Ang gumagawa ng tinapay na Midea AHS20AC-P: naghurno kami ayon sa resipe

[Pangunahing setting]

Binili ko ang aking sarili ng isang taga-gawa ng tinapay ng Midea AHS20AC-P at nagpasyang magluto ng tinapay dito. Ang mga nakahandang recipe ay isinama na sa gumagawa ng tinapay, kaya't walang point sa pag-aaksaya ng iyong oras sa paghahanap ng mga resipe ng tinapay.



Pangunahing setting
Maximum na lakas, W 580
Kaso materyal na plastik
Handa ng bigat ng tinapay, gr 750/1000
Teflon amag panloob na lining
Maikling pagpili ng kulay oo
Elektronikong uri ng kontrol
LCD digital
Bilang ng mga programa sa pagluluto 12
Ipa-antala ang pagsisimula ng timer 13 oras
Memorya kapag ang programa ay naka-pause ng 10 minuto
Mga pagpapaandar ng Breadmaker
Mayroong isang pagmamasa kuwarta
Pinabilis na pagluluto sa hurno ay
French baguette ay
May tinapay na trigo
May tinapay na rye
May isang biskwit
May mga matamis na pastry
Jam / jam ay
Ang pagpili ng kulay ng crust ay
Pag-init ng tapos na produkto ay
Hudyat para sa pagdaragdag ng mga sangkap ay
Timbang at sukat
Mga Dimensyon, LxWxH 34x25.4x31.5
Net timbang 4.9 kg
Bukod pa rito
Recipe ng libro 31 mga resipe

[PUTING TINAPAY]

Simulan na natin ang pagbe-bake. Kaya, ayon sa resipe para sa HP, nagbe-bake kami PUTING TINAPAY may timbang na 750 g

1. Tubig 240 ML
2. Lumalaki ang langis. 1.5 kutsara l
3. Asin 3/4 tsp (!!! Naglagay ako ng 1 tsp)
4. Asukal 1 1/2 kutsara. l (!!! Naglagay ako ng 1 tbsp. l)
5. Powdered milk na 1 1/2 tbsp. l
6. Bread harina 2 4/5 tasa (!!! 1 tasa = 250 ML)
7. lebadura 1 tsp

Programa sa Pagbe-bake: Pangunahing pagluluto sa hurno

ps Cup at pagsukat ng kutsara ay kasama. Lebadura ay gumagamit ako ng Saf-Momento

Resulta:

[Mabilis na tinapay]

Pumunta pa tayo - Mabilis na tinapay bigat 750 g

Recipe:

1. Tubig (40-45) degree 240 ML
2. Mga itlog 1 pc
3. Lango ng langis 1 1/2 tbsp. l
4. Asin 3/4 tsp
5 Asukal 3 kutsara. l (!!! Naglagay ako ng 1 tbsp. l kung hindi man ay masyadong matamis ang tinapay)
6. Tinapay na harina 2 4/5 tasa
7. lebadura 2 tsp.

Programa sa Pagbe-bake: Pinabilis na pagluluto sa hurno
Resulta:

Kamusta! Nakuha mo ba ang tinapay sa unang pagkakataon? Bumili ako ng isang Midea AHS15BC na ginawang French tinapay ayon sa resipe, naging isang maliit na brick na hindi nakabalot, bagaman sinunod ko ang panuntunan ng kolobok.

Kamusta! Pareho kami ng bagay, hindi mo maluluto nang maayos ang tinapay. Sa halip, ito ay inihurnong sa loob, ngunit ang bubong ay bumagsak at kung ano ang cool. Si Midea ay binili para kay nanay sa isang grocery store. Ang Panasonic mismo ay walang mga problema sa lahat.

Magandang araw! Hindi ako makapasok sa sarili kong modelo ng Medea. Mayroon kaming Karanasan sa paggamit ng BM-220Q3-W - higit sa isang buwan. Ang tinapay ay ginawa sa unang pagkakataon. Ang lahat ng mga jambs na nakuha ko ay dahil sa isang kawalan ng pagnanais na gamitin ang mga tagubilin at pagnanais na mag-eksperimento. Gumagana ang resipe para sa pangunahing tinapay. Perpektong masahihin at ituwid ang kuwarta ng lebadura para sa mga pie at pie. Masahin ang kuwarta para sa mga pansit at dumpling na may dumplings. Hindi ko alam kung gaano ito tatagal, ngunit ginagawang mas madali ang buhay. Magdaragdag ako ng mga litrato ng tinapay hangga't maaari.

