Loin kebab sa buto

Kategorya: Mga pinggan ng karne
Loin kebab sa buto

Mga sangkap

Loin sa buto 8-10 pcs
Mantika 1 kutsara ang kutsara
Mayonesa 1 kutsara ang kutsara
Ketsap 1 kutsara ang kutsara
Mustasa 1 kutsara ang kutsara
Toyo 1 kutsara ang kutsara
Apple suka 1 kutsara ang kutsara
Lemon 1 PIRASO.
Asin
Pepper
Panimpla para sa kebab / karne

Paraan ng pagluluto

  • Hugasan ang karne, patuyuin ito ng isang tuwalya ng papel (upang "mangolekta" ng labis na kahalumigmigan).
  • Loin kebab sa buto
  • Ihanda ang panimpla para sa pag-atsara.
  • Loin kebab sa buto
  • Paghaluin silang lahat sa isang mangkok at ilagay ang karne sa pag-atsara. Paghaluin mong mabuti ang lahat.
  • Umalis para mag-marinate. Karaniwan naming iniiwan ito sa magdamag o sa isang araw. Ngunit ipinakita ng kasanayan na sapat na ang 3 oras.
  • Susunod, pinirito namin ang kebab sa apoy / sa grill ... at nasisiyahan ...
  • Loin kebab sa buto
  • Bon Appetit sa lahat!

Ang ulam ay idinisenyo para sa

8-10 pcs

Tandaan

Siguro para sa isang tao ay tila ang mga produkto para sa pag-atsara ay sobra ... Ngunit, nang kakatwa, ang sangkap na ito ng mga sangkap na pinagsasama ang lahat at kaunti ...

Tulad ng para sa komposisyon ng pag-atsara, nais kong linawin ..... Narating namin ito sa bawat oras sa pamamagitan ng pagdaragdag ng isang bagay (unang mustasa, pagkatapos ay toyo, pagkatapos limom, atbp.), Ngunit maaari mong baguhin ang komposisyon ayon sa iyong kagustuhan sa panlasa. Ipinanganak siya (marinade) nang muli ay hindi nila alam ano talaga mag-marinate ng kebab ... At pagkatapos ay "isinubo ko" ang LAHAT NG AGAD ... Ang huling 1.5 taon ay nagsimulang gawin LAMANG DITO atsara ...
Ang isang hiwalay na paglilinaw sa account ng langis ng halaman .. idinagdag namin ito para sa mga sumusunod na layunin: Karaniwan ang mga naturang piraso ng karne ay hindi bababa sa 1-1.5 cm, at pinirito sila ng mahabang panahon. Kaya, upang ang mga gilid ng karne ay hindi "masunog" sa apoy (habang ang gitna ay "luto"), magdagdag ng langis ng halaman.

olvina
Magluluto ako sa airfryer! ang hindi pangangaso ng apoy upang makagawa ng isang marinade sauce ay kagiliw-giliw, karaniwang ihinahalo namin ang isa o dalawang nigridient, at maraming! 3 oras nang walang marinator? Sa ref, o sa temperatura ng kuwarto posible?
* Anyuta *
Quote: olvina

Magluluto ako sa airfryer! ang hindi pangangaso ng apoy upang makagawa ng isang marinade sauce ay kagiliw-giliw, karaniwang ihinahalo namin ang isa o dalawang nigridient, at maraming! 3 oras nang walang marinator? Sa ref, o sa temperatura ng kuwarto posible?

kapag ito ay agarang kinakailangan, iniiwan ko ito sa temperatura ng kuwarto ... at kung may oras, inilalagay ko ito sa ref ...

Doon kailangan mong magdagdag lamang ng 1 kutsarang sangkap (sa pag-aakalang mayroong 10 piraso ng karne), at kung ang dami ay mas kaunti, pagkatapos ay nagdaragdag kami ng mas kaunting mga produkto .. sa pamamagitan ng paraan, noong Huwebes, ang aking lola ay may anibersaryo (80 taong gulang), gumawa ako ng mga hita ng manok sa gayong pag-atsara sa MV ... ang recipe ay hindi pa inilatag .. ngunit narito kung ano ang nangyari ..

Loin kebab sa buto Loin kebab sa buto
olvina
Ang resipe para sa studio
* Anyuta *
Quote: olvina

Ang resipe para sa studio

Ngayon, bukas na .. ngayon nagsisimula na akong maghanda para sa bahay .. (ngayon walang sinuman ang kukuha ng aking anak mula sa hardin, kailangan kong magtapon ng maaga ...)
Marina22
At kung gumawa ka ng shashalyk sa oven, sa anong temperatura kanais-nais?
* Anyuta *
Sa palagay ko 180-200 degree ang magagawa. Ituon ang iyong oven. iyon ay, gawin ito sa temperatura kung saan mo karaniwang lutuin ang karne.

Lahat ng mga resipe

© Mcooker: Pinakamahusay na Mga Recipe.

Mapa ng Site

Pinapayuhan ka naming basahin:

Pagpili at pagpapatakbo ng mga gumagawa ng tinapay