Si Iris sa microwave

Kategorya: Kendi
Si Iris sa microwave

Mga sangkap

Likas na gatas na condensada 200 g
Mantikilya 1 kutsara l.
Vanilla sugar 1 tsp

Paraan ng pagluluto

  • Napakadali at napakabilis! At napakasarap! Tingnan mo mismo!
  • Ibuhos ang gatas sa isang malalim na mangkok na angkop para sa mga oven sa microwave.
  • 🔗
  • Magdagdag ng mantikilya, vanilla sugar at microwave sa loob ng 15 minuto sa mababang lakas. Gumamit ako ng lakas na 360 (kung magagamit - 180, 360, 540, 720, 900). Pukawin ang mga nilalaman nang maraming beses sa proseso ng pagluluto. Bilang isang resulta, ang kulay ay magiging ganito
  • 🔗
  • Ang natapos na iris ay maaaring agad na ibuhos sa mga may langis na hulma, o, pagkatapos ng paglamig sa isang mainit na estado, maaari kang maghulma ng iba't ibang mga numero mula rito. Ilagay sa lamig upang tumibay.
  • At kung nagluluto ka ng condense milk para sa isang mas maikli na oras, nakakakuha ka ng isang ordinaryong pinakuluang gatas na condens.

Oras para sa paghahanda:

15 minuto

Programa sa pagluluto:

microwave

fomca
At magiging mas mahusay na isara ang kasirola na may takip - kung hindi man ay walang torta - ngunit caramel! Kamakailan lang nag-eksperimento ako!
dopleta
Quote: fomca

At magiging mas mahusay na isara ang kasirola na may takip - kung hindi man ay walang torta - ngunit caramel! Kamakailan lang nag-eksperimento ako!
Hindi, hindi ako nagsara. Sveta, alam mo ba eksakto ang gayong resipe? At naisip ko na napunta ako sa aking sarili ... tumagal ako ng mahabang oras upang piliin ang naaangkop na lakas - sa isang mas mataas na antas, ang mga milk froth ay labis at maaaring tumakas. At nagsulat ako tungkol sa pagpapakilos upang maging ligtas. Sa unang pagkakataon na hinalo ko ito, ngunit ngayon ay hindi ko ito ginagawa - ang gatas, na pana-panahong kumukulo, ay ganap na halo at pantay ang halo.
P.S. Ngayon ay umakyat ako, tumingin sa internet - hindi ako nakakita ng ganoong resipe. Kumain kasama ang regular na gatas, kakaw, pulot ... Maaari mo ba akong bigyan ng isang link?
Mayo @
Dopletochka, sinta, maaari mo bang payuhan ako ng kapangyarihan. Mayroon akong isang maliit na 450 at 300, alin ang pipiliin?
fronya40
ang ganda naman! at napakasimple, salamat!
dopleta
Quote: Mayo @

Dopletochka, sinta, maaari mo bang payuhan ako ng kapangyarihan. Mayroon akong isang maliit na 450 at 300, alin ang pipiliin?

Mayo @, subukan mo muna sa 300, bilang isang huling paraan ay magdaragdag ka ng oras. O kabaligtaran - lutuin sa mas mataas na lakas sa loob ng 10 minuto.
fomca
Quote: dopleta

Hindi, hindi ako nagsara. Sveta, alam mo ba eksakto ang gayong resipe? At naisip ko na ako mismo ang nakaisip ng ... D
P.S. Ngayon ay umakyat ako, tumingin sa internet - hindi ako nakakita ng ganoong resipe. Kumain kasama ang regular na gatas, kakaw, pulot ... Maaari ka bang magbigay ng isang link?

Hindi - Hindi ko alam ang ganoong resipe .... Sumulat ako - Nag-eksperimento ako ..... Sinubukan kong lutuin ang condensadong gatas sa microwave, gumana ito, ngunit ..... maraming pagsingaw ang nangyari dahil sa hindi pagsasara ng talukap ng mata. Ang kuryente ay tumagal nang mas mataas, hinalo pana-panahon - bilang isang resulta - isang napakahigpit na torta. Kaya naisip ko ... na ang takip ay hindi sasaktan ... Sa gayon, sa iyong resipe ay mayroon ding mantikilya, gumaganap din ito ng papel at nagbibigay sa lambot ng tafé ...