[Yulia55555]

Yulia55555, Hello, mayroon din akong x. r Medea. Nais kong pag-usapan ang tungkol sa mga resipe

Magandang umaga, pag-usapan natin kung ano ang maaari kong sabihin, sasabihin ko sa iyo.

Magandang gabi, mayroon kang isang taga-gawa ng tinapay sa Medea, anong serye? Inilahad din sa akin ang isang panaderya na walang aklat na pang-anatasyon at resipe. Mayroon akong Midea EHS15AP-PGS

Narito ang aming masipag Medea BM-220Q3-W tinapay na 750 at 1000 g mayroong isang resipe at mga tagubilin. Wala akong scanner, ngunit maaari akong kumuha ng litrato, sabihin mo lang sa akin - kailangan mo ba ang lahat ng mga libro o resipe? May na-bake na ba kayo? May resulta ba?

[Markahan ng tsek]

Taos-puso akong nagpapasalamat sa iyo para sa iyong tulong, ang aking katotohanan ay hindi gaanong naiiba, at sa Tsino. Ngunit may pinagkadalubhasaan na ako sa pamamagitan ng pagta-type



Markahan ng tsek, Hindi ko na malalaman kung paano pa magsingit ng larawan

sa ilalim ng kahon ng mensahe, dalawang mga tab - "mag-upload 'ng larawan at" kung ang larawan ay nasa iyong gallery na - i-paste mula doon. " Mag-download muna. pagkatapos ay sa pangalawang tab, kopyahin ang code ng larawan at i-paste ito sa katawan ng mensahe. subukan ang pindutang "i-edit ang mensahe" kung may isang bagay na hindi gumana (na-edit ko ito ng limang beses. sa ngayon ito ay gumagana)

Sa oras na ito ay naka-out, nagluto ako ng ordinaryong at Borodino na tinapay, hindi ito laging gumagana. Ito ay dahil sa ang katunayan na hindi ko alam kung aling programa ang gagamitin at kung kailan ilalagay kung ano. Gabi na sa amin, sa umaga (sa amin) nag-a-upload ako ng mga larawan ng aking mga gawa. Ngayon ay pinagkadalubhasaan ko nang walang lebadura na tinapay na may mga binhi ng kinoe, bukas kung ito ay mag-e-unsubscribe

subukan sa table na ito ang iyong mga programa ay may higit, ngunit maaari mong subukang kalkulahin ang mga pangunahing oras.
tungkol sa Borodinsky, maraming mga pampakay na forum sa mga tinapay, basahin. Ang Borodinsky ay hindi ginawang karapat-dapat sa bawat pasilidad sa produksyon. Nagluluto ako ng isang resipe mula sa lutuin 🔗 Hindi ko binago ang anumang bagay mula sa resipe, ngunit nagluluto ako sa kalahati ng pamantayan ng mga produkto ng pag-bookmark. Ang larawan ay tiyak na hindi masyadong maganda. Oo, hindi ito isang nabiling tindahan ng Borodino, ngunit gusto ko ang lasa.




Inihurno ko ang pangunahing tinapay sa Medea ayon sa talahanayan na "Puting tinapay" ngunit may mga pagbabago (Sumulat ako ng harina sa gramo na may panulat)

Nagbe-bake ako ng tinapay sa loob ng maraming araw ng isang malaking tinapay, tulad nito

Ang mga pagbabago ay ang mga sumusunod: hindi kasama ang pulbos ng gatas mula sa resipe, nabawasan ang asukal - 4 tsp.
Kasama sa mga additives ang rye malt, ground flax seed, likidong chicory, at pinatuyong damong-dagat

Ginagamit ko ang aming lebadura - Voronezh, hindi ito isang anunsyo, ang mga lutong kalakal sa mga ito ay higit na kahanga-hanga.

Una 2 tsp. Nagluluto ako ng malt ng kumukulong tubig, 1 tsp. chicory (inilalagay ko ang mga sangkap na ito para sa benepisyo, at para sa kulay). Pagkatapos ay nagdagdag ako ng langis ng mirasol at mga tuyong sangkap. Hindi namin napapansin ang puting tinapay bilang tinapay (ito ay isang tinapay) at walang ibinebenta na harina sa ikalawang antas. Samakatuwid, kumukuha ako ng 2 bahagi ng premium na harina at 1 bahagi ng harina ng rye. Ang isang pares ng mga kutsara ng ground flaxseed at ang parehong halaga ng damong-dagat.

