Sa anong presyon tayo magluluto? (Oursson pressure cooker)

[Sa anong presyon tayo magluluto? (Oursson pressure cooker)]

Sa anong presyon tayo magluluto? (Oursson pressure cooker)

Maaaring mailapat ang presyon:
- upang mapabilis ang proseso ng pagluluto - mga antas 2-3
- upang ihinto ang maingay na output ng singaw - antas 1
- upang maiwasan ang pagsingaw - antas 1
- para sa pagsingaw ng likido - antas 0

TUMMY
Mahabang braising, para sa matigas at mabagal na pagluluto (2-3)
Para sa malalaking hiwa ng karne (roll, ham, buong piraso), presyon 3
Para sa nilagang bukol na baka, karne ng baka at iba pang katulad na karne (3)

Magluto
Mga sopas sa pagluluto, sopas ng repolyo at mga katulad na pinggan, kung saan inilalagay ang karne na may mga gulay, at karne sa maliliit na bahagi (2-3)
Pagluluto ng handa na mga dumpling - antas 1

EXTINGUISH
Pagluluto ng mga pinggan ng gulay at karne, kung saan ang karne ay nasa maliit na piraso (2-3).

PARA SA PAIR
Pagluto ng singaw (gulay, hipon, karne) - antas 1 (pagpapanatili ng kahalumigmigan)
Matigas na pinakuluang itlog - antas 0
Isda - Antas 0
Steamed Patatas (Jacket) - Antas 3
YOGURT
Pagluluto - Antas 0

NAGSASALO
Pagluluto ng lugaw ng gatas o mga siryal sa tubig - antas 1 (pagpapanatili ng kahalumigmigan)
Pagluto ng matapang na mga siryal - presyon 2

ANG INOM
Paghahanda ng mga compote, inumin, kakaw - antas 1 (pagpapanatili ng kahalumigmigan)

ROASTING
Pagluluto ng pagpuno, paglalagay ng gulay, pag-ihaw ng karne sa isang piraso - antas 0

PRODUKTO NG BAKERY
Mga pastry, curd, casseroles, frying patatas - antas 0

Nag-aalok ng higit pang mga pagpipilian para sa mga pinggan, mode at antas - ipasok sa talahanayan

Napakagandang impormasyon. Salamat
Iyon ay magiging isa pang talahanayan ng buod ng tinatayang oras. Hindi pa ako nagluluto nang may presyon, iyon ay magiging isang pahiwatig, halimbawa, ang sopas ng buto tungkol sa labis, o sopas ng manok na labis. O baka mayroon nang ganoong impormasyon sa mga pressure cooker sa forum? Poke, pakiusap.

Sinabi sa akin ng mga batang babae kung paano magluto ng dila na 1.2 kg sa Oursone. Gipit sa oras. kung saan may, mangyaring.

Sinabi sa akin ng mga batang babae kung paano magluto ng dila na 1.2 kg sa Oursone. Gipit sa oras. kung saan may, mangyaring.

Ilagay sa isang kasirola, ibuhos ang tubig, ngunit upang hindi lumampas sa maximum - mode na Pakuluan, presyon 3, itatakda ko ang oras na humigit-kumulang na 1.20-1.30 na oras, hayaang bitawan ng makina ang presyon. At pagkatapos ay tingnan ang katotohanan, tumusok sa isang karayom ​​sa pagniniting at suriin ang kahandaan. Kung ang oras ay maikli, pagkatapos ay maaari kang magdagdag ng kaunti pang oras. Kung handa ka na, pagkatapos ay magpasya para sa hinaharap kung gaano katagal upang maipakita.

Gagawin ko ito

Maraming salamat

TUMMY
Mahabang braising, para sa matigas at mabagal na pagluluto (2-3)
Para sa malalaking hiwa ng karne (roll, ham, buong piraso), presyon 3
Para sa nilagang bukol na baka, karne ng baka at iba pang katulad na karne (3)

Magandang araw! At sabihin sa akin, kung may impormasyon, ano ang TUMMY mode para sa modelong 5015? Oo, at iba pang mga mode ay nakakainteres.
Ilang buwan na ang nakakaraan bumili ako ng isang MB at hindi ko mawari kung paano magluto ng karne, nang walang langis at mas mabilis. Ang pagpipilian ay hindi angkop para sa isang STEAM, sinubukan ko ang STEWING na may presyon ng 3, ngunit para sa 1 kg-1.3 kg ng karne ng baka 30 minuto ay naging hindi sapat at nagdagdag ako ng 40 minuto. Ito ay naging malambot na karne, ngunit maraming tubig (katas ng karne) ang dumaloy
Sa palagay ko marahil ay dapat mabawasan ang presyon o ang rehimen ay hindi pareho? Nakakahiya na ang mga tagubilin ay hindi naglalarawan ng mga mode
Marahil ang impormasyong ito ay nasa ilang paksa pa rin? Mangyaring sabihin sa akin kung saan hahanapin.
Tiningnan ko ang mga recipe - walang mga recipe na walang mantikilya.