Mga prutas na katas ng prutas

Kategorya: Tinapay na lebadura
Mga prutas na katas ng prutas

Mga sangkap

Pasa:
Prutas katas (Mayroon akong apple cider) 300g.
Gatas 70g
Trigo harina (mayroon akong 1c) 100g.
Sariwang pinindot na lebadura 12g
Pasa:
Kuwarta
Trigo harina (mayroon akong 1c) 400g.
Asukal 1 st. l.
Asin 1 \ 2h. l.
Pinalambot na mantikilya 50g.
Gatas para sa pagpapadulas
Asukal para sa pagwiwisik

Paraan ng pagluluto

  • Para sa puree ng prutas, mga mansanas (3-4 pcs.) Magbalat, makinis na rehas na bakal o tumaga sa isang blender, magdagdag ng 1 kutsara. l. asukal at iwanan ng 10 minuto hanggang sa lumabas ang katas. Pagkatapos kumulo ng 5-10 minuto. Tumimbang ng 300g.
  • Maghanda ng kuwarta. Ibuhos ang malamig na gatas sa katas, ihalo. Suriin na hindi ito labis na mainit. Ang temperatura ay dapat na hindi mas mataas sa 37C. Grind ang lebadura gamit ang iyong mga kamay na may harina sa mga mumo, ibuhos sa tuktok. Talunin sa loob ng 2 minuto. Takpan at iwanan ng 30 minuto.
  • Pagkatapos ay idagdag ang pinalambot na mantikilya sa kuwarta at talunin ng isang pagsamahin (panghalo) para sa 1 minuto.
  • Pagkatapos ay magdagdag ng harina, asin, asukal. Masahin sa isang pagsamahin ayon sa pamamaraan:
  • 2 minuto - 1 bilis
  • 5 minuto - ika-2 bilis
  • O gamitin ang Dough mode sa HP.
  • Ang kuwarta ay malambot, malagkit.
  • Grasa ang mesa at mga kamay ng langis ng halaman. Bumuo ng isang bola sa labas ng kuwarta (tulad ng ipinakita Mga prutas na katas ng prutas
  • Mga prutas na katas ng prutas
  • Mga prutas na katas ng prutas
  • Napaka-mahangin at malambot na buns !!! Nirerekomenda ko!

Tandaan

Mula sa mga prutas, maaari mo ring gamitin, halimbawa, isang peras.

Ang resipe mula sa librong "Buns, buns, pretzels" kasama ang aking mga pagbabago.

IRR
Kaya, narito ka, sharrrrrapov

Gumaganda ang buhay? Crayon buns sa forum nagdala ng masarap
SchuMakher
Mel, sweet ba sila?
Omela
IRR,

Manya, ganito ang kahit sino. Kinakain natin sila sa halip na tinapay.
SchuMakher
Quote: Omela

Manya, ganito ang kahit sino. Kinakain natin sila sa halip na tinapay.

oh, ito ay mahalaga. Spec, mahihiga kami sa kanilang cowbass
Arka
TUNGKOL! Ginawang maliit na koloboks! fluffs!
At si Masha ay magdagdag ng apple puree, binibilang na niya kung gaano karaming mga rolyo ang lalabas pagkatapos lutuin ang katas
Merri
Magagandang buns! Oo, sa mansanas, na hindi ko alam kung ano ang gagawin ko, marshmallow saanman, marshmallow ... Magkakaroon ako ng oras upang lutongin ito. Magdagdag ng asukal o hindi? Mahilig sa matamis ang asawa. Bagaman ang mga mansanas ay matamis na, hindi ko pinatamis ang huling marshmallow.
SchuMakher
Quote: Arka


At si Masha ay magdagdag ng apple puree, binibilang na niya kung gaano karaming mga rolyo ang lalabas pagkatapos lutuin ang katas

gyyyy, hindi masukat! Maibabahagi ko sa pagdurusa
Omela
Arka, Merri ,
AT sama-samang bukid kaso ng asukal kusang loob indibidwal Idagdag, dahil mas gusto mo ang mas matamis.
fomca
Kagabi lamang ay dumaan ako sa aking paboritong libro at huminto sa isang resipe para sa mga buns na may mga puree ng prutas (mansanas, beetroot ...). At ngayon - sa iyo! Narito ang isang napakarilag na pagganap! At sa tulad ng mga larawan na nakakatubig mas nakakainteres ito! Kailangan nating maghurno!
Omela
Sveta, ang oven ay tiyak na kinakailangan !!!
At ang mga larawan halos imposible napakahirap gawin itong pampagana sa alas-3 ng umaga.
Baluktot
Ksyusha, anong galing koloboks !!! Oo, na may isang crust ng asukal - isang holiday lamang ng kaluluwa!
Omela
Marish,
Patrikeevna
Salamat sa resipe. At maliliit na piraso ng mantikilya .. binuksan ang pangunahing mode ng kuwarta at hinugot ito kalahating oras nang mas maaga - gupitin ito sa mga rolyo ng tinapay, sa isang baking sheet at sa oven, at pagkatapos ng 15 minuto ay nakabukas ang oven )))
Nais kong mag-post ng larawan - ngunit hindi ko pa rin alam kung paano))
Patrikeevna
Patrikeevna
eh ...ang mga larawan lamang sa gallery ay nanatili (
Omela
Patrikeevna, Olga, kailangan mong kopyahin ang code ng larawan mula sa gallery. na nasa ibaba. Narito ang iyong mga buns:

Mga prutas na katas ng prutas

Mga prutas na katas ng prutas

Ito ay naging mahusay! Natutuwa nagustuhan mo!

Iba pang mga recipe sa seksyon na "Mga tinapay na may mga buto ng poppy, pasas, mga prutas na candied at iba pang mga pagpuno"

Sibil ng sibilyan (hindi GOST)
Sibil ng sibilyan (hindi GOST)
Mga pasas ng pasas
Mga pasas ng pasas
Mga patatas na patatas
Mga patatas na patatas
Mga tinapay na may parmesan, safron at rosas na paminta
Mga tinapay na may parmesan, safron at rosas na paminta
Mga butter buns sa isang gumagawa ng baguette
Mga butter buns sa isang gumagawa ng baguette
Poppy seed buns
Poppy seed buns

Lahat ng mga resipe

© Mcooker: Pinakamahusay na Mga Recipe.

Mapa ng Site

Pinapayuhan ka naming basahin:

Pagpili at pagpapatakbo ng mga gumagawa ng tinapay