Humihingi ako ng paumanhin para sa naantala na tugon. Ngayon ay susubukan kong idagdag ang aking ulat sa larawan sa tinapay na Borodino nang walang lebadura na lebadura.
ito ay lebadura ng yogurt

ganyan pala naging masarap ..... PERO ano yun basa sa loob. Mukha sa akin na nasobrahan ko ito ng mantikilya. At ayon sa iyong mga recipe, sabihin sa akin kung para saan ang damong dagat? Sa kasamaang palad, sa panahon ng kuwarentenas, nakatira kami sa Beijing, ang aking anak na babae ay tumatanggap ng mga aralin sa online na paaralan, kaya limitado ang aking pag-access sa computer,

[anita]

anita, Beijing? Malaki! Huwag magalala tungkol sa pagiging "wala sa oras"
Mayroon kaming mga isda sa dagat o hindi magandang kalidad o (sayang) hindi kayang bayaran, ang damong-dagat ay kapaki-pakinabang, pinatuyong sa tinapay at hindi mahalata. Kapaki-pakinabang din ang flaxseed, ngunit hindi kami matututong magluto at uminom sa anumang paraan.
Marahil ay pinutol mo nang maaga ang iyong tinapay gamit ang kefir sourdough? Kailangan pa ring pahinugin ang sariwang tinapay.
Nag-luto ako hindi sa kefir sourdough, ngunit sa kefir, kahit na walang isang machine machine, hindi ito basa, ngunit mayroon kaming iba't ibang mga recipe.

Muli, ang iba't ibang mga bansa ay may iba't ibang mga gluten na harina.
Matututunan
Paano mo pamahalaan ang mga programa, ang kanilang pagkakakilanlan?
Ano pangalan mo Hindi ko maintindihan mula sa isang palayaw, sanay na akong mag-address ayon sa pangalan ...

Magandang gabi, ngunit tiyak na hindi ako nagpakilala, oh nasaan ang aking mga moner?! Ang pangalan ko ay Anna.

[Markahan ng tsek]

Markahan ng tsek, Kamusta, maligayang piyesta opisyal ng iyong napatawad noong Linggo. Noong isang araw gumawa ako ng tinapay na walang lebadura mula sa berdeng bakwit, dawa at quinoa. at dahil sa unang pagkakataon na luto ko ang ganoong tinapay, naging konting expose ito, malamig sa bahay at ang cereal ay hindi nais na umakyat (fermented). Bilang isang resulta, pagkatapos ng dalawa at kalahating araw, nagdagdag ako ng soda at inihurnong ang ganitong uri ng tinapay

kung interesado, itatapon ko ang resipe
At ito ang aking mga pancake at rosas sa unang araw ng tagsibol

Humihingi ako ng paumanhin para sa naantala na tugon. Ngayon ay susubukan kong idagdag ang aking ulat sa larawan sa tinapay na Borodino nang walang lebadura na lebadura.
ito ay lebadura ng yogurt

ganyan pala naging masarap ..... PERO ano yun basa sa loob. Mukha sa akin na nasobrahan ko ito ng mantikilya. At ayon sa iyong mga recipe, sabihin sa akin kung para saan ang damong-dagat? Sa kasamaang palad, sa panahon ng kuwarentenas, nakatira kami sa Beijing, ang aking anak na babae ay tumatanggap ng mga aralin sa online na paaralan, kaya limitado ang aking pag-access sa computer,

Walang kulturang starter-free yeast. O partikular na bumili ka ng isang starter culture na may lactic acid bacteria lamang? Ngunit sa paghusga sa tinapay, nagluto ka pa rin ng kusang pagbuburo ng sourdough. At natural, ligaw na lebadura ay naroroon, kung hindi man ang tinapay ay hindi tumaas.
Malagkit sa loob, nangangahulugan ito na ang iyong sourdough ay hindi sapat na acidic. Hindi ko alam kung ano ito para sa yogurt sourdough na mayroon ka, ngunit ang mga rye tinapay ay karaniwang inihurnong sa kusang fermented rye sourdough. At ang kuwarta ay inihanda doon sa 4 na yugto, kaya ang tinapay ay magiging malagkit at malasa.
ganito ang paggawa ng isang tunay na Borodinsky https://Mcooker-tln.tomathouse.com/in...om_smf&topic=539461.0
maaari mong gawin ang lahat ng mga paunang yugto sa labas ng HP, at ang huli ay nasa HP na

