Sote ng talong

Kategorya: Mga Blangko
Sote ng talong

Mga sangkap

talong 3 Kg
matamis na paminta 1 kg
kamatis 3 Kg
bawang 1-2 mga layunin
mapait na paminta 1-2 pcs.
asin 100 g
asukal 2 baso
suka 9% 100 ML
mantika 1 baso

Paraan ng pagluluto

  • 3 kg ng hinog na matitigas na kamatis, 1 kg ng bell pepper, 1-2 ulo ng bawang, 1-2 pcs. mainit na paminta - iuwi sa isang gilingan ng karne, ibuhos sa isang malaking kasirola. Magdagdag ng 100 g ng 9% na suka, 100 g ng asin (ito ay 3 buong kutsara), 2 stack. asukal, 1 stack. langis ng gulay, pakuluan ang lahat.
  • Gupitin ang 3 kg ng asul sa 1 cm na bilog at isawsaw sa kumukulong sarsa. Magluto sa daluyan ng init, pagpapakilos paminsan-minsan, sa loob ng 20 minuto.
  • Ayusin ang mga nakahandang garapon, paikutin.

Ang ulam ay idinisenyo para sa

6 litro

Oras para sa paghahanda:

1 oras

Programa sa pagluluto:

plato

Tandaan

Ang buong resipe na ito ay gumagawa ng 6 liters.
Alinsunod dito, mula sa isang kalahating bahagi - 3 liters.
Karaniwan akong nagluluto ng kalahating paghahatid, mas maginhawa ang paghalo.

Ginagawa ko ito sa loob ng 10 taon na, gusto ko ito para sa bilis ng resipe (I hate sterilization!). Ang sarap sarap !!!

Py. sy Mas mainit pa sa latang ang igisa, pinakuluan ko lang ito!

masaya
svetta! Mangyaring sabihin sa akin, binabalot mo ba ang mga eggplants? Maraming salamat po!
Svetta
Quote: masaya

svetta! Mangyaring sabihin sa akin, binabalot mo ba ang mga eggplants? Maraming salamat po!
Hindi, hindi ko ito kailanman nilinis, hindi ako pinahahalagahan ng mga balat.
masaya
Salamat sa sagot! : rose: susubukan ko!
kulay ng nuwes
Napakasarap na sote Inilagay ko ito, nakuha ko talaga ng kaunti pang mga lata Dito ang pangunahing bagay ay hindi upang digest ang mga eggplants, kung hindi man ang lugaw ay magiging
Olima
Oh, Sveta, aba, pumatay ka agad gamit ang iyong mga obra maestra, aba, nakahawak ako, nakahawak sa aking huling lakas. Pagkatapos ng lahat, ipinangako ko sa aking sarili na sa taong ito ay hindi na ako lulukot ng kahit ano, ngunit narito marahil ay natatakot ako at kalahati ng paghahatid. Bukod dito, ang iyong resipe ay matagal nang nasa aking mga bookmark mula sa ibang forum.
Ngunit bukod sa akin, walang kumakain ng rolyo sa bahay, ang aking asawa ay ganap na "basag", huwag mo ring ipakita sa kanya ito. Ngunit minsan gusto kong madidilim sa niligis na patatas.
Salamat sa resipe
Svetta
Olya, huwag ka ring mag-atubiling! Gumawa ng kalahating bahagi, hindi mo mapapansin kung paano nangyayari ang lahat. Inutusan pa ako ng aking asawa na gumawa lamang ng sarsa mula sa resipe na ito, kaya nakagawa na ako ng 4 na garapon.
fronya40
Svetik, matalino. Salamat, lutuin ko talaga ito.
Olima
Yeah, kailangan mong gawin ito. Pagkatapos ng lahat, sa kabila ng pangakong hindi mapapanatili ang anumang bagay sa taong ito, kahapon ay bumili ako ng isang pakete (50 mga PC.) Ng mga takip
Svetta
Quote: Olima

