SoNika
Vitaly, Oo Inilagay ko ang larawan, pagkatapos ay tinanggal ito upang hindi ka manumpa at kayo ni Talia, depende ang lahat sa kapal nito. na inilagay mo sa isang makinilya.


Idinagdag noong Martes 14 Mar 2017 10:49 PM

Natalia, hindi, hindi ako nakatagpo ng ganyan, mayroon akong isa pa, binili ko ito ng 2 beses, nasisira kaagad ... kailangan kong dumaan sa isang salaan at kahit anong pagsubok ko, lahat ay nasa harina
palabiro
Mas gusto kong gumawa ng dumplings sa manok. Marahil sa mga hindi pa nasubukan ito - subukan ito. Ang homemade na kuwarta ay ginagawang masarap ito.
Ang kuwarta sa HP ay sariwa. Mas mahusay na masahin ang pinakamalamig na form na may malamig na tubig at medyo mas malambot kaysa sa dumplings, ang dumplings ay magiging mas malambot. Gusto kong gawin ito nang kaunti pa, iyon ay, nagdaragdag ako ng mantikilya sa kuwarta at gatas, ngunit ito ay ganap na walang prinsipyo.
At pagkatapos ay gumawa ka ng mga sausage mula sa kuwarta at gupitin ito sa maliliit na piraso, gumawa ako ng halos kalahating sent sentimo, isang sent sentimo. Pakuluan sa inasnan na tubig.
Alisan ng tubig ang tubig, at iguho ang pre-pinakuluang manok sa dumplings (hindi tuyo, ngunit sariwa at tuwid mula sa sabaw) + mantikilya .. Huwag timplahan ng mantikilya, ngunit may mabibigat na cream + sabaw ng manok. Kaunti lamang. Kuskusin ang keso sa itaas. Ito ay naging isang la italy.

Maaari ka ring makakuha ng isang bahagyang dummy effect sa magagamit na komersyal na manok na manok. Kung pinupunan mo ang mga ito ng isang maliit na sarsa ng bechamel sa isang kawali: iyon ay, harina + gatas (cream) + sabaw o harina lamang + sabaw ng manok + mantikilya, lahat ng ito ay naihalo sa kalan. Kung ang harina ay paunang kalkulahin, pagkatapos ay mas masarap ito.


Idinagdag noong Martes 14 Mar 2017 11:01 PM

Nika.. Bumili ako sa sarili ko ng isang malaking papel na teflon. Nasa mesa ito sa halip na isang tablecloth at sinala mo ang harina dito. Salain muna ang harina. Pagkatapos ay tinakpan niya ang mga gilid ng papel at ginawa ang lahat. At maginhawa upang ibuhos. Gumulong ang papel at ibinubuhos mo ito mula sa isang funnel.

Gumagamit din ako ng papel na ito sa pagliligid ng lahat. Hindi ito dumidikit.
SoNika
palabiro, Gustung-gusto ko ang dumplings, ngunit ang aking anak na lalaki ay hindi. Ang aking banig na banig ay silikon, ngunit naglagay pa ako ng baboy sa sahig habang naghasik ako
palabiro
maliit ang basahan. At malaki ang papel. Kailangan mo ng maraming puwang upang ang lahat sa paligid ay wala sa harina. Para sa HP, mayroon akong isang tasa na may isang salaan, ngunit kung kailangan mo ng maraming, kailangan mo ng isang salaan, ngunit oo, magbibigay ito ng maraming dumi sa isang maliit na basahan.
Kailangan mo ng isang salaan medyo maliit sa malaking papel. At kung ang salaan ay malaki, at ang puwang ay maliit, magkakaroon ng dumi


Idinagdag noong Martes 14 Mar 2017 11:13 ng gabi

Inilagay ko ang bag ng harina sa isang malaking plastic bag upang ang natitirang harina ay bubo dito. Pagkatapos mula sa cellophane bag sa dulo ng trabaho pabalik sa harina, at ang harina ng harina mismo sa isang bagong plastic bag.

Naglagay ako ng isang malaking kutsara sa isang bag ng harina.
Sa gayon, na may isang kutsara sa isang salaan. Sinala ko ang isang salaan sa gitna ng isang malaking puwang ng papel.
Ang apron ay gawa sa cellophane, nang sa gayon ay madali mong maialog ito sa paglaon, kung mayroon man.
Kung umangkop ka, magiging maayos ito.


Idinagdag noong Martes 14 Mar 2017 11:29 ng gabi

Meron akong naisip. Ngunit sa ngayon hindi ko ito ipinatupad at kung paano ito magiging sa pagsasanay ay hindi malinaw. Bumili ng 2 malalaking balde na espesyal para sa pagsala ng harina ayon sa laki ng salaan. Pagkatapos ay maaari kang maghasik sa pamamagitan ng pagbaba ng banayad ng salaan sa balde. Kung ang salaan ay ang laki ng isang timba, kung gayon ang salaan mismo ay hahawak mula sa itaas, at sa pamamagitan ng pagtakip sa sieve ng takip sa tuktok, posible na maghasik nang direkta sa timba at hindi makakalat kahit saan pa.
At pagkatapos ay maaari mong ibuhos ang harina mula sa timba, takpan ito ng takip o sa isang malalim na kutsara. Ito ang pinakamahirap na sandali. Gaano karaming maginhawa upang ibuhos ang sifted harina kung saan kinakailangan.

At sa gayon sa unang tingin, dapat itong pangkalahatan ay makuha nang mabilis at tumpak.
SoNika
Flax, binili ko ang lahat ng 2 lumpy, voluminous bowls na ito ... at inikot ang mga ito sa noodles ... kailangan kong isipin ito ...
Baywang
Naglagay ako ng isang tasa na 28 cm ang lapad sa mga kaliskis, sa tasa ng isang salaan na 20 cm ang lapad, zero ang mga kaliskis at ibuhos ang harina nang diretso sa sieve, na tumimbang hangga't kinakailangan. Ang isang kutsara ay nakakabit sa mangkok ng sieve para sa kontrol at tulong. Sa isang salaan sinala ko ang harina sa isang mangkok, sinukot ito at muling salain ito, at iba pa sa maraming beses. ChaikawHindi ko hinahawakan ang tasa sa bigat, ngunit sa kabilang banda ay sinusala at naghahasik ako.
pagkatapos ay sa isang timba o sa kung saan man ay dahan-dahang ibinuhos ko ito, tumutulong at kinokontrol ng isang kutsara. Pinapanatili kong malinis ang lahat Bihirang mangyari ito sa sobrang pagtulog.

Ang mga gumagawa ng tinapay na Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502 (3)
palabiro
Nika, Hindi ko naisip. Ang mga batang babae sa aming forum ay naghahasik ng pulbos sa pamamagitan ng organza. Kumuha ng isang lalagyan ng plastik na may takip. Ang isang recess na gawa sa organza mesh ay inilalagay sa pagitan ng takip at leeg, at inilalagay ang pulbos dito. Ang takip ay naka-screw sa at ang garapon ay inalog. Ito ay naka-sifted na pulbos na walang alikabok at dumi.

Ngunit maaari itong maging kapaki-pakinabang sa atin ng harina. Ngunit sa halip na isang organza mesh, kailangan namin ng isang salaan sa isang lalagyan.


Idinagdag noong Martes 14 Mar 2017 11:49 ng gabi

Natasha, lumalabas ang problema kapag kailangan mong maghasik ng marami. Ang liit mo. At may isa pang bagay. Kung paghahasik mula sa mga impurities, pagkatapos ito ay normal. At kung binabad mo ang harina na may oxygen, at dalhin ito sa perpekto, at ito ay isang minimum na dalawang beses (para sa mga cake - tatlong beses na inirerekomenda) at ang pagtaas ng sieve ay dapat dagdagan upang magkaroon ng mas maraming oxygen sa harina , at lalabas ang dumi.

