Ang pinakasimpleng tinapay sa isang Panasonic multicooker

[Pagluluto sa isang multicooker Perfezza PR-56 (walang baking mode)]

Ang pinakasimpleng tinapay sa isang Panasonic multicooker

Kategorya: Tinapay na lebadura

Mga sangkap
Harina	3 tasa
Tubig	210 ML
Asin	1.5 tsp
Asukal	2 kutsara l.
Rast. mantikilya	3 kutsara l.
Tuyong lebadura	1.5 tsp

Paraan ng pagluluto

• Ako ay napakatamad (pagkakaroon ng sobrang mga yunit sa kusina) na ganap kong ipinagkatiwala ang paggawa ng kuwarta sa gumagawa ng tinapay. Kung ang isang tao ay walang tagagawa ng tinapay, ginagawa namin ito: masahin ang kuwarta mula sa mga sangkap at ilagay ito sa patunay. Dalawang beses kaming nagmamasa, at pagkatapos ay ilagay ang mga cartoons sa isang kasirola, bigyan ang kuwarta ng kaunting "ituwid ang mga balahibo" at ilagay ito sa "baking" mode sa loob ng 60 minuto. Pagkatapos ay binabaliktad namin ang tinapay at inilagay ito sa isa pang 20 minuto (bagaman pinatay ko ito 9 minuto bago matapos, iyon ay, ang tinapay ay pinirito sa loob ng 11 minuto), ito ay naging isang masarap at malambot na tinapay.

Tandaan

Pagluluto sa isang multicooker Perfezza PR-56 (walang baking mode)

Katulad na mga resipe

Simpleng tinapay na rye-trigo sa isang gumagawa ng tinapay (Peppercorn)

Puting tinapay, simpleng recipe (tagagawa ng tinapay) (ven-til)

Napakasimple na tinapay na may harina ng rye araw-araw (Aldus)

Lola, galing. Tinapay ito! Ngunit maaari kang maghurno ng mga cake tulad nito. Napakalaki at regular sa hugis.

Ang Pakat, at baking ay isang katulong, sa halip sa pagmamasa at pagpapatunay, at maaari kang maghurno kahit sa oven, kahit sa isang multicooker.

Lola, salamat ulit sa ideya.

[Elena Bo]

Elena Bo Oo, hindi ko itatapon ang aking B&D ...
Sino ang masahin ang kuwarta para sa akin ...
Magandang ideya lamang ito, salamat. Lola!

Lola, salamat sa resipe!
Napagpasyahan kong subukan ito!
masahin ang kuwarta, at pagkatapos ang tanong - ano ang ibig sabihin nito upang pukawin? mainit o malamig at kung gaano katagal? Dalawang oras ako sa aking silid, ngunit walang mga pagbabago ... dapat bang tumaas ito?

Ang paglalagay ng isang proofer ay nangangahulugang pagpapaalam sa kuwarta na umakyat sa isang mainit na lugar at masahin ito kahit isang beses lang. Kung mayroon kang isang tagagawa ng tinapay, pagkatapos ay ipagkatiwala lamang ito upang makagawa ng kuwarta.

[Lola]

Kumusta kayong lahat!
Kami ni Speck at tinapay sa cartoon.
Kinuha ko ang resipe bilang batayan Lola, ngunit 1.5 tasa ng harina sa kalahati, puti at buong butil at gatas sa halip na tubig.
Pagmamasa sa isang gumagawa ng tinapay ng B&D.
Nagluto ng 40 minuto bawat panig. Ito ay naging isang magandang kayumanggi bilog.
Walang ipapakitang fotik. Masarap ito, ngunit maglalaro ako ng may oras
Dagdagan ko, maliit ang cartoon para sa akin. Dagdagan ko pa rin ang mga sangkap, dahil hindi ito nag-eehersisyo kaagad sa gumagawa ng tinapay, ngunit halos kaagad sa cartoon.
Sa pangkalahatan, maaari kang maghurno, kailangan mo lang masanay ...

Kaya't sinubukan ko ang tinapay na ito sa isang mabagal na kusinilya.



at sa konteksto:

ngunit kung paano masahin ang kuwarta nang tama, sabihin sa akin, mangyaring!

