Zhannochka
Sprat sprats (ARC pressure cooker)
Kategoryang: Mga pinggan ng isda
Mga sangkap
Frozen sprat 1 kg
Asin 1 kutsara. l.
langis ng mirasol 0.5 tbsp.
pampalasa para sa isda
tubig 300 ML
tsaa 7 tsp
sitriko acid bahagyang mas mababa sa kalahati ng isang tsp.
Paraan ng pagluluto

Gutulin ang sprat, banlawan, tuyo ng isang tuwalya ng papel. Brew tea sa 300 ML ng tubig, hayaan itong magluto, salaan, dapat kang makakuha ng 250 g Ang tsaa ay dapat na mainit-init. Magdagdag ng asin, langis, pampalasa at lemon sa tsaa. Ibuhos ang ilan sa likidong ito sa isang plato, isawsaw ang isda dito at ilagay ito sa isang kasirola sa mga hilera o tawiran. Ibuhos ang natitirang likido sa isang kasirola sa tuktok ng isda. Isara ang takip ng kawali, jellied na programa sa loob ng 25 min.

Oras ng pagluluto: 25 min + set ng presyon
Programa sa pagluluto: jellied meat
Tandaan
Sinubukan ko ang sprat at capelin. Mas nagustuhan ko ang sprat (ang capelin ay may sariling amoy, hindi ko talaga gusto). Ito ay maginhawa upang gat ang isda na may isang tinidor, prick mo ang mga isda sa isang tinidor sa ibaba lamang ng ulo at mag-scroll - nawala ang ulo. Pagkatapos ay buksan mo ang prong ng tinidor sa tiyan, napakabilis na lumiliko, at mas mabuti pang huwag maalis ang isda hanggang sa wakas. Ang isda ay kailangang ilipat mula sa kawali lamang kapag ito ay ganap na lumamig, kaya't hindi ito masisira.
prubul
Zhannochka, aba, ikaw ay isang pro!
Humanga ako sa kung paano mo linisin ang isda. Lagi kong ginagawa ito sa pagpapahirap. Ngayon para sa katapusan ng linggo sabik na sabik akong subukan. At sa larawan din, ang problema ba tulad ng sa akin? Sa kasamaang palad, kailangan naming magsingit ng mga larawan ng ibang tao.
Zhannochka
Sa gayon, malayo pa rin ako sa malayo sa mga kalamangan, ngunit ang mga larawan ... hindi sila masyadong maganda, kung hindi man ay may mga asul na splashes sila.
MALINANALINA
At sa ilang kadahilanan, ang mga larawan ay hindi ipinakita para sa akin (susubukan kong magluto sa aking cartoon ngayon. (Mayroon akong isang redmond) Marahil ay kukuha ako ng larawan sa telepono kung gumagana ito nang aesthetically)
irysikf
uhtyshka, at ano ang lasa nila tulad ng sprat straight?
Zhannochka
Sa gayon, oo, ang mga ito, lalo na kung sila ay tulad ng isang sandwich. mmm dilaan mo lang ang mga daliri mo !!
irysikf
Kaya, tulad ng sinasabi nila, kinakailangan kunin gumawa Susubukan ko talaga!
Zhannochka
subukan mo, sa palagay mo magugustuhan mo ito
L. Laura
Mayroon akong dalawang mga katanungan, sprat 1 kg na may isang ulo, atbp o kaya ay gutted at ilagay ang isda sa ilalim ng isang kasirola o sa isang dobleng boiler, iyon ay, isang net?
Zhannochka
Hindi. Mayroon lamang akong isang kg ng isda at inilagay sa ilalim ng kasirola.

Lahat ng mga resipe

© Mcooker: Pinakamahusay na Mga Recipe.

Mapa ng Site

Pinapayuhan ka naming basahin:

Pagpili at pagpapatakbo ng mga gumagawa ng tinapay