Mga pie ng karne (peremyachi), pinirito sa Brand 6060 pressure cooker

Kategorya: Mga pinggan ng karne
Mga pie ng karne (peremyachi), pinirito sa Brand 6060 pressure cooker

Mga sangkap

Lebadura ng kuwarta 500 g
Minced beef o tupa 400 g

Paraan ng pagluluto

  • Sa isang tagagawa ng tinapay sa programang "Pizza", masahin ang kuwarta ng lebadura, hindi masyadong matarik. Mahusay na magdagdag ng isang kutsarita ng bodka o brandy sa kuwarta.
  • Ibinibigay namin ito upang tumaas alinman sa isang mainit na lugar sa loob ng dalawang oras, o sa ref - din ng hindi bababa sa dalawang oras, at mas mahusay na iwanan ito magdamag.
  • Pagluluto ng tinadtad na karne - iikot ang karne ng dalawang beses sa mga sibuyas sa isang gilingan ng karne, asin at idagdag ang iyong mga paboritong pampalasa.
  • Pagkatapos gumawa kami ng mga bola mula sa kuwarta, maliit, halos kasing laki ng isang itlog ng manok, iunat ito sa isang cake, ilagay ang gitnang karne sa gitna, kolektahin ito sa isang bundle, naiwan ang isang maliit na butas sa itaas. Maaari kang makagawa at magtipon kasama ang isang pagpupulong, ngunit hindi ako nagtagumpay.
  • Pagkatapos ay ibuhos ang isang maliit na langis ng halaman sa ilalim ng mangkok ng smokehouse, itakda ang programang "Fry". Pagkatapos ng dalawang minuto, maaari mong ilatag ang mga pie - tinadtad na karne. Paano mag-brown - i-turn over at iprito hanggang sa malambot.
  • Pansin Huwag takpan ng takip at huwag lumayo mula sa mga pie - napakabilis ng pagprito!
  • Maaari mong ganap na dalhin ang mga pie sa kahandaan alinman sa oven o sa microwave. Ang lahat ay nakasalalay sa karne - kung ang juice ay malinaw at magaan, tapos ka na!

Tandaan

Peremiach (Bashk. Bәrәmes, mula sa Tat. Pәrәmәch, pәrәmәç) - sa lutuing Bashkir at Tatar, isang pie na pinirito sa mantikilya na ginawa mula sa walang lebadura o lebadura ng kuwarta na pinalamanan, bilog, na may butas sa isang gilid. Kasabay ng salitang peremyach, ginagamit din ang salitang belyash. Ang isang katulad na salita (balish) sa Bashkir at Tatar na lutuin ay tinatawag na isang malaking lutong pie na ginawa mula sa walang lebadura na kuwarta na may iba't ibang mga pagpuno, madalas mula sa karne, gupitin

Admin

Dito ka na! Naninigarilyo na kami ng mga pie! Sa gayon, mga artesano!
MariV
Tan, bakit naninigarilyo? Nagprito kami! Sa kasirola na ito mayroong isang magandang maliit na programa - "Pagprito", nang walang hindi kinakailangang splashing ng taba ang bigote ay pinirito!
Admin

Si Olya, pagkatapos ay isasaisip ko - Malapit na akong dumating sa lalong madaling panahon
MariV
!

Lahat ng mga resipe

© Mcooker: Pinakamahusay na Mga Recipe.

Mapa ng Site

Pinapayuhan ka naming basahin:

Pagpili at pagpapatakbo ng mga gumagawa ng tinapay