Yeah, kailangan mong gawin ito. Ako, pagkatapos ng lahat, sa kabila ng pangakong hindi mapapanatili ang anumang bagay sa taong ito, kahapon ay bumili ako ng isang pakete (50 mga PC.) Ng mga takip

Ayos
Kamusik
Quote: Olima

Yeah, kailangan mong gawin ito. Ako, pagkatapos ng lahat, sa kabila ng pangakong hindi mapapanatili ang anumang bagay sa taong ito, kahapon ay bumili ako ng isang pakete (50 mga PC.) Ng mga takip

Ang ilan ay masuwerte, ngunit natapos ko na ang ika-4 na pakete.
Olima
Kamusik, Duc, at ito na ang pangatlo sa akin, at ito sa kabila ng katotohanang isinasara ko ang mga pipino at kamatis na may mga takip ng nylon, kung hindi man ay magiging ika-4 na ako. At hindi ito ang hangganan, ang mga kamatis ay maliit na sanga at maliit na sanga, kung saan ilalagay ang mga ito?

Ang isang masamang ani ay masama, at kapag ang isang napakahusay na ani ay hindi mo rin malalaman kung ano ang gagawin sa lahat ng ito.
Olima
Ang Sveta, ay, matagal nang nakagawa ng sote, ngunit walang oras upang mag-ulat.
Ang recipe ay talagang napaka-simple at para sa tamad na tulad ko. Gumawa ako ng kaunti pa sa kalahati ng isang bahagi, naging 7 kalahating litro na garapon.
Sote ng talong
Nagustuhan ko ang pagpuno, ngunit wala akong pagkakataon na subukan ang mga eggplants, dahil ang lahat ay umaangkop sa mga garapon, mabuti, ito ay diretso sa tunika. Wala, boom upang subukan sa taglamig. Ang nag-iisa lamang na nabigong gupitin ang mga eggplants sa mga bilog, dahil ganito ang mga eggplants
Sote ng talong
tumimbang ang isa sa kanila
Sote ng talong

Salamat, Sveta, para sa resipe

Plano kong gawin ang resipe na ito ng isa pang beses, pumasok ang aking pamangking babae sa Kharkov upang mag-aral, papakainin namin ang mga mag-aaral
Svetta
Olya, ang mga asul ay napakarilag !!! Naiisip ko ang lasa ng sote ...
Bukatik
Maraming salamat sa simple at masarap na resipe. Ngayon, sa loob ng 2 oras, pinagsama ko ang 12 lata, ang mga labi ay kinakain sa isang segundo.
ira.z
Magaling yan!
hindi pa kami nakakain ng kahit anong mas masarap sa talong sa seaming!
na may tumatakbo na pagsisimula ng 10 puntos!
pinagawa akong muli ng aking asawa, maraming salamat sa pagbabahagi ng napakagandang resipe at pag-aaksaya ng iyong oras
kirch
Natapos ko na ang lahat ng mga paghahanda, matagal ko nang pinipigilan ang aking sarili, at tapos na ang mga lata. Ngunit pagkatapos ay tatlong garapon ng jam ay napalaya at gayunpaman nagpasya na gumawa ng isang talong para sa 1 kg. Ngayon ko lang ito sinimulan. Nagustuhan ko ito ng sobra. Salamat sa resipe. Ang pagpuno ay naiwan, napakasarap.
Svetta
Oh, salamat sa lahat para sa feedback !!! Nagpahinga ako dito, lumalangoy ako sa dagat, at ikaw ay matalino, igulong ito. Sa kalusugan ng lahat! Siguro tandaan mo rin ako sa taglamig, salamat, ngunit hindi ko na kailangan ang higit pa
Dolli70
svetta Magandang hapon, gusto ko ring gumawa ng sote, nagustuhan ko talaga ang resipe, ang dami lang ng asukal ang medyo nakakahiya - 2 baso, di ba sobra? Huwag pumatay sorry tanga
Svetta
Quote: Dolli70

svetta Magandang hapon, gusto ko ring gumawa ng sote, nagustuhan ko talaga ang resipe, ang dami lang ng asukal ang medyo nakakahiya - 2 baso, di ba sobra? Huwag pumatay sorry tanga

