Mashhurda

Kategorya: Unang pagkain
Mashhurda

Mga sangkap

Mash 1 hindi kumpletong baso (~ 190 g)
Sabaw ng kordero (baka) 3-3.5 l
Karot 1 malaki
Sibuyas 2 pcs.
Mga kamatis / o kamatis. katas / o kamatis. i-paste 3-4 pcs. / 5 Art. l. / 1.5 st. l.
Pampalasa:
Kanela 1 stick
Zira (kumin) 1 tsp
Coriander 1 tsp
Fenugreek 1 tsp
Matamis na paprika 1 tsp
Tuyong mint 1 tsp
Bawang tikman
Lemon sa manipis na singsing 2-3 bawat paghahatid
Mga gulay ng Cilantro bundle
Mga gulay ng basil bundle
Asin tikman
Itim na paminta tikman

Paraan ng pagluluto

  • Nakatuon sa Mashhurda Mashhurda
  • Igisa ang makinis na tinadtad na mga karot at sibuyas hanggang malambot, magdagdag ng de-kalidad na tomato paste (o tomato puree o tinadtad na peeled na kamatis) at kumulo sa mababang init sa loob ng 10 minuto. Kumuha ako ng isang blangko (gumawa ako ng maraming ito nang sabay-sabay, nag-freeze ako ng ilan dito, ginagamit ko ito para sa nilagang kambing o pagluluto ng mga sopas - muli, makabuluhang pinapabilis nito ang proseso).
  • Mashhurda Mashhurda
  • Gumiling pampalasa (bahagi ng mint ay maaaring i-save para sa mga bahagi ng pagbibihis)
  • Mashhurda Mashhurda
  • at mabilis na magprito sa isang tuyong kawali. Magtago ka dito! Ang amoy ay pumutok ang iyong ulo!
  • Tiyaking hindi masusunog ang mga pampalasa!
  • Mashhurda
  • Magdagdag ng pagprito sa mga pampalasa, kumulo sa ~ 5-7 minuto, upang ang mga mahahalagang langis ng pampalasa ay pumasa sa masa ng gulay.
  • Mashhurda
  • Magdagdag ng mung bean (walang tubig, kung saan ito ay babad na babad).
  • Mashhurda
  • Magdagdag ng isang bukol ng sabaw. Ibuhos sa sabaw, magdagdag ng mainit na paminta pod. Asin sa panlasa.
  • Mashhurda Mashhurda
  • Magluto sa mababang init ~ 30 minuto mula sa sandali ng kumukulo (hanggang sa malambot Masha masha). Makakakuha kami ng isang makapal na mayamang sopas, para lamang sa mamasa-masang araw ng taglagas - nagpapainit ito ng parehong katawan at kaluluwa!
  • Mashhurda
  • Timplahan ng durog na tuyong mint, tinadtad na bawang, tinadtad na cilantro at basil, limon, at sariwang ground black pepper.
  • Mashhurda Mashhurda
  • Masiyahan sa iyong pagkain!
  • At - sa ilalim ng mainit! .. Mashhurda

Tandaan

Ang Mung bean ay maliliit na berdeng beans, sa pangkalahatan, ang mga ito ay mga legume.
Karaniwan ang mga ito sa mga lutuin ng Gitnang Asya, Tsina, India (mayroon sila nito mung). Sa pamamagitan ng paraan, sa India mula sa may kulub na mung bean (at mayroon silang mga naka-shelled beans - ito ay nagbigay) ihanda dhal. Oh paano!

olvina
SALAMAT !!!!! SINONG WALA TASTE - UNUSUAL TASTY! HANDA - HINDI KA MAGSISISI !!! Hindi ko alam kung ano ang tawag sa ulam na ito, ngunit sinubukan ko ito sa Tashkent. Iba't iba mula sa regular na pea sopas. Kumuha ng mas matabang karne, mainam ang karne ng tupa, ang mung bean ay sumisipsip ng taba - ang pinaka maselan na lasa ay lalabas. SALAMAT SA RESIPE !!! Straight Rakhmatische para sa resipe!
SchuMakher
In-in, pinakain ako ng hindi kapani-paniwalang kaselosan na ito, lalo na ang isang maaa maliit na pulang paminta
Sa ilalim nito ay gumamit kami ng solong malt whisky na may yelo, nagyeyelo kami at napagod sa isang paglalakbay sa Mga kastilyo ng Podminsk , mamadorokhaya
Totoo, sa totoo lang, may natitira pa rin sa kasirola, ngunit sa susunod na araw ay hindi nila ito ibinigay sa akin, at ako, bilang isang sobrang bait na tiyahin, ay hindi magtanong. Eh, kinailangan kong kumain ng gabi, nakatulog ako malapit sa ref !!!!

