sa oven. O mga chop ng baka, o kebab, o kung ano man ang gusto mo. Ang karne ay nananatiling makatas at malambot sa loob.

Ang nasabing net ay ibinebenta sa mga merkado ng mga kumakatay, ang bigat nito ay ~ 500 gramo. Ngunit, madalas itong binibili para sa ibang mga layunin.
Qulod
Hairpin, sa pangkalahatan, bumili sila upang maiinit ang mantika. Ang taba ay perpektong natunaw mula sa grid, at ang taba na ito ay panloob, iyon ay, mabuti hindi lamang para sa pagluluto, kundi pati na rin sa paghahanda ng lahat ng uri ng mga gamot. Halimbawa, pamahid ng celandine.
Hairpin
Mag-aatsara ako ng manok ngayon. Sa prinsipyo, maayos ang lahat, ngunit ... ang aking anak na babae ay bumili ng isang ice cream na manok. Narito ako umupo at nagtataka kung posible na mag-pickle ito nang direkta na naka-freeze sa isang lalagyan ng vacuum? Lahat ng pareho, mahihiga ito sa init ...
Si Tata
Kamusta! Mga batang babae, nakatanggap lamang ako ng isang marinator at naranasan ko ang isang problema: Hindi ko matanggal ang proteksiyon na takip sa ilalim ng balbula! Paano, sa pangkalahatan, siya kinukunan ng pelikula? Tulong pliiiz, natatakot akong masira ang isang bagay na wala sa ugali!
Yutan
Quote: Tata

Kamusta! Mga batang babae, nakatanggap lamang ako ng isang marinator at naranasan ko ang isang problema: Hindi ko matanggal ang proteksiyon na takip sa ilalim ng balbula! Paano, sa pangkalahatan, siya kinukunan ng pelikula? Tulong pliiiz, natatakot akong masira ang isang bagay na wala sa ugali!
At wala akong nahanap na proteksiyon na takip. Ginagawa ko ito sa paraang ito. Siguro kailangan mong kunan ng larawan doon?! Naghugas ako at agad na nag-atsara, nang walang inaalis ...
Kalyusya
Quote: Tata

Kamusta! Mga batang babae, nakatanggap lamang ako ng isang marinator at naranasan ko ang isang problema: Hindi ko matanggal ang proteksiyon na takip sa ilalim ng balbula! Paano, sa pangkalahatan, siya kinukunan ng pelikula? Tulong pliiiz, natatakot akong masira ang isang bagay na wala sa ugali!

Kung kailangan mong alisin, pagkatapos - i-on ang mga groove sa tapat ng "tainga", hilahin ang puting loop, lalabas ito
Si Tata
Kalyusya, pinag-uusapan natin ang isang puting takip sa ilalim ng talukap ng mata, tinawag ito ng mga tagubilin na "proteksyon ng balbula"! Mayroong mga mensahe sa forum na ito na ang isang problema sa pumping air ay maaaring lumitaw kung ang isang bagay ay napupunta sa ilalim ng proteksyon na ito, halimbawa, isang marinade, at kinakailangan upang banlawan ang takip na ito. Sinasabi din ng mga tagubilin tungkol sa pangangailangan na linisin ang takip na ito, ngunit kung paano alisin ito ay nakasulat lamang na "MAingat" at iyon lang.
Kalyusya
Hinuhugasan ko ang takip, baluktot lamang ang puting "palda", at ayun ..... hindi na ako naghubad
at ang takip, sa aking palagay, ay hindi matatanggal
Rezlina
Quote: Kalyusya

Hinuhugasan ko ang takip, baluktot lamang ang puting "palda", at ayun ..... hindi na ako naghubad
at ang takip, sa aking palagay, ay hindi matatanggal

At kung ano ang isang naaalis ... Ako mismo ay nahulog sa karne habang nag-aatsara, inilagay ko ang karne kasama nito sa kawali at niluto ito ... lahat ay lumamig
kaya suriin ang mga "hindi naaalis" na mga batang babae ng takip
Kalyusya
Espesyal na na-check ang umakyat ...... inalis ........ hilahin ng magaan na pagsisikap. Salamat para sa babala.....
Hairpin
Aunath!
Salamat sa iyong file. Sinuri ko ito at ...

1. Ito ay isinalin ng alinman sa isang propesyonal na tagasalin o isang tagasalin + isang lutuin nang magkakasama;
2. Ang mga error sa bersyong Ingles ay naayos doon. Halimbawa, kapag iminungkahi nila ang pagbuhos ng alinman sa champagne o suka na pinili ... Sa iyong bersyon, ang pagbanggit ng champagne ay tinanggal. Atbp
3. Nagdagdag ng ilang higit pang mga recipe na wala sa orihinal na bersyon.