Hindi, walang maraming asukal, ito ay leveled na may suka. Ang igisa ay naging kaibig-ibig, hindi matamis, napaka-balanseng panlasa. IMHO.
Dolli70
Sveta, maraming salamat. Usyo, dumaloy sa palengke.))) Gagawin ko ito, uulat ako
lillay
eh-eh .... kaya't hindi ako magtatago ng anumang bagay, nagpasya akong limitahan ang aking sarili sa pagyeyelo. At narito - sote! Imposibleng makaligtaan, lalo na't lahat ng mga bahagi ng bahay ay naroon. Kailangang gawin!
Svetta
Quote: lillay

Kailangang gawin!

Kailangang gawin!
Olima
Quote: svetta

Kailangang gawin!

Kaya, dapat, dapat ganun. Ngayon ay nagdagdag ako ng isa pang 7 0.5 garapon ng saute na ito sa aking stock
Sa pamamagitan ng paraan, mula sa unang tawag ay nagbigay ako ng isang garapon sa isang empleyado para sa isang pagsubok, kaya tinawag niya ako at sinabi na binuksan nila at ng kanyang asawa ang aking garapon, kaagad na kinain lahat, at sa susunod na araw ay binasura niya ang ika-2 rate ng igisa
Pinakiusapan niya akong magpasalamat kay Sveta para sa resipe
lillay
Sa gayon, narito ako, hindi mag-iimbak ng anumang bagay, nag-saute ba ...
Salamat, Sveta!
Napakasarap, sapat na mabilis! Ngunit may isang PERO: mukhang magtatapos ito sa madaling panahon, walang oras upang magsimula ... Una, mabilis naming kinain ang mga natirang hindi kasama sa mga lata, at naabot na ng mga panulat ang mga pinagsama na lata, na mayroon hindi pa talaga cooled ...
Tila, sa susunod na katapusan ng linggo kailangan ko pa ring magluto ng isang batch
Gaby
Sveta, kailangan mo ba ng mga garapon upang takpan at ibalot sa isang kumot? O nang walang isterilisasyon at walang pambalot na resipe, kung oo, gustung-gusto ko talaga ang mga ito.
Svetta
Olima-Olya, salamat sa empleyado para sa salamat, natutuwa na nagustuhan mo ito!
lillay, salamat sa gayong pagtatasa ng resipe, kung mainit pa, at nais mo na itong kainin!
Gaby, Ako ay pathologically tamad, kaya ang aking mga recipe ay may isang minimum na paggalaw ng katawan. Huwag balutin, huwag isteriliser! Ito ay napakabilis at napaka-simple, ang pinaka-atin!
Gaby
Quote: svetta

Gaby, Ako ay pathologically tamad, kaya ang aking mga recipe ay may isang minimum na paggalaw ng katawan. Huwag balutin, huwag isteriliser! Ito ay napakabilis at napaka-simple, ang pinaka-atin!
Ano ang isang kagandahan, kung paano ko mahal ang mga naturang mga recipe, naramdaman ko ito, buwis, kailangan kong gawin ito.
AlenaT
Sveta, isang bagay na hindi ko napansin: kinukuha ba ang mga isterilisadong lata o ano?
lillay
Masasagot ko tulad ng ginawa ko: Kinuha ko ang mga garapon na malinis, hugasan at pinatuyo nang maaga, na may mga takip ng tornilyo. Hindi ko isteriliser ang mga garapon, hindi ko niluto ang mga takip .... Totoo, ibinalot ko ang sote sa mga garapon sa isang kumot hanggang sa lumamig ito, ngunit hindi ito mahirap para sa akin!
Svetta
Quote: AlenaT

Sveta, isang bagay na hindi ko napansin: kinukuha ba ang mga isterilisadong lata o ano?