Maliit na berde, dumating ang isang garapon, kapalit ng isang pie, ah?
Arka
Quote: olvina

SALAMAT !!!!! SINONG WALA TASTE - UNUSUAL TASTY! HANDA - HINDI KA MAGSISISI !!! Hindi ko alam kung ano ang tawag sa ulam na ito, ngunit sinubukan ko ito sa Tashkent. Iba't iba mula sa regular na pea sopas. Kumuha ng mas matabang karne, perpekto ang kambing, ang mung bean ay sumisipsip ng taba - ang pinaka maselan na lasa ay lalabas. SALAMAT SA RESIPE !!! Straight Rakhmatische para sa resipe!
Katta Rahmat para sa iyong pansin sa resipe! 🔗

Quote: ShuMakher

Totoo, sa totoo lang, may natitira pa rin sa kasirola, ngunit sa susunod na araw ay hindi nila ito ibinigay sa akin, at ako, bilang isang sobrang bait na tiyahin, ay hindi magtanong. Eh, kinailangan kong kumain ng gabi, nakatulog ako malapit sa ref !!!!
At kung sino ang nagrereklamo dito, hindi na makakakuha ng sopas?! 🔗

Manya, saan nagmula ang kahinhinan? Hindi ko maintindihan ...
SchuMakher
Kaya't ako sa wakas ay maaaring maging mahinhin, hindi mo ba napansin?
🔗
Arka
Nagtataka ako kung saan mo ilalagay ang tupa at sorbetes? sa bulsa mo?
SchuMakher
Ang mga ito ay sa susunod na araw At vaasche, sila ay lumutang dito
Arka
Quote: ShuMakher

Sila ang kinabukasan
kaya sinasabi mo tungkol sa susunod na araw at magreklamo!
magtrabaho tayo muli sa alamat, pagkatapos ay dumating, kung hindi man ay naging mahirap
SchuMakher
Oo, sa wakas hindi mo ako pinakain. Sa susunod ay sa kusina na lang ako matutulog! Ano ang hindi pipiliin ng cho!
Arka
Quote: ShuMakher

Oo, sa wakas hindi mo ako pinakain. Sa susunod ay sa kusina na lang ako matutulog! Ano ang hindi pipiliin ng cho!
Sumang-ayon, mayroon kaming kasing dami ng 3 kama doon, pumili ng anumang: cartoon, stove, ref
SchuMakher
Estessna ref Mayroon talagang isang rak sa bintana, mabuti, oo, ililipat ko ito palapit sa ulo
vernisag
Well, hooliganism! Ang Shambhala, sa pagkakaintindi ko dito, fenugreek ba ito? Sa palagay ko, mayroon ako ng lahat ng kailangan kong kainin ... nananatili itong makahanap ng isang tupang ...
Arka
Quote: vernisag

Well, hooliganism! Tulad ng pagkaunawa ko dito, ang Shambhala ay isang pooper? Sa palagay ko, mayroon ako ng lahat ng kailangan kong kainin ... nananatili itong makahanap ng isang tupang ...
eksaktong - fenugreek
ram, sa kawalan ng, pinapayagan na palitan ang isang toro

at hindi kami nagkakamali
Rita
Isang arko ... ilang uri ng Mashhurda ...
Ano? Ngayon ba Abril 1 muli?
Arka
Quote: Rita

Isang arko ... ilang uri ng Mashhurda ...
Ano? Ngayon ba Abril 1 muli?
Huwag matakot, hindi ito isang uri ng Maymunitsa, ito ay isang tunay na ulam!
tulungan mo sarili mo!
Rita
Quote: Arka

