☰☰
Mga cake ng Easter at iba pang mga recipe ng Easter
pangunahing Mga produktong panaderya Iba't ibang mga inihurnong paninda Mga buns Sverdlovsk buns

Sverdlovsk buns

Sverdlovsk buns

Kategorya: Tinapay na lebadura
Sverdlovsk buns

Mga sangkap

harina 230
tuyong lebadura 1 tsp
asin 1/2 tsp
itlog 1 piraso
gatas 75ml
tubig 50ml
asukal 1 kutsara l.
alisan ng tubig interlayer langis 60g
asukal para sa layer 2 kutsara l.
alisan ng tubig langis ng mumo 1 kutsara l.
asukal para sa mga mumo 1 kutsara l.
harina para sa mga mumo 1.5 kutsara l
itlog ng itlog 1

Paraan ng pagluluto

  • 1. Dissolve yeast sa isang maligamgam na timpla ng gatas at tubig na may idinagdag na asukal.
  • 2. Idagdag ang itlog at sifted harina na may asin
  • 3. Masahin ang malagkit na kuwarta.
  • 4. Takpan at iwanan upang makabuo ng 1.5 oras.
  • 5. Sa isang na-floured na ibabaw, igulong ito sa isang rektanggulo na 2 cm ang kapal, grasa 2/3 na may kalahati ng mantikilya at iwiwisik ng 1 litro ng asukal, tiklupin ang unlubricated na pangatlo sa isang may langis, at isa pang pangatlo sa itaas (lumalabas isang flaky strip).
  • 6. Lubricate ang kalahati nito ng langis at iwisik ang asukal at tiklupin muli sa kalahati (ngayon mayroon kaming isang plump square), kurutin ang lahat ng mga seam at ilagay ito sa ref sa loob ng 30 minuto.
  • 7. Ulitin muli ang pamamaraang natitiklop at pagpapahid sa natitirang asukal at mantikilya.
  • 8. Igulong ang kuwarta sa isang layer na 1 cm makapal, gupitin sa mga parisukat na may gilid na 10 cm. Igulong ang bawat isa sa isang parisukat at ilagay ito sa isang baking sheet, hayaang tumaas ito ng isa pang oras, grasa ito ng pula ng itlog.
  • 9. Paghaluin ang mga sangkap para sa mga mumo, iwisik ang mga buns at maghurno sa 200 sa loob ng 15 minuto.
  • Masiyahan sa iyong pagkain!

Programa sa pagluluto:

kuwarta

Pambansang lutuin

Russian

Tandaan

Kinuha ko ang resipe mula sa isang kaibigan mula kay LJ 🔗
ngunit sa koton naghalo ako ng dobleng dosis ng mga produkto

Ngunit ang pinagmulan ay

Tanyulya
Nagbebenta kami ng mga naturang puffs mula sa Sverdlovsk ... napaka disenteng mga pastry. Salamat sa mga bookmark.
lira70
sa mga panahong Soviet, mas mas masarap sila, ito ay isang resipe, tila, tulad ng nostalgia))
at salamat!, Tatyan!
Lagri
Nai-bookmark ko din ito. May nagdala sa amin sa mga buns. Ngayon ang mga buns ng Bavarian (ang kuwarta ay halos handa na), na sinusundan ng Sverdlovsk. Narinig ko rin ang maraming magagandang pagsusuri tungkol sa kanila, ngunit hindi ko ito nasubukan.
Kalyusya
Oh, Magaan, kahapon pa lamang ay iniisip ko kung saan ako aakyat, maghanap ng isang recipe para sa mga rolyo na ito! Nabasa mo ang iyong saloobin!
lira70
Galya, natutuwa ako na sa oras na naalala ko na hindi ako nagbahagi ng mga makatuwirang mga resipe dito))) kung hindi man nakatira ako sa LJ)))
Kapag ginawa ko ang mga buns na ito, Ipinagmamalaki ko na sila ay naging .. pagkatapos ay tila sa akin na hindi ko magawa .. ngunit ngayon nabasa ko ang resipe - walang kumplikado)))