SoNika
Flax, saan ko makukuha ito ...?
Natalie, isang bagay na hindi ko maintindihan ... bukas ay magre-refresh ako ... nakikipaglaban ako sa mga balyena, puno ang aking ulo ...
Baywang
Lino, Maaari kong pag-ayusin ng hindi bababa sa dalawampung beses - normal itong lumiliko, ito ay normal na pinayaman ng oxygen.

At sa anong taas ang kailangan mong salain upang ang harina ay puspos ng oxygen?
palabiro
Inihahasik ko rin iyon mula sa isang salaan na tasa sa HP kaagad sa isang balde, ngunit hindi ito nangangahulugang ginagawa ko ang tama. Ginagawa ko ito nang mabilis para sa kaginhawaan at walang dumi.
At kung ito ay tama, pagkatapos ay naghahasik sila ng maraming beses sa tatlong mga salaan ng magkakaibang laki. Una pa, at pagkatapos ay mas kaunti at mas kaunti. At ang pinakamaliit ay dapat na napakaliit. Mas maliit kaysa sa kung ano ang nasa aking tasa at salaan ang iyong larawan. Ang aming mga lola ay nagkaroon ng isang mahusay na salaan ng buhok, ngayon ang mga maliliit ay itinuturing na mga laboratoryo at hindi mo ito mabibili.
Hindi ko pa nasaliksik nang malalim ang isyung ito tungkol sa pag-akyat. Ngunit kasama nito si Lyuda, kailangan mong tingnan.
Alam ko lang na habang ang mga pinong praksyon ng hangin ng harina ay lumilipad sa hangin, puspos sila rito. Kung mas matagal silang lumipad, mas malambot ang cake. Ang aming mga lola ay may malalaking salaan at halatang kinilig sila sa sahig.
SoNika
Kamusta sa lahat, may nagtapon sa akin at humiling ng mga password, hindi ito kasama sa link at mail
O dahil sa mga balyena ... Gaano karami ang basang ito! Sinusubukan kong magtrabaho sa internet ng tatlong araw at kung ano ang nangyayari !!!!! Guys ano ang HP, moral na shit nila ang mga bata, tao ..., pagtulak para sa mga krimen, pagpatay !!!! Hindi ako nakatulog buong gabi ... Tiningnan ko na sarado sila.
Pupunta ako at maghurno ng isang thread mula sa mga inirekumendang tinapay at maghasik ng harina ng 3 beses sa mesa at sa sahig, kaya't sa ayan ng mabuti, napakahusay. maliit
Talas ng isip
Nangyayari minsan.
SoNika
Vitaly, na may isang pagbuga?
Talas ng isip
Yeah ... restart ko sa isang bagong paraan at lahat ay nagiging mas mahusay.
SoNika
Vitaly, oo, humihingi ako ng paumanhin para sa mga tab ... karaniwang hiniling lamang nila na kumpirmahin ang aksyon kapag nagpapasok ng isang mensahe ... Pinahirapan ni Schaz ang kanyang anak, hindi rin siya umamin tungkol sa tinapay .., lutuin ko ito ayon sa gusto ko , idagdag lamang ang iba't ibang mga harina sa isang kutsara ...


Idinagdag Miyerkules 15 Marso 2017 10:47

o ako ay mapurol, at ang timba ay may "harap" at likod? Akala ko wala namang kwenta
mamusi
Quote: fffuntic
ang pinakamaliit ay dapat na napakaliit. M

... Mayroon akong isang salaan ...