Huwag matakot, hindi ito isang uri ng Maymunitsa, ito ay isang tunay na ulam!
tulungan mo sarili mo!
Salamat, aking mapagbigay! Tumayo ako roon, dinidilaan ang aking mga labi sa monitor.
Hindi ba mapait ang mung? Kapag niluluto ko ito, ibinabad ko ito sa isang araw, binabago ang tubig, kung hindi man ay ginagawang mapait ako.
SchuMakher
Quote: Rita


Hindi ba mapait ang mung?

hindi, hindi ako mapait
Leska
Quote: ShuMakher

Sa ilalim nito ginamit namin ang solong malt whisky na may yelo, higit na nagyelo
Ito ba ay ... tulad ng isang kalso sa pamamagitan ng isang kalso?
Oh, kung paano ako naiinggit sa iyo, magbigay ng kahit isang kutsarang Mashhurda upang umamoy.
Arka
Quote: Rita

Salamat, aking mapagbigay! Tumayo ako roon, dinidilaan ang aking mga labi sa monitor.
Hindi ba mapait ang mung? Kapag niluluto ko ito, ibinabad ko ito sa isang araw, binabago ang tubig, kung hindi man ay masarap sa akin ang lasa.
Quote: ShuMakher

hindi, hindi ako mapait
totoo lahat yan!
ni Masha o mung ay mapait - matamis!
Arka
Quote: Leska

Ito ba ay ... tulad ng isang wedge wedge?
Oh, kung paano ako naiinggit sa iyo, magbigay ng kahit isang kutsarang Mashhurda upang umamoy.
Leska, natapos na si Mashhurda
Gawin mo mag-isa!
Baluktot
ArochkaNami-miss ko ang napakasarap na pagkain! Tama lang ang resipe para sa aking asawa, salamat !!!
Rita
Quote: Arka

totoo lahat yan!
ni Masha o mung ay mapait - matamis!
Ang isang matamis na babae ay pangarap ng isang makata!
Arka
Quote: Iuwi sa ibang bagay

ArochkaNami-miss ko ang napakasarap na pagkain! Tama lang ang resipe para sa aking asawa, salamat !!!

Masarap! At ang hanay ng gulay ay maaaring iba-iba.
Kadalasan ang bigas ay idinagdag din sa mashhurda, ngunit hindi ko talaga gusto ang gayong kaguluhan ng mga cereal.
At lutuin para sa aking asawa na may karne!

Quote: Rita

Ang isang matamis na babae ay pangarap ng isang makata!
at maalab
oh, ang mga makatang ito, maluwag ang kanilang sinturon
Rita
Quote: Arka


at maalab
oh, ang mga makatang ito, maluwag ang kanilang sinturon
Hanggang sa nagtatampo Masha na tumataba pa rin at tumataba!
Olesya425
Arochka! Salamat sa sopas! Om NOM NOM! At hindi matapang. Nakaupo kami, na nagtrabaho sa aming personal na balangkas, isang maliit na batang lalaki lamang ang natahimik. Ano ang kailangan ni Mashhurda! Puputok ako mula sa masaganang pagkain at kasiyahan, at nais ko ding mag-bungle ng taten para sa tsaa, at makatulog ako sa tabi ng kalan ...
Arka
Quote: Olesya425

Arochka! Salamat sa sopas! ...
Natutuwa nagustuhan ko ito! Sa iyong kalusugan!
Quote: Olesya425

... at gusto ko ding mag-bungle ng taten para sa tsaa, kaya makatulog ako sa tabi ng kalan ...
pero masaya!

korsar
Ngayon ay hindi ko sinasadyang napako ang resipe na ito. Marahil, pagkatapos ng lahat, HINDI ito sinasadya, sapagkat halos lahat ng mga sangkap ay nasa stock. Ang sabaw ay malakas na karne ng baka (sariwang pinakuluang + frozen na puro), at walang fenugreek. Luto ko pa din! Ang bango bango! Ang aking asawa ay umuwi mula sa trabaho, kumaway ng isang malusog na plato, at sinabi na masarap ito !!! Ngayon ay lutuin namin ang sopas na ito nang mas madalas. Salamat !!
Arka
Korsar, mahusay na ang lahat ay nagtrabaho at nagustuhan ito! Salamat sa kwento!

Lahat ng mga resipe

© Mcooker: Pinakamahusay na Mga Recipe.

Mapa ng Site

Pinapayuhan ka naming basahin:

Pagpili at pagpapatakbo ng mga gumagawa ng tinapay