Ang fricic herring ay pinirito sa matamis at maaswang sarsa

Kategorya: Mga pagkain sa isda
Ang fricic herring ay pinirito sa matamis at maasim na sarsa

Mga sangkap

Sariwang herring 1 kg
Asin, puting paminta tikman
Rye harina 2 kutsara l.
pulang sibuyas 2 pcs.
Mantika 2 kutsara l.

Paraan ng pagluluto

  • Hugasan at alisin ang mga ulo at mga loob ng herring. Timplahan ng asin at paminta na may magaspang na puting paminta. Inihaw sa harina ng rye. Umalis para sa tagal ng paghahanda ng pag-atsara.
  • Ihanda ang pag-atsara: Ibuhos ang 1 baso ng tubig sa isang kasirola, kalahating baso ng apple cider o alak na 6% na suka, 8 kutsara. l. granulated na asukal, 1 kutsara. l. allspice gisantes, 4 bay dahon, 2 sibuyas. Pakuluan at pakuluan ng 3 minuto. Panghuli magdagdag ng 2 pulang sibuyas, gupitin sa singsing. Iwanan upang lumamig nang bahagya.
  • Fry herring sa magkabilang panig sa langis ng mirasol hanggang sa ginintuang kayumanggi.
  • Ilagay ang pritong herring sa mga layer sa isang malalim na mangkok, ibuhos ang mainit na atsara, cool.
  • Mabuti kapwa mainit at malamig.

Oras para sa paghahanda:

20-30 minuto

Tandaan

Ang Pritong herring ay mukhang hindi kinatawan. Ngunit ito ang pambansang ulam ng mga Finn at Sweden. Binibigyan ito ng matamis at maasim na sarsa ng isang pampalasa at pinipigilan itong kumalat.

Maputi
Magandang gabi! Sinulat ko ang iyong resipe ng matagal na ang nakalipas at nagpasyang sabihin salamat sa pagrehistro. Talagang gusto namin ng aking asawa ang herring na ito, ang ulam na ito ay naging isa sa aming mga paboritong pinggan ng isda. Gumagamit lamang ako ng asukal sa isang marinade para sa 8, at 4 na kutsara, tila sa akin na ito ay sapat na.
Asya Klyachina
Victoria, Natutuwa akong nagustuhan ko ito, salamat sa tip. Ang isda na ito ay sa anumang paraan ay "nasaktan", o simpleng inasinan, o binili para sa mga pusa. At ito ay masarap at kung ito ay malaki, pagkatapos ay walang maraming mga abala dito.

Lahat ng mga resipe

© Mcooker: Pinakamahusay na Mga Recipe.

Mapa ng Site

Pinapayuhan ka naming basahin:

Pagpili at pagpapatakbo ng mga gumagawa ng tinapay