********
Napagpasyahan kong huwag maghurno ngayon .. ang init at kabusugan ay natapos, ang air conditioner ay hindi patayin ng maraming araw .. at sa kusina ito ay 30-32. mayroon lamang isang fan, kahit na isang mahusay,
Sonadora
Sveta, napakarilag na mga rolyo!
lira70
Salamat, Marin!
N @ dezhd @
ang mga buns ay talagang napakarilag, bumili ako ng tulad nito, at ngayon ay lutuin ko ang aking sarili. Na-bookmark na ang resipe
lira70
Salamat, Nadyushka!
Sana ay magustuhan mo!
Natusik
Asukal, ang ganda naman! Ito ang lasa ng pagkabata! Kinain ko ang mga buns na ito na may sariwang gatas, mmm ... kung gaano kasarap !!!
Miss Raspberry
lira70Maraming salamat sa resipe !!!! Bibili ako dati ng mga buns na ito sa tindahan, ngunit ngayon ay nagluluto ako sa bahay, tulungan mo ang iyong sarili.
Sverdlovsk buns
Totoo, dahil mayroon kaming isang matamis na ngipin, naglalagay kami ng mas maraming asukal sa kuwarta, ang natitira ay ayon sa resipe.
Vinokurova
Nakaupo ako dito na iniisip na gagawin ko ngayon sa sobrang kasiyahan?. Nakuha ko ang isang pakiramdam ng kabataan / kabataan at napagtanto, nais ko ng isang Sverdlovsk puff ... sa paghahanap ng iyong resipe at natagpuan ... ngayon umupo ako at nais ko lang !!!
hanggang sa katapusan ng linggo dalhin ko ito sa mga bookmark

Wala akong sapat na oras sa gabi


salamat sa resipe

Miss Raspberry, Mashenka, maliwanag na inilagay mo na ang mga buns na ito sa stream ... napakasagana ... kakainin niya ito .. ni hindi siya nagbahagi sa sinuman)))))
Miss Raspberry
Quote: Vinokurova

Miss Raspberry, Mashenka, marahil mayroon ka na ng mga buns na ito sa stream ... kaya nakakaganyak ... kakainin niya ito ..Ni hindi ako nagbahagi sa sinuman)))))
Salamat Straight nahiya. Hindi, ginawa ko ito sa unang pagkakataon. Hindi naman ako pro, sadyang mahal talaga ng pamilya ang mga matatamis at pastry, kaya sinusubukan ko.
Vinokurova
At niluto ko ang aking mga buns ... sila ay naging palpak, ngunit masarap ... ngayon ay madalas ko silang lutuin, sapagkat ito ay lubos na madali. ..
salamat sa masarap na resipe
lyudmia
Tapos na ang mga buns para sa 9 kopecks, subukan ang mga ito
chtol
Natatakot ako na hindi ito magiging maganda
Vinokurova
Sverdlovsk buns

b] Lyudmil
lyudmia
AlenKa, ngunit kung saan pupunta, syempre gagawin ko
jyletka
Sabihin mo sa akin, dapat bang malambot lamang ang mantikilya para sa layer o natunaw?
 

Iba pang mga recipe sa seksyong "Buns"

Mga coconut buns
Mga coconut buns
 Mga buns na may kahel na pamumulaklak at kanela na Ensaimada
Mga butter buns na may kahel na pamumulaklak at kanela na "Ensaimada"
 Rye buns Light
Rye buns "Banayad"
 Ang mga butter buns ayon sa PINAKA lasa mula pagkabata
Ang mga butter buns ayon sa PINAKA lasa mula pagkabata
 Lambrusco Rosato Buns
Buns "Lambrusco Rosato"
 Walang starch yeast buns
Walang starch yeast buns

Mga bagong recipe

Mexican pieMexican pie
Kohlrabi sa creamy sauce
Kohlrabi sa creamy sauce
Pilaf na may manok sa isang cast-iron cauldron (+ video)
Pilaf na may manok sa isang cast-iron cauldron (+ video)
Pie na may mga chanterelles at patatas
Pie na may mga chanterelles at patatas
Mga berdeng beans at peach na may dressing ng salad
Mga berdeng beans at peach na may dressing ng salad
Lahat ng mga bagong resipe

Nagbabasa ngayon

Lahat ng mga resipe

Tinapay sa isang gumagawa ng tinapay

Binatone Bork Tatak Gorenje Lg Kenwood Moulinex Misteryo Panasonic Philips Redmond Universal Ang tinapay sa isang mabagal na kusinilya at isang pressure cooker

Mga resipe ng tinapay

Tinapay na trigo Tinapay na trigo-rye Rye na tinapay na trigo Rye tinapay Paghahalo ng tinapay Buong tinapay na trigo Mga produktong panaderya