Nagustuhan ko ang resipe - susubukan namin! Salamat!
dopleta
Quote: fomca

ito ay naging, ngunit ..... maraming pagsingaw ang nangyari dahil sa ang katunayan na hindi ko isinara ang takip.
Hindi, kung isasara mo ito, dahil lamang sa kakulangan ng pagsingaw, ang gatas ay hindi kumukulo, dahil ang condensate ay aalis pabalik. Kinakailangan lamang upang mabawasan ang lakas.
Akimell
Hindi ko rin pwedeng pakuluan ang condensadong gatas sa microwave. Sinubukan ito ng 3 beses. Ang unang pagkakataon na mataas ang lakas + ay hindi natakpan ng takip - ito ay naging isang masikip na torta (tulad ng "Golden Key", ngunit hindi malagkit). Sa pangalawang pagkakataon - ang lakas ay maliit at muli nang walang takip. Ito ay naging pareho, mas mahaba at mas mahaba pa. At sa huling oras na ang lakas ay maliit at sarado na may takip, ngunit sa pangkalahatan ang isang uri ng basura ay lumabas: ang gatas lahat ay napunta sa mga natuklap, na parang pinulutan, bagaman bumibili ako ng Rogellav condensadong gatas tulad ng lagi. Hindi ko alam kung mag-e-eksperimento pa ako ...
Kapansin-pansin, gagana ba ito sa gas? Gusto kong subukan ang ganoong t kape.Ang iyong mag-atas na torta ay palaging napupunta sa isang putok, madalas kong lutuin ang mga ito.
dopleta
Quote: Akimell

bagaman binili ko ang Rogensv condens milk tulad ng lagi. Ang iyong mag-atas na torta ay palaging napupunta sa isang putok, madalas kong lutuin ang mga ito.
Nagluto ako mula sa iba't ibang, ngunit palaging Gostovskoy. Oras na ito - sa pangkalahatan ay mula sa bottled condens milk, ito

🔗
Akimell
Quote: dopleta

Nagluto ako mula sa iba't ibang, ngunit palaging Gostovskoy. Oras na ito - sa pangkalahatan ay mula sa bottled condens milk, ito

🔗

Ang Rogachevskaya (ginawa sa Belarus, Rogachev) ay nakakakuha din ng kondensasyong gatas. Pinaka gusto ko sa kanya. Huwag mo muna akong pabayaan bago. At sa oras na iyon, alinman sa hacky condens milk ay nahuli, o magkapareho, nasa microwave ito
xelena5
dopleta, sabihin mo sa akin, mayroon ka bang silicone na hulma?
dopleta
Quote: xelena5

dopleta, sabihin mo sa akin, mayroon ka bang silicone na hulma?
Alin sa iyong ibinuhos mo? O luto na? Niluto ko ito sa baso-ceramic (ito ay baso), nabuo ito sa silicone.
xelena5
Quote: dopleta

Alin sa iyong ibinuhos mo? O luto na? Niluto ko ito sa baso-ceramic (ito ay baso), nabuo ito sa silicone.
Ibinuhos kaagad kaagad ang init o kapag lumamig ito? Isang hulma tulad ng yelo.
dopleta
Quote: xelena5

Isang hulma tulad ng yelo.
E ano ngayon? Ako, tulad ng iba pang mga eksperto sa pagluluto, ay gumagamit ng maraming mga tray para sa yelo sa paggawa ng mga Matamis. Ibubuhos ko, syempre, hindi isang kumukulo na masa, ngunit isang medyo pinalamig, ngunit ang silicone ay maaaring makatiis ng mga temperatura na mas mataas.
xelena5
Quote: dopleta

E ano ngayon? Ako, tulad ng iba pang mga eksperto sa pagluluto, ay gumagamit ng maraming mga tray para sa yelo sa paggawa ng mga Matamis. Ibubuhos ko, syempre, hindi isang kumukulo na masa, ngunit isang medyo pinalamig, ngunit ang silicone ay maaaring makatiis ng mga temperatura na mas mataas.
Salamat! At ilan pa ang mga nakakainteres mong recipe. Umalis na siya para magluto.
dopleta
Quote: xelena5

Salamat! At ilan pa ang mga nakakainteres mong recipe. Umalis na siya para magluto.
At salamat !
Angela Leonidovna
Salamat! Napakasarap. Ngunit ang aking misa pagkatapos ng pagluluto ay makapal, bakit hindi ko alam, ngunit sa iyong larawan hindi ito gaanong kapal.
tata-nata
Salamat sa magagandang resipe! Well, napaka masarap at mabilis! Konti lang.
Nagluto ako ng 30 minuto sa lakas na 300. Ang masa ay lumapot, ngunit naging ilaw, mag-atas. Tulad ng dati sa mga "mag-atas na darling".
dopleta
Walang anuman, tata-nata ! Natutuwa nagustuhan mo!
echeva
at buong pasasalamat kong kinukuha ang mga bookmark
dopleta
Quote: echeva
at naka-bookmark ako
Mangyaring, mag-unsubscribe pagkatapos tikman!
Olesya
Magandang gabi! Nais ko talagang lutuin ang condensadong gatas alinsunod sa iyong resipe, ngunit hindi ako nagdagdag ng mantikilya, nais ko lamang na pakuluan, tumigil ng 3-4 minuto, naging makapal kahit papaano, normal ba ito? Patuloy na matunaw? O magdagdag ng mantikilya pagkatapos ng lahat ??)))
Si Iris sa microwave
dopleta
Olesya, Lagi akong nagluto ng mantikilya lang. Kung wala ito, syempre, magiging mas makapal ito.

Lahat ng mga resipe

© Mcooker: Pinakamahusay na Mga Recipe.

Mapa ng Site

Pinapayuhan ka naming basahin:

Pagpili at pagpapatakbo ng mga gumagawa ng tinapay