Belorusska
Novice baker ako. Matapos alisin ito mula sa amag, palagi akong may mga stimulator (mayroong 2 sa kanila) sa aking tinapay, at kapag inilabas ko silang espesyal ang mga gantsang butas ay mananatili sa tinapay. Sinubukan kong alisin ito sa parehong mainit at malamig na tinapay, pantay na hindi maganda ito. Ilang beses na isang stirrer ang nanatili sa timba, ngunit napatay niya ang isang piraso ng tinapay na kasinglaki ng kamao. Bilang isang resulta, lahat ng tinapay na may butas, punit. Paano dito Marahil ang mga stirrers ay dapat na lubricated ng langis? Masisiyahan ako kung masasabi mo sa akin kung paano malutas ang problemang ito.
Crumb
Belorusska , subukan ang pagpapadulas ng mga stirrers di-stick grasa .
sapuch
Sumulat sila sa isang lugar, i-on ang mga kawit (hindi ko matandaan kung saan), ang prinsipyo ay ito: pagkatapos ng pagluluto sa hurno, kumuha ng isang balde ng tinapay, i-on ang hook hanggang sa 90 degree at ibalik ito sa orihinal nitong posisyon (lahat ng mata, syempre ). Nakatutulong ito para sa akin.
Crumb
At noong nagluluto pa rin ako sa aking HP, inilabas ko lang ang mga stirrers pagkatapos ng huling pagpapakilos, naiintindihan ko na ang pamamaraang ito ay hindi angkop para sa lahat, ngunit ... ngunit nababagay ito sa akin ...
Lagri
Quote: Krosh

At noong nagluluto pa rin ako sa aking HP, inilabas ko lang ang mga stirrers pagkatapos ng huling pagpapakilos, naiintindihan ko na ang pamamaraang ito ay hindi angkop para sa lahat, ngunit ... ngunit nababagay ito sa akin ...
Ako rin, para kay Moulinex. Ginagamit ko ito palagi. Ngunit kinakailangan, syempre, para sa lahat ng mga programa na tandaan ang oras ng huling pag-eehersisyo sa libro. Ito ay nabanggit sa aking libro. At sa tinapay sa ilalim ng tinapay, dalawang maliit na butas lamang ang natitira. At upang ang tinapay ay tiyak na lalabas sa timba nang walang mga problema, pagkatapos ng pagtatapos ng pagluluto sa hurno, inilalabas ko ang balde ng tinapay mula sa machine machine ng tinapay at takpan ang balde ng 10-15 minuto gamit ang isang makapal na tuwalya. Pagkatapos nito, madaling lumabas ang tinapay doon. Good luck!
Crumb
Quote: Lagri

Ito ay nabanggit sa aking libro.
At mayroon akong ...
Belorusska
Quote: Krosh

At noong nagluluto pa rin ako sa aking HP, inilabas ko lang ang mga stirrers pagkatapos ng huling pagpapakilos, naiintindihan ko na ang pamamaraang ito ay hindi angkop para sa lahat, ngunit ... ngunit nababagay ito sa akin ...
Kung maaari, ginagawa ko ito, ngunit kung may naantalang pagsisimula, hindi ito gagana. At ito ay hindi isang pagpipilian, syempre.
sulamif
Sa pangkalahatan, hindi kanais-nais na ang isang medyo mahal na machine machine ng tinapay ay may masamang mga blades ng pagmamasa. Ako mismo ay nagdurusa din sa lahat ng oras, hindi ko maalis sa labas ang tinapay sa tinapay machine, ang asawa ko lang ang nakakapagpag ng tinapay. At may isa pang tagagawa ng tinapay - Ang Lentel para sa 900 rubles, kaya't ang spatula ay lumalabas tulad ng relo ng orasan, ang tinapay ay may maayos na hugis kahit na pinutol mo ito, at narito ang isang sakuna. Marahil maaari kang maglagay ng ilang mga makinis na stirrer mula sa iba pang machine machine ng tinapay?
Tila sa akin hindi nararapat na hilahin ang mga blades ng balikat, lalo na sa isang naantala na pagsisimula. Bilang karagdagan, kung minsan ang isang sampung taong gulang na bata ay naglalagay ng tinapay sa oven, tiyak na hindi niya ilalabas ang scapula. Ngunit hindi rin siya makakakuha ng isang tinapay mula sa isang timba (
Lagri
Quote: sulamif

ang asawa lang ang nakakapagpag ng isang tinapay.
Sumulat ako ng kaunti mas maaga: upang ang tinapay ay maaaring lumabas mula sa timba nang walang mga problema, pagkatapos ng pagluluto sa hugas ay inilabas ko ang balde ng tinapay mula sa machine machine ng tinapay at takpan ang balde ng 10-15 minuto gamit ang isang makapal na tuwalya. Pagkatapos nito madali lumabas ang tinapay mula doon. Subukan ito - makakatulong ito sa iyo para sigurado. Ngunit ang mga stirrers ay mananatili eksakto sa tinapay.
sulamif
Quote: Lagri

Ngunit ang mga stirrers ay mananatili eksakto sa tinapay.
Oo, ginagawa nila, pagkatapos lamang sa isang malaking piraso ng mumo maaari mong hilahin ((Sinubukan ko ito, ang tinapay mismo ay gumagalaw nang maayos mula sa mga dingding ng timba, ngunit ang lahat ay nagpapanatili sa mga mixer :(
Lagri
At madalas kong inilalabas ang mga stimulator pagkatapos ng huling paghahalo at mga butas lamang ang nananatili sa tinapay. Sa talahanayan sa mga tagubilin, ipinasok ko ang oras na ito sa bawat programa (kinakailangan na tandaan sa oras na ito) at gamitin ito kung kinakailangan. Ang oven ay hindi masyadong awtomatiko, ngunit ang resulta ay mabuti.Sa unang pagkakataon na ito ay hindi masyadong matalino upang makuha ang pagpapakilos, at pagkatapos ay sa paglipas ng panahon ay nasanay ako at ang lahat ay mabilis na nagtrabaho.
sulamif
Sumang-ayon, kakaiba magbayad ng 7-9 libong rubles para sa kalan at hindi gamitin ang naantala na pagsisimula, bukod sa, tumabi ito at hilahin ang mga stirrers upang hindi sila maiinit. Ang gumagawa ng tinapay para sa 900 rubles. mas mahusay na makaya. Naisip ko lang, biglang may sumubok sa mga mixer mula sa iba pang mga kalan at nasiyahan sa resulta; )
Lagri
Bumili din ako ng isang gumagawa ng tinapay na Lentel at gusto ko rin ito, ngunit kumpara sa Moulinex, medyo mahina ito sa mga termino ng mga posibilidad sa pagluluto sa hurno. Kaya, kung gagamitin mo ang naantala na pagsisimula, kung gayon, syempre, hindi mo maalis ang mga stimulator mula sa Moulinex.
VitVik
Pinutol ko lang ang mga stirrer gamit ang isang kutsilyo kasama ang kanilang tabas at hinila sila mula sa tinapay.
Ang mga butas ay hindi masyadong malaki, mas mababa kaysa sa pag-drag lamang sa kanila na lutong.

Lahat ng mga resipe

© Mcooker: Pinakamahusay na Mga Recipe.

Mapa ng Site

Pinapayuhan ka naming basahin:

Pagpili at pagpapatakbo ng mga gumagawa ng tinapay