Nakuha ko ito mula sa aking biyenan. Siya ay isang kilalang Confectioner, isang lutuin ... at mga direktor ng mga restawran at Culinary sa aming lungsod ang ipinaglaban para sa kanya ... Nang lumaki ang aking mga anak ay pinalo ng mga puff, cake, cake, buns at iba pa ... Mother-in -law ay hindi alam kung paano lutuin ito at hindi kinuha ... At ang salaan ay nasa mesa pa, nakabalot ng tela ...
HINDI ko ito ginagamit ... ngunit kailangan ko itong makuha at salain ang harina para sa mga cake ng Easter sa taong ito ... Gawa-gawang bahay ito mula sa kanya. Rarity straight. Si lolo ay wala na sa loob ng 17 taon ...



Kaya, napasabik mo ako ~ Pupunta ako sa isang apartment ng lungsod ~ Kukunin ko ang salaan!
SoNika
Margarita, mabuti, inilagay ng seductress ang tinapay habang inihurno mo ito, kasama ang mga pag-edit ni Natlya ... tingnan natin, inilagay ko ito sa buhay.


Idinagdag Miyerkules Marso 15, 2017 11:33 ng umaga

Iniisip ko ang pagdaragdag ng mga linga at mga binhi ng caraway ... o hindi sulit
Talas ng isip
Quote: NikaVS
o ako ay mapurol, at ang timba ay may "harap" at likod? Akala ko wala namang kwenta
Sinabi nila na ito ay at kumikilos sa bubong. Ngunit hindi ako nag-abala sa bubong ng mahabang panahon. Kung masarap lang ang tinapay. At masarap ito sa anumang bubong
SoNika
Vitaly, at gaano paumanhin, upang matukoy ang backside? Naiintindihan ko na hindi ito sa pamamagitan ng ugnayan
Baywang
Nika, kinabahan ka hindi sa HP, ngunit sa mga asul na balyena.

Tungkol sa harap at likod ng balde ay nakasulat nang maraming beses, kasama na kung narito ka na sa paksa
Sa ilang mga kalan, kapag nagmamasa, ang balde ay nakalawit at kumakalabog ng malakas, at kung iladlad, ito ay mas tahimik at kalmado. Sa posisyon na ito, gumawa ng ilang uri ng marka sa gilid ng timba, na inaasahan / sa amin / sa control panel. Sa kasong ito, madali na maipasok nang tama ang timba - mag-uudyok ang mga marka

Marina sumulat nasa isang timba.
Meron akong Kaya minarkahan
At sa gayon Vlad pininturahan isang timba ng kalan mo.
SoNika
Natalia, Naaalala ko nang dumating ako sa iyo, ang mga kuwadro na gawa ni Vlad ..., ngunit sa anumang paraan ay naiugnay ito sa posisyon ng balde ... ngayon makikinig ako ... Oh, ang asul na mga balyena ay naglabas ng kanilang kaluluwa ... ano uri ng ... walang mga salita, masasamang espiritu na kinokolekta ang mga kaluluwa ng mga bata, na tinutulak silang magpakamatay. Salamat sa Diyos, sinimulan nilang pag-usapan ito nang hayagan at pag-ring ng alarma ... sa mga araw na ito ay umupo ako sa net ... Mama Daragaya !!! Ngunit hindi ito para sa paksang ito, paumanhin


Idinagdag Miyerkules Marso 15, 2017 12:25 PM

Ano ang nai-tag sa iyo?
Baywang
Quote: NikaVS
Naaalala ko nang dumating ako sa iyo, ang mga kuwadro na gawa ni Vlad ..., ngunit sa anumang paraan ay naiugnay ito sa posisyon ng timba ...
Dahil napansin agad na para sa kagandahan ito ay ipininta, talaga, oo!?!?
Tila lahat ay nagsulat na may permanenteng mga marker.
SoNika
Natalia, at naisip kong malikhain ang mga tao ..
mamusi
Quote: NikaVS
Iniisip ko ang pagdaragdag ng mga linga at mga binhi ng caraway ... o hindi sulit

Nika, well, kaya pala?)))
siya ay wala sa lugar dito ang Tinapay na ito ay mabuti para sa pagiging simple!


