Stromboli Bread (Jenny Schapter)

Kategorya: Tinapay na lebadura
Stromboli Bread (Jenny Schapter)

Mga sangkap

Tubig 200 ML
Harina 350 gr.
Asukal 0.5 tsp
Asin 1 tsp
Tuyong lebadura 1 tsp
Para sa pagpuno:
Mozzarella keso (gupitin sa mga cube na 0.5x0.5 cm) 175 g
Parmesan keso (gadgad sa isang magaspang na kudkuran) 75 gr.
Tinadtad na mga dahon ng perehil 1 kutsara l.
Mga sariwang dahon ng basil (maaaring durugin) 2 kutsara l
Bawang (tinadtad ng kutsilyo) 1 sibuyas
Sariwang ground black pepper tikman
Para sa pagwiwisik:
Langis ng oliba 1 kutsara l.
Rosemary (sariwa o tuyo)

Paraan ng pagluluto

  • Ang Stromboli na tinapay ay isa sa mga pagkakaiba-iba ng Italyano na focacio tinapay. Kapag ang pagluluto sa hurno, ang kuwarta ay tinusok ng mga tuhog, na naging sanhi ng "pagsabog" nito sa mga butas na parang bulkan *. / Jenny Schapter /
  • Ilagay ang mga sangkap sa HP bucket alinsunod sa mga tagubilin. Mayroon akong tubig - asin - asukal - harina - lebadura.
  • Piliin ang mode ng pagmamasa ng kuwarta. O masahin lamang ang kuwarta sa anumang programa.
  • Kapag handa na ang kuwarta, alisin ito at ilagay ito sa isang may flour sa ibabaw ng trabaho.
  • Hump ​​ang kuwarta. Igulong ito sa isang rektanggulo na may sukat na 25x30 cm.
  • Takpan ng may langis na plastik na balot at pahinga ng 5 minuto.
  • Stromboli Bread (Jenny Schapter)
  • Budburan ang "pahinga" na kuwarta na may keso, hindi maabot ang mga gilid ng 1 cm. Magdagdag ng perehil, balanoy, paminta at bawang.
  • Simula sa mas maliit na bahagi, igulong ang kuwarta sa isang rolyo at kurutin ang mga gilid. Ilagay ang roll sa isang baking sheet na may nakatiklop na mga gilid. Takpan ng may langis na pambalot at iwanan sa isang mainit na lugar upang patunayan sa loob ng 30 minuto.
  • Painitin ang oven hanggang 200 tungkol saMULA SA.
  • Brush sa tuktok ng tinapay na may langis ng oliba at pagkatapos ay tuhog ang kuwarta hanggang sa ilalim. Budburan ng rosemary sa itaas.
  • Maghurno ng 30-35 minuto hanggang sa ginintuang kayumanggi.
  • Lumipat sa isang wire rack upang palamig.
  • Stromboli Bread (Jenny Schapter)
  • Nagpasiya akong lutuin ang tinapay na ito nang ganap sa hp. Sa kasamaang palad, ang aking Moulinex 600230 ay may isang stand na may dalawang baking tray para sa pagluluto sa gayong mga tinapay tulad ng focaccio, pita tinapay o ciabatta.
  • Narito ang isang disenyo Stromboli Bread (Jenny Schapter)
  • Samakatuwid, hinati ko ang kuwarta sa dalawang pantay na bahagi, pinagsama ito at gumawa ng dalawang rolyo. Inilagay ko ito sa mga form na ito at inilagay sa microwave na may isang basong tubig na kumukulo sa loob ng 30 minuto. Pagkatapos ay na-install ko ang stand sa xn at inihurnong sa mode No. 15 Baking - 40 minuto.
  • Stromboli Bread (Jenny Schapter)
  • Ang stromