dimony
Binili at sinubukan ang maliit na kalan na ito. Sa ngayon, positibo ang mga impression at normal ang pagpupulong. Ang kaso ay nag-iinit ng mas malapit sa elemento ng pag-init, ngunit hindi amoy ng plastik.

Tungkol sa timba: Medyo makatuwirang inirekomenda ng tagagawa na huwag isawsaw ang tubig sa tubig. Sa likuran ay may isang nakatagong tagsibol na may diin at hindi ito inirerekumenda na mabasa ito sa isang likido, at lalo na upang maiinit ang isang basa. Ang spring ay maaaring mawalan ng pagkalastiko.

Susubukan kong hindi i-drop ang paksa kung mayroong mga mekanikal at e-mail. mga problema, dahil inaayos ko ang lahat sa aking sarili.

pensiyonado
Bumili lang ng tinapay machine na ito. Nagpunta kami sa advertising para sa Ariete 121, na ganap na nababagay sa amin. Sa tag ng presyo may mga paghingi ng paumanhin para sa pagkakaiba at Ariete 125. Pagkatapos ng ilang pag-iisip, nagpasya kaming gawin itong lahat nang pareho dahil sa laki, limitado ang puwang sa mesa ng kusina.
Nais kong hindi ulitin ang mga pagkakamali ng ibang tao, kaya ano ang nangyari? Bakit hindi lumabas ang tinapay?
hiwa
Ang bagay ay ginamit ko ang mga resipe na nakalista sa mga tagubilin (na kasama ng kit). At nang isalin ko ang mga recipe mula sa site sa laki na "aking", nagtrabaho ang lahat sa unang pagkakataon !!! Samakatuwid, simpleng huwag lang gamitin ang mga kasamang mga recipe. At palagi kong ginagamit ang unang mode, na kung saan ay mabilis na pagbe-bake - hindi ko pa maintindihan kung paano makipag-usap dito.

Hindi ako gumawa ng rye, ngunit nagmamasa ako ng puti at kuwarta, napakahusay. Gusto. At narinig namin ang tungkol sa iba, sapagkat ito ay isang kilalang kumpanya at hindi kapaki-pakinabang para sa mga nagbebenta na ibenta ito, nakakakuha sila ng kaunti mula rito. Yunit kung ano ang hindi akma sa akin dito ay ang laki ng timba, bagaman sa una ay naisip ko na ang maliit ay sapat para sa akin at hindi ko nakita ang punto ng labis na pagbabayad para sa malaki. At nang sinimulan kong gamitin ito napagtanto ko na ang isang malaking balde ay mabuti.
pensiyonado
Ako rin, naisip ko na ang tungkol sa timba, maaaring sapat na para sa ating dalawa, ngunit kung darating ang mga bata, hindi ito sapat. Parehas, nais kong makabisado sa tinapay na rye-trigo. Sinabi nila na tumatagal ng mas maraming oras para sa kanya, marahil pagkatapos masahin ang kuwarta, bigyan siya ng oras na makabuo.
Gipsi
Quote: pensiyonado

Ako rin, naisip ko na ang tungkol sa timba, maaaring sapat na para sa ating dalawa, ngunit kung darating ang mga bata, hindi ito sapat. Parehas, nais kong makabisado sa tinapay na rye-trigo. Sinabi nila na tumatagal ng mas maraming oras para sa kanya, marahil pagkatapos masahin ang kuwarta, bigyan siya ng oras na makabuo.
wala nang iba, gawin ito sa pangunahing programa o sa buong butil (depende sa kung anong uri ng harina).
hiwa
Quote: dyip

mga tao, mangyaring ipakita sa akin ang isang larawan ng iyong tinapay
Ang gumagawa ng tinapay na si Ariete 125

Ito ang aking unang piraso ng tinapay. Pagkatapos ay nasanay ako at nagsimulang magdagdag ng mga sangkap para sa tinapay na 450 gr. (at dito ang isang tinapay ay medyo maliit)
Gipsi
mga tao, at sino ang nakakita sa kalan na ito sa isang tindahan sa tabi ng iba pang mga kalan? Interesado ako sa mga sukat, ngayon sinukat ko ang mina para sa 900g ng tinapay - pareho ito sa laki

Ariet:
Mga Dimensyon (i-edit)
Taas
28.6 cm
Lalim
34.4 cm
Lapad
27.2 cm


pensiyonado
Nagluto ng 4 na beses. Ang balde ay talagang, mabuti, napakaliit. Sa unang pagkakataon na nagluto ako ayon sa resipe mula sa mga tagubilin para sa pangunahing mode (3 oras). Nakasulat na ang mode ay para sa walang gluten na harina, ngunit kumuha ako ng trigo. Matapos ang unang pagmamasa, ang kuwarta ay naging isang kuwarta para sa isang pie, nagpasya akong makita kung ano ang susunod na mangyayari. Ang pangalawang batch ay hindi nagdala ng anumang pagpapabuti, sa ilang kadahilanan pinatay ko ang oven, nagdagdag ng harina at masahin sa isang mangkok. Pagkatapos ay inilagay niya ito sa isang timba, naghintay hanggang sa dumating ito at binuksan ang pagluluto sa hurno. Sa mode na "Baking", 30 minuto lamang, kailangan kong ulitin ito. Ngunit ang tinapay ay naging maganda at masarap, halos isang mayamang tinapay, kahit na walang gaanong muffin doon: na may gatas at 20g ng mantikilya.
Napagpasyahan kong kung ang harina ay walang gluten, maaari kong subukan kasama ang pagdaragdag ng rye. Muli ay nagpunta ako sa mahirap na paraan. Kinuha ko ang resipe mula sa site para sa Darnitsky (kung saan mayroong 150 rye at 250 trigo), binibilang ito para sa aking maliit na timba, ngunit nagpasyang gawing mas mahaba ang batch. Walang "Pizza" o "Pelmeni" mode sa aming oven, kaya inilagay ko ito sa isang batch. Matapos ang pangalawang pagmamasa, ang oven ay naka-off at naka-on ang mode para sa bran tinapay (3.5 na oras). Ang tinapay ay naging maganda at masarap.Ngunit sa napakatagal na panahon.
Sa susunod, para sa pagiging simple, kinuha ko ang parehong resipe ng Darnitsky at agad na inilagay ito sa "Pangunahing" mode. Ang tinapay ay naging mas malala.
Ngayon ay susubukan kong taasan ang dami ng harina ng rye sa pinaghalong.
chadomoe
Magandang hapon, mga miyembro ng forum, sabihin sa akin, mangyaring, kung anong dami ng pagsukat ng tasa ang mayroon ang Ariete 125. Nang lumipat ako sa isang lugar, nagsabod ako ng aking sarili, ngunit bumili lamang ng kalan, at wala pang oras upang ayusin nang maayos. ..
zefirinka
Ibinigay nila sa akin ang kalan na ito. Siyempre, ako mismo ay pumili ng mas bigla ... Ito ay nababagay sa amin sa laki, ngunit hindi sapat sa mga tuntunin ng pag-andar. Nais ko lamang talikuran ang lahat ng mga produkto at gawin ko ang aking sarili. Maaari kang, syempre, gumawa ng rye tinapay dito, ngunit maraming problema at hindi malinaw kung bakit hindi madali itong lutuin sa oven)

Tungkol sa lebadura na puting tinapay, ang lahat ay maayos. Nagluto ako ng hanggang 3 beses lamang at nag-eehersisyo ito sa lahat ng oras. Ang lahat ay inihurnong. At inilalagay ko ang lahat alinsunod sa mga tagubilin para sa kalan. Marahil ay depende rin ito sa harina at lebadura?
Sa kauna-unahang pagkakataon na nagluto ako sa isang mabilis na programa, mula nang dumating ang mga panauhin. Ang tinapay, tulad ng nakasulat, ay hindi gaanong masagana, ngunit inihurnong. At ngayon dalawang beses sa unang programa - ang lahat ay maayos din at ang crust ay mas kayumanggi.
Admin
Quote: chadomoe

Magandang hapon, mga miyembro ng forum, sabihin sa akin, mangyaring, kung anong dami ng pagsukat ng tasa ang mayroon ang Ariete 125. Nang lumipat ako sa isang lugar, nagsabod ako ng aking sarili, ngunit bumili lamang ng kalan, at wala pang oras upang ayusin nang maayos. ..

Bumili ng isang regular na baso, o isang nagtapos na baso. Hindi ang iyong baso sa iyong x \ n ang mahalaga, ngunit ang mga proporsyon para sa kuwarta na nagbibigay ng tamang pagmamasa. Ito ay pinaka-maginhawa upang gumamit ng isang 250 ML pagsukat tasa, maraming mga recipe sa forum ang ibinibigay para sa laki ng salamin na ito

