Lumang cake (para sa oven at tinapay na gumagawa)

Tulong sa payo!
Ayon sa resipe na ito, nais kong masahin ang kuwarta sa isang gumagawa ng tinapay, at maghurno sa oven sa mga lata.
Ito ang aking unang karanasan, at hindi ko alam kung gaano karaming mga mold ng kuwarta ang dapat ayusin at kung gaano karaming degree ang maghurno

[Anastasiya_V]

Anastasiya_V.1 / 3 pagsubok ~ para sa mahangin na resulta, 1/2 para sa mas siksik pa.
Para sa t kailangan mong tingnan ang iyong oven ... ngunit mula sa 180 degree.
Dumaan sa iba pang mga resipe. Basahin ang tungkol sa mga cake ng oven ...

[Anastasiya_V]

Anastasiya_V, Ang mga cake ng Pasko ng Pagkabuhay ay palaging lutong sa nainitan hanggang sa 200 degree. oven para sa 10-15 minuto, pagkatapos ay patayin ang gas o babaan ang temperatura sa 180 degree. at maghurno para sa 40-45 minuto, iyon ay, ang cake ay inihurnong sa loob ng 1 oras o higit pa .. Ang bawat isa ay may iba't ibang mga oven, kailangan mong tumingin empirically: girl_cleanglasses: Nagsulat na si Margarita tungkol sa dami ng pagsubok sa itaasmamusiGood luck sa iyong pagluluto sa hurno!

Nakuha ko lang ang isang test cake mula sa koton, sinubukan ang mga mumo, ang lasa ng tunay na cake !!! Sa totoo lang, hindi ko inaasahan. Hindi ko nais na i-cut habang mainit, at samakatuwid ay may isang katanungan, ito ba ay sobrang bigat ng bigat, dapat ba ito? Sinuri ko ito gamit ang isang tuhog, tuyo ito, ngunit naalala ko na ang cake ay dapat na mas magaan. Bago ang pagluluto sa hurno, hindi ito masyadong tumaas, at sa huli halos umabot ito sa takip ng koton. Magmadali sa umaga, kaya nais kong makita kung ano ang nangyari sa loob: girl-th: Gusto kong subukan ito sa oven para sa holiday, ngunit hindi ko alam kung kailan natatapos ang proseso ng pagtaas ng kuwarta sa c / n (Hindi ko ito nahanap sa mga tagubilin), nagluto ako sa "baking" mode sa loob ng 3 oras ... 30min., Marahil ay may nakakaalam kung kailan huhugot ang kuwarta mula sa timba? Salamat sa may-akda para sa madaling resipe, kumuha tayo ng isang sample, mag-unsubscribe.

[Fengshuika]

Fengshuika, Helena! : bulaklak: Natutuwa akong sinubukan naming ihurno ang cake na ito: girl_love: Naghihintay ako ng isang sagot tungkol sa panlasa: girl-th: Mayroon bang pagpipilian ang iyong "Dough" oven?, ito ay kapag nagmamasa + nagtataas, at ang pagbe-bake na may proofing ay maaaring gawin nang hiwalay, at sa oven

Sa mga tuntunin ng HP o cartoon?

Ritochka! sa isang gumagawa ng tinapay! walang oras para sa iba pa.

[kuzea]

kuzea, Narito ako upang simulang mag-bake at may mga katanungan:
1. Mayroon akong mga live press. lebadura ... kung magkano ang dadalhin, sa palagay ko sapat na ang 20 g (malakas sila ~ Lux) Ano sa palagay mo?
2. Ilagay ang lahat sa isang timba ... sumulat ka ... at hayaan itong tumira ...
Ano?
Kahit na walang paghahalo ng mga sangkap ... sulit ba sila?




Si Mirabel, Hindi ka nagluto sa buhay?
)))) Kung gayon, magkano ang iyong kinuha?



