Brutal brisket (Oursson 5005 pressure cooker, Brand 6060 pressure cooker)

Brutal brisket (Oursson 5005 pressure cooker, Brand 6060 pressure cooker)

Kategorya: Mga pinggan ng karne

Mga sangkap
Tiyan ng baboy
Pampalasa

Paraan ng pagluluto

• Masarap, kasiya-siya, nagpapasalamat at madaling maghanda ng ulam. Ang seryoso, banayad, makapangyarihang at banayad na lasa nito ay nakapagising ng malalim at nanginginig na damdamin sa isang taong mahal mo.
• 5 minuto maghugas at mag-atsara + 5 minuto ilagay ang iyong paboritong pressure cooker sa isang kasirola at i-on ang programa + 5 minuto na ilabas at ilagay sa ref para sa pagkahinog = at voila-opp !!! Sa umaga, masarap na sandwich at halik ng pasasalamat.
• Masaya ka ba, mahal at in love ?! Nagpapalabas ba ng ilaw at lambing ang iyong puso?! Handa na ba ang iyong mga kamay na magbigay ng himala ng panlasa sa mga kamag-anak at kaibigan?! Pagkatapos magsimula tayo !!!
• Kailangan namin ng isang brisket. Na may mga layer ng karne kasama ng seda na mantika. Ngayon ay mayroon ako nito ng baboy, ngunit ang karne ng baka ay magiging mahusay sa pagganap na ito. Dahan-dahang, ngunit sa parehong oras nang lubusan, hugasan ito at patuyuin ng isang tuwalya ng papel.
• 
• Pampalasa! Silangan, Hilaga, Timog at Kanluran. Kumuha tayo ng isang kurot ng kakatwaan at kapaitan, isang maliit na asim at kurap, at huwag nating kalimutan ang nakabalot na aroma. Zira, coriander, mustard seed, sweet paprika, black and red peppers, turmeric, cardamom, thyme, allspice, juniper berry, at asin. Inilalagay namin ang lahat sa isang lusong at buong pagmamahal na gumiling ng mga shade, flashes at sulyap ng panlasa sa hinaharap.
• 
• Pinahid namin ang aming karne ng mga pampalasa, inilalagay ito sa isang bag o baking manggas at itali ito nang mahigpit. Inilalagay namin ang aming blangko sa ref para sa malalim na pag-marinating. Tapos na ang unang limang minuto.
• 
• Kung laktawan mo ang maruming sa ref, walang problema. Hindi maaapektuhan ang lasa. Kaya huwag mag-atubiling magpatuloy sa susunod na hakbang. Ibuhos ang isang baso ng tubig sa isang kasirola ng multicooker, mag-install ng isang steamer stand kung saan inilalagay namin ang isang bag na may nakahandang karne. Itinakda namin ang programang "Steam" pressure 3 - para sa Oursson, o "Soup" - para sa Brand. Ang tagal ng programa ay nakasalalay sa laki ng piraso ng karne at nag-iiba mula 1 oras hanggang 1.5 oras. Kaya't natapos ang pangalawang limang minutong session.
• 
• Ang multicooker ay nagpahayag ng matagumpay na nakumpleto ang programa? Hayaan siyang mapawi ang presyon ng ilang minuto. Dahan-dahang buksan ang takip at nang hindi binubuksan ang bag, ilipat ang karne upang palamig at pahinugin ang lasa. Payo ko lang sa iyo! Itago mong mabuti ang ulam! Kung umaasa ka sa "siguro" at ilagay lamang ang kasiyahan ng lasa sa lasa sa istante ng ref, pagkatapos ay mapanganib ka sa paghahanap ng iyong minamahal na asawa na nakasabit sa isang kutsilyo at tinidor, na sinisira ang napakasarap na bilis ng kidlat. Maniwala ka sa akin, kung ang karne ay pinapayagan na umasenso ng ilang oras, garantisado kang "jackpot" at palakpakan. Karaniwan kong ginagawa ito sa gabi at inilalabas ang sarap na sumisigaw ng mga aroma para sa agahan.
• Oras na upang maghatid ng nagwagi ng talahanayan. Kumuha ng isang hiwa ng itim o tinapay na rye. Patuyuin ito nang bahagya sa isang toaster, kawali, o airfryer. Gumamit ng isang sibuyas ng bawang upang gaanong magsipilyo sa crispy toast. Maglagay ng masarap na hiwa ng karne sa itaas. At .... walang kailangang tawagan, ang buong pamilya ay walang pasensya na naghihintay sa pagsisimula ng pagkain!
• 

