Honey glazed pato na pinalamanan ng mga plum

Honey glazed pato na pinalamanan ng mga plum

Kategorya: Mga pinggan ng karne

Mga sangkap
Pato	2.5KG
Plum	0.5KG
Honey (natunaw)	3 tsp
Toyo	3 tsp
Asin
Patatas	1.5KG
Hmeli-suneli	kurot
Mantika	2 kutsara l.

Paraan ng pagluluto

• Kuskusin ang pato sa loob at labas ng asin.
• Palamanan ito ng mga plum na pinutol sa kalahati. Ilagay sa isang mabagal na kusinilya.
• 
• Pagkatapos ay ilagay ang mga patatas sa mabagal na kusinilya at i-on ito Mabilis.
• Pagkatapos ihanda ang glas ng honey, para sa paghahalo ng toyo na may tinunaw na pulot.
• 
• Huwag buksan ang takip ng mabagal na kusinilya sa unang oras, at pagkatapos, tuwing 15 minuto, grasa ang pato ng honey glaze.
• Magluto ng 4 na oras.
• Ang honey glaze ay magbibigay sa pato ng isang madilim na kulay, isang makintab, varnished na ibabaw. Ang lasa ng honey ay halos hindi nakikita, ngunit ang glaze ay magbibigay sa pato ng isang natatanging lasa.
• Kung lutuin mo ang pato ayon sa resipe na ito sa oven, ito ay magiging napaka dilim, na kung saan ay napakaganda at hindi pangkaraniwang.

Oras para sa paghahanda:

4 na oras

Programa sa pagluluto:

mabilisan

Ang pato ay nasa stock na, nagpunta sa tindahan para sa mga plum. Magsusumbong ako sa gabi!
17-40
Pinalamanan Bumili ako ng malaking mga plum, 5-6 cm ang lapad. Ang 513 gramo ay umaangkop sa isang regalo na pato na may bigat na 2,315 kg.
18-40
Nagsimula siyang magbalot ng honey-soy sauce. Ang honey ay tinawag na 40 herbs, nakakapanabik kahit na walang pato, ang pato ay basa sa isang oras. Ang aroma ay mahina pa rin, ngunit nandiyan. Hindi ako gumawa ng pato ng mga plum dati, sa mga mansanas at pinatuyong mga aprikot lamang. Naglagay ako ng isang thermometer sa mabagal na kusinilya upang maunawaan kung ano ang nangyayari sa pato, ang temperatura ay patuloy na pagtaas mula 25 hanggang 50 degree, hindi ito umabot sa 80, ngunit dapat nating isaalang-alang na ang pagpapahid sa sarsa ay nangangahulugang pagkawala ng temperatura kapag pagbubukas Napagpasyahan kong huwag buksan ang MDV sa loob ng 2 oras, sa 21-20 ang temperatura ay naging 70, at patuloy ito. Isang pato na walang crust (dibdib), hindi ako tumingin sa likod, dahil hindi ko inilabas ang pato.

Naku, kung gaano kagiliw-giliw ang nangyayari

umaasa.

