Chocolate curd cake sa amin ng multicooker pressure cooker

Chocolate curd cake sa amin ng multicooker pressure cooker

Kategorya: Mga produktong panaderya

Mga sangkap
harina	250gr.
asukal	250gr
maitim na tsokolate	250gr.
mga itlog	4 na bagay.
baking pulbos	1h l
para sa pagpuno ng curd:
cottage cheese (hindi mataba)	400gr.
asukal	150gr.
mga itlog	2 pcs.
1 pakete ng mantikilya o margarin para sa tsokolate na kuwarta	1 pack

Paraan ng pagluluto

• Nakita ko ang orihinal ng resipe na ito sa website. 🔗
• Kaya, ang paraan ng paggawa ng tsokolate na kuwarta.
• Natunaw na mantikilya at tsokolate sa isang kasirola.
• Talunin ang mga itlog at asukal nang maayos sa isang taong magaling makisama, habang patuloy na matalo, ibuhos ang natunaw na tsokolate, talunin nang kaunti at idagdag ang harina na hinaluan ng baking powder at ihalo sa isang kutsara.
• Para sa masa ng curd: Talunin ang curd, itlog at asukal kasama ang isang taong magaling makisama.
• Susunod, sinubukan kong ilarawan ang isang bagay tulad ng isang Zebra :) Kahit na kapag ginawa ko ang mga bagay sa oven tulad nito: ibuhos ang isang maliit na tsokolate na halo sa isang baking dish, makinis, sa tuktok sa maraming mga lugar ang curd
• mga paghahalo. Pagkatapos ay gumuhit ng isang marmol na pattern na may isang palito o kahoy na tuhog. At nagustuhan ko ang resulta higit sa isang zebra.
• At inilagay ko ang Baking sa 1.10, isang malaking halaga ng kuwarta, natatakot akong hindi ito maghurno. Sa pagtatapos, sa 10 minuto, ibinalik ko ang pie upang ito ay pinirito sa itaas.

Oras para sa paghahanda:

1.10

Programa sa pagluluto:

Mga produktong panaderya

Tandaan

Ang resipe na ito ay para sa mga mahilig sa tsokolate brownie, pahalagahan nila ito. Ang sarap ng lasa, tsokolate ...
🔗

Dito ka na! Kung hindi man, ayoko, ayoko, ayoko! Napakagandang pie na ito! Bravo!

Brownie, hindi pa ako nakapagluto sa Oursson, kailangan kong subukan.

Dito ka na! Kung hindi man, ayoko, ayoko, ayoko! Napakagandang pie na ito! Bravo!

Naguluhan mo ba ako sa iba? Magiging ako ay magiging aktibo

Napakagandang pie! Magaling, Katerina!

Napakagandang pie! Magaling, Katerina!

salamat

Olekma, nagustuhan mo ba ang lasa mula sa oven o multicooker?
Gaano katagal ka naghurno sa oven?

Olekma, nagustuhan mo ba ang lasa mula sa oven o multicooker?
Gaano katagal ka naghurno sa oven?

Mas nagustuhan ko ito mula sa oven. Iniluto ko ito doon ng halos 30 minuto, marahil, sa pangkalahatan, hanggang sa luto, suriin ito gamit ang isang palito. Marahil dahil mas nagustuhan ko ito mula sa oven, dahil ang kuwarta ay mas tuyo doon. Para sa isang multicooker, subukang gumawa ng kalahating bahagi, medyo masyadong puno para sa isang mangkok.