Pampalasa! Silangan, Hilaga, Timog at Kanluran. Kumuha tayo ng isang kurot ng kakatwaan at kapaitan, isang maliit na asim at kurap, at huwag kalimutan ang nakabalot na aroma. Zira, coriander, mustard seed, sweet paprika, black and red peppers, turmeric, cardamom, thyme, juniper berry, at asin. Inilalagay namin ang lahat sa isang lusong at buong pagmamahal na gumiling ng mga shade, flashes at sulyap ng panlasa sa hinaharap.

Paano ko gusto ang spice photography?

[Solena]

Solena - cool na brisket

Mga batang babae
Salamat sa iyong pansin sa resipe! Sinubukan kong gawin itong kaaya-aya para sa iyo na basahin at pagnilayan.

Matapos ang isang taos-pusong paglalarawan, tiyak na lutuin ko ito!

Paano nakakaakit ... nais kong gawin ito. Salamat!

Innochka !!! Salamat sa resipe. At ano ang presyon sa Orson?

[Solena]

"Ang kanyang seryoso, banayad, makapangyarihan at mapagmahal na panlasa ay nakapagising ng malalim at nanginginig na damdamin sa isang taong mahal mo."

- at ito ay tungkol sa brisket .., isang tula lamang, hindi - isang kanta Solena Kinukuha ko ang lahat at ang pangalan at ang resipe at matututunan ko ang pariralang ito, Salamat! Nabasa ko sa sarap, nasasakal ang laway, gusto ko ang lahat

At ano ang presyon sa Orson?

Natta: mga bulaklak: Itinakda ko ito sa 3 para sa karne.

Lyuba 1955, salamat sa iyong magagandang salita

[Inna, Solena]

Inna, Solena, Inihanda ang brisket ngayon. Susubukan natin ito bukas. Zaaaaaaah !!!!!
Salamat sa resipe.

[Inna, Solena]

Inna, Solena, habang binabasa ang paglalarawan, bahagyang nabulunan ng laway. Salamat sa brisket mula sa aking asawa, at mula sa akin din ay isang malaking paggalang sa disenyo ng panitikan ng resipe

[Inna, Solena]

Inna, Solena, Inihanda ang brisket ngayon. Susubukan natin ito bukas. Zaaaaaaah !!!!!
Salamat sa resipe.

Kubanochka Inaasahan kong hindi ka pababayaan ng lasa
Ang resipe na ito ay isa sa aking mga paborito sa aking pamilya. At malamig (bilang isang pampagana na may maiinit na sarsa, bilang pagpuno ng mga sandwich, pita at lavash, kasama ang mga gulay), at mainit.
At kung, pagkatapos ng pressure cooker, alisin ang brisket mula sa bag at ilagay ito sa airfryer sa loob ng 20 minuto para sa isang golden brown crust, pagkatapos

Inna, Solena, habang binabasa ang paglalarawan, bahagyang nabulunan ng laway. Salamat sa brisket mula sa aking asawa, at mula sa akin din ay isang malaking paggalang sa disenyo ng panitikan ng resipe

Salamat sa residente ng tag-init! Sinubukan kong gawing kaaya-aya ang pagbabasa para sa iyo. At ang aking pasasalamat sa iyong asawa para sa napakataas na pagtatasa

Sa gayon, tuwid ang isang korona ng mga sonnets

Sa gayon, tuwid ang isang korona ng mga sonnets

Iulat. Tanging hindi ko niluluto ang brisket, ngunit ang servikal na hiwa (nai-save ko ito). Super. Salamat.

[tumanofaaaa]

tumanofaaaa ngunit kung gaano maliwanag na makulay ito! Oo, sa madilim na tinapay at may mga gulay sa tag-init.