Tingnan ang mga link na ito upang matulungan kang mag-navigate:
https://Mcooker-tln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=1625.0
https://Mcooker-tln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=8236.0
chadomoe
Magandang gabi, binasa ko ang manwal na may interes https://Mcooker-tln.tomathouse.com/in...tion=com_smf&topic=7271.0 Maraming salamat sa tagatala
Mayroong isang katanungan: sa mga tagubilin para sa aking x / p, ang oras lamang ng Pangunahing mode ang ipinahiwatig - 3 oras. Walang paghahati sa mga pag-ikot. Pinayuhan din na kinakailangan upang ayusin ang tinapay at idagdag ang lahat ng mga sangkap sa unang 11 minuto ng paghahalo. Dapat mong maunawaan na mayroon akong isang ikot ng pagmamasa at kailangan kong makamit ang perpektong kolobok sa unang 11 minuto? pwede bang may magmungkahi?
Admin

Ang magkakaibang mga modelo ng gumagawa ng tinapay ay may magkakaibang oras ng pagluluto sa batayan (pangunahing) programa mula 3.20 hanggang 3.50.

Kaya't dapat tayong magpatuloy sa mayroon tayo

Payo, kung ang mga tagubilin ay hindi naglalaman ng isang pagkasira sa mga pag-ikot ng oras, pagkatapos ay maaari mong sukatin ang oras sa iyong sarili sa mga pag-ikot, kumuha ng isang sheet ng papel at isang relo para dito. Tiyak na makakatulong ito sa iyo sa hinaharap, upang maunawaan ang pagmamasa at pagluluto sa hurno.

Marahil ang iyong unang batch ay hindi 11 minuto, ngunit ibang oras ayon sa programa ng iyong x \ n, kung gayon kailangan mo pa ring matugunan ang oras ng pag-batch na ito - hindi ka magkakaroon ng isa pang sandali at oras upang makabuo ng isang mahusay na kolobok!
pensiyonado
Sinukat ko ang oras, ngunit ang eksaktong mga numero ay nasa dacha (mayroong kalan doon). Naaalala ko na ang parehong pagmamasa ay 14 minuto, na may halos 40 minuto sa pagitan nila.
Ayon sa resipe mula sa site, normal na inihurnong si Darnitsky. Inilagay ko ito kahit sa gabi, iyon ay, nang walang kontrol.
Mga resipe ng tinapay na may maraming harina ng rye ay mamasa-masa. Nagbibilang din ako dahil sa dami ng likido. At kinakailangan ang kontrol. Nagmasa ako ng 14 minuto, patayin ito, kaagad ang pangalawang pagmamasa ay 14 minuto, patayin ang oven, tumataas ang kuwarta kapag patay na ang oven. Kapag tumaas ito, binubuksan ko ang mode na Baking. Mayroon lamang kaming pagbe-bake ng 30 minuto, kaya kailangan mong gawin itong kahit 2 beses.
Wala talagang problema sa tinapay na harina ng trigo.
alenka27
Puting tinapay na resipe:
125 ML na tubig
230 gr harina
1 kutsarang langis ng halaman (1 malaking kutsara para sa x \ n)
1 kutsarita ng mabilis na lebadura (1 maliit na kutsarang malamig)
1 kutsara l asukal
1 tsp asin
pagbuhos ng maligamgam na tubig. pagkatapos ay gawin ang sifted na harina dito at ibuhos ang asin, asukal, lebadura na programa 1 (Pangunahing) sa kanila! Good luck sa iyo!
Panevg1943
