Mga patatas na pancake (pancake) "Spicy"

Mga patatas na pancake (pancake) "Spicy"

Kategorya: Mga produktong panaderya

Mga sangkap
patatas (hilaw)	1 kg
sauerkraut	400 g
bombilya	1 malaki o 2 maliit
mga itlog	2 pcs
harina	2 kutsara l.
kumin, asin, itim na paminta	tikman

Paraan ng pagluluto

• Kaya:
• Pagbabalat ng patatas
• 
• Pigain ang repolyo mula sa brine. Kung ang repolyo ay napaka-maasim, pagkatapos ay ibuhos ang isang maliit na halaga ng tubig na kumukulo at pakuluan para sa 5-7 minuto. Kung ang acid ay katamtaman, pagkatapos ay iprito-patayin ito sa isang kawali (kasirola) sa mababang init, na may isang maliit na langis ng mirasol, upang ito ay maging mas malambot at nawala ang labis na kapaitan.
• 
• Giniling namin ang mga patatas kasama ang repolyo sa anumang maginhawang paraan, para sa akin ang pagpapaandar na ito ay ginaganap ng isang espesyal na pagkakabit ng kudkuran para sa gilingan ng karne.
• 
• 
• Gumiling din kami ng isang sibuyas o kalahati, kung malaki, igisa ang pangalawang sibuyas sa langis ng mirasol hanggang malambot at transparent, pagkatapos ay idagdag ang harina at ihalo, mainit-init hanggang sa matunaw ang harina.
• Itapon ang nagresultang masa sa isang salaan upang maubos ang labis na likido
• 
• Magdagdag ng 2 itlog at sibuyas na pinirito sa harina, pati na rin ang cumin, asin, paminta sa panlasa
• 
• At iprito! Nagprito ako ng sabay sa isang kawali
• 
• At sa tagagawa ng pancake na si Orion
• 
• Bon gana!
• 

Ang ulam ay idinisenyo para sa

25 pcs

Oras para sa paghahanda:

20 minuto

Tandaan

Natuklasan ko ang resipe na ito 15 taon na ang nakakaraan sa isang luha sa kalendaryo sa pagluluto at mula noon ay nag-ugat sa amin. Ang Draniki ayon sa resipe na ito ay maaaring kainin hindi lamang mainit, tulad ng mga ordinaryong, ngunit kahit na mas cool, mas mabuti pa sila, lahat ang kanilang panlasa at aroma ay nahayag

Katulad na mga resipe

Kremzliki (patatas pancake) sa Transcarpathian (V-tina)

Mga patatas na pancake sa isang waffle iron (Lika)

Patatas na may tinadtad na karne tulad ng pancake sa isang gumagawa ng Princess pizza (Tanyulya)

Tungkol sa mga pancake sa patatas! Klase !!! Hindi ko pa nakikita o kumain ng may repolyo pa. Manatili tayo!

Ang Olenka ay isang napaka-kagiliw-giliw na recipe. Dinala ko ito sa mga bookmark.

[serzh, natalisha_31]

serzh, natalisha_31
ATP, para sa pansin sa resipe, kung gusto mo ang mga pancake ng patatas (pancake ng patatas), sa palagay ko ay hindi ka bibiguin ng ulam na ito
Lalo na kapag nasa ilong ang karnabal

Tulad ng Shrovetide sa ilong!

Olya! saan ito mas masarap para sa iyo? sa isang ordinaryong kawali o sa aming pancake pan?
sa isang pancake sila ay mas payat, naiintindihan iyon.

Ang IRRa, hindi sila partikular na manipis sa tagagawa ng pancake, ngunit ang panlasa ay tradisyonal sa kawali, at sa tagagawa ng pancake, una, mas matagal silang maghurno, at pangalawa, nakakakuha sila ng isang maliit na "steamed"

Mula sa pancake ito ay maganda. Magandang recipe, gagawin ko

ngunit maaari mong tanungin, linawin ang sandali, susulat ako sa blacnotik, "Kuskusin ang nilagang repolyo na may patatas at isang sibuyas o kalahati, kung malaki," iyon ay, ipasa ang mashed patatas sa pamamagitan ng Zelmer shaitan machine, ngunit may repolyo diba

[Olga]

Olga anong master class !!!

