Strudel ng Apple

Kategorya: Mga produktong panaderya
Kusina: Aleman
Strudel ng Apple

Mga sangkap

lumambot ang margarine 50g
mainit na tubig 4 na kutsara l.
harina (nagdagdag ako ng kaunti) 250 g
mantika 3 kutsara l.
itlog 1 PIRASO.
suka 0.5 tbsp l.
asukal (nagdagdag ako ng banilya) 0.5 tbsp l.
isang kurot ng asin (walang asin at asukal sa orihinal)
Anumang pagpuno (mayroon akong mga mansanas)

Paraan ng pagluluto

  • Masahin ang isang nababanat na kuwarta (nagmasa ako sa HB sa mode na "dumplings" sa loob ng 15 minuto). Mag-iwan sa lamig ng 1 oras.
  • Hatiin sa 2 bahagi, igulong ang bawat napaka manipis (hanggang sa isang millimeter) sa mga parihaba. Gupitin ang mga mansanas sa mga piraso (hindi maliit upang ang juice ay hindi pinapayagan) at ilagay sa mahabang gilid. Budburan ng asukal (maaari kang kanela, banilya), gumulong sa isang rolyo.
  • Ilagay sa isang oven preheated sa 200 * hanggang sa pag-brownout (inabot ako ng 20 minuto). Tanggalin at iwiwisik ang asukal sa pag-icing habang mainit pa.


Zest
kava

napaka tukso strudel.

Ang tanong ay agad na lumitaw ... 4 na kutsara l. mainit na tubig
Mainit? Kung hindi man, isang malamig na agad ang pumasok sa aking isipan
kava
Oo Zest, ito ay mainit (hindi matarik na tubig na kumukulo, ngunit mabuti, magandang mainit-init)
Zest
ganap na naguluhan.
Ang kuwarta ba ay tulad ng shortbread? Sa ilang kadahilanan, sa lahat ng naturang mga recipe, ipinahiwatig ang malamig na tubig ...
O ako, dahil sa huli na oras ng araw, nakalilito ang isang bagay ...
kava
Hindi ko ito tatawaging mabuhangin. : - \ Ang tuktok ay payat, sa halip malabo. At sa loob nito ay nakakakuha ng kahalumigmigan mula sa apple juice, kaya't hindi ito tuyo.
Nagulo rin ako ng mainit na tubig, ngunit ngayon ay gumalaw ako sa pamamagitan ng Internet at natagpuan ang katulad na impormasyon sa strudel. Sa teknolohiya, hindi ko alam kung bakit ito dapat maging mainit. Ngunit sa account kung saan dapat magpahinga ang kuwarta (sa mainit o malamig), magkakaiba ang mga opinyon (ngunit dumikit ako sa resipe ng may akda)
Zest
yeah, iyon lang, tinanggal ko ang huling mga pagdududa, kung hindi man nagsimula na akong maghanap para sa isang katulad na resipe.

Ang pangunahing bagay sa negosyong ito ay ikaw mainit Nagdagdag ako ng tubig at nakuha ang ganoong kagandahan
kava
Ang mga mansanas ay naging hindi sapat para sa akin - samakatuwid ay nabuo ang mga walang bisa. Sa susunod ay kailangan mong maglagay pa at mag-igting ng mas mahigpit.
Suslya
Umalis na ako ... at hinila ako pabalik ... at pagkatapos ay si Kava na may isang strudel. Kaya tinatanong kita, posible bang ipakita ang GANAP sa gabi, ah? Tulad ng gusto mo ng isang piraso .... ayun, pumunta ako sa ref.
kava
Suslechka, ito ay napakagaan, halos pandiyeta, matamis at maasim ... na ang isa sa dalawang alam ko at ng asawa ko kung paano ko ipusta sa iyong palamigan mayroon ding isang uri ng masarap na itago.
Suslya
Dito hindi ako kumalma .... upang dumaan sa isang strudel, ngunit hindi sa buhay !!! Sa pangkalahatan, mayroong 2 guwapong lalaki sa oven, at nakaupo ako na naghihintay.
May isang katanungan, ang aking kuwarta ay naging napakataba, mabigat ... dapat ba? O may butas ba ako?
Caprice
At ano ang trick sa kuwarta kapag inilagay nila ang parehong lumambot na margarine at langis ng gulay doon? Hanggang saan dapat palambutin ang margarin?
kava
Quote: Suslya

ang aking kuwarta ay naging napakataba, mabigat ... dapat ba? O may butas ba ako?