Idinagdag Miyerkules Marso 15, 2017 01:19 PM

Ang mga tao, at nagluluto ako ng 2 taon sa Panasika 2501 at hindi napapansin ang anumang Zada ​​~ Ang harap ng timba.
Palagi akong pumusta nang sapalaran. Sa palagay ko ito ay isang bagay na indibidwal para sa ilan sa iyong mga kalan ... kilabot at iba pa ...
Kung hindi man, ipahiwatig ito ng Panasonic sa Mga Tagubilin.
Sa tingin ko ! (mula sa)
Ang walis firm ay hindi maghilom!
Baywang
Quote: mamusi
Palagi akong pumusta nang sapalaran. Sa palagay ko ito ay isang bagay na indibidwal para sa ilan sa iyong mga kalan ... kilabot at iba pa ...
Oo, Rita, isa-isa. Wala rin akong pagkakaiba noong 2500, ngunit sa 2512 na ito mayroong pagkakaiba
SoNika
Wlad
Tiyak na mayroon ito ang aking balde ... Sinubukan kong espesyal na ibaling ang kubo sa gubat sa harap ko at ibalik sa akin ... kaya't nagsisi ako sa ginawa ko
SoNika
WLAD, sa anong panghihinayang naipahayag?
Wlad
nuuuu ... Nagsisi ako sa sobrang ngisi tungkol sa ... nang makinig ako ng mga creaks at kumatok ...
SoNika
Madilim na steppe eagle, eh ... Parang minsan lang ako nakarinig ng mga katok ... alinman ang lahat ay OK sa akin, o inilagay ko ito mismo sa aking intuwisyon


Idinagdag Miyerkules Marso 15, 2017 03:14 PM

Iyon ang napalampas ko sa mga nakaraang tinapay - ang espiritu, ang bango ng tinapay, at ang mmmm na kanta na makikipag-ugnay. Hindi ko pa ito pinuputol. Ang mga gumagawa ng tinapay na Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502 (3) narito siya ang aking one-humped, sesame camel 400g.
$ vetLana
Nika, mayroon ka bang maitim na mga linga? Nagprito ka ba? O cumin ba?
SoNika
Si Svetlana, nang nakita ko minsan ang iba't ibang mga pampalasa at tsaa sa merkado sa Novorossiysk, tinimbang ko ang lahat at bumili ... mga candied rosas, tsaa, matamis, chia, itim na linga ... Gusto ko ito. Sinabi ng neurologist na pagkatapos ng 45 kailangan talaga nating kumain ng isang kutsarita ng mga linga sa isang araw. Isipin, hindi ko ibinigay ang spatula ngayon, inilabas ko ito gamit ang isang stick ng Tsino
mamusi
Mga NikaVparang kumin ito ...
Hindi linga ...


Idinagdag Miyerkules Marso 15, 2017 03:46 PM

Inilagay ko ang mga linga ng linga sa mga salad ...
May ganito akong dressing. Dagdag ng langis ng oliba, lemon juice.
Napaka kapaki-pakinabang sa mga tuntunin ng calcium metabolism.
At masarap!
SoNika
Margarita, oo, nagdadagdag din ako, sumasang-ayon ako sa akin at iyon at iyon ay, at sa tinapay na ito ang caraway ay isang asno sa ilalim. Larawan mula kay Natalia maglalagay ako ng hiwa
Pang-araw-araw na Puting Tinapay

naging murang kayumanggi, hindi magaan, baka gusto mo ito?
Baywang
Ito ay itim na linga, ang caraway ay hindi nangyayari nang ganyan. Mag-type sa paghahanap ng imahe
Nika, hindi lumalaki ang larawan