Oh, gaano kasarap, ang pato ay isang bagay na hindi maintindihan sa MNYAMISCHE, ang sarsa (talagang hindi ka pakiramdam ng pulot, ngunit halo-halong may toyo na lumalabas na tulad ng isang alkohol na amoy), at pagkatapos magluto ng isang varnished na pato na may patatas. At ang mga patatas ... Pinutol ko ang gitnang tuber sa kalahati, naging hindi maayos at ito ay tulad ng inihurnong sa apoy, ang lasa lamang ang bahagyang naiiba, tulad ng isang apoy + oven at masarap pa rin sa mga oras. Sa pangkalahatan, makakalimutan ko ang tungkol sa oven nang ilang sandali. Gravy .... Sa pangkalahatan ito ay isang hiwalay na kanta, mataba, ngunit magaan, sa palagay ko dahil sa sarsa, ang aking asawa ay hindi nais na kumain, ngunit sinubukan niya ang gravy ng tinapay at talagang basag ang buong gravy. Sa pangkalahatan, ginugol namin ang dalawang oras na hamstering at tinatangkilik ang aming sarili. Sa pamamagitan ng Diyos, mas mahusay kaysa sa isang restawran. Nakaramdam ako ng tuktok.
Sa susunod ay lutuin ko ito - Itatakda ko ito sa alas-6, bilang default, ang oras ay nakatakda sa MDA at magagawa mo ang nais mo. Tuwing 15 minuto hindi ko pinahiran ang pato, pagkatapos lamang ng isang oras ay nagsimula ako bawat kalahating oras (iyon ay, ang pangalawa at pangatlong oras) at mabilis na may isang napaka-silicone na brush. Ang pato mismo ay umalis sa mga buto, na may kaunting paghigop, ngunit hindi nahulog. Maaaring walang mga litrato, tulad ng naiintindihan mo ... MNYAMS dahil. Ngunit ang kulay ng aking pato ay hindi kasing dilim ng sa unang post. Sinabi ng aking asawa na ang lola niya ay tila nagluluto, at siya ay isang master sa iba't ibang mga lutuin at mayroon siyang mahusay na karanasan, sa pangkalahatan, Ipinagmamalaki ko ang aking sarili, nilalamon ko pa rin ang laway, kahit napakahusay ng pagkain ...
Oh, at kung anong balahibo ang nagging ito - hindi ito gumapang sa sinigang ngunit parang crumbly halves ... Meat sa tabi ng mga plum susubukan kong kunan ng larawan bukas kung ano ang natira ...Kailangan naming bumili ng pato ngayon, dahil ang mga magulang ay nakatulog na nang kumain kami, at bukas matutulog pa rin sila kapag ang mga nakasisilaw na alaala ay mananatili mula sa pato ...
Freaky na resipe. At ang lasa ay talagang iba, hindi tulad ng oven, hindi tulad ng oven at sa manggas, hindi tulad ng isang cartoon o tulad ng isang grill. Umiikot ang aking ulo kahit Upang mailagay itong banayad, inirerekumenda kong subukan ang gayong ulam, ngunit sa katunayan ito ay masayang sumigaw: LULUTAN PARA SA LAHAT !!!!

natamylove, kamangha-mangha na nagsulat ka ng gayong resipe para sa amin!

Natutuwa ako na nagustuhan mo.

Oo, ginawa niya ang lahat sa kanyang sarili sa unang pagkakataon. , luto lamang ng mga mansanas ng maraming beses.

Gusto kong makita ang isang larawan

At ang lasa ay talagang mahirap ilarawan, ngunit ito ay "iba"

Nagluto ako dati ng pato sa lahat ng mga aparato, ngunit napakasarap sa DVA. Pagkatapos ay uminom sila ng tsaa Mga karayom ​​na pilak at lahat ay tumingin sa mga labi ng pinggan. Nagpasiya akong subukan ang mga plum at pagkatapos ay pumili ng mas mahirap at ihalo ang mga ito sa cornelian cognac sa loob ng kalahating oras, na literal na may dalawang kutsarang cognac bawat kalahating kilo ng sliff, Sa tingin ko magkakaroon ng isang bagay na espesyal. At mayroon ding isang ideya na gupitin ang mga patatas sa mga bar sa isang berner at gumawa ng higit pa sa pato, upang sa paglaon ang mga bar na ito na ginawa sa amoy ng gravy ay maaaring idagdag sa mga pastry na puff. Ang mga nasabing pie na may patatas ay magiging ...
Mga tao, natulog ako, kung hindi man pagkatapos ng aking post ay mayroong pagnanais na tumingin muli sa kusina

Saan, nasaan ang larawan? Oh, kumakaluskos ka, hindi mo makakalayo na walang fotik - ang iyong mga larawan ay ipinakita sa network ... ikaw ay isang pro sa amin ...

natamylove, nais kong pasalamatan ka para sa masarap na glaze ng pulot para sa pato: mga bulaklak: Nagluto ako ng isang pato na may patatas, kabute at giblet at, sa payo mo, pinahiran ang pato ng honey glaze para sa huling oras, kaya't halos ngumunguya ang mga panauhin off ang kanilang mga daliri kasama ang mga buto: girl_haha: Ang lasa ay kahanga-hanga at natatanging! Mayroong isang batang babae na hindi kumain ng pulot, ngunit sumabog sa likod ng kanyang tainga: batang babae_haha: Sinasabi sa akin ng kanyang ina, huwag sabihin sa kanya na mayroong pulot, kung hindi man ay magkakaroon ng hindi))) Maraming salamat muli!

Mga batang babae, tulungan nyo po ako, hindi gaanong malinaw ayon sa resipe kung kailan maglalagay ng patatas, kasama ang pato o mas bago? at kailan magsisimulang magpahid, naiintindihan ko na sa una ang pato ay inasnan lamang sa MB ay ipinadala? at dapat bang gamitin ang lahat ng sarsa ng pulot?
Sa pangkalahatan, tulungan ang isang newbie! Nalilito ako ...

hi-

ilagay agad ang mga patatas - ito ay tulad ng isang gulay, ngunit sa MV luto ito sa oras sa parehong paraan tulad ng pato.

