Meaf tinapay na may mga patch (sa isang net net)

Kategorya: Mga pinggan ng karne
Meaf tinapay na may mga patch (sa isang net net)

Mga sangkap

Tinadtad na karne:
Baluktot na karne 1 kg
Isang hilaw na itlog 1 PIRASO.
Tinadtad na pinakuluang itlog
(ang mga piraso ng itlog ay dapat na nakikita sa tinadtad na karne,
at samakatuwid ay hindi masyadong maliit)
3 mga PC
Hilaw na sibuyas 1 PIRASO.
Malabo sa isang mahusay na kudkuran
at ginutay-gutay
at mga piniritong sibuyas
2-3 pcs.
Paminta ng asin

Paraan ng pagluluto

  • Ang mesh ay dapat bilhin nang maaga, dapat itong buo, nang walang magaspang na galos sa taba. Ibabad ito sa tubig sa buong araw, patuloy na binabago ang tubig. Sa susunod na araw, maaari mong punan ang grid na may malamig na pag-atsara (tubig, allspice, mapait, bay leaf, sibuyas at bawang). Bilang isang resulta, ang mesh ay hindi magkakaroon ng isang hindi kasiya-siya na amoy.
  • Maghurno pancake, tulad ng para sa mga rolyo, sa rate ng 6 pancake (19 cm ang lapad) para sa 1 rolyo.
  • Tinadtad na karne:
  • Tulad ng nakasanayan, sa palagay ko ang pinaka masarap na rol ay nakuha mula sa karne ng nutria, ngunit syempre maaari itong mapalitan ng baboy na may mantika.
  • Payagan ang mesh na maubos.
  • Ikalat ito sa mesa, ilagay ang 4 pancake sa itaas.
  • (ang mga pancake ay maaaring i-cut sa pamamagitan ng paggawa ng mga ito parisukat, pagkatapos ay 4 na piraso ang kinakailangan. Kung maglatag ka ng mga bilog na pancake, kung gayon ang mga puwang ay dapat mapunan ng mga hiwa ng mga pinutol na pancake, at samakatuwid kakailanganin nila ng 5-6 na piraso. At syempre ang rolyo lalabas nang mas matagal at mas makapal.)
  • Ikalat ang tinadtad na karne sa mga pancake, na may isang layer na halos 0.5 cm ang kapal. Gupitin ang net upang ito ay 4-5 cm mas malaki kaysa sa mga pancake.
  • Mahigpit na igulong ang rolyo, itulak ang mga dulo ng net sa gitna.
  • Ilagay ang mga rolyo sa isang baking sheet at maghurno sa isang preheated oven para sa mga 40 minuto. Pagkatapos nito, kailangan mong palamig ang mga rolyo sa ilalim ng pagkarga upang hindi sila gumuho kapag pinutol.
  • Meaf tinapay na may mga patch (sa isang net net)
  • Meaf tinapay na may mga patch (sa isang net net)
  • Meaf tinapay na may mga patch (sa isang net net)

Tandaan

Masarap! (ibig sabihin, ganang kumain!)

Hindi lumabas ang mga larawan ng natapos na rolyo, aba. Idadagdag ko sa susunod na pagluluto.

artisan
Kaya, tulad ng ipinangako, isang larawan ng tapos na roll:
Meaf tinapay na may mga patch (sa isang net net)

Sa pagkakataong ito gumawa ako ng maraming rolyo. Nagbalot ng paisa-isang sheet. Nagustuhan Hindi mo kailangan ng isang malaking buong piraso ng mesh.
Inilagay ko ang mga rolyo sa isang baking sheet, na inilatag ko sa foil. Sa sandaling sinubukan ko ito nang madalas - Ayoko, kung ang ilalim ay pinirito, pagkatapos ito ay masama sa likod ng foil. Sa pagkakataong ito ay gumamit ako ng isang bilog na foil na nakolekta mula sa mga candela ng Strela. Ang foil na ito ay makapal at ang ilalim ay mahusay.
lega
"Ang net ay dapat bilhin nang maaga, dapat itong buo, nang walang magaspang na galos sa taba."

Maybahay, at saan nabibili ang gayong net? Hindi ko pa ito nakikita sa pagbebenta.
Suslya
Ang net ay ipinagbibili sa palengke kung nasaan ang baboy.
artisan
lega, mabibili natin ito sa palengke kung saan nagtitinda sila ng baboy. Nakalimutan kong kunan ng litrato ito, kaya narito ang isang pares ng mga larawan mula sa Internet. (sa okasyon papalitan ko ito ng sarili ko) Tila tinatawag din itong panloob na taba ...
Meaf tinapay na may mga patch (sa isang net net)
Meaf tinapay na may mga patch (sa isang net net)
isang mapagkukunan 🔗

Mayroon pa kaming "mga babaeng Greek" na gumagawa nito. Ang kahulugan nito ay ang mga puting guhitan na ito ay mataba, at kapag nagluluto, natutunaw ito. Ang rolyo ay naging makatas, at ang mesh ay hindi nararamdaman.
Suslya
At tinatrato rin namin ang brongkitis sa mata.
lega
Hindi ko pa ito nakita sa mga merkado na pinakamalapit sa aking bahay. Ngayon ay tatanungin ko ang mga nagtitinda. Salamat sa mga sagot.
artisan
Quote: Suslya

At tinatrato rin namin ang brongkitis sa mata.

Napakapopular nito sa katutubong gamot.

Quote: lga

Ngayon ay tatanungin ko ang mga nagtitinda. Salamat sa mga sagot.

Siguro kailangan mo talagang tanungin. Dito, halimbawa, kailangan mong pumunta para dito nang maaga, kung hindi man ay baka hindi mo ito mahuli ...

Lahat ng mga resipe

© Mcooker: Pinakamahusay na Mga Recipe.

Mapa ng Site

Pinapayuhan ka naming basahin:

Pagpili at pagpapatakbo ng mga gumagawa ng tinapay