Naghihintay ako para sa iyong mga impression sa paksa
$ vetLana
Nika, Margarita, white sesame lang ang binili namin. Hindi ko pa naririnig ang tungkol sa itim. Nagdagdag ako ng ilaw sa mga salad.Sa tinapay din, ngunit hindi ito nararamdaman doon lamang kung iwiwisik sa itaas. Nagtataka ako kung pareho ang lasa nila, magaan at madilim?
mamusi
Wala akong ideya, Magaan, light lang ang gamit ko ...
Hindi pa nakita ni Black!
SoNika
Quote: $ vetLana

Nika,. Nagtataka ako kung pareho ang lasa nila, magaan at madilim?
Si Svetlana ay medyo matulis.
Mga batang babae, pupunta ako sa perkusha, kahit na ang kalungkutan ay dapat agawin at susubukan ko ang isang piraso ng tinapay ... Ibabahagi ko ito pagkatapos.
$ vetLana
Nika, salamat Natutunan ko ang maraming mga kagiliw-giliw na bagay tungkol sa mga itim na linga, nabasa ko na
Talas ng isip
Paalalahanan, pzhalsta, ang mga kakaibang katangian ng pagluluto sa tinapay na may 1st grade na harina. Mayroong ilang mga nuances na may likido. At maaari mo bang idagdag ito rye? Lagi ko na dinadagdag. Paano kung mababa ito?! Kahapon kinuha ko ang huling packet sa Perekrestok!
SoNika
Vitaly, Ginawa ko ito ilang linggo na ang nakakalipas, ngunit ginagawa ko ito sa araw, ang lahat ay maayos.
Ngunit ang tinapay ngayon ay napasaya ako! Salamat kina Natalia at Margarita sa palagay ko ito ang iniutos ng doktor, at natatakot akong kakain ako ng tinapay ngayon at magpapagaling ulit


Idinagdag noong Miyerkules Marso 15, 2017 04:23 PM

Quote: $ vetLana

Nika, salamat Natutunan ko ang maraming mga kagiliw-giliw na bagay tungkol sa mga itim na linga, nabasa ko na
Natutuwa ako na ito ay kapaki-pakinabang sa ilang paraan, sambahin ako ng iba't ibang mga novelty, nagdala ako ng iba't ibang mga langis mula doon ...
Talas ng isip
Salamat, Nika!
SoNika
Quote: Wit

Salamat, Nika!
Oo, hindi para diyan, ikaw dito gumagala sa paksa, nagsulat kami doon, sinanay pa rin ako ni Lena para sa isang bagay ... Hindi ako espesyal, ngunit sinabi nila na mahusay siya para sa mga lutong bahay na pansit, pasta. Sa araw at kasama siya, gumagawa ako ng 1/3 macaroons.
palabiro
Vitaly, mahirap gawing simpleng katangian ang harina ng ika-1 baitang. Ito ay nangyayari sa mga tuntunin ng mga katangian ng pagluluto sa hurno tulad ng sa. mula sa isa sa isa. Sa teorya mas malakas ito, ngunit sa pagsasagawa madalas mahina sa. mula sa
Iyon ay, kung magkano ang isang tukoy na harina na angkop para sa isang gumagawa ng tinapay ay kailangang matukoy sa pagsasanay, kung walang pagnanais na hugasan ang gluten at ihambing ito sa iyong minamahal. mula sa
Sa katunayan, ang ika-1 na pagkakaiba-iba ay maaaring bihirang magbigay, ngunit isang espesyal na epekto: upang palabasin ang tubig sa panahon ng pagbuburo. Iyon ay, nagmasa sila ng isang tinapay na normal ang hitsura, at makalipas ang ilang sandali ay napuno ng tubig. Ito ay bihirang kapag ang isang napaka-mahina 1c ay dumating sa kabuuan.

Ang ilang mga 1 ay ganap na gusto sa. mula sa Ngunit ang pinakamatagumpay na mga ay bahagyang mas mahina sa. mula sa ngunit napaka masarap kung hahayaan mo silang gumala ng maayos.
Sa naturang 1c, maraming iba pang mga uri ng sangkap at kailangan mong bigyan sila ng oras upang gumana.