Kumusta din sa iyo.
…

Walang kulturang starter-free yeast. O partikular na bumili ka ng isang starter culture na may lactic acid bacteria lamang? Ngunit sa paghusga sa tinapay, nagluto ka pa rin ng kusang pagbuburo ng sourdough. At natural, ligaw na lebadura ay naroroon, kung hindi man ang tinapay ay hindi tumaas.
Malagkit sa loob, nangangahulugan ito na ang iyong sourdough ay hindi sapat na acidic. Hindi ko alam kung ano ito para sa yogurt sourdough na mayroon ka, ngunit ang mga rye tinapay ay karaniwang inihurnong sa kusang fermented rye sourdough. At ang kuwarta ay inihanda doon sa 4 na yugto, kaya ang tinapay ay magiging malagkit at malasa.
ganito ang paggawa ng isang tunay na Borodinsky https://Mcooker-tln.tomathouse.com/in...om_smf&topic=539461.0
maaari mong gawin ang lahat ng mga paunang yugto sa labas ng HP, at ang huli ay nasa HP na

Walang kulturang starter-free yeast. O partikular na bumili ka ng isang starter culture na may lactic acid bacteria lamang? Ngunit sa paghusga sa tinapay, nagluto ka pa rin ng kusang pagbuburo ng sourdough. At natural, ligaw na lebadura ay naroroon, kung hindi man ang tinapay ay hindi tumaas.
Malagkit sa loob, nangangahulugan ito na ang iyong starter ay hindi sapat na acidic. Hindi ko alam kung ano ito para sa yogurt sourdough na mayroon ka, ngunit ang mga rye tinapay ay karaniwang inihurnong sa kusang fermented rye sourdough. At ang kuwarta ay inihanda doon sa 4 na yugto, kaya ang tinapay ay magiging malagkit at malasa.
ganito ang paggawa ng isang tunay na Borodinsky https://Mcooker-tln.tomathouse.com/in...om_smf&topic=539461.0
maaari mong gawin ang lahat ng mga paunang yugto sa labas ng HP, at ang huli ay nasa HP na

At hindi ko ito binili, ngunit ako mismo ang naglabas ng lebadura mula sa kefir, honey at rye harina. Unti-unting dinala ko ang lebadura sa isang estado kung saan pinapakain ko lamang ito sa harina at tubig. Sinubukan kong ilabas ang walang hanggang lebadura ayon sa lahat ng uri ng mga resipe, ang isang ito ay pinaka maginhawa para sa akin. At syempre may natural na nagaganap na lebadura na nakuha ng natural na pagbuburo. At sa ilalim ng walang lebadura na lebadura, ibig kong sabihin na walang thermophilic yeast na binuo sa mga laboratoryo. sa pamamagitan ng pagdaragdag ng iba't ibang mga bagay na hindi maganda sa kemikal Ito ang aking unang mga hakbang sa pagluluto ng tinapay sa isang gumagawa ng tinapay. mula dito at maraming katanungan. Tuwang-tuwa ako para sa iyo na ikaw ay isang guro sa pagluluto sa hurno, ngunit kung nais mong magbahagi ng isang resipe, magagawa ba ito nang ganoon para sa TAO? !!!!! Hindi namin sinusukat ang aming mga ilong dito, ngunit nakikipagpalitan ng karanasan. sino ang anak ng mahirap na pagkakamali. Kapayapaan at kabutihan sa iyo!

thermophilic yeast na binuo sa mga laboratoryo

Walang ganoong likas na katangian, mayroon lamang lebadura ng saccharomycete, mangyaring huwag kumalat sa mga maling palagay na pang-agham, tinalakay ito sa forum nang higit sa isang beses

Walang ganoong likas na katangian, mayroon lamang lebadura ng saccharomycete, mangyaring huwag kumalat sa mga maling palagay na pang-agham, tinalakay ito sa forum nang higit sa isang beses

Kumusta, may kultura, taong marunong bumasa at sumulat. At ang forum ay hindi tinalakay ang mga patakaran ng mabuting porma? O ang mga termino lamang ng kemikal ang tinalakay dito? Sa gayon, ano ang mayroon ka laban sa iyong sariling paggawa ng sourdough? Nakaraang kalaban na si Olga, hindi bababa sa nagbahagi ng resipe. Ito ay kinakailangan at sa katotohanan na basahin ang mga patakaran ng forum, marahil ay wala akong naiintindihan sa buhay na ito

[Si Anna]

Sa gayon, ano ang mayroon ka laban sa iyong sariling paggawa ng sourdough?

Si Anna, Magandang araw! Wala akong laban sa pagbuburo sa ligaw na lebadura ng Saccharomycete, nagsalita ako laban sa mga pseudo-pang-agham na maxim, kung saan marami na sa Internet, huwag nating itaas ang paksang "thermophilic yeast" sa isang propesyonal na baking forum
Mayroon kaming maraming mga dalubhasang paksa sa forum Sourdough na tinapay: https://Mcooker-tln.tomathouse.com/in...n=com_smf&board=642.0 Walang lebadura at walang gluten na pagbe-bake ng tinapay: https://Mcooker-tln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=252.0