Sa madaling salita, huli na ang pag-inom ng Borjomi ... ginagawa ko na ang lahat (o sa halip, tapos na)))
Tingnan natin ang resulta ... Pinahid ko ng asin ang mga yolks.
Ang isang maliit na gatas, asukal, harina, kinuha mula sa pangkalahatang rate, halo-halong at crumbled doon 25 g ng sariwang lebadura, naglalakad sila sa isang mangkok.
Sa oras na ito, masahin ko ang natitirang harina at gatas na may asukal (marahil ay walang kabuluhan sa asukal ...) mabuti ... isang autopsy ang lalabas!
Masahihin sa dumplings sa loob ng 5 minuto. at umalis sa HP agad na itinakda ang rehimen sa pagdidiyeta kasama ang mga pasas. Mayroon akong ito para sa 5 oras.
Dahil mayroon akong Panas, nagsimula itong tumayo ng 30 minuto. Sa sandaling magsimula ang pagmamasa, ibubuhos ko ang masa ng lebadura .... ngunit sa ngayon, hayaan ang kuwarta na tumayo at mamaga. Mayroon akong harina na Makfa.
Pagkatapos ibuhos ang mga yolks, mantikilya (pareho).
At sa kaluskos ng dispenser, makatulog ako kasama ang mga pasas na babad sa konyak ...
Kaya't nagsimula na ang proseso!

[Ritochka]

Pumasok ako ng maayos, salamat, Ritochka, kung hindi man nakaupo ako na iniisip kung anong uri ng cake ang maghurno, mga recipe - ang dagat, tumakas ang aking mga mata, basahin, pamilyar

[Mandraik Ludmila]

Mandraik Ludmila, Lud, oo, tingnan muna natin ang resulta, may naiisip ako !!!

[Margarita]

Margarita, Rita, hindi, hindi ako nag-abala sa mga nabubuhay. Wala siyang niloko, nilaro ko ang lahat at naglagay ng isang program-sweet na tinapay at nakakuha ng obra maestra.
At good luck sa iyo at umasa sa mga impression! dapat sila, simpleng obligado, napakahusay!

Wala akong matamis na tinapay. Sa Panas may mga programa kasama ang mga pasas. Pangunahin at Diyeta.
Pinili ko si Diet ... Nakaupo ako sa kusina ... Tumira ako dito kasama ang aking mga papel na malapit sa HP, kunwaring gumagana
At ako mismo ay tumingin lamang sa kung ano ang ginagawa sa HP.Sa ngayon, itinapon ko ang mga pasas sa bangs ng Dispenser ... ang pangalawang batch ay napunta ...
Nagtataka ako kung ano ang magagawa ko ...

Ang sample ay tinanggal: ang lasa, kulay, amoy ay simpleng obra maestra !!! Nagdududa pa nga ako ngayon kung sulit bang mag-abala sa oven? Isang engkantada lamang ang naka-out, at nang hindi kinakailangang pagsayaw sa paligid ng pagsubok. At tungkol sa pagmamasa, habang ako mismo ay hindi hulaan sa mode na "lebadura", ang eclipse ay dumating sa akin! Salamat sa resipe at mabilis na tugon, susubukan kong magsingit ng isang larawan sa paglaon.

[Ritochka]

Ritochka, kaya't hindi ako nagmamadali, malamang na maghurno ako sa Biyernes, bukas magluluto marahil ako ng Mahal na Araw, ang likido na pinatuyo mula dito ay dapat mapunta sa cake.

mula dito ang likidong pinatuyo sa cake ay dapat na umalis.

Oo?))
Lud, ngunit hindi ko alam ang tungkol dito ... wala ... Sumulat sa isang personal, ah?
Paano kaya ... O sa aming Temko Panasikov ... pliz

Tatyana, bukas lutuin ko ang iyong cake. Nagustuhan ko ang pagiging simple at, pinakamahalaga, kung ano ang maaaring lutong sa isang gumagawa ng tinapay. At ang mga pagsusuri mula sa mga batang babae ay mahusay. Salamat sa resipe.

[Fengshuika]

Fengshuika, Helena! Salamat sa ulat! : a-kiss: Natutuwa na ang cake ay masarap!
ninza, Nina! Subukan mo, hindi mo ito pagsisisihan! : skovoroda: Isang resipe na nasubok ng oras at karanasan ng maraming henerasyon ng aming pamilya
mamusi, Margarita! : Mga Kaibigan: Isang napaka-cool na bagay, patis ng gatas mula sa Easter cottage cheese: tagumpay: Hindi ako nagluluto ng Pasko ng Pagkabuhay, ngunit kapag tumira sa ilalim ng pang-aapi, ang whey ay nabawasan din: isang mahusay na sangkap sa anumang kuwarta!
Mga batang babae! Happy baking lahat!

Mga batang babae, ang cake na ito ay mayroong isang crumbly texture o basa? Sa gayon, hindi nila kinakain ang aking homemade crumbly cake mula sa akin, humingi sila ng higit na kahalumigmigan !!! Maaari bang may payuhan ng ano?

[ksyusha1997]

ksyusha1997, Oksana! : bulaklak: Ang pagkakayari ng cake ng Easter ay klasikong: isang average sa pagitan ng isang biscuit at isang cupcake-t. iyon ay, hindi ito gumuho, ngunit napaka mahangin: nyam: Ang kahalumigmigan ay nakamit dahil sa pagluluto sa halo sa kuwarta, ngunit maraming mga itlog + mantikilya ang nagbibigay ng density ...: oops: Pumili ka ..., ngunit pinakamahusay upang subukan ang isang maliit na bahagi para sa isang sample: drinks_milk: Good luck!

Narito ang mga resulta para sa aking inihurnong kalakal ngayon, mga batang babae.
Inilarawan niya ang lahat at kumuha ng litrato. Hukom para sa iyong sarili.
Ang mga gumagawa ng tinapay na Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502, SD-2510, SD-2511, SD-2512 ... (4) # 625

Girls, magluluto ako ng cake bukas. Ang tanong ay lumitaw: kung saan ibubuhos ang tuyong lebadura sa harina o sa likido? Masasabi sa akin ni Tanya.

[mamusi]

mamusi, Margarita! : bulaklak: Ano ang gigaaaant! : yahoo: Yeah ... yeast is a bit too much ... Kaya't ito ay isang pagsubok, kaya gumawa ng mga konklusyon: kung magkano ang lebadura na kinakailangan. : doktor: Ako, sa kasamaang palad, ay hindi maghurno na may naka-compress na lebadura. : oops: Tiningnan ang pagbabago ng dry yeast na basa: 2.75h. l. tuyo = 8.25g basa, iyon ay, kailangan mong kumuha ng hindi hihigit sa 10g At mayroon kang isang marangal na cake! : nyam: Magaling! : friends: Good luck sa hinaharap!



ninza, Nina! Kung maghurno ka sa isang gumagawa ng tinapay, iwisik ang lebadura sa ibabaw ng lahat, sa harina, sa isang dimple, upang hindi nila agad masimulan ang kanilang aktibidad: hl-izm: Kung nagmamasa ka ng kamay, ang tuyong lebadura ay halo-halong may harina , at pagkatapos ay nakakagambala sa kuwarta

[kuzea]

kuzea, hindi, ang katotohanan ng bagay na ito ay ayon sa pagkalkula 8x3 = 24 g
I-multiply ng tatlo.
Ngunit sa kasong ito, ang aking panginginig na si Lux ay thermonuclear. Dapat silang dalhin ng hindi hihigit sa 15 g.
Isasaalang-alang ko.
Ngayon ang aking kaluluwa ay hindi makatiis at sinira ko si Kulich. Ito ay cooled down, ngunit syempre hindi pa ito "matured".
Magiging matanda ng bukas.
Ngunit sinubukan ko. Masarap!)
Dinadalhan kita ng isang larawan ng breaker. Sino ang interesado sa istraktura ng Easter cake.

[mamusi]

mamusi, Margarita! : rose: Ang ganda ng mumo! (y) Naamoy ko kaagad ang lasa, nagsimulang dumaloy ang drool. Ang istraktura ay klasiko! : bravo: Iyon ang dahilan kung bakit minahal ng mga ito ang mga cake para sa kanilang airness! Maghurno ako sa kanila sa Biyernes: girl_dough: Ayon sa resipe na ito, ang mga cake ay maaaring maimbak ng mahabang panahon at sa paglipas ng panahon ay mas masarap lamang sila

[Margarita]

Margarita, iyon ang ginagawa mo sa gabi, pagtingin sa akin, ngayon ano, pumunta upang maghurno ng gayong himala, ayoko na ngayon

[kuzea]

kuzea, mangyaring sabihin sa akin, ano ang dapat na pagkakapare-pareho kapag nagmamasa ng kuwarta? Tubig lang ako, parang charlotte. Normal o urgent ba ang magdagdag ng harina?