At nagsisimula akong magpahid sa loob ng 2 oras.
Iyon ay, hindi ko ito hinahawakan sa loob ng 2 oras, hindi ko binubuksan ang takip.
at pagkalipas ng 2 oras na grasa ko ito tuwing 15-20 minuto.

nawala ang lahat ng sarsa - dumadaloy ito mula sa pato

good luck!

Salamat! Dahil sa kahusayan na ito, natatakot na ako na hindi ko ito makikilala hanggang sa bagong taon, at inihayag sa kanya ang pato! Sa pangkalahatan, ang paggalang sa iyo ay malaki, susubukan kong makuha ang aking sining. Mayroon akong isang ideya dito na may isang pagpuno, nais kong magbabad prun nang walang pitted sa isang cagora at manatili sa isang pato sa kanila, sa palagay ko ito ay magiging kawili-wili

well, good luck !!!!
ang aking mga pato ay tumatakbo sa paligid ng bakuran
at sinubukan ko sila -
bakit hindi inilagay ang mga ito sa kanila
mayroong isang dagat ng eksperimento
at iba`t ibang prutas at cereal. at kabute

ngunit ang pinaka masarap para sa akin ay nanatili sa mga mansanas
at ang matamis na nagyelo na nagyelo na ito ay napaka angkop para sa pato

Sana masarap ka !!!!!!!!

Magandang araw! Maligayang Pasko sa lahat! Kailangan mo ng payo. Matapos basahin ang tungkol sa himala ng mabagal na diskarte ng kusinilya at kantahin ang iyong forum, naging may-ari ako ng isang Kenwood na mabagal na kusinilya na may ceramic mangkok. Inilapag ko ang pato, ginawa ko ang lahat ayon sa sinasabi sa resipe na ito. 3 oras na ang lumipas, ang pato ay nagpainit, ngunit tila hindi maayos ang proseso. Dahil ba sa mabagal na modelo ng kusinilya? : - \ Salamat nang maaga para sa payo

Huwag maalarma, ang pato ay tila raw sa mahabang panahon mula sa ugali nito.
o sa halip ay hindi handa.

Huwag buksan ang takip kapag nagluluto - tuwing binubuksan mo ang takip, lumalabas ang singaw at bumababa ang temperatura at ang proseso ng pagluluto ay pinahaba ng 20 minuto sa tuwing bubuksan mo ang takip.

Nagsisimula akong buksan ang takip pagkatapos ng 2-3 oras upang mag-lubricate. - hindi mas maaga

suriin ang mode - dapat itong ang pinaka-makapangyarihan sa dalawa.

Maging mapagpasensya - subukang abalahin ang iyong sarili sa loob ng 1.5 oras - at huwag pumunta sa mabagal na kusinilya.
at pagkatapos ay nagpapabilis ang proseso - mas nag-iinit ito at ang pinggan ay nagsimulang magluto nang mas mabilis

Maraming salamat!!! Nagtrabaho ang lahat, nagdagdag ng oras ng pagluluto sa isa pang oras at hindi na binuksan ang takip. Susubukan ko ngayon ang iba pang mga recipe.

well and good !!!!
masasanay ka na

Gumawa ako ng lutong bahay na manok ngayon -
pinahiran ng asin at limon at pampalasa. at sa ref para sa gabi
at sa umaga sa isang mabagal na kusinilya sa isang tuyong ilalim na tuwid
at sa isang malakas na rehimen at nakalimutan ang tungkol sa kanya

naalala ni poto nang umamoy ito.
in short, pagkatapos ng 5 oras kumain.

Ito ay KAHIT !!!!
Ilang uri ng kaligayahan
Hindi ako kumain ng manok na mas masarap

Magandang gabi! Salamat sa resipe, madalas akong nagluluto, lahat ay gusto nito !!! Bukas susubukan kong magluto ng manok alinsunod sa iyong resipe, kung hindi man ay humingi ako ng tulong sa isang tanga (ibahagi ang resipe ng manok), bukas ay mag-unsubscribe ako. Salamat: nyam

tagumpay !!!!

Magandang gabi! Super super pala ang manok, kumain agad !!! Salamat !!!!

Maraming salamat sa iyong kahanga-hangang recipe. Inihanda para sa Lumang Bagong Taon! Hindi ito isang pato - kamangha-mangha ito! Ito ay naging mahusay lamang! Lamang sungay at binti buto Muli, isang malaking SALAMAT!

sa iyong kalusugan!