Air honey cake (na may kulay-gatas)

Kategorya: Mga produktong bakery
Air honey cake (na may kulay-gatas)

Mga sangkap

mga itlog 4-5 na mga PC.
honey (artipisyal) 1 baso
asukal 1 baso
kulay-gatas 1 baso
harina 2.5 tasa
ammonium 1 kutsara l.
kanela 1 tsp
mantika 8 tbsp l.
mga walnuts 100g

Paraan ng pagluluto

  • Talunin ang mga itlog sa isang taong magaling makisama. Magdagdag ng asukal at talunin hanggang malambot. Paghaluin ang lahat ng mga dry sangkap, magdagdag ng kulay-gatas, langis ng halaman at paghalo (mas mabuti sa pamamagitan ng kamay) mga itlog. Kung talunin mo ang lahat gamit ang isang taong magaling makisama, kung gayon ang simboryo (tulad ng sa larawan ko) ay hindi maiiwasan. Ngunit nagluto ako para sa aking sarili at nagmamadali nang kaunti pa, kaya't ang hitsura ay "maalma", hindi para sa mga panauhin.
  • Pagprito ng mga mani at gupitin nang basta-basta. ibuhos sa kuwarta at ihalo nang marahan.
  • Grasa ang isang hulma (mas mabuti na matanggal) na may langis ng halaman (o isang halo na hindi stick) at ibuhos ang kuwarta. Maghurno ng 45-50 minuto sa temperatura na 160-180 *. Mag-ingat - ang honey cake ay nagsisimulang maghurno nang mabilis mula sa itaas at ibaba, kaya mas mahusay na maghurno nang medyo mas mahaba, ngunit sa isang mas mababang temperatura.
  • Ang honey cake na ito ay naging malambot, napaka-mahangin at medyo mumo. Na may isang maanghang na aroma ng honey at kanela. Kumakain lang kami ng ganun sa tsaa. Kung ninanais, maaari mong i-cut at pahid ng cream (mas mahusay na may kulay-gatas - ito ay magtatakda ng tamis ng kuwarta na may asim).
  • Air honey cake (na may kulay-gatas)
  • Bon Appetit!

Tandaan

Ang honey cake ay tumataas nang labis, kaya kumuha ng isang form na may mataas na panig!

Stomik
Kava, nais kong lutuin ang iyong honey cake, ano ang ammonium at kung saan ito kukuha
kava
Ang Ammonium ay isang baking pulbos. Ang mga ammonium salt ay walang kulay na mala-kristal na mga sangkap na madaling matutunaw sa tubig at madaling mabulok kapag pinainit sa paglabas ng mga gas (dahil dito na ang kuwarta ay masyadong mahangin at hindi goma kapag inihurno). Sa paghusga sa kimika, ang ammonium na nasa 60C ay dapat na sumingaw sa anyo ng amonya at carbon dioxide nang walang bakas, nag-iiwan lamang ng tubig, na mawawala din sa panahon ng pagluluto sa hurno.

Sa aming mga ordinaryong tindahan ay ipinagbibili nila sa mga istante kung saan naglalagay ng baking pulbos.
Air honey cake (na may kulay-gatas)
Sweetsnau
Napakasarap !!!!!! At ang pinakamahalaga ay simple !!!!!! Salamat sa resipe !!!!!
Miss Raspberry
kava, Hindi ko pa ito nakikita sa mga tindahan ng Moscow, ngunit maaari mo itong palitan ng isang bagay?
kava
Sa totoo lang hindi ko alam. : pardon: Maaari mong subukan ang baking soda o handa na baking powder (kutsarita).
Miss Raspberry
kava, Salamat. Pagkatapos ang karaniwang baking pulbos.
lungwort
Napakasarap at maganda. Gusto kong subukan ang pagluluto sa MV. Sasabihin ko sa iyo kung paano ito nangyayari.
kava
Hihintayin ko ang ulat!
chaki2005
kava, salamat! Napakagandang honey cake! Palagi kong iniuugnay ang isang honey cake sa honey cake ng aking lola (isang luha ang tumakbo). Napakaganda nitong masarap. Ang iyo ay halos kapareho. Salamat.
Baluktot
kava, napaka-pampagana ng honey cake! Dinala ko ito sa mga bookmark, gusto ko talaga itong subukan!
Stomik
Quote: kava

Ang Ammonium ay isang baking pulbos. Ang mga ammonium salt ay walang kulay na mala-kristal na mga sangkap na lubos na natutunaw sa tubig at madaling mabulok kapag pinainit sa paglabas ng mga gas (dahil dito na ang kuwarta ay masyadong mahangin at hindi goma kapag inihurno). Sa paghusga sa kimika, ang ammonium na nasa 60C ay dapat na sumingaw sa anyo ng amonya at carbon dioxide nang walang bakas, nag-iiwan lamang ng tubig, na mawawala din habang nagbe-bake.