Nagpunta rin ako sa pag-atsara ng baboy para bukas at papasyahin ko ang aking asawa na may parehong magagandang buffer

Inna, magandang hapon! Sabihin mo sa akin, kung nagluluto ka sa MV Panasonic 18, paano? Gayundin para sa isang pares ng 1-1.5 na oras?

Inna, magandang hapon! Sabihin mo sa akin, kung nagluluto ka sa MV Panasonic 18, paano? Gayundin para sa isang pares ng 1-1.5 na oras?

Ksyusha at isang magandang araw sa iyo!

Kung ang iyong mule ay mayroong programa sa Steam, mainam ito para sa pagluluto. Kung hindi, kung gayon ang isang bagay tulad ng "Sopas" ay gagawin, sa pangkalahatan na may isang mataas na temperatura. Kung hindi ako nagkakamali, kung gayon sa Panasonic walang pagluluto sa ilalim ng presyon, kung gayon ang 1.5 na oras ang magiging pinaka "na" para sa kahandaan (ituon ang laki ng piraso, mayroon akong kapal na mga 5 sentimetro). At maaari mong hayaan ang cool na karne sa mabagal na kusinilya.

Masayang pagkain !!!

Salamat, oo sa MV Panasonic mayroong isang "steam pagluluto" na programa, at susubukan ko ito. Sa akin sa "ikaw"

Ito ay isang talagang masarap na resipe, salamat, ginawa ko ito mula sa peritoneum na may mga layer, sa Scarlet multi-pressure cooker, sa Soup / porridge mode - 20 minuto, na nakabalot sa foil, binuksan ito kapag lumamig ito, at. .... bantayan ang ref !!!!! Sinabi ng aking asawa, napakasarap, para sa tanghalian kumain ako ng sopas, para sa hapunan, sa tsaa lang! Kailangan naming ulitin ito, at higit sa isang beses!

[Letka-enka]

Kailangan naming ulitin ito, at higit sa isang beses!

Letka-enka , halos at walang pagod kong ulitin. Ang minahan ay tulad ng malamig para sa isang sandwich o, tulad ng sa iyo, na may tsaa. At ngayon, pagkatapos bumili ng isang vacuum machine, naging mas madali ang pag-marinate, at pagluluto, at pag-iimbak sa isang vacuum na mas matagal nang naluto. Kaya't ginagawa ko ito sa bilang ng "pang-industriya" na bilang ng mga paghahatid
Nalulugod ako na nagustuhan mo ang resipe.

At hindi mo naman kailangan ng asin?

At hindi mo naman kailangan ng asin?

Kagandahang-loob ng may-akda: Naglagay ako ng kaunti. Masarap na resipe. Patuloy akong nagluluto ng salad sa tag-init! GUSTO KO SUMMER !!!

[tumanofaaaa]

tumanofaaaa, Irina, salamat! (Tinanong kita tungkol sa mantika, nasa Temko pa rin)

Lumilipad ako

At tulungan ang iyong sarili, lahat! Nanay mahal, ang sarap! Sa umaga kumain ako ng foggy bacon, sa hapon ang brutal na kagandahang ito, at sa gabi magkasama

Pinakinggan ko ang kanta tungkol sa brisket, inspirasyon - at higit pa! Ngunit ito ay hindi nagkakahalaga ng panatilihin sa isang Soviet gas pressure cooker sa loob ng 1.5 oras - ito ay pinakuluan, ang mga buto-buto ay lumalabas ... napaka, napaka-masarap at kasiya-siyang, uulitin ko, ngunit babawasan ko ang oras.

Naku, ang sarap! At tiyak na gagana ito sa isang simpleng multicooker din? O magbabago ba ng kaunti ang lasa? (Walang pressure cooker, walang vacuum device. Mayroong cartoon at ref. At mayroong labis na pagnanais na kumain din ng gayong masarap na pagkain. Naroroon din ang takot na hindi ito mag-ehersisyo ...)

oh, ito ang paborito ko !!! salamat sa pagpapaalala sa akin!

[Piano]

Piano,
Elena, sa palagay mo ba sapat na ang isang oras para sa 1 kg ng brisket? Gusto ko ring gumawa sa isang simpleng bapor.