Pizza na may keso na "Oltermanni Valio"

Kategorya: Mga resipe sa pagluluto
Pizza na may Oltermanni Valio cheese

Mga sangkap

Trigo harina, premium 800 g
Inuming tubig, malakas na carbonated 440 ML
Vodka 3 kutsara l
Langis ng oliba 8 tbsp l
Mga itlog 2 pcs
Asukal 5 tsp
Asin (multa) 2 tsp
Asin (dagat) 1.5 kutsara l
Basil (berde) 2 bundle
Cilantro 2 bundle
Kamatis 8 mga PC
Lebadura 2 tsp
Keso 300 g

Paraan ng pagluluto

  • 1. Ilagay ang mga itlog, tubig, bodka, mantikilya (5 kutsarang), harina, asin (multa), asukal, lebadura sa isang timba ng isang makina ng tinapay (sa pagkakasunud-sunod na inireseta ng mga tagubilin). Lumipat sa programang "Dough" (pagmamasa - 30 minuto, pagtaas ng kuwarta - 1 oras).
  • 2. Tanggalin ang kuwarta at hatiin ito sa 4 na pantay na bahagi. Takpan ang 3 bahagi ng isang tuwalya upang hindi matuyo.
  • I-stretch ang 1 bahagi gamit ang iyong mga kamay sa isang cake na may diameter na mga 30 - 35 cm.
  • 3. Ang mga kamatis ay dapat na hinog ngunit matatag. Ibuhos ang mga kamatis na may kumukulong tubig at alisin ang balat pagkatapos ng 2 - 3 minuto. Gupitin ang mga kamatis sa mga hiwa 5 - 7 mm ang kapal. Hugasan ang basil, cilantro nang lubusan, tuyo at tumaga nang maayos. Grate keso. Hatiin ang lahat ng sangkap sa 4 pantay na bahagi.
  • 4. Ilagay ang mga kamatis sa cake ng kuwarta, iwisik ang pinaghalong cilantro, basil, asin na may asin sa dagat at ambon na may langis ng oliba.
  • 5. Ilagay ang semi-tapos na pizza para sa pagpapatunay ng 30 minuto, na tinatakpan ng isang napkin.
  • 6. Painitin ang oven sa 200 * C at maghurno sa loob ng 20 - 25 minuto. Alisin ang pizza mula sa oven, iwisik ang gadgad na keso at ibalik ito sa oven hanggang matunaw ang keso.
  • Masiyahan sa iyong pagkain!

Ang ulam ay idinisenyo para sa

4 na piraso

Oras para sa paghahanda:

2.5 na oras

Programa sa pagluluto:

10

Rita
Ang kakaibang uri ng keso na ito ay ang rennet ng halaman ay idinagdag sa halip na rennet ng hayop, at ang natitira ay keso, tulad ng keso. Batay sa natitirang mga sangkap, ang pizza ay hindi vegetarian. Ano ang catch?
sergey1953
At kinakailangan na magpakita lamang ng mga vegetarian at nakakatawang mga recipe?

Lahat ng mga resipe

© Mcooker: Pinakamahusay na Mga Recipe.

Mapa ng Site

Pinapayuhan ka naming basahin:

Pagpili at pagpapatakbo ng mga gumagawa ng tinapay