Buong harina na rye cake

Kategorya: Tinapay na lebadura
Buong harina na rye cake

Mga sangkap

buong harina ng rye 2.5 tasa
trigo harina 1 grado 1 tasa
sariwang lebadura 20 g
kefir (1%) 300 ML
langis ng oliba 1 kutsara l.
asin 1 tsp
honey 1 kutsara l.

Paraan ng pagluluto

  • pagsukat ng tasa para sa HP (240 ML)
  • Inilagay ko ang lahat sa tamang pagkakasunud-sunod sa isang timba ng HP at inilagay ito sa pagmamasa sa loob ng 10 minuto. Kapag naghalo, nagdagdag ako ng 2 kutsara. l. tubig Pinatay ang HP, iniwan ang kuwarta upang tumaas ng 1 oras at 10 minuto (lumaki ito halos sa ilalim ng takip ng HP). Mula sa kuwarta, bumuo ako ng isang cake (ang kuwarta ay medyo malagkit, ngunit hindi nakadikit) at ilagay ito sa patunay sa loob ng isa pang 40 minuto. Inihurnong 25 minuto sa 190 gr.

Ang ulam ay idinisenyo para sa

1 tinapay, na may bigat na humigit-kumulang 700 g

Oras para sa paghahanda:

2.5 na oras

Programa sa pagluluto:

pagmamasa sa HP, pagluluto sa hurno

Ksyushk @ -Plushk @
Sasha, tulad ng isang malinis na cake. Nasa apuyan ba ito o naka-uniporme pa rin, hindi ko maintindihan?
SanechkaA
Ksyusha, inilatag ko lang ito sa isang baking sheet, tiyak na kumalat ito, ngunit hindi gaanong, ito ay isang cake, hindi isang pancake

Lahat ng mga resipe

© Mcooker: Pinakamahusay na Mga Recipe.

Mapa ng Site

Pinapayuhan ka naming basahin:

Pagpili at pagpapatakbo ng mga gumagawa ng tinapay