Irinka1, Dati kong mayroon, tulad ng pinaniniwalaan, ang isa sa pinakamahusay na gumagawa ng tinapay na Moulinex Home Bread baguette 5004. Ang una sa kanila ay nabigo pagkatapos ng 3 buwan (lumipad ang electronics). Ang tindahan ay hinimok na kumuha ng pareho. Ang pangalawa ay nabigo para sa parehong dahilan pagkatapos ng 1.5 taon (mabuting hindi natapos ang warranty).Nakatanggap ako ng isang refund para sa gumagawa ng tinapay at nagpasyang bumili ng pinakasimpleng pagpipilian. Ito ay naging Ariete 125, lalo na't ang laki ng timba ay hindi ako inistorbo, dahil may dalawa para sa akin at sa aking asawa, at kumakain ako ng maliit na tinapay. Kinuha ko ang kalan mula sa bintana at walang mga tagubilin. At ano ang silbi ng tagubiling iyon? Mayroon akong mahusay na karanasan sa pagluluto sa tinapay, at hindi ito isang problema upang makayanan ang isang oven na may 5 mga programa lamang. Sa unang araw, pagkatapos mabilang ang kanyang mga paboritong recipe, nagluto siya ng trigo. Ito ay naging mas masahol pa kaysa sa mula sa Moulinex. Kinabukasan sinubukan ko ang Rye-Wheat Darnitsky mula sa Admin (ang nasa beer). Ang resulta ay mahusay. Napagpasyahan ko na sa pagluluto sa hurno, hindi lahat ay nakasalalay sa koton. Ang isang tao na may "panlasa" para sa kuwarta (at upang magkaroon ito, pinapayuhan ka ng mga may kaalaman na tao na humingi ng payo para sa mga nagsisimula: ang lahat ay napakalinaw at napatunayan doon) ay palaging maghurno ng nais na produkto sa isang antas, kung lamang ang koton, syempre, ay maayos. Kung nag-aalala ka na, subukang mag-bake sa daanan. recipe:
Tinapay na toast
Pangunahing Mode
Tubig (bahagyang mainit-init) - 205 ML
Rast. langis - 1 kutsara. l
Asin - 1.25 tsp
Asukal - 1.5 kutsara. l
Trigo harina, mas mataas. grade (sifted) - 375 g
Powder milk-1 tbsp. l
Lebadura SAF-sandali -1 tsp
Ilagay ang pagkain sa order na nasa itaas, pagkatapos ng unang 11 minuto. pagmamasa, pindutin nang matagal ang naka-on / off na pindutan. hanggang sa signal, at pagkatapos ay buksan muli ang oven at hintayin ang natapos na tinapay. Inuulit namin ang pamamaraan upang magpasya ka para sa iyong sarili kung kailangan mong magdagdag ng isang bagay o hindi, at ang batch ay magiging mas mahusay, dahil ang bilang ng mga sangkap ay medyo malaki.
stekljshka16
Mga batang babae, tulungan ninyo ako, limang araw na akong nakikipaglaban sa kalan. Sa gayon, walang disenteng tinapay ang lalabas. Mula sa iyong mga recipe sa forum at nasiyahan, karamihan ay "puting tinapay". Sa gayon, ayaw niyang mamula mula sa itaas, ang kulay ay puting puti, ang mga gilid ay maganda, malutong, at ang tuktok ay lahat ng kalat, ilang uri ng basag, sinubukan ko na na masahin ang kuwarta gamit ang aking mga kamay, at linisin ito up para sa pagpapatunay sa isang mangkok, at inihurnong ito sa loob ng 30 minuto sa isang mabilis na mode .. Hindi ko alam ... marahil ito ay isang pag-aasawa sa pabrika ??? Sino ang eksaktong may ganitong kalan, ibahagi ang iyong karanasan sa akin, tila nabasa ko ang lahat ng iyong mga puna tungkol sa crust. Sa pangkalahatan, natutuwa akong tumakbo sa tindahan at sumigaw na nadulas sila sa isang kasal. Tulungan mo ako mga babae. Nais kong ang mga may eksaktong modelo ng 125 na sumali sa mga sagot.
sensitibo
Naisip ko ang pagbili ng tinapay na ito ng tinapay, ngunit natatakot ako, paano kung maluluto ito, at may pera na itatapon?
Nabasa ko ang buong Temka, tiniyak mo sa akin, marahil, magpapasya pa rin ako!
sazalexter
sensitibo Kung napipigilan ka sa mga pondo, tingnan nang mas mabuti ang Binatone BM-2169
https://Mcooker-tln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=17210.0
Panevg1943
Quote: sazalexter