Napakainteresado sa repolyo, susubukan ko

Ang aking sariling 5 kopecks: Pagod na ako sa paghuhugas ng aking mga daliri ng patatas, ngayon ay pinahid ko ang mga patatas sa isang regular na kudkuran, at pagkatapos ay gilingin ito ng blender gamit ang aking "paa".
Mas mabilis at mas ligtas

[Suslya]

Suslya
mag-scroll SIMULTANEOUSLY sa mga patatas, pagkatapos ng CABBAGE ay pinakuluan

Sa gayon, sa parehong oras, napagtanto ko, ang sandali ay naroroon ang mga patatas na naka-scroll nang isang beses, at pagkatapos ay muli, ngunit may repolyo ... oo?

[sabay]

Hindi, nag-scroll kami ng patatas sabay at kasama nito ang repolyo o repolyo nang hiwalay sa isang blender o sa iba pa, at pagkatapos ay ihalo sa isang masa.

[nimart]

nimart, salamat, Zhenechka, at kuskusin mo muna ang mga patatas sa isang magaspang na kudkuran? To be honest, nasa break na rin ako, kaya naghahanap ako ng mga adaptasyon

[Suslya]

Suslya
mag-scroll nang simple sa mga patatas, pagkatapos nilang pinakuluang

pasensya na
kailangan ng patatas na pakuluan? (basahin ng 3 beses)

[sabay]

Hindi, nag-scroll kami ng patatas sabay at kasama nito ang repolyo o repolyo na hiwalay sa isang blender o sa iba pa, at pagkatapos ay ihalo sa isang masa.

oh, ngayon ito ay malinaw, kung hindi man ay unang sinabi na "gigiling namin ang mga patatas sa anumang maginhawang paraan," pagkatapos "At pansamantala, iprito ang repolyo, nilaga ito sa isang kawali" at pagkatapos ay "Kuskusin ang nilagang repolyo sa mga patatas" iyon ang naguluhan

IRRka, doon pinag-uusapan natin ang tungkol sa repolyo

[nimart]

nimart, salamat, Zhenechka, at kuskusin mo muna ang mga patatas sa isang magaspang na kudkuran?

Oo, sa isang malaki. Ibig kong sabihin na kahit sa isang submersible blender lamang - "binti" at isang simpleng kudkuran, maaari kang magluto ng mga pancake ng patatas, hindi mula sa mga daliri
ito ay syempre mas mabagal kaysa sa

sa pamamagitan ng Zelmer shaitan machine,

, ngunit mas mabilis kaysa sa pagpahid ng iyong mga kamay sa isang kudkuran tulad ng dati

Ol, maaari bang bilangin ang mga yugto ng pagluluto, at pag-braise ng repolyo - Hindi. 1?

[Olga]

Olga anong master class !!!
Ang aking sariling 5 kopecks: Pagod na ako sa paghuhugas ng aking mga daliri ng patatas, ngayon ay pinahid ko ang mga patatas sa isang regular na kudkuran, at pagkatapos ay gilingin ito ng blender gamit ang aking "paa".
Mas mabilis at mas ligtas

O maaari mo lamang gamitin ang mga kutsilyo sa isang pagsamahin (blender), ginagawa ko ito sa lahat ng oras at sobrang

Paano ko nagustuhan ang resipe !!! Tiyak na susubukan ko, ngunit sa isang bagay susubukan ko ang mga grater mula sa gilingan ng karne sa pagkilos, kung hindi man ang gilingan ng karne ay nasa bahay nang matagal, ngunit hindi ako gumamit ng mga grater.

[Ol]

Ol, maaari bang bilangin ang mga yugto ng pagluluto, at pag-braise ng repolyo - Hindi. 1?

Oo, naitama ko na sa mismong resipe na upang gilingin ito kasama ang mga patatas nang sabay, at bago ito, pakawalan

Paano ko nagustuhan ang resipe !!! Tiyak na susubukan ko, at para sa isa at mga grater mula sa gilingan ng karne susubukan ko sa aksyon.

Vikusya, napakahusay Natutuwa ako na ang isang simpleng, simpleng resipe na hinawakan ang iyong mga kuwerdas ng kaluluwa, at kung gaano ko kamahal ang mga pancake ng patatas, labis na ayaw ko ang paggiling ng patatas sa pamamagitan ng kamay, kaya ang pagpili ng isang gilingan ng karne ay paunang nakadirekta hindi lamang sa mismong ito, ngunit din sa mga kalakip, dahil sa blender mayroong Brown, ang mga grater ay naging mas kahinaan kaysa sa naaangkop