Ano ang hindi mo naiintindihan?
Masahin sa HP, tulad ng dati, at pagkatapos ay ilipat sa MV.

Nitong isang araw bago ako nagluto ng tinapay sa resipe ng Lola, ito ay naging napakasarap at, na lalong kaaya-aya, bilugan ang hugis, ngayon ay magluluto din ako ng mga rolyo.
Sasabihin ko sa iyo kung paano ko ito nagawa, ang lahat ay mahigpit na alinsunod sa resipe, maliban sa sinusukat ko ang harina na may isang tasa mula sa MV, at 180 ML dito sa gilid, sa halip na 240 ayon sa resipe, samakatuwid binawasan ko ang dami ng tubig sa 180 ML, kahit na posible na magdagdag ng 4 na tasa mula sa MV at 210 ML ng tubig, ang kuwarta ay masahin ng HP sa mode na "pizza". Nagluto ako sa MV ng 60 minuto sa isang tabi at 20 minuto sa segundo, naging tulad ng larawan mula kay Lola, kaunti lamang ang kaunti.
Maraming salamat sa resipe, ngayon ay magluluto pa kami.

Wala akong HP. nang wala ito hindi ito gagana? Mabagal lang ang kusinera ko

Bakit hindi ito gagana? Masahihin sa pamamagitan ng kamay at maghurno sa MV.

Salamat sa ideya ng pagluluto ng tinapay sa Multicooker! Ang tinapay ay naging napakahusay:

At sa konteksto:

Ano ang dapat na kuwarta - malagkit, tulad ng makapal na kulay-gatas o malambot, tulad ng sa mga pie? May ginulo ako sa mga sangkap at ang loob ng tinapay ay malagkit.

Hindi ko maintindihan, ngunit bakit baligtarin ito?

Upang makakuha ka ng isang ginintuang crust kahit saan. Sa isang mabagal na kusinilya, ang tuktok ay kalahating nalinis na ganap na maputla, kung hindi nabaligtad.

URRRRA!
Naging pala!
Napakarilag, mahimulmol, masarap!
Pagkatapos lamang i-on ito ay kinakailangan upang hawakan ang higit pa sa pagluluto sa hurno. Hawak ko ito ng 20 minuto. Medyo namumutla.


I-post ko ang resipe bilang isang hiwalay na paksa sa "Bakery"

Susubukan kong magluto ng tinapay. Binasa ko ulit ang lahat ng mga puna, ngunit nais ko pa ring linawin. ang resipe ay gumagamit ng isang tasa mula sa HP? Wala lang akong HP at hindi ko alam ang dami ng tasa mula sa HP upang kalkulahin

Ang HP ay may iba't ibang tasa.
Ang Panas ay mayroong 300 ML + isa pang maliit na dibisyon ng 10 ML
Sa anumang kaso, kailangan mong subaybayan ang pagsubok. Hindi mahalaga kung paano mo gawin ang kuwarta.
Sa pangkalahatan, sa aking HP (para sa pagtawag sa Panas 255), ang ratio ng water-harina ay ang mga sumusunod:
harina 500 gramo
tubig 330 ML

alinsunod sa aking mga kalkulasyon, kailangan kong kumuha ng 320g ng harina, tama

oooh, ako ay ganap na nalilito ... kaya kung magkano ang harina na dapat kong gamitin sa resipe na ito (

Oo, dito, sa prinsipyo, hindi mahalaga kung anong recipe ang lutuin mo ng tinapay.
Narito ang isang resipe mula sa Panas:
500 g harina
1.5 kutsarita na mabilis na lebadura
1.5 kutsarang asukal
330 ML na tubig
15-30 g mantikilya (ito ay tungkol sa 2-3 tablespoons)
Karaniwan akong naglalagay ng gulay
Ito ay isang simpleng resipe ng tinapay
Kahanga-hangang simpleng tinapay. At para lang sa post.