[Mga brownie chocolate-curd cake]

Salamat sa pagsubok nito sa multicooker. Kakailanganin ko ring mag-eksperimento ... Nagluto ako ng isang katulad na resipe sa oven kahapon, napakalumanay nito. Ang resulta ay narito:

Mga brownie chocolate-curd cake

[Brownie Chocolate Curd Cakes]

Salamat sa pagsubok nito sa multicooker. Kakailanganin ko ring mag-eksperimento ... Nagluto ako ng isang katulad na resipe sa oven kahapon, napakalumanay nito. Ang resulta ay narito:

Brownie Chocolate Curd Cakes

Ano ang masarap na hiwa! mukhang napaka-pampagana

Off-topic na tanong: Kung gumawa ka ng isang cheesecake sa isang mabagal na kusinilya, paano mo ito maaalis sa hulma pagkatapos? hindi mo maibabalik ito, buti nalang wala pa akong multi, ngunit iniisip ko talaga ang tungkol sa acquisition

Hindi ko alam ang sagot sa katanungang ito. Minsan lang ako gumawa ng cheesecake, at saka sa oven.
Maghintay tayo mga batang babae, maaari bang magkaroon ng anumang mga saloobin tungkol sa bagay na ito

Maraming naglalagay ng pergamino sa tawiran ng ilang mga piraso upang ang mga dulo ng mga piraso ng papel ay dumidikit sa itaas ng cheesecake, pagkatapos ng pagluluto sa hurno, hayaan itong cool at alisin ang baking sa mga dulo ng mga piraso ng papel.

Off-topic na tanong: Kung gumawa ka ng isang cheesecake sa isang mabagal na kusinilya, paano mo ito maaalis sa hulma pagkatapos? hindi mo maibabalik ito, wala lang akong multi, ngunit iniisip ko talaga ang tungkol sa acquisition

Madalas akong gumagawa ng cheesecake sa MV Panasonic ayon sa resipe na ito:
Pennsylvania Cheesecake
5 itlog
800 g malambot cottage cheese (5%, iba pang% ay posible)
250 g sour cream (Gumagamit ako ng 15%)
1.5 kutsarang asukal
3 kutsara na may isang maliit na slide ng starch

Sa isang blender, ihalo ang keso sa maliit na bahay na may mga yolks, sour cream at almirol, maaari kang magdagdag ng vanillin.
Talunin ang mga puti sa isang makapal na bula at palis, idagdag ang asukal sa isang manipis na stream. Talunin tulad ng isang bizet. Dahan-dahang (!) Paghaluin ang mga protina sa curd mass. Paghurno sa loob ng 65 minuto, huwag buksan ang takip ng multicooker para sa isa pang 2-3 na oras, pagkatapos ay ilagay ang kawali sa mesa hanggang sa ganap itong lumamig. Kapag ito ay lumamig, mas mainam na ilagay ito sa ref, at pagkatapos ng 3 hanggang 8-9 na oras (karaniwan pagkatapos ng gabi), maaari mo itong baligtarin nang walang takot na masira ito.
Ang resipe ng cheesecake na ito ay walang batayan, gusto ko pa rin ito, ngunit mas gusto din ng aking mga taga-bahay ang substrate, kaya't inihurno ko ito sa ganitong paraan, at nasa inihurnong masa ay nagdaragdag ako ng isa pang layer ng isang halo ng mga tuyong lutong kaldero na may blenler at mantikilya sa ratio: cookies (250-300g) + butter (150-180gr).
Ito ay isang napaka-mahangin at malambot na cheesecake, lumalaki ito hanggang 8 cm, gusto talaga ng aking tahanan at mga bisita!
Ang aking sariling mga kagustuhan para sa keso sa maliit na bahay: 2 pack ng 300 gramo ng Savushkin low-fat cottage cheese at 200 g ng Vilvi cottage cheese, ito ay hindi partikular na malambot na curd, ngunit pagkatapos ng paggiling sa isang blender lahat ng bagay ay naging SUPER!

: hi: ODRI, ang iyong kahanga-hangang cheesecake ay kahit papaano ay mas katulad ng isang malambot na curd casserole Kung maghurno ka sa Oursson, magkakaroon ka ba ng parehong resulta? Sa ngayon, nagluto ako ng mga paninda na hindi hihigit sa 5-6cm ang taas. Nagtataka ako kung itatago mo ang mga inihurnong kalakal nang mahabang panahon kung mamasa-basa ito? At ano ang gagawin para sa mga mahilig sa maligamgam? upang magpainit sa microwave? Ngunit ang pamamaraan ng pagkuha ng malambot na inihurnong kalakal ay talagang kawili-wili.