sensitibo Kung napipigilan ka sa mga pondo, tingnan nang mas mabuti ang Binatone BM-2169
[
At bakit mas mabuti ito? Tuwang-tuwa ako sa Ariete 125 na hindi man dahil sa kakulangan ng pondo, ngunit dahil ang pagluluto sa oven na walang mga kampanilya at sipol ay hindi mas masahol pa sa akin kaysa sa Moulinex 5004. At mas gusto ko ang trigo alinsunod sa parehong recipe. Ngayon (sa kauna-unahang pagkakataon) ang tinapay na bakwit ay inihurnong. Makikita natin...
sensitibo
at bakit? tulad ng mga review ay mabuti para sa ariete?
hindi pa nagpapayo? at ang binaton ay mas mahal pa rin, 2 beses ...
sazalexter
sensitibo Kung nasiyahan ka sa pagpapaandar nito, maaari mo itong ihinto. Magbabasa din ako dito https://Mcooker-tln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=401.0
stekljshka16
Quote: stekljshka16

Mga batang babae, tulungan ninyo ako, limang araw na akong nakikipaglaban sa kalan. Sa gayon, walang disenteng tinapay ang lalabas. Mula sa iyong mga recipe sa forum at nasiyahan, karamihan ay "puting tinapay". Sa gayon, hindi niya nais na mamula mula sa itaas, ang kulay ay puting puti, ang mga gilid ay maganda, malutong, at ang tuktok ay lahat ng kalat, ilang uri ng basag, sinubukan ko na ang pagmasa ng kuwarta gamit ang aking mga kamay, at linisin ito up para sa pagpapatunay sa isang mangkok, at inihurnong ito sa loob ng 30 minuto sa isang mabilis na mode .. Hindi ko alam ... marahil ito ay isang pag-aasawa sa pabrika ??? Sino ang eksaktong may ganitong kalan, ibahagi ang iyong karanasan sa akin, tila nabasa ko ang lahat ng iyong mga puna tungkol sa crust. Sa pangkalahatan, natutuwa akong tumakbo sa tindahan at sumigaw na nadulas sila sa isang kasal. Tulungan mo ako mga babae. Nais kong ang mga may eksaktong modelo ng 125 na sumali sa mga sagot.
Kamusta mga batang babae. Nakipaglaban ako, nakipaglaban, at sa wakas nakamit ito, nakakuha ako ng 5+ na tinapay, at kung maaari, 100+. Hindi ako makakapasok ng larawan dahil hindi ko alam kung paano. Ngunit GANITONG kagandahan at sarap !!! Ang taas ay nasa itaas lamang ng timba, at ang pulpiiiiiiish, mmmmmmm. Kaya, ang kalan ay mabuti, talagang wala itong mga kampanilya at sipol, tulad ng isang tinapay, atbp. Ngunit ginawa niya ang lahat, at ang crust at taas at kasasarapan, mabuti, hindi wala ako, syempre. Kaya sino ang nag-iisip na bumili o hindi: bumili.Hindi ito mahal, ngunit hindi naman masama kaysa sa isa pa)))
Panevg1943
Quote: stekljshka16

Kaya't nakipaglaban ako, lumaban, at sa wakas nakakamit ang isang bagay, nakakuha ako ng 5+ na tinapay, at kung maaari, pagkatapos ay 100+.
Stekljshka16, Sa gayon, salamat sa Diyos! Kapansin-pansin, ano ang binago nila upang umabot sa +100?! Wala talaga akong problema mula sa unang maghurno. Pinapayuhan ko ang lahat na magkaroon ng isang kalan.
stekljshka16
Quote: Panevg1943

Stekljshka16, Sa gayon, salamat sa Diyos! Kapansin-pansin, ano ang binago nila upang umabot sa +100?! Wala talaga akong problema mula sa unang maghurno. Pinapayuhan ko ang lahat na magkaroon ng isang kalan.
Ang lahat ng mga recipe mula sa libro hanggang sa kalan ay walang halaga, sa pamamagitan ng pagsubok at error natagpuan ko ang aking resipe, at dagdag sa ikawalong oras na naintindihan ko kung ano ang dapat na tinapay)))). At kung hindi mahirap para sa iyo, ibahagi ang mga recipe para sa kalan na ito ng isang bagay na matamis, sa pagkakaintindi ko, maaari kang maghurno ng mga cupcake dito, at hindi lamang sa kanila) Ngayon lang, hindi sa gramo, ngunit sa mga tasa, dahil upang sukatin ako maliban sa pagsukat ng tasa (tasa) na wala. Salamat!
Panevg1943
Quote: stekljshka16

Ang lahat ng mga recipe mula sa libro ay walang silbi para sa kalan .. At kung hindi mahirap para sa iyo, ibahagi ang mga recipe para sa kalan na ito para sa isang bagay na matamis. Ngayon lamang, hindi sa gramo, ngunit sa mga tasa, sapagkat wala akong masusukat, maliban sa pagsukat na tasa.
Stekljshka16, Isinulat ko na na kapag bumibili, nakalimutan nilang maglagay hindi lamang ng mga tagubilin sa mga resipe, ngunit pati na rin ng isang warranty card. Totoo, pagkatapos ng ilang araw ang lahat ay naibigay, ngunit sa oras na ito ay nakapagluto na ako ng tatlong tinapay, dahil sa 2 taong karanasan sa pagluluto sa ibang c / n na mayroon ako. Ang prinsipyo ng pagpapatakbo ng lahat ng x / n ay hindi gaanong naiiba at dito, pinaka-mahalaga, ang kolobok ay. Tulad ng para sa mga cupcake, inihurno ko ang mga ito sa mga hulma ng silicone, at hindi sa koton, kahit na inihurn ko ang mga ito sa lumang koton, ngunit ang balde na masakit na "nagyelo" pagkatapos nito. At ang mga elektronikong antas ay dapat bilhin. Hindi ko kailanman sinusukat sa isang panukat na tasa. Sa gayon, maliban sa tubig na iyon sa ml. Masakit sa kanila ang huni ng mahabang panahon. Naglagay ako ng isang plastic sieve mug sa mga kaliskis (naglalaman ito ng 400 g ng harina). Sinusukat ko ang natitirang mga sangkap sa pagsukat ng mga kutsara.
P.S Ang payo ko: kumuha ng resipe para sa anumang matamis na pastry sa forum at bilangin ito sa ilalim ng aming x / p.
kollega22
magandang araw! Bumili ako ng HP Ariete 125. Nakasaad sa anunsyo na mayroong isang timer - hanggang sa 13 oras. Sa kasamaang palad, walang isang salita tungkol dito sa mga tagubilin. At ito ang isa sa mga pagpapaandar kung saan binili ko ang oven na ito. mangyaring sabihin sa akin kung paano i-aktibo ang pagpapaandar na ito. Ayoko talagang palitan ang kalan dahil dito.
dopleta
Quote: sensitibo