Sa ilaw ng opus na ito, masasabi nating sigurado na para sa 1c dapat itong maging napaka-masarap sa isang pandiyeta na programa, dahil mayroong isang mahabang siklo.
Sinusundan ito ng Franze prog. Ngunit sa Pranses, isang mahina na batch, kaya kung mahina ang 1, mas mas masarap ito, ngunit kung ang 1 ay tulad ng sa. mula sa karaniwan at malakas, kung gayon walang magiging epekto, ang tinapay ay magiging mabango, ngunit mas masahol kaysa sa pandiyeta.

Ang karaniwang programa ay hindi gagana para sa anumang 1c, ngunit para lamang sa malakas. At ang epekto ay magiging halos kapareho ng sa. mula sa Hindi dapat mayroong anumang malaking pagkakaiba.

Maaari ba akong lasaw ng mabibigat na additives. At pagkatapos kung ano ang makatagpo. Kung mahina, kung gayon hindi hihigit sa isang ikatlo. Kung malakas as in. may., pagkatapos ay tulad ng sa c. mula sa kaya mo yan.

Kung nakakuha ka ng isang masarap na 1C, kung gayon ang salaan ng gatas ay inihurno dito dati. Ito ay masarap.
Iyon ay, una sa lahat, ito ay nagkakahalaga ng pagtingin sa gatas ng tinapay at mga suplemento sa patis ng gatas. Mapapahusay nila ang lasa ng 1c higit sa sa c. mula sa
Natashin sa patis ng gatas ay dapat na masarap. Ngunit mas mabuti ito sa programang pandiyeta at rehimeng Pransya. Upang gumala ng kaunti pa.
mamusi
Nananatili itong maunawaan ... PAANO kilalanin kung ito ay malakas o mahina ~ ang iyong tukoy na pagpapahirap ...
palabiro
Rita... Dalawa lang ang paraan.
Isa - sa pamamagitan ng pagta-type. Maghurno ng tinapay sa iba't ibang mga programa at piliin ang isa na gusto mo.
Ang pangalawa ay laboratoryo. Masahin ang 2-3 lumps ng parehong pagkakapare-pareho mula sa v. s at 1C, sa gayon ito ay malambot, ngunit hinulma pa rin sa isang kubo. At iwanan sila sa loob ng 15 minuto, 30 minuto, 1 oras.
Pagkatapos ng 15 minuto, hugasan ang gluten sa loob ng 1 s at c. may at ihambing. At sa gayon pagkatapos ng 30 minuto, at 1 oras.
Ay magiging malinaw na malakas o mahina.
Ngunit masasabi ko kaagad kung ang 1C na harina ay tumatagal ng mas kaunting tubig kapag nagmamasa ... tiyak na mas mahina. Pagkatapos ay maaari kang maghurno kaagad sa Pranses.



Idinagdag Miyerkules Marso 15, 2017 7:27 PM

Sa katunayan, kung mabuti, napaka pangangaso para sa pangunahing, kung gayon ang mahina ay dapat palakasin ng ascorbic acid o protina. Ngunit ang pinakadiwa ng 1c ay sa isang pinahusay na panlasa.Samakatuwid, ang pagbawas ng pagbuburo ay hindi hanggang sa katapusan ng paggamit nito, sa kabaligtaran, kinakailangan upang mailabas ang lahat ng lasa at aroma. Whey, milk ... Gumawa ng isang lumang kuwarta para sa 1c, kuwarta ..