Ako rin, ay masikip at madulas, ngunit napaka nababanat at napakadaling mag-inat. Inaasahan ko na ang lahat sa iyong nilikha

Quote: Caprice

At ano ang trick sa kuwarta kapag inilagay nila ang parehong lumambot na margarine at langis ng gulay doon? Hanggang saan dapat palambutin ang margarin?

Ano ang trick, deretsahan, hindi ko alam, ngunit ang margarin ay dapat na napakalambot, halos tulad ng kulay-gatas.
Suslya
Aba, eto na. Masarap at mabango. Sa susunod lamang kinakailangan na ilunsad ito kahit na mas payat.

Strudel ng Apple
kava
Siya ay! Ang pangunahing bagay ay ang panlasa lalo na ang mura at maselan. Sa iyong kalusugan!
Suslya
kavochka, salamat sa resipe. Kumain na kami ng aking mga anak na babae ng isa, ngunit hindi ko alam ang tungkol sa pangalawa ... bukas lamang darating ang aking asawa ...oh, hindi ako magtipid. Ang mga mansanas na may kanela ay natunaw sa iyong bibig.
Ito ay para sa iyo
klazy
mga batang babae, tinatamad akong gumawa ng strudel ng gayong plano - mula sa Armenian lavash:
grasa ang tinapay na pita na may tinunaw na mantikilya
iwisik ang mga mumo ng tinapay (mas mabuti ang lutong bahay)
gupitin ang mansanas nang walang balat
iwisik ang asukal at kanela
I-rolyo
maghurno sa oven (maaari ka ring mag-grasa ng mantikilya at asukal sa itaas)

Ginawa ko ang pareho sa mga seresa ...

RS: Hindi ako ganoon katamad, ngunit ayaw kong palabasin ang kuwarta ... at kapag sinabi ng resipe (tulad ng sa klasikong strudles) "umabot sa kapal ng tissue paper, upang mabasa mo ang pahayagan" - dito Nakapasa ako.

RRS.: Kinain ko ang strudel na ito sa Lviv, inihahatid ito ng vanilla sauce - subukan ito (at ang seresa ng cherry ay hinahain na may sarsa ng seresa, tila mula sa katas na na-leak mula sa mga seresa - upang ang mabuti ay hindi masayang) mabuti, ooooooo masarap :))). sa pangkalahatan, strudli ang aking kahinaan :)).
alyona
kava, salamat sa resipe.
Nagluto ako ng strudel sa micra ngayon sa kombensiyon.
Nagustuhan ko ang lasa, ngunit dahil kumuha ako ng maasim na mansanas, walang sapat na asukal sa kuwarta para sa akin.
Gaano karaming asukal ang maaari mong mailagay sa kuwarta upang hindi masira ang kuwarta?
kava
alenochka, sa iyong kalusugan! Nagdagdag ako ng tungkol sa 1 kutsara sa kuwarta. l. asukal + 1/3 pack ng vanilla sugar. At sinablig ang mga mansanas mismo ng asukal.
Tag-init residente
Gumawa ako ng strudel noong isang araw ayon sa resipe na ito. 🔗
Ano ang masasabi ko? Ito ay kamangha-manghang! Ito ang tungkol sa kuwarta. Hindi ko inaasahan ang gayong panlasa mula sa gaanong pagiging simple. Ito ay gumulong at umaabot nang walang ganap na mga problema. Ang pagpuno ng kulay ng nuwes ay kaibig-ibig para sa aking panlasa. Sa susunod ay maglalagay ako ng asukal sa mga mani. At sa mga mansanas, kumpletong kasiyahan. Kaya, lubos kong inirerekumenda
Suslya
At ang aking link ay hindi bukas, sinasabi nito na mayroong isang error
Tag-init residente
Binago ko ang link. Subukang muli
Suslya
Salamat! Bumukas ang isang ito
_Elina_
sige, gumagawa ako ng strudel sa gabi. at hindi nagplano. ngunit kailangan mong. nakakaakit ng litrato!
kava
Good luck! Naghihintay kami kasama ang isang ulat sa larawan
_Elina_
Eh ...