Salamat!
upang maging matapat, hindi masyadong masaya ...

Napatingin ka ba sa Ariete 121? Maraming iba pang mga pagpapaandar (lahat pareho sa karamihan sa mga kalan), at ang presyo ay hindi mataas. Mahusay na nagsilbi ito sa akin ng higit sa isang taon.
Panevg1943
Quote: kollega22

Bumili ako ng HP Ariete 125. Nakasaad sa anunsyo na mayroong isang timer - hanggang sa 13 oras.
Tiyak na walang timer sa ika-125.
kollega22
Panevg1943, salamat Mahalaga para sa isang asawa na magkaroon ng mainit na tinapay sa umaga. Tila, magsasanay kami sa kalan na ito, lalo na't sa pangkalahatan ay mabuti ang mga pagsusuri, at pagkatapos ay bibili kami ng isang bagay sa isang timer. Salamat ulit.
stekljshka16
Quote: Panevg1943

Tiyak na walang timer sa ika-125.
Kinukumpirma ko, walang timer.
Natuka
Magandang araw!
Ako ang masayang may-ari ng kamangha-manghang tagagawa ng tinapay na ito)
Hindi ko nahanap sa paglalarawan, maaari ba akong gumamit ng mga nakahandang pagsasama dito? may gumamit ba nito? Kung gayon, alin ang tama?
Salamat)
Gipsi
Sa anumang tagagawa ng tinapay, maaari kang gumamit ng anuman, walang mga paghihigpit, nais mong tuyong lebadura, nais mong pindutin, gusto mo ng asukal ... ang oven ay nagmamasa lamang, nagpapainit at nagluluto, ginagawa mo ang natitira Ikaw
lena-s
Alam ba niya kung paano masahin ang kuwarta para sa dumplings at homemade noodles?
Ito ang kauna-unahang pagkakataon na pipiliin ko ang KHP, kailangan ko ng maliit at napakamahal, dahil iisa lamang ang aming kumakain ng tinapay at hindi pa ako sigurado na ang proseso ng pagluluto sa pagkain ay makakaakit. Kung gagawin ito, kung gayon, marahil, mag-iisip tayo tungkol sa isang mas mahal at kumplikadong modelo, ngunit sa ngayon ang simpleton na Ariete ay babagay sa amin, umaasa ako. Ngunit gugustuhin ko na posible na masahin ang kuwarta para sa dumplings, napakahirap sa pamamagitan ng kamay.
stekljshka16
Quote: lena-s

Alam ba niya kung paano masahin ang kuwarta para sa dumplings at homemade noodles?
Ito ang kauna-unahang pagkakataon na pipiliin ko ang KHP, kailangan ko ng maliit at napakamahal, dahil iisa lamang ang aming kumakain ng tinapay at hindi pa ako sigurado na ang proseso ng pagluluto sa pagkain ay makakaakit. Kung gagawin ito, kung gayon, marahil, mag-iisip tayo tungkol sa isang mas mahal at kumplikadong modelo, ngunit sa ngayon ang simpleton na Ariete ay babagay sa amin, umaasa ako. Ngunit gugustuhin ko na posible na masahin ang kuwarta para sa dumplings, napakahirap sa pamamagitan ng kamay.
Kaya niya lahat
lena-s
Quote: stekljshka16