Paglabas... Ibinigay ang file Aunath ay ang pinaka tama at kumpletong bersyon !!!
iritka
Ngunit may nangyari sa marinator: ang hangin ay hindi ibinomba. Napakaliit ang ginamit nila - sinubukan lang nila na mag-atsara ng mga pipino at repolyo, maayos ang lahat, at pagkatapos ay tumayo siya, ngunit hindi siya naabot ng aming mga kamay. Nakuha natin ito kahapon at. ... ...

Ano ang gagawin natin?
Hairpin
Nasubukan mo na ba ito sa isang vacuum cleaner?
iritka
Hindi.

Kung hindi ito biro, paano mo ito magagamit?
Anastasia
Quote: iritka

Hindi.

Kung hindi ito biro, paano mo ito magagamit?

Hindi ako nagbibiro. Kinakailangan na ilakip ang medyas nang walang mga nozel sa lugar na malapit sa marinator, kung saan karaniwang inilalagay mo ang hand pump. Vacuum cleaner pipe diameter
tumutugma sa diameter ng marinator pump. I-on ang vacuum cleaner at dapat magsimulang mag-pump out ang hangin. Ginawa ko ito sa payo ni Hairpin. Ngayon ay hindi ko manu-manong naglilikas ng hangin mula sa marinator-vacuum cleaner na mas produktibo at mas mabilis.
Hairpin
Quote: Anastasia

sa payo ni Studs
Na pinayuhan niya Tillotama.

Ngunit sa personal, lumipat ako sa isang Duffy pump para sa 160 rubles at labis na nasisiyahan. Ngunit mahahanap mo ba ang Duffy pump - ang tanong ay, at tiyak na mayroong isang vacuum cleaner!
dopleta
Quote: iritka

Ngunit may nangyari sa marinator: ang hangin ay hindi ibinomba. Napakaliit ang ginamit nila - sinubukan lang nila na mag-atsara ng mga pipino at repolyo, maayos ang lahat, at pagkatapos ay tumayo siya, ngunit hindi siya naabot ng aming mga kamay. Nakuha natin ito kahapon at. ... ...

Ano ang gagawin natin?
Gayundin, suriin ang mga gilid ng canister at ang talukap ng mata upang makita kung malinis o may chipped. Alisin at banlawan ang nozel mula sa bomba. Ito ay kanais-nais din upang mag-lubricate sa loob ng nozel na may rast. langis Madalas itong nangyayari sa akin, ngunit pagkatapos ng mga pamamaraang ito ang lahat ay naibalik.
Tillotama
Quote: iritka

Salamat sa lahat sa payo. Sa Lunes ay babalik ako sa dacha (mayroon kaming isang marinator doon) at subukan ito, kung hindi man ay napakasakit!

tiyaking i-flush ang balbula na nakalagay sa talukap ng mata.
eva10
Mga batang babae! Ngayon lang ako nagpatala. Bago ako. Ngunit gustung-gusto ko ang mga kagamitan sa kusina! Ngunit walang marinator at walang mga lalagyan ng vacuum din. Ano ang mas mahusay na bilhin? At kung mga lalagyan, alin ang kumpanya? Nabasa ko na ang pinakamahusay ay Vacco (napakamahal ng Zepter). Magbigay ng matalinong payo sa isang newbie. O kung paano bumili ng isang marinator mula sa Tillotama?
Anastasia
Quote: eva10

Mga batang babae! Ngayon lang ako nagpatala. Bago ako. Ngunit gustung-gusto ko ang mga kagamitan sa kusina! Ngunit walang marinator at walang mga lalagyan ng vacuum din. Ano ang mas mahusay na bilhin? At kung mga lalagyan, alin ang kumpanya? Nabasa ko na ang pinakamahusay ay Vacco (napakamahal ng Zepter). Magbigay ng matalinong payo sa isang newbie. O kung paano bumili ng isang marinator mula sa Tillotama?

Ang marinator ng Tillotama ay napaka-mura na kaya mo itong bilhin at mga garapon (lalagyan) din, dahil magkakaiba ang mga function at magkakaibang laki. Ito ay maginhawa upang mag-atsara sa marinator at magluto ng isang bagay doon, at ang mga lalagyan, magkakaiba ang laki, ay maginhawa para sa pagtatago ng isang bagay! Hindi ko tatanggihan ang alinman sa isa pa! Bumili mula sa mga detalye ng Tillotama-paksa https://Mcooker-tln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=8585.0
Hairpin
Sa Eldorado sa Rio sa Dmitrovka nakita ko ang mga marinator ng VES para sa 1900 rubles. Isang kumpletong kopya natin, ngunit ... tila sa akin mas maliit ang mga ito ... O baka sila. Gumagana ang bomba.
Katyushka
Nakita ko rin sila sa Eldorado, at tila sa akin din mas maliit ang sukat, at kung gayon, maaaring mas maliit ito.
larimari
Sumakay sa kumpanya, ngayon ay kasama ko rin ang isang marinator.

Gumawa ng isang pabo fillet sa kefir, nakakagulat na napakalambing nito. Bagaman binasa ko ulit ang buong thread tungkol sa mga marinator, nag-aalinlangan pa rin ako sa resulta.