Idinagdag Miyerkules Marso 15, 2017 7:31 PM

Sa likido, ang mga nuances ay nakasalalay sa lakas ng 1s. Maaaring tumagal ng mas kaunti, maaaring tumagal tulad ng dati sa. na may., maaaring gawin itong tila normal, at pagkatapos ay pakawalan ang tubig sa pagbuburo - para sa isang 1C, kailangan mong masahin ang isang siksik na tinapay.
Imposibleng magbigay ng isang solong payo para sa 1c
Talas ng isip
Salamat Lena! : rosas: nalinis. Alam ko kung anong laman ang harina. s at 1 s. naiiba hindi sa kalidad (ang parehong mga pagkakaiba-iba ay mahusay), ngunit sa komposisyon, disenyo, kung nais mo. At mga igos na binibili mo ito nang mabilis - kailangan mong tumakbo. Si Senya ang magbabantay sa kolobok ... Bakit tumingin sa kanya!? Matulog ka na. Masarap pa rin ang tinapay.
mamusi
Quote: Wit
Matulog ka na. Masarap pa rin ang tinapay.


kaya't nangangatwiran din ako kung kailan binili at ginamit ang harina ng ika-1 baitang, at hindi ang MacFoo ..
Ugh, ugh ... lahat ay umandar. Nagustuhan ko ang tinapay. Hindi ko maalala ang pangalan ng harina ... Puting bag at isang malaking Matryoshka na pininturahan ... Mahusay na harina. Pagkatapos nawala ito sa pagbebenta.
Muli ay inihurno ko sa Macfa kasama ang pagdaragdag ng 2 kutsara ng c / w French trick. OK lang lahat.


Idinagdag Miyerkules Marso 15, 2017 7:53 PM

Quote: fffuntic
Rita. Dalawa lang ang paraan.
Isa - sa pamamagitan ng pagta-type.

... Tyk ~ ito ang aming FSE !!!)))
SoNika
Vitaly, Margarita,
oh, nagbasa din ako, nagbasa kung paano lumabo, magmukhang gluten, mag-inat ... at ... nagpasya na hindi masyadong maayos. maging marumi, tulad ng napansin ng isang tao, ang tsaa ay hindi upang pakainin ang reyna, ngunit nais siya
palabiro
hindi ... 1C at V. mula sa sa kanilang makakaya, hindi sila maihahalintulad. V. s - ang pinaka walang laman sa mga pag-aari. Samakatuwid, inilagay nila ito sa isang tinapay. Mayroon itong maliit na sariling panlasa, madali itong pinagtibay mula sa mantikilya at gatas.
at ang 1C ay nakatayo sa gitna sa pagitan ng c. mula sa at buong butil. Malusog, ngunit hindi gaanong tigas sa buong butil. Ang purong tinapay na trigo mula rito ay dapat na mas mabango at mas masarap kaysa sa mula sa V. may., at mas malambing, mas maselan kaysa sa buong butil. V. s. ito ay galingan mula sa isang bahagi ng mga butil na walang langis at mga enzyme, ang 1C ay may mga enzyme, ngunit walang mga langis, at buong butil ay naglalaman ng lahat.
Siyentipiko ... maaari mong pag-usapan ang nilalaman ng abo, laki ng giling at iba pa ...
ngunit sa pagsasagawa - ang pagiging pare-pareho ng tinapay ay medyo brutal kaysa sa c. mula sa (napapailalim sa totoong 1c), ngunit may binibigkas na lasa at aroma ng trigo - ngunit mas malambot kaysa sa ganap na buong bersyon ng butil, na sa pangkalahatan ay hindi para sa lahat.


Idinagdag Miyerkules Marso 15, 2017 08:21 PM

Muli ay inihurno ko sa Macfa kasama ang pagdaragdag ng 2 kutsara ng c / w French trick. OK lang lahat.

at ito ay tinatawag na siyentipikong isang rolyo ng harina. Iyon ay, kapag ang isang pagkakaiba-iba ay pinalitan ng iba. Kung nais mo, papalapit ka lamang sa 1C, pagyamanin nang kaunti ang walang laman. mula sa mga enzyme

Lahat ng mga resipe

© Mcooker: Pinakamahusay na Mga Recipe.

Mapa ng Site

Pinapayuhan ka naming basahin:

Pagpili at pagpapatakbo ng mga gumagawa ng tinapay