Kaya niya lahat

Salamat!
Nais ko ring malaman - talagang napakalaking ito? Sa lahat ng mga site, ang sukat ay 56x31x36 cm, habang ang KhP, pagluluto ng tinapay na higit sa 1 kg, ay madalas na mas katamtaman ang laki. Maaari bang magkaroon ng pagkakamali sa lahat ng mga paglalarawan? Iyon lamang bilang karagdagan sa maliit na sukat ng inihurnong tinapay, ang maliliit na sukat ng HP mismo ay napaka-kaugnay sa isang maliit na maliit na kusina.
sensitibo
Mukhang hindi inirerekumenda na masahin ang matitigas na kuwarta (tulad ng dumplings) sa hp, kung saan walang espesyal na mode para dito ..
Panevg1943
Quote: sensitibo

Mukhang hindi inirerekumenda na masahin ang matitigas na kuwarta (tulad ng dumplings) sa hp, kung saan walang espesyal na mode para dito ..
Perpektong masahin nang walang espesyal na mode.
stekljshka16
Quote: lena-s

Salamat!
Nais ko ring malaman - talagang napakalaking ito? Sa lahat ng mga site, ang sukat ay 56x31x36 cm, habang ang KhP, pagluluto ng tinapay na higit sa 1 kg, ay madalas na mas katamtaman ang laki. Maaari bang magkaroon ng pagkakamali sa lahat ng mga paglalarawan? Iyon lamang bilang karagdagan sa maliit na sukat ng inihurnong tinapay, ang maliliit na sukat ng HP mismo ay napaka-kaugnay sa isang maliit na maliit na kusina.
Kahit na hindi siya malaki)))) Sasabihin ko ring maliit ... Pinuntahan ko lamang ito ng espesyal na sinusukat ito sa taas na 25 cm. * JOKINGLY * Kaya husgahan mo ang iyong sarili))) Hindi ko alam kung ano ang mga sukat na ito, baka nag impake box
stekljshka16
Quote: sensitibo

Mukhang hindi inirerekumenda na masahin ang matitigas na kuwarta (tulad ng dumplings) sa hp, kung saan walang espesyal na mode para dito ..
Sinubukan ko ito sa aking kalan .. masahin ko ang lahat ng mga uri ng kuwarta, at sa pizza, at sa mga pie, at sa dumplings. Mula sa hurno inilagay ko ang kuwarta sa isang "pulbos" na mangkok at iwiwisik din ang isang maliit na harina, pagkatapos ay hinawakan ko ang mga hawakan, ang kuwarta ay naging ooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooo bakit ??? : pardon: Gumawa ako ng dumplings mula sa malambot na kuwarta ... KLASE Isang program na pinili ko ang "pagmamasa" №4
Panevg1943
Quote: stekljshka16

At pipiliin ko ang programang "pagmamasa" Hindi. 4
Ang mode 4 ay tinatawag na "Dough", ngunit para sa dumplings hindi mo kailangang panatilihin ang buong cycle, dahil ang kuwarta ay walang lebadura. 11 minuto ng paghahalo ay sapat na. Kung ninanais, maaari mong pindutin ang kanang pindutan, hawakan ito hanggang sa ang signal ng pag-shutdown at ibalik ito sa parehong mode para sa isa pang 11-minutong paghahalo.
stekljshka16
Quote: Panevg1943

Ang mode 4 ay tinatawag na "Dough", ngunit para sa dumplings hindi mo kailangang panatilihin ang buong cycle, dahil ang kuwarta ay walang lebadura. 11 minuto ng paghahalo ay sapat na. Kung ninanais, maaari mong pindutin ang kanang pindutan, hawakan ito hanggang sa ang signal ng pag-shutdown at ibalik ito sa parehong mode para sa isa pang 11-minutong paghahalo.
Oh, sigurado, hindi ko nilinaw, ginagawa ko ito, sa pamamagitan ng paraan na palagi akong gumagawa ng dalawang mga batch, para sa tinapay, ito ay naging ganap na magkakaiba.
Panevg1943
Quote: stekljshka16

Ang tinapay ay naging ganap na naiiba.
Mas layered.
stekljshka16
Quote: Panevg1943