Ginawa ko ang lahat alinsunod sa resipe, ngunit tila hindi ito gumana sa paraang dapat. Hindi sa hitsura nito sa resipe at hindi sa paraan ng paghahatid sa isang cafe!

Ang kuwarta ay naging hindi malambot, ngunit tulad ng matigas na lavash, o kung ano

Sa unang pagkakataong nagsingit ako ng mga larawan, maaaring hindi ito gumana
Strudel ng Apple
at nasa konteksto iyan. Marahil ay kailangang mag-roll out ng mas maraming kuwarta. Ngunit higit pa.
Strudel ng Apple
kava
_Elina_, sayang ang hindi inaasahang resulta ay hindi naganap. Mukhang pinagsama mo ito ayon sa nararapat, ngunit kung bakit ito lumabas na solid - hindi ko alam
_Elina_
kava, marahil maraming harina ... o maliit na margarine ... O ano ???
klerka
Sa, at sa ilang kadahilanan ay naging katulad ko si Elina. Sinubukan ko ang oven ng dalawang beses at nakuha pa rin ang parehong maling resulta. Hindi ko maintindihan kung bakit ang aking strudel ay naging mahirap, hindi malutong at praktikal na hindi malabo? Sa prinsipyo, kasama ng pagpuno, wala ito, ngunit pa rin, nais kong talunin ang resipe na ito at makamit ang pagiging perpekto. Maaari mo bang sabihin sa akin kung ano ang aking pagkakamali?
Tiga
At ang lahat ay nagtrabaho para sa akin, tanging hindi ako kumuha ng margarin (byaka ito pa rin, ang hydrogenated fats ay nakakasama sa katawan), ngunit mantikilya. Ang kuwarta ay naging kahanga-hanga. Ang pagpuno ay ginawa mula sa mga mansanas, seresa, mani at kanela.
Strudel ng Apple
Strudel ng Apple
kava
Tiga, kung ano ang isang kahanga-hangang strudel na iyong naka-out! Salamat sa paggamit ng resipe. Napaka-pampagana sa hitsura, inaasahan kong masarap din ito
japk
gustung-gusto ng mga bata: beach: gusto nila ang apple pagpuno spaasibooo
kava
japk, nagustuhan mo ba talaga? : girl_red: Magluto nang may kasiyahan at kumain para sa kalusugan Salamat
HelenaAlex
Nais ko talagang gumawa ng isang "tamang" strudel mula sa kahabaan ng kuwarta. Sino ang sumubok nito, ibahagi ang iyong mga lihim. Narinig ko ang opinyon na hindi ka dapat mag-abala sa kuwarta na ito, sapagkat ito ay masyadong matagal, mas mabuti na kumuha ng ordinaryong puff pastry. Ano ang mga opinyon tungkol sa bagay na ito?
Syota
Wala akong sapat na asin at asukal sa kuwarta (tuwid na pula ((at talagang gusto ko ito sa trabaho at sa hitsura
Syota
Salamat !!!!!. Napakasarap !!! Ang kuwarta ay nababanat, nababaluktot. Ang pagpuno ay makatas .. mmm. sa halip na margarine, kinuha ko ang plum butter. Ininit pa nila ito))
Nata_shi
Masarap na kuwarta !!! Nakalimutan ko na kung gaano kabilis at sa isang badyet upang gumana kasama ang kahabaan ng kuwarta.At kung ano ang isang puwang para sa pagkamalikhain .. at may isang mansanas, at may keso, at may asukal lamang, sa susunod na pag-iisip ko kasama ang homemade marmalade: rosas: SALAMAT !!!

Lahat ng mga resipe

© Mcooker: Pinakamahusay na Mga Recipe.

Mapa ng Site

Pinapayuhan ka naming basahin:

Pagpili at pagpapatakbo ng mga gumagawa ng tinapay