Mga pipino ng Tsino

Kategorya: Malamig na pagkain at meryenda
Kusina: Intsik
Mga pipino ng Tsino

Mga sangkap

Tradisyonal na komposisyon:
Mahabang pipino 1 PIRASO.
Cilantro (coriander greens) 5 twigs
Suka ng bigas 1 kutsara l
Toyo 1 kutsara l
Linga langis 1 kutsara l
Peanut 1 kutsara l
Asin 1/3 tsp
Inangkop na komposisyon:
Mahabang pipino 1 PIRASO.
Parsley 5 twigs
Suka ng bigas 1 kutsara l
Toyo 1 kutsara l
Langis ng oliba 1 kutsara l
Peanut 1 kutsara l
Asin 1/3 tsp

Paraan ng pagluluto

  • Kung wala kang anumang sangkap, baguhin sa iyong panlasa; walang langis ng oliba, gumamit ng linga o langis ng halaman.
  • Sa halip na suka ng bigas, ang ordinaryong suka ng mesa na 3-6% ay angkop, ngunit pagkatapos ay mas mahusay, upang mapahina ang pagiging tigas nito, magdagdag ng kalahating kutsarita ng asukal.
  • Gumamit ako ng mga hilaw na mani, ngunit maaari mong gamitin ang mga inihaw o inasnan.
  • Para sa pagluluto, kailangan din namin ng mga stick, kung hindi rin ito natagpuan sa bahay, gumagamit kami ng mga lapis o panulat, ang mga manipis na sanga ay angkop sa bansa.
  • Magsimula tayo: putulin ang mga dulo mula sa pipino, putulin ang alisan ng balat sa anyo ng isang "zebra". Gupitin ang pipino sa mga hiwa tungkol sa 3-4 cm ang kapal.Kumuha ng isa at ilagay ito sa tagiliran nito sa pagitan ng dalawang stick. Gupitin sa manipis na piraso (hindi papayagan ka ng mga stick na gupitin ito hanggang sa dulo). Ngayon, na nakabukas ang piraso sa paligid ng axis nito ng 90 degree, binabaling namin ito ng isang hiwa upang ang mga hiwa ay nasa ibaba at parallel sa mga stick. Mga pipino ng TsinoGupitin ang natitirang mga hiwa sa parehong paraan. Ang bentahe ng tulad ng isang hindi pangkaraniwang paggupit ay ang mga piraso ng pipino, na pinapanatili ang kanilang hugis nang maayos, ay mabilis at mahusay na ibabad sa pagbibihis. Ilagay ang mga hiniwang pipino sa isang tasa. Asin, ibuhos ang langis at toyo. Gupitin sa magaspang na tinadtad na perehil. Ilagay ang mga mani sa isang bag at durugin ang mga ito gamit ang isang rolling pin (upang walang malalaking piraso). Idagdag ang durog na mga mani sa mga pipino, ihalo ang lahat at ilagay sa atsara sa ref (hindi bababa sa 30 minuto, maximum na 6 na oras). Masiyahan sa iyong pagkain!

Ang ulam ay idinisenyo para sa

2 servings

Oras para sa paghahanda:

1 oras

Tandaan

Inaasahan kong nasiyahan ka sa kakaibang magaan na meryenda na ito.
ang recipe ay kinuha mula sa site: Mga pipino ng Tsino

Merri
Masarap, hulaan ko! Tiyak na susubukan mo.

Lahat ng mga resipe

© Mcooker: Pinakamahusay na Mga Recipe.

Mapa ng Site

Pinapayuhan ka naming basahin:

Pagpili at pagpapatakbo ng mga gumagawa ng tinapay