Punasan ng espongha cake na may nut honey sa isang dobleng boiler

Punasan ng espongha cake na may nut honey sa isang dobleng boiler

Kategorya: Tinapay na lebadura

Mga sangkap
itlog ng manok	5 piraso
harina ng trigo (premium grade)	1/2 tasa (70 gr)
asukal	1/2 tasa (120 gr)
mga nogales (tinadtad)	tikman (mga 0.5 tasa)
pasas	40-50 gr
bran ng trigo	2 mesa. l. (20 gr)
asukal sa vanilla	1 sachet
honey	2 mesa. l. (50 gr)

Paraan ng pagluluto

• Nais kong ibahagi ang isang recipe para sa isang masarap na biskwit na inihanda sa isang dobleng boiler. Mukhang hindi mo masasabi na hindi ito inihurno, ngunit pinaso. Ang lasa ay napaka kaaya-aya, hindi tuyo o mamasa-masa, maaari itong maiimbak ng napakahabang panahon kapag natakpan, nang walang kabastusan. Kahit na nakaimbak ng 3 at 4 na araw, ang lasa ay hindi lumala. At, higit sa lahat, para sa mga pinaglalaban ng mga pritong at inihurnong kalakal, ito ay isang pagkadiyos lamang.
• Magsimula na tayo:
• 1. Paghiwalayin ang mga puti mula sa mga yolks. Itabi ang mga yolks, talunin ang mga puti sa isang foam, pagkatapos, nang hindi tumitigil sa paghagod, magdagdag ng asukal at asukal sa vanilla nang kaunti at talunin hanggang sa tumaas ang mga puti sa dami ng maraming beses.
• 2. Idagdag ang mga pula ng latigo na mga puti ng itlog at ihalo nang malumanay sa isang tuyong kutsara na kahoy pataas at pababa.
• 3. Magdagdag ng harina at maingat na ihalo sa parehong paggalaw.
• 4. Sa parehong paraan ipinakilala namin ang trigo bran at honey.
• 5. Magdagdag ng mga pasas (paunang hugasan at tuyo) at tinadtad na mga mani.
• Grasa ang amag ng bigas (mula sa isang dobleng boiler) na may langis ng mirasol at ilagay dito ang nagresultang kuwarta. Takpan ng foil (i-tuck sa ilalim ng mga gilid ng form), ilagay sa basket at lutuin ng 60 minuto. Ako, para sa higit na kahalagahan (reinsured), sa pagtatapos ng 60 minuto, magdagdag ng isa pang 10 minuto. Sa palagay ko hindi ito magagawa.
• Sa pagtatapos ng oras ng pagluluto, alisin ang cake pan mula sa basket at maingat na alisin ang foil. Mahusay na lumalabas ang foil. Iling ang biskwit sa labas ng amag (napakadaling gawin din) at ilagay sa cool sa wire rack. Kung may mga problema sa paglabas ng biskwit, pagkatapos ay dahan-dahang itulak ang biskwit mula sa mga dingding ng hulma mula sa lahat ng panig gamit ang iyong kamay at pagkatapos ay lalabas ito nang napakahusay. Ang tuktok ng biskwit ay maaaring brushing ng honey o jam.
• 

Ang ulam ay idinisenyo para sa

1

Oras para sa paghahanda:

60 minuto

Programa sa pagluluto:

dobleng boiler

Tandaan

Personal kong hindi pinahiran ang tuktok ng biskwit ng anumang bagay, yamang tila sa aking sarili. Ngunit, sa prinsipyo, maaari itong i-cut at pahiran ng anumang cream, jam. Para ito sa mga may matamis na ngipin. At para sa akin ay may sapat na tamis sa kuwarta mismo. Para sa kagandahan, nagwiwisik ako ng kaunting pulbos na asukal at pinalamutian ng mga mani.
Masidhing inirerekumenda kong gawin ang biskwit na ito!

Kaya, kung "masidhi", pagkatapos - bookmark! Iyon ay, kalimutan nang kumpleto ang tungkol sa pigura at agarang kumain ng isang biskwit na may sorbetes! Nga pala, napaka sarap.

Mukha bang English pudding? Nagtataka ako kung posible na lutuin ito sa isang multicooker-pressure cooker sa Steam mode?

Kaya, kung "masidhi", pagkatapos - bookmark! Iyon ay, kalimutan nang kumpleto ang tungkol sa pigura at agarang kumain ng isang biskwit na may sorbetes! Nga pala, napaka sarap.

Oo, tiyak na makakalimutan mo ang tungkol sa figure))

[Olesya, Floks!]

Olesya, Floks! Hindi mo makakalimutan ang tungkol sa pigura, dahil tingnan, mayroong kaunti sa resipe ng harina! Kadalasan may mga itlog. At pati na rin ang bran, na kung saan ay isang "whisk". Kaya huwag matakot, huwag mag-atubiling magluto!

Natalia, Hindi pa ako nakapagluto ng puding ng English, kaya wala akong masabi tungkol dito. Posible bang magluto sa isang cartoon, sa palagay ko posible. Lamang, marahil wala sa pressure cooker. Ito ay lamang na ang mangkok ay maliit sa multi, kaya hindi ko alam kung anong uri ng baking dish ang maaaring magkasya doon ...dahil hindi maliit.

: hi: Natusichka! Mayroon akong isang mabagal na pagluluto sa Oursson. Maaari kang magluto dito hindi lamang tulad ng isang pressure cooker, kundi pati na rin sa isang regular na multicooker. Ang mangkok ay 5 liters (Sa gayon, ito ay nasa ilalim ng mga eyeballs, karaniwang mas mababa ...) Ang kapasidad ng bapor ay tiyak na mas mababa. Kailangan mong mag-isip at umangkop, at pagkatapos ay subukang maghurno. Isang kagiliw-giliw na resipe. Salamat!

[Natalia,]

Natalia, Narinig ko na sa ilang multicooker ang basket-steamer ay maaaring ibababa (papunta sa wire rack), kaya sa mga ito maaari mong ligtas na lutuin ang biskwit na ito, dahil ang takip ay hindi makagambala.

Natusichka, anong hindi pangkaraniwang biskwit. Minsan akong gumawa ng mga buns para sa isang pagsubok sa isang dobleng boiler, at narito ang isang biskwit ay napakahusay sa komposisyon, kung tutuusin, totoo ito, hindi ito dapat masyadong mapinsala sa pigura. Siguradong susubukan kong gumawa ng ganoong biskwit!

[Melanyushka!]

Melanyushka! Masaya sa pagluluto! Sigurado akong magugustuhan mo ang resipe na ito.