Kamusta! Nais ko ring maghurno ng tinapay, ngunit mayroon lamang akong mabagal na kusinilya at pagkatapos basahin ang paksa, lumitaw ang mga katanungan: 1. Kailangan ko bang lagyan ng mantikilya ang mga gilid ng kasirola. 2 Anong uri ng kuwarta ang dapat na pare-pareho bago ilagay ito sa isang cartoon tulad ng sa mga pie, iyon ay, gaano katagal dapat itong masahin? 3. Gaano karaming beses dapat itong taasan ang dami, paano ko mauunawaan na oras na upang ipadala ito sa multicooker? Mangyaring huwag iwanan ang aking mga katanungan na hindi nasagot ..., nais ko talagang maging isang mahusay na panadero

Kamusta! Nais ko ring maghurno ng tinapay, ngunit mayroon lamang akong mabagal na kusinilya at pagkatapos basahin ang paksa, lumitaw ang mga katanungan: 1. Kailangan ko bang lagyan ng mantikilya ang mga gilid ng kasirola. 2 Anong uri ng kuwarta ang dapat na pare-pareho bago ilagay ito sa isang cartoon tulad ng sa mga pie, iyon ay, gaano katagal dapat itong masahin? 3. Gaano karaming beses dapat itong taasan ang dami, paano ko mauunawaan na oras na upang ipadala ito sa multicooker? Mangyaring huwag iwanan ang aking mga katanungan na hindi nasagot ..., nais ko talagang maging isang mahusay na panadero

Minsan lang ako nagluto, ngunit naging maganda ang lahat. Ngayon ko napagtanto na hindi ako bibili ng isang gumagawa ng tinapay, dahil pinagdadaanan ko ang kalahati nito nang sabay at hindi na ako kumakain ng tinapay
1. Hindi ko pinahiran ang mga dingding, sa ilalim lamang
2. ang kuwarta ay naging para sa mga pie, marahil ay mas malambot
3. Tumaas ako ng 1.5 beses at bigote

Mga batang babae, nakukuha ba ninyo ito sa isang tinapay, o ano? Medyo basa ako .. Masarap, ngunit walang crust, tulad ng sa isang tagagawa ng tinapay: ((Maaari mo bang hilahin ang balbula habang nagbe-bake upang ang labis na singaw ay lumabas?

[Lola]

At ang aking tinapay, na lebadura


Salamat sa magandang ideya. Lola
Ngunit malamang na naglagay ako ng isang maliit na Baking (65 minuto), ito ay naging mamasa-masa. Ngunit isang napaka masarap at mahusay na paraan upang magdagdag ng labis na sourdough - sa gabi ay nagmasa ako, inilagay ito sa MV, kinaumagahan ay binuksan ko ang Baking.

[malutong na bigas]

Dito ako nagluto ng tinapay alinsunod sa resipe na ito.
Dahil walang baking mode sa Perfezza PR-56, inihurnong sa malutong na bigas... 50min sa isang tabi + 20 sa kabilang panig.
Mahusay na inihurnong ang tinapay, kahit na pinirito.

Ito ay naging ganito (o sa halip, lahat ng nananatili):

ngunit wala akong HP, sabihin sa akin kung paano pinakamahusay na masahin ang kuwarta gamit ang aking mga kamay?

Salamat sa resipe!
Narito ang aking tinapay!




Marahil para sa mga taong katulad ko at iba pa sa unang mensahe ay magsingit ng isang link sa kung paano masahin ang kuwarta nang walang HP?

Oo Oo, Humihingi kami ng lihim sa studio!

Sa una, ang resipe ay naglalaman ng harina sa mga tasa, at tubig sa mga milliliter ... Anong tasa? Mula sa CF? O ang karaniwang 250 ML?

salamat sa resipe! Ginagamit ko ito nang maraming buwan, palaging lumalabas ang tinapay, pinamasa ko ito sa aking mga kamay, walang hp, ngunit ngayon ay naglagay ako ng labis na kuwarta sa pizza - isang bomba - ang ratio ng asin, asukal ay perpekto

] [URL = https: //Mcooker-enn.tomathouse.com/r-image/r.1/F/s017./i418/1212/3d/d3350f9619ba.jpg.html]