Mga talong Bulgarian

Kategorya: Mga pinggan ng gulay at prutas
Kusina: bulgarian
Mga talong Bulgarian

Mga sangkap

Talong 1 daluyan
Kamatis 2 daluyan
Kambing na keso o keso sa feta 40 g
Mint 1 bundle
Parsley 1 bundle
Langis ng oliba 2 kutsara l
Paminta ng asin tikman

Paraan ng pagluluto

  • Dinadala ko sa iyong pansin ang isa pang resipe para sa papalabas na tag-init. Ang resipe ng Bulgarian na ito ay hiniram mula sa magazine na \ "7 araw \".
  • Gupitin ang peeled na kamatis sa mga cube, panahon na may asin at paminta, pagsamahin sa mga tinadtad na dahon ng mint at kumulo sa 1 kutsara. l ng langis 10 - 15 minuto. Ang mga kamatis ay hindi kailangang maging napaka-makatas upang mapanatili ang kanilang hugis.
  • Gupitin ang mga eggplants sa mga hiwa 5-10mm makapal, panahon na may asin, iwisik ng langis at maghurno sa isang sheet ng foil sa loob ng 20 minuto (200 degree).
  • Mash keso ng kambing na may tinadtad na perehil at langis ng oliba (opsyonal).
  • Ikinalat namin ang \ "turrets \" sa sumusunod na pagkakasunud-sunod - talong, kamatis, talong, keso at talong muli. Palamutihan ng mga cherry tomato at mint sprigs.
  • Mga talong Bulgarian
  • Mga talong Bulgarian

Ang ulam ay idinisenyo para sa

3 servings (turrets)

Oras para sa paghahanda:

50 minuto

Programa sa pagluluto:

oven

Tandaan

Ang mint na sinamahan ng mga kamatis ay ang lasa ng paglipas ng tag-init !!!
Huwag mag-atubiling magdagdag ng higit pang mint.

Arka
Napakaganda!
Kambing keso! Talong! Kamatis! Isang mahiwagang kumbinasyon!
Tulad ng para sa akin, ganap kong papalitan ang perehil ng mint
MariS
Quote: Arka

Napakaganda!
Kambing keso! Talong! Kamatis! Isang mahiwagang kumbinasyon!
Tulad ng para sa akin, ganap kong papalitan ang perehil ng mint
Sumasang-ayon ako, Arochka, ganap - Gustung-gusto ko rin ang mga recipe na may mint.
Maaari mong subukang palitan ang perehil ng mint, sa palagay ko hindi ito magiging mas malala!
eroshka
Isang napaka-kagiliw-giliw na resipe, tiyak na susubukan ko ito! Ngunit binagsak ako ng aso sa likuran
MariS
eroshka,salamat sa tip, subukan ito nang walang pagkabigo - mabilis at madali itong naghahanda. Upang mapabilis, maaari mo ring maghurno sa microwave.

At ang maliit na aso na sumugat sa iyo - ito ay napaka-oh-oh-so-so!
eroshka
At sinaktan ako ng aso ng katotohanang ang Boerboel ay isang panaginip. Mahal na mahal ko ang mga malalaking aso !!!
Moskvichk @
MariS kahapon ko lang nakita ang resipe na ito sa TLS channel sa programang King of Confectioners! Doon gumawa ang mga Italyano ng gayong mga eggplants at tiniyak na ito ang kanilang Italyano na resipe! Mayroon akong isang katanungan: maaari mo bang hindi nilagang kamatis muna? Magkakasya pa rin ba sila sa oven? Nais kong ulitin ang iyong resipe, lalo na't darating ang mga eggplants sa tamang oras para sa aking pagdating sa dacha ...
MariS
Quote: Moskvichk @

Doon gumawa ang mga Italyano ng gayong mga eggplants at tiniyak na ito ang kanilang Italyano na resipe!

Moskvichk @,Sa palagay ko nangyayari ito nang madalas sa mundo: sa kahanay, sa iba't ibang mga bansa, may naimbento sila at lahat ay isinasaalang-alang ang kanyang sarili na isang tagapanguna! Ngunit wala kaming pakialam kung sino ang nauna - masarap ito!

At lutuin ang mga kamatis sa loob lamang ng 10-15 minuto kasama ang mint, at sa oven isa lamang ang talong ang paunang lutong (maaari kang magprito sa microwave o sa isang kawali, paunang tinimplahan ng asin).
Susunod, isang piramide ay tipunin.
Ang bawat layer ay dapat na makita (mas mabuti), kaya huwag labis na lutuin ang mga kamatis upang hawakan ang piramide.
Moskvichk @
Humihingi ako ng paumanhin para sa pag-iingat - tila sa akin na ang lahat ay dapat na patayin nang magkasama ...))))
MariS
Quote: Moskvichk @

Humihingi ako ng paumanhin para sa pag-iingat - tila sa akin na ang lahat ay dapat na patayin nang magkasama ...))))
Mabilis na naghahanda ... Inaasahan kong masiyahan ka dito!
Baluktot
Marisha, talong, keso ng kambing, mint - masarap ... !!! Super recipe
MariS
Marisha, maraming salamat po! Ang mga talong ay talagang masarap.Palamutihan nila ang anumang mesa ...
Tuwang-tuwa ako, Marishka, na narito ka ulit - matagal ka nang nawala, na-miss ka namin!
Baluktot
Si Marisha, Salamat sa mabubuting salita !!! Ako din talaga, talagang namiss habang wala ako
MariS
Marish, at salamat sa iyong awa at kabaitan! Ngayon wala ako, ngunit hindi ko kayang labanan - bumaba ako sa iyo ...
Baluktot
Marish, Wala akong ganoong pagkakataong nagtakda ang asawa ko ng isang mahigpit na kondisyon - walang Internet sa bakasyon. Kaya ngayon, kung maaari, makahabol ako!

Lahat ng mga resipe

© Mcooker: Pinakamahusay na Mga Recipe.

Mapa ng Site

Pinapayuhan ka naming basahin:

Pagpili at pagpapatakbo ng mga gumagawa ng tinapay