Mas layered.
Ganap na sumasang-ayon ako sa iyo. Ang tinapay ay tumataas KAYA na dumikit ito sa talukap ng mata, kaya't wala akong isang pampagana sa tuktok, ngunit hindi mahalaga, napakalambot nito, maganda ang prito sa mga gilid (y) PERO DAPAT mong isara ang bintana. Isinasara ko ang bintana gamit ang isang piraso ng falg na ginawa ko sa aking sarili (binasa ko ito sa site na ito), at pagkatapos ay gamit ang isang tuwalya. Kahapon ay hindi ko ito sinara, nagsimula akong umiikot sa kusina at hindi ko naalala ang tungkol sa bintana, kaya't ang tinapay ay hindi tumaas sa isang ikatlo, naging siksik at puti ang tuktok, dito.
svetakot
Magandang araw sa lahat. Ako rin ang may-ari ng HP 125, habang nakakita ako ng angkop na resipe para sa puting tinapay, sinira ko ang 3 rolyo, ngayon, ayon sa isang napatunayan na resipe, ang lahat ay OK.
lumipat sa tinapay na rye-trigo. Ang isang kaibigan ay nagdala ng harina ng rye (nagtatrabaho siya sa isang panaderya), kumukuha ako ng 250 g ng harina sa puting tinapay, gumawa ako ng 1/3 ng rye harina sa rye mula sa dami ng harina ng trigo at gumagamit ng 220 g. trigo, lahat ay naging mahusay.
ang tanging bagay na hindi naging lipas sa akin ay ang kulay ng tinapay sa loob, ito ay magaan, halos parang puti, ngunit ang nais ko lamang ng maitim na tinapay.
maaari bang sabihin sa akin ng isang tao ang recipe para sa "itim" na tinapay na partikular para sa aming modelo.
kung sakali, sinusulat ko ang aking napatunayan na resipe:
150 ML ng tubig
1 kutsarang asukal na may slide
1.5 kutsarang langis
1.5 tsp tuyong lebadura
250 gramo ng harina ng trigo (para sa rye - tulad ng isinulat ko sa itaas)
1 tsp asin
idagdag ang lahat sa pagkakasunud-sunod na ito.
Panevg1943
Quote: stekljshka16

Ang tinapay ay tumataas KAYA na dumikit ito sa talukap ng mata, kaya't wala akong pampagana sa tuktok ...
Stekljshka16, bawasan ang dami ng lebadura at ang tuktok ay hindi mananatili. Hindi ko kailanman tinakpan ang bintana ng anumang bagay, at ang tuktok ay palaging mapula-pula, at hindi ito inirerekumenda na takpan ito ng anupaman.
Quote: svetakot

Maaari bang sabihin sa akin ng isang tao ang recipe para sa "itim" na tinapay na partikular para sa aming modelo.

Rye-trigo beer batay sa Ariette 125
120 ML kefir whey (kung hindi, pagkatapos ay maligamgam na tubig)
90 ML itim na serbesa
1 tsp asin
0.75 kutsara l asukal
2 kutsara l langis ng gulay
1.5 kutsara l SAF-kvass
1 kutsara l dry starter culture Extra-R (kung hindi, pagkatapos ay SAF-kvass 2 tbsp. l)
110 g harina ng rye
205-220 g harina ng trigo (depende sa pagkatuyo)
1.25 tsp SAF lebadura
svetakot
Maraming salamat, susubukan namin, ngunit lilinawin ko lang kung aling beer ang tukoy? o walang pagkakaiba, ang pangunahing bagay ay madilim ito?
Panevg1943
Quote: svetakot

Ano nga ba ang beer o walang pagkakaiba, ang pangunahing bagay ay madilim ito?
Anumang madilim. Ginagamit ko ang itim na ilaw na Ochakovo, sapagkat ito ang pinakamura sa aming rehiyon.
bachevsky
Binili ko ang hayop na ito ngayon
Ang unang pagbe-bake ay nasa isinasagawa, ngunit nakita ko na ang lahat ay magiging sobrang ... Kinuha ko ang karaniwang resipe ng trigo sa kefir, binibilang ito sa pamamagitan ng mata, at, tulad ng dati, naitama ang anumang resipe na nakikita kong akma ...
Mayroong isang mahusay na parirala sa manu-manong: tandaan na ang kagamitan ay hindi magagawang "isipin" para sa iyo ...
Pinili ko si Ariete, alam kung sino ang gumagawa nito ... Ang Ariete na dibisyon ay isa sa mga dibisyon ng kumpanya ng Delonghi. Ito ay isang murang tatak ng kumpanya, na ginawa sa Tsina (at hindi sa Europa, tulad ng Kenwoods at Delongues), ngunit sa pamamagitan ng pag-unlad ng mga Italyano, hindi Tsino.
Para sa presyo nito (350 UAH), ang kalidad ng pagbuo ay nakalulugod, ang pagpapaandar, siyempre, ay katamtaman, ngunit hindi ito maaaring makaapekto sa mga katangian ng lasa ng tinapay.
sazalexter
Ang mga HP na ito ay ginawa sa isang halaman sa Tsina https://Mcooker-tln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=17327.0

Lahat ng mga resipe

© Mcooker: Pinakamahusay na Mga Recipe.

Mapa ng Site

Pinapayuhan ka naming basahin:

Pagpili at pagpapatakbo ng mga gumagawa ng tinapay