Palagi lang akong gumagamit ng isterilisado (anumang paraan!) Mga banga. Kahit anong gusto mo, lumabas ka lillay ay hindi isterilisado.
AlenaT
Salamat sa mga sagot.
Ang pangalawa ay mas malapit sa akin, kahit papaano mas maaasahan.
Isteriliser ko ang mga lata sa oven, pakuluan ang mga takip.
Svetta
Quote: AlenaT

Salamat sa mga sagot.
Ang pangalawa ay mas malapit sa akin, kahit papaano mas maaasahan.
Isteriliser ko ang mga lata sa oven, pakuluan ang mga takip.
At isteriliser ko sa microwave, ibuhos ang kumukulong tubig sa mga takip.
Gaby
Sinusuportahan ko ang Sveta, isteriliser ko ang mga garapon sa isang micron ng mahabang panahon, mabilis, sa loob ng 5 minuto, ngunit iyan ay kung may isa, syempre.
Dolli70
Sveta, nag-uulat ako), ginawa ko ang lahat, ginawa ko ito sa loob ng 2 oras. Sinubukan namin ang mga natirang, kayaooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooo like, kaya't sa susunod. pinagsama ng araw ang isa pang bahagi. SALAMAT !!! Simple, mabilis, masarap
Svetta
Quote: Dolli70

Simple, mabilis, masarap

Kaya't hindi ako nagsisinungaling, nagsusulat ako! (sho pagkatapos ng mga ngiti ay hindi naipasok ...)
AlenaT
svetta, sinubukan din ang iyong resipe.
Nagustuhan ko ito, gagawin ko ang pareho sa susunod na taon.
Output - 6.5 l na lata.
Ngunit sa palagay ko ay medyo natutunaw ko ito:
nang inilatag ko ito sa mga garapon, nahulog nang kaunti ang mga piraso.
Ginawa ko ito sa mga bilog - Nakakuha ako ng makitid na gulay)))
Napakasarap.
Salamat)))

Svetta
Quote: AlenaT


Napakasarap.
Salamat)))

Sa iyong kalusugan! Masarap!
LiudmiLka
Ginawang sote sa panahon ng panahon, at binuksan lamang para sa Bagong Taon. Hindi ko inaasahan na tulad ng isang magaan, sa lahat ng mga plano, ang recipe ay magiging napakahusay. Ang kulay, pagkakayari at lasa ay masarap. Sinabi ng asawa: "ITO kailangang gawin nang higit pa sa susunod na taon." Naging interesado siya sa kanya sa taglagas, kapag siya ay nagluluto. Napansin ko na hindi ako nagprito ng anumang bagay, hindi isteriliser ang anumang bagay, ngunit marami itong naging mabilis at mabilis. Lumapit siya at tiningnan ng mabuti. Ngunit naghintay sila upang makita kung paano ito tatayo at kung ano ang tikman pagkatapos ng pag-iimbak. Hindi ko man lang inasahan. Ilalagay ko muna ang resipe na ito, kung isasaalang-alang natin ang minimum na paggasta na ginugol, pananalapi at ang pangwakas na resulta. Ang kombinasyon ng maanghang, matamis, bahagyang asim ay, sa madaling sabi, ang yaman ng panlasa Ay magiging aking paboritong paghahanda.
svettasalamat mula sa kaibuturan ng aking puso
Svetta
Salamat, LiudmiLka, para sa tip, natutuwa ako na nagustuhan ito ng sote! Ito ang isa sa aking mga paboritong blangko, halos hindi ako gumawa ng mga talong sa anumang ibang paraan, tamad ako sa pathologically.
masaya
svetta! Ginawa alinsunod sa iyong recipe sote! Hindi ko pinagsisihan! Napakasarap! Maraming salamat sa resipe! Masaya ako sa paglagay ng talong at sarsa sa mga toppings ng pizza!
LiudmiLka
Ito ang kreatiFF
Svetta
Quote: masaya

svetta! Ginawa alinsunod sa iyong recipe sote! Hindi ko pinagsisihan! Napakasarap! Maraming salamat sa resipe! Masaya ako sa paglagay ng talong at sarsa sa mga toppings ng pizza!