Hairpin
LariMari! Kinukuha namin !!! At ang bagay ay magiging kapaki-pakinabang para sa airfryer !!!
eva10
Bumili din ako kahapon. Wala pa akong naluluto, nasa isang kahon. Narito sa tingin ko: kung ano ang lutuin para sa isang panimula. Mukhang nabasa ko ito ng ganoon, ngunit natatakot akong ayokong mabigo.
Hairpin
Suriin mo muna ang bomba!
eva10
Salamat Gusto kong ikonekta ang asawa ko. Hayaan mong subukan niya ito mismo, at pagkatapos ay ipakita sa akin. Sumulat ang mga kababaihan sa kanilang mga website na hindi lahat ay kayang ganap na lumikas sa hangin.
Hairpin
Oo Maaari mong subukan ito nang walang asawa sa isang simpleng paraan. Ilagay ang bomba sa iyong palad at ... sa pamamagitan ng ... itulak / ilabas ang hawakan ng bomba. Kung sa pangalawa o pangatlong kilusan imposibleng ilipat ang hawakan, pagkatapos ay maaari kang magpatuloy sa manok sa silangan, at kung maaari, pagkatapos ay sa iyong asawa ...
eva10
Adobo na repolyo at kabute. Kumain sila halos lahat nang sabay-sabay. Ang pag-atsara ay ginawa ayon sa mga resipe ng Tillotama na may ilang mga pagbabago. Sinubukan ko ito upang gawin itong masarap. May tanong ako. May isang plate ng karne sa loob. Nilabas ko na. Kailangan ba ito para sa manok, o para lamang sa karne? Sa pangkalahatan, ang laruan ay napaka-cute. Nakakuha kami ng maraming kasiyahan mula sa proseso ng pag-aaral.
Tillotama
Ito ay isang pampalambing para sa mga produktong lumalambot. epekto ng pagkatalo. na may plato ay dapat na mas malambot.
Anastasia
Quote: eva10

Kailangan ba ito para sa manok, o para lamang sa karne?

Hindi kinakailangan para sa manok! Pangunahin para sa karne.
Hairpin
Naiintindihan ko na kinakailangan ang malambot na ito upang matalo namin ng martilyo.
dopleta
Mga batang babae, mayroon ka bang pagpepreno kapag umiikot? Hindi ako lumampas sa pinapayagan na timbang, ngunit gayunpaman, umiikot ito nang hindi pantay para sa akin.
eva10
Muli ay gumawa kami ng repolyo at kabute. At muli, ang lahat ay mabilis na bumaba. Naubos ko ang kalahating bote ng suka, bagaman mas mababa ang ibinuhos ko kaysa sa mga resipe. Gayunpaman, ang lasa ng suka ay hindi nararamdaman. Masarap! At hindi mo iniisip kung paano kapag bumili ka, kung ano ang inilagay nila doon at kung paano nila ito ginawa. Ngunit ang suka ay halos hindi kapaki-pakinabang. Maaari mo bang gawin nang wala ito? Ano sa tingin mo?
dopleta
Quote: eva10

Maaari mo bang gawin nang wala ito? Ano sa tingin mo?
Sinusubukan kong gumamit ng apple cider suka o lemon juice.
eva10
At ngayon gumawa ako ng pinausukang mackerel sa isang marinator. Gupitin, ibinuhos ang atsara. Masarap! Kasama ang aking asawa kumain kami ng halos lahat ng mga isda nang sabay-sabay. Ngunit sa panlabas ay naka-crumlap ito nang kaunti, hindi kasing ganda ng mula sa tindahan. Sa susunod susubukan kong hindi i-cut, ngunit buo sa loob ng 18 minuto. Siguro, kung pinutol mo ito pagkatapos ng pag-aatsara, lalabas na mas maganda ito. Kamusta ka na
Nat_ka
Hindi ko matanggal ang plato sa lalagyan. Natigil ang impeksyon! Sinubukan na ng aking asawa na i-drag ito - hindi ito umaakyat. Kahit sino ay may anumang mga ideya para sa isang ligtas na pagtanggal? Natatakot akong gumamit ng puwersa dahil sa hina ng plastik ...
Hairpin
Kakaiba ... hindi pa ako natigil ... O baka itago ito sa maligamgam na tubig?
eva10
Umupo ako at iniisip: ano ang magiging bago at kagiliw-giliw na bagay sa marinator? Nakagawa na ako ng repolyo, kabute, paa ng manok, baboy, mackerel. Mangyaring sabihin sa akin ang isang kagiliw-giliw na recipe.
Hairpin
Nasaan ang manok? At pagkatapos ay dumura ito sa oven !!!

Lahat ng mga resipe

Mga Bagong Paksa

© Mcooker: Pinakamahusay na Mga Recipe.

Mapa ng Site

Pinapayuhan ka naming basahin:

Pagpili at pagpapatakbo ng mga gumagawa ng tinapay