Mga Baguette Mga tinapay Borodino tinapay Darnitsa tinapay Rustikong tinapay Custard tinapay Tinapay Tinapay ng punasan ng espongha Tinapay na mantikilya Matamis na tinapay Mga braids at challah Makulay na tinapay Tinapay na toast

Tinapay ng saging Tinapay ng mustasa Tinapay na bakwit Tinapay na kabute Tinapay na pasas Tinapay na yoghurt Tinapay na repolyo Tinapay na patatas Kefir tinapay Tinapay na mais Sesame tinapay Tinapay na sibuyas Linseed na tinapay Tinapay na Semolina Honey tinapay Milk tinapay Tinapay na carrot Oat tinapay Olive tinapay Nut tinapay Bran tinapay Tinapay na serbesa Tinapay na mirasol Sour cream tinapay Malt tinapay Tinapay na keso Tinapay na curd Tinapay na kalabasa Tinapay na sitrus Bawang tinapay Tinapay na tsokolate Apple tinapay Tinapay na itlog

Pambansang tinapay

Tinapay na Austrian Italyano na tinapay Tinapay na Aleman French tinapay Swiss tinapay Pambansang tinapay Focaccia Ciabatta

Sourdough na tinapay

Mga nagsisimula na kultura Tinapay na trigo Tinapay na trigo-rye Rye na tinapay na trigo Rye tinapay Butil ng tinapay Paghahalo ng tinapay Libre ng Gluten at Yeast

Mga produktong panaderya

Mga cupcake Mga cupcake Muffin Mga buns Mga Hamburger buns, mainit na aso Mga curd buns, makatas, makatas Mga rolyo na may mga pagpuno Mga kalabasa na tinapay Mga burger Mga bust ng custard Puff pastry buns Mga miryenda buns German buns Mga pambansang buns Mga Keso Bagel Mga buns Bagel Brioche Mga pie, tart, khachapuri

Pancakes

Pancakes Mga yeast pancake Manipis na pancake Mga pancake sa custard Mga pancake sa oat Pancake cake at pie Pambansang pancake Pancakes Pancakes Kuwarta Pizza Mga inihurnong produkto sa langis

Pasko ng Pagkabuhay

Easter cake Mga cake ng Easter sa isang gumagawa ng tinapay Italian cake ng Pasko ng Pagkabuhay Custard cake Mga chocolate cake Mga curd cake Ang keso sa cottage ng Easter Iba pang Mahal na Araw

Mga recipe ng cake

Meringue Mga cake ng espongha Cherry cake Sacher Mga cake ng caramel Mga strawberry cake Mga cake ng kape Mga cake ng raspberry Honeymen Mga carrot cake Anthill Mousse cake Napoleon Mga nut cake Pancho Mga cake ng buhangin Plyatsok gatas ng ibon Rafaello Sour cream cake Mag-suffle Tiramisu Mga chocolate cake Pambansang cake Naka-temang mga cake Pag-iipon ng mga cake

Kendi

Mga rolyo, strudel Mga cake, rolyo, eclair Mga cake ng protina at meringue Mga cake ng biskwit Brownie Custard cake Maliliit na basket Walang mga inihurnong cake, patatas Pambansang mga pastry Mga cake ng buhangin Puff pastry Churros Cookies, gingerbread, biscotti, meringue Mga matamis, t kape, lollipop, marmalade Mag-suffle Mousses Halaya Puddings Mga matatamis na pie, cheesecake, gingerbread Matamis at panghimagas

Unang pagkain

Borscht Mga sabaw Gazpacho Sopas ng kabute Sopas ng repolyo Mga sopas ng patatas Mga Sopas ng Manok Sopas ng cream Mga sopas na gulay Pambansang sopas Mga sopas ng Aleman at Austrian Okroshka Atsara Mga sopas ng isda Beetroot na sopas Solyanka Mga sabaw na katas Bean sopas Mga sopas sa dagat Mga sopas ng keso Kharcho Malamig na sopas Sorrel soups Sopas ng repolyo

Mga pinggan ng karne

Kambing Mga pinggan na inihaw na karne Pinakuluang baboy Karne ng baka Roll ng repolyo Brisket Gulong Laro Inihaw Julienne Casserole Inihurnong karne Zrazy Mga cutlet Kuneho Meat na may gulay Pambansang pinggan ng karne Chops Pate Atay Pilaf Nilagang Tadyang Mataba Satsivi Ham Baboy Steak Mag-suffle Veal Terrin Mga meatball Naka-kahong nilagang karne Pinalamanan na karne Mga meatball Halaya Barbecue Schnitzel