Salamat sa feedback, at salamat sa ideya ng pizza!
lillay
Svetta!
Ako rin, may pangalawang "salamat" para sa resipe ng sote! Ngunit walang labis na pasasalamat!
Ang sakit na hindi kinakain kaagad pagkatapos ng paghahanda ay nakatago hanggang sa bakasyon ng Bagong Taon. Isinara ko, kung naaalala mo, sa mga hugasan lamang na garapon nang walang isterilisasyon, sa ilalim ng mga takip ng tornilyo. Ang lahat ay nakatayo nang kamangha-mangha sa isang mainit na basement, hindi sumabog, hindi nag-ferment ... Kaya't ang pagpipiliang ito ng pagulong ay medyo naaangkop.
Nagustuhan ng lahat ang pampagana, sa panahon na palagi kong gagawin ito ngayon !!!
Svetta
Quote: lillay

Svetta!
Ako rin, may pangalawang "salamat" para sa resipe ng sote! Ngunit walang labis na pasasalamat!
Ang sakit na hindi kinakain kaagad pagkatapos ng paghahanda ay nakatago hanggang sa bakasyon ng Bagong Taon. Isinara ko, kung naaalala mo, sa mga hugasan lamang na garapon nang walang isterilisasyon, sa ilalim ng mga takip ng tornilyo. Ang lahat ay nakatayo nang kamangha-mangha sa isang mainit na basement, hindi sumabog, hindi nag-ferment ... Kaya't ang pagpipiliang ito ng pagulong ay medyo naaangkop.
Nagustuhan ng lahat ang pampagana, sa panahon na palagi kong gagawin ito ngayon !!!

Maraming salamat!
At salamat sa kwento tungkol sa mga lata na walang isterilisasyon, susubukan ko rin ang pamamaraang ito.
masaya
Oo, nakalimutan kong sabihin, kalahati ng isang bahagi ay hindi sapat! SOBRANG SOBRANG SOBRANG !!! Ngayong taon ay magagawa ko pa !!!
LiudmiLka
Quote: svetta


At salamat sa kwento tungkol sa mga lata na walang isterilisasyon, susubukan ko rin ang pamamaraang ito.
Kaya mayroon din akong mga lata na walang isterilisasyon, ngunit, tulad ng sinasabi nila, hindi pa gabi na Spring. Tumayo sila sa isang gabinete sa kusina sa temperatura na halos 20 degree.
Svetta
Quote: masaya

Oo, nakalimutan kong sabihin, kalahati ng isang bahagi ay hindi sapat! SOBRANG SOBRANG SOBRANG !!! Ngayong taon ay magagawa ko pa !!!

Magluto para sa kalusugan!
AlenaT
svetta , salamat muli, batay na sa mga resulta ng pagkain ng taglamig)))
Tiyak na gagawin ko ang higit pa at higit pa sa taong ito.
Nagustuhan ko ang lahat ng mga miyembro ng pamilya ng lubos, katamtaman na masinsin, tulad ng para sa amin.
Inilagay ko pa ito sa sarsa ng pizza, nakalulugod ang resulta.
Svetta
Quote: AlenaT

svetta , salamat muli, batay na sa mga resulta ng pagkain ng taglamig)))
Tiyak na gagawin ko ang higit pa at higit pa sa taong ito.
Nagustuhan ko ang lahat ng mga miyembro ng pamilya ng lubos, katamtaman na masinsin, tulad ng para sa amin.
Inilagay ko pa ito sa sarsa ng pizza, nakalulugod ang resulta.

Siguraduhing magluto pa, masarap !!!
At tinakpan ko ng hiwalay ang sarsa na ito, napakasarap!

Lahat ng mga resipe

© Mcooker: Pinakamahusay na Mga Recipe.

Mapa ng Site

Pinapayuhan ka naming basahin:

Pagpili at pagpapatakbo ng mga gumagawa ng tinapay