Sa aming mga ordinaryong tindahan ay nagbebenta sila ng baking pulbos sa mga istante.
Air honey cake (na may kulay-gatas)

Salamat sa detalyadong sagot na hindi ko nakita tulad ng isang himala, kailangan naming mag-order ng mga kamag-anak sa Crimea, ngunit sa ngayon susubukan ko ang isang baking pulbos.
avgusta24
Gusto kong subukan ang pagluluto sa cake ng honey na ito. Mayroong lahat maliban sa ammonium. Mga batang babae, mayroon na bang nagluto na may ordinaryong baking pulbos?
@lexx
Quote: avgusta24

Gusto kong subukan ang pagluluto sa cake ng honey na ito. Mayroong lahat maliban sa ammonium. Mga batang babae, mayroon na bang nagluto na may ordinaryong baking pulbos?
Si Yana, literal na kahapon, ay nagpunta sa Velmart (dating Velyka Kyshenya), sa Graviton, at nandoon siya, sa departamento kung saan ang vanillin, baking powder, atbp palagi akong kumukuha ng baking pulbos at van. asukal D. Etker, kaya ang ammonium na ito ay galing din sa kanya.
avgusta24
@lexx ! Ano ang kulay ng bag? Mayroon akong baking pulbos D. Etker, madilaw-dilaw, ngunit hindi ito sinasabi na ito ay ammonium.
@lexx
Ang amonium, tulad ng baking pulbos, ay dilaw. Nakasanayan kong kumuha ng baking pulbos at narito kong binasa ang "Ammonium". Dati, siya ay hindi, siya ay lumitaw kamakailan, siya ay nagulat sa kanyang sarili. Sa palagay ko sa Caravan, Silpo, Metro - dapat ito rin.
Ang baking pulbos ay isang baking pulbos, ang ammonium ay ammonium, van. asukal - van. asukal - ang lahat ng tatlong mga pakete ay dilaw
avgusta24
Pagkatapos ay titingnan ko si Silpo, si Velmart ay napakalayo.
Albina
Naghihintay tayong lahat para sa resulta gamit ang baking powder o soda: girl_love: Magiging mahangin din ito?
Kusya
Nag luto ako ng isang Honey cake na may baking pulbos ... masarap ... putol lang ito at kumain ng may gatas, may may soda ... na may cream, sigurado akong mas masarap ito. Salamat!
kava
Kusya, salamat sa ulat! Ikaw ay isang tagapanguna sa paggamit ng baking pulbos sa resipe na ito! : hi: Salamat sa iyong karanasan, sa palagay ko kapaki-pakinabang ito para sa lahat! Bon Appetit
avgusta24
At sa anong yugto magdagdag ka ng pulot? At isa pang tanong. Ang aking honey ay halos "asukal", dapat ba itong idagdag na tulad nito o dapat ba itong matunaw sa isang steam bath upang maging likido?
kava
Magdagdag ng honey sa pinalo na itlog na masa. Kung ang honey ay makapal, dapat itong matunaw sa isang likidong estado.
avgusta24
kava ! Hindi siya makatiis, nagluto nang hindi naghihintay ng isang sagot, kaya't natunaw niya ang pulot at idinagdag ito sa maramihan, pagkatapos ng kulay-gatas at langis ng halaman, pagkatapos ay nagdagdag ng mga binugbog na itlog at sa huli - mga mani. Ito ay naging sooo masarap Nagluto lamang ng mas matagal, pagkatapos ng 45 minuto. basa ang palito, ipinadala upang maghurno, lumabas ito ng 65 minuto. Mabango, masarap, lumalamig ito, ngunit kumakain na kami ng isang piraso Salamat sa resipe, magluluto pa ako
kava
Salamat! Natutuwa sa resulta! : yahoo: Maganda kung maibabahagi mo ang iyong karanasan sa isang tao at naging kapaki-pakinabang ito! Masiyahan sa iyong pagkain!

Lahat ng mga resipe

© Mcooker: Pinakamahusay na Mga Recipe.

mapa ng site

Pinapayuhan ka naming basahin:

Pagpili at pagpapatakbo ng mga gumagawa ng tinapay