Gansa Turkey Pugo Pato Fillet ng manok Mga hita ng manok Mga drumstick ng manok Mga dibdib ng manok Mga cutlet ng manok at bola-bola Pakpak ng manok Mga binti ng manok Pag-offal ng manok Manok kebab Inihaw na manok Manok na may gulay Manok

Sambahay na sausage Ham Mga sausage at wiener Mga rolyo ng karne

Mga pagkain sa isda

Mga sopas ng isda Mga sopas sa dagat Mga pinggan ng pagkaing-dagat Pritong isda Jellied na isda Casseroles at soufflé ng isda Inihaw na isda Pinausukang isda Mga cutlet ng isda at mga bola-bola Inatsara na isda Pambansang pinggan ng isda Pinakuluang isda Mga rolyo ng isda Isda sa humampas Isda sa sarsa Isda na may gulay Mga salad ng isda Maasim na isda Gefilte na isda Fish aspic Kebab at ihaw na may isda Iba pang mga pinggan ng isda

Mga pinggan ng gulay

Mga pinggan ng talong Ang vinaigrette Casseroles Mga inihurnong gulay Mga pinggan ng Courgette Mga pinggan ng repolyo Mga pinggan ng patatas Mga cutlet ng gulay Lecho Mga pinggan ng sibuyas Mga pinggan ng karot Mga gulay sa sarsa Mga pinggan ng paminta Mga pinggan ng kamatis Pambansang pinggan ng gulay Nilagang gulay Mga gulong at rolyo ng gulay Mga salad ng gulay Mga pinggan ng beetroot Mga pinggan ng kalabasa Pinalamanan na gulay Mga pinggan ng bean Mga pinggan ng bawang Mga sopas na gulay Mga pinggan ng kabute Mga pinggan ng prutas at berry

Mga pinggan ng pagawaan ng gatas

Paggawa ng keso sa bahay

Lugaw ng gatas Fermented milk pinggan Nakakapal na gatas Mantikilya Mga Keso Mga pinggan ng keso Mga pinggan na curd Mga curd casserole Mga sopas ng keso Mga Omelet Tinamaan Piniritong itlog Mga pinggan ng itlog Puddings Mag-suffle Mga pambansang pagawaan ng gatas at itlog

Mga sarsa

Adjika Mustasa Ketsap Mayonesa Pambansang sarsa Mga sarsa sa gulay Mga maanghang sarsa Pesto Maasim na cream at cream sauces Mga sarsa ng prutas

Mga pinggan sa pagluluto

Tsaa Mga pinggan ng pastry at pasta Dumpling, dumplings, noodles Malamig na pagkain at meryenda Malamig at maiinit na inumin Mga pinggan mula sa cereal at mga legume Mga recipe ng autoclave Mga paghahanda sa gulay Mga paghahanda ng prutas at berry Mga inuming nakalalasing Mga paboritong catalog ng katalogo

Multicooker

Unang pagkain Mga recipe ng karne Mga recipe ng isda Mga resipe ng gulay at prutas Mga pinggan mula sa mga siryal Mga produktong panaderya Mga pinggan ng pagawaan ng gatas at itlog

ARC Aurora Bork Tatak Komportable Fy Kuko Delfa Dex Elemento Kromax KusinaAid Lacucina LandLife Liberton Kalayaan Maruchi Moulinex MultiHotter

Multicooker Panasonic

Perfezza Philips Polaris Mapula Redmond Saturn Scarlett Form ng Stadler Oursson Steba Supra Toshiba Yunit Masarap Mga rice cooker

Kagamitan sa kusina

Mabagal na Mga Recipe ng Cooker Mabagal na Meat ng Cooker

Airfryer, Airfryer at Airfryer Waffle iron Master pilaf Microwave Kusinilya Gumagawa ng sorbetes na Brand Iba pang mga gumagawa ng sorbetes Multi-blender at toyo baka Multibaker Double boiler Tagagawa ng pizza Thermomix Miracle Gas Grill Electric dryer Diskarteng Ninja

Iba pa

Menu ng Vegan Pambansang lutuin

Mga Publikasyon

Mga random na recipe

Mas maraming mga random na recipe

Bagong resipe

mga bagong mensahe

© Mcooker: Pinakamahusay na Mga Recipe.

Mapa ng Site

Pinapayuhan ka naming basahin:

Pagpili at pagpapatakbo ng mga gumagawa ng tinapay