[Mandraik Ludmila]

Mandraik Ludmila, Lyudochka, bukas ng umaga isusuot mo ito!

[Ritochka]

bukas ng umaga isusuot mo ito!

Hindi, Ritochka, hindi ito gagana hanggang bukas ...sulit na ito, lumipas na ang pagmamasa, nagsimula na ang pagpapatunay, ang programa ay sa loob ng 3.5 oras, sinubukan ko ang 1/3 ng bahagi upang hindi ako makatulog ngayon, ngunit lahat dahil sa iyo, lahat ay napakasarap at maganda sinabi at ipinakita na hindi ako makatiis

[Mandraik Ludmila]

Mandraik Ludmila, Luda, magaling!)
Dalawang Easter cake ~ isa na itong mahalagang karanasan! Paghambingin natin ang lasa, kulay at amoy!
Malalaman natin kung ano at paano!
At dapat mas kaunti ang nagawa ko rito!

[Olga3107]

Olga3107, Olga! : bulaklak: Easter cake na tulad nito ay walang isang kolobok ,: kolobok: ang kuwarta ay medyo manipis, kapag nagdagdag ka ng mga additives (pasas, mga prutas na candied, pinatuyong mga aprikot, atbp upang tikman) ang masa ay magpapalapot

[Tatyana]

Tatyana, ngayon, tila, walang makakatulog!)))
Kahit na gusto ko na!

Naglagay ako ng dating lata ng lata sa loob ng KhP bilang isang form para sa cake, tingnan natin kung paano ito maghurno ... habang may 2 oras na natitira at ang huling pag-aayos, gagawin ko ito nang manu-mano, dahil naalis ko na ang nakagagalaw na sagwan at ilagay ang kuwarta sa hulma. Narito kami ang eksperimento

[Mandraik Ludmila]

Mandraik Ludmila, Buttercup! Magaling na eksperimentista! : Mga Kaibigan: Hihintayin namin ang resulta at ang ulat, syempre!

Hurray! Umayos ang lahat! Natatakot ako na ang kuwarta ay hindi tumaas. Masarap ang cake ng Easter! Sa taong ito magkakaroon ako ng ganitong resipe bilang 1.
url = https: //Mcooker-enn.tomathouse.com/gallery/albums/userpics/78680/20170413_012345.jpg]

[Olga3107]

Olga3107, Maganda, maayos ang mga cake ng Easter! Isang magandang tanawin!)
Maaari mo bang sabihin sa amin nang kaunti pang detalye kung anong uri ng lebadura ~ tuyo? Aling programa. Na-tiklop mo ba ang mga produkto at inilunsad ang Program?)
O nag pre-mix ka na ??

[mamusi]

mamusi, tuyong lebadura. Nagluto ako ng matamis na tinapay sa programa. Matapos ang isang malaking pagmamasa, inilabas ko ang mga kutsilyo mula sa kalan, kaya't walang abala. Ang kuwarta ay tumaas lamang habang nagbe-bake. Tuwing dalawa't kalahati. Inihurno ko ang mga cake ng Pasko ng Pagkabuhay, kahit maliit sila, marahil ay 300 gramo bawat isa, ngunit nakakatakot pa ring makuha ang mga ito. Mahangin sila. Kumain kami ng tsaa kaninang umaga. Hindi kapani-paniwalang masarap! (Nagdagdag ako ng ron extract sa kuwarta para sa lasa at aroma)

[kuzea]

Iniulat ko: Ginawa ko ang isang ikatlo ng bahagi, pinalitan ang pula ng itlog ng isang buong itlog, ayon sa pagkakabanggit ay idinagdag na 1.5 tbsp. l. harina, nasa panahon ng pagmamasa. Ang kuwarta ay tila manipis, nagdagdag ng harina. Ang taong tinapay mula sa luya ay tila, ngunit habang ang panghalo ay umiikot, kung paano ito tumigil - ang kuwarta ay lumutang sa ilalim, ito ang pare-pareho, para sa cake - ang mismong bagay
Matapos ang pangalawang yakap, kinuha ko ang panghalo at inilagay ang kuwarta sa isang hulma, ang hulma ay dating lata ng lata na walang ilalim, iyon ay, isang metal na tubo na 16cm ang taas at 10cm ang lapad. Nang magsimula ang makina para sa huling, pangatlong pagmamasa, sinasa ko ang kuwarta sa hulma gamit ang aking kamay, pagkatapos ay muling binago ang hulma, habang ang kuwarta ay gumapang mula sa ilalim ng hulma. Sa panahon ng pagluluto sa hurno, ang cake ay nakapatong sa takip ng bintana ng HP. Alas 3 ng umaga, nilabas ko ang cake mula sa KhP. Pinutol ko ito mula sa amag sa umaga, ang cake mismo ay hindi lumabas, sa kabila ng katotohanang pinahid ko ang amag, natigil ang cake. Narito ang resulta, na may taas na 20cm na sumbrero:

Ang bubong ay baluktot dahil sa ang katunayan na ito ay nagpahinga laban sa takip ng HP, ang mga gilid ay hindi pantay - Pinutol ko ito mula sa hulma gamit ang isang kutsilyo, sa pangkalahatan - isang hindi wasto, ngunit gusto ko ito Sa aking panlasa, tila sa akin na ang cake ay maaaring maging mas matamis, tama lamang para sa akin, ngunit ang mga tao ay gustung-gusto ang mga matamis na cake ng Easter.
Ito ang hiwa:
Isaalang-alang ko ang eksperimento na matagumpay, magagawa ko ang higit pa.
kuzea, napaka-simple ngunit napakahusay na resipe!

https://Mcooker-tln.tomathouse.com/in....php?option=com_smf&Itemi

[Olga3107]

Olga3107, Olga! : bulaklak: Magaling! : girl_claping: Napakagandang Easter cake! : bravo: Natutuwa ako na ang lahat ay umepekto! : girl_romashka: Tama ang ginawa nila, nagdagdag sila ng ayon sa gusto nila, hindi bawal!
Mandraik Ludmila, Buttercup! : bulaklak: Kita mo, walang kumplikado, ngunit nag-alala ka: girl_dance: Ang cake ay kaibig-ibig! : nyam: Ang mga gilid ay natigil dahil pinihit nila ang kuwarta nang paulit-ulit ... Siyempre, kanais-nais na magkaroon ng isang hulma na may ilalim at butas, kung gayon mas madali ito: girl_in_dreams: Palagi kong iwiwisik ang mga hulma mula sa mga garapon na may breading o harina, hindi ito dumidikit: mga kaibigan: Ang iyong cake ng Easter ay klasikong: bilog, matangkad at may isang cap ng kabute: girl_claping: Ang pinaka nito!
Hangad ko sa inyong lahat na matagumpay at masarap na mga pastry!

Phew,] sa wakas naka-insert ito ng isang larawan, humihingi ako ng paumanhin para sa kalidad, nagmamadali akong magtrabaho, by the way, natuwa lang ang mga kasamahan ko sa cake, agad na kailangan ng lahat ng x / n agaran!

[Fengshuika]

Fengshuika, Helena! : bulaklak: Kamangha-manghang Easter cake! : girl_claping: Maganda ang hiwa! : drinks_milk: Gusto ko lang masira ang isang piraso! : nyam: Magaling! : girl_claping: Nais kong matagumpay kang masarap na mga pastry sa hinaharap!

Ilagay ang mga sangkap sa isang timba alinsunod sa mga tagubilin ng iyong kalan. Hayaang tumayo nang 1.5-2 na oras.

nang walang paghahalo?

Para sa mga magluluto sa oven: para sa 500 ML ng gatas kailangan mo ng lebadura-1 sachet (saf-moment), asukal-250 g, mga itlog mula sa 4 na itlog, asin-1 hl, mantikilya-130 g, langis ng halaman -60 g (4 sl), vanillin, safron, pasas, mga candied fruit, almonds - tikman (minahan: mas, mas mabuti) Ang resipe ay sinubukan ng higit sa isang henerasyon, kahit na mula sa galing ...

Sino ang gumawa nito sa oven, sabihin sa akin, ngunit ang harina ay 500 gramo pa rin? TAPOS mayroong isang libra para sa 300 ML at isang libra para sa 500? Magkakaroon ba ng isang pare-pareho tulad ng isang pancake ??

Mga batang babae, interesado rin ako sa item na ito na "ilagay ang lahat ng mga sangkap sa isang timba at tumayo nang 1.5-2 na oras" - ito ay kung paano maunawaan

Oo, mayroong sagot ng may-akda sa itaas, ang lahat ay walang paghahalo, ginawa ko ito, lahat ay umepekto, lamang hindi ko rin masyadong naintindihan ang kahulugan ng aksyon na ito, ngunit ginawa ko, tulad ng nakasulat, swerte!

Sino ang gumawa nito sa oven, sabihin sa akin, ngunit ang harina ay 500 gramo pa rin? TAPOS mayroong isang libra para sa 300 ML at isang libra para sa 500? Magkakaroon ba ng isang pare-pareho tulad ng isang pancake ??

May ganun din akong tanong! Ngayon ko masahin ang kuwarta para sa oven na may 500 g ng harina. Ang kuwarta ay naging pancake. Iniisip kong magdagdag ng harina? Tiningnan ko ang lahat ng mga pahina at hindi ko nakita kung gaano karaming harina ang kinakailangan para sa pagluluto sa hurno.

Nakakuha ako ng isang cool na masarap na tinapay. Ginawa ko ito sa koton, inilagay ang lebadura ng Lux, 12 g, ang kuwarta ay tumaas nang kaunti. Pagbe-bake sa Diet mode. Sa tingin ko mayroong maliit na lebadura. Sinuri ang lebadura, sariwa, thermonuclear.

Mga batang babae, interesado din ako sa item na ito na "ilagay ang lahat ng mga sangkap sa isang timba at tumayo nang 1.5-2 na oras" - ito ay kung paano maunawaan

Maliwanag na ang may-akda ng x / p Panasonic, mayroon silang isang mode na nakatayo, sa lahat ng mga programa

May ganun din akong tanong! Ngayon ko masahin ang kuwarta para sa oven na may 500 g ng harina. Ito ay naging kuwarta tulad ng pancake. Iniisip kong magdagdag ng harina? Tiningnan ko ang lahat ng mga pahina at hindi ko nakita kung gaano karaming harina ang kinakailangan para sa pagluluto sa hurno.

Inaasahan ko rin ang iyong sagot, nais kong subukan ang resipe na ito.

Mayroon din akong Panasonic, at doon napapunta ang leveling ng temperatura mula 20 hanggang 45 minuto sa programang "kuwarta" at "kuwarta + baking" - marahil ito ay sinadya

Mga batang babae, ang front page ay may 200ml layout ng mga sangkap. gatas, at iba pa, kung magdagdag ka ng 300 ML. at 200 ML., ang harina ay kinakailangan para sa 500 ML. 840gr. Parang ganun.

Habang tahimik ang may-akda, mag-a-unsubscribe ako: Nagmasa ako, sa kahulugan ng HP, agad na nagmasa, ngunit pinainit ko ng kaunti ang gatas sa isang micron, pagkatapos ay ang pagpapatunay, atbp. Ang kuwarta ay hindi humahawak sa tinapay, ngunit hindi ito likido para sa mga pancake. Tulad ng isinulat ko sa itaas, ginawa ko ang pangatlo ng pamantayan
Lumang Easter cake (para sa oven at tinapay na gumagawa) # 85
Tumaas ito, tulad ng hindi ko inaasahan, nagpahinga laban sa talukap ng mata. Kaya't kung ang oven ay nasa HP, ang buong rate ay maaaring mag-crawl papunta sa talukap ng mata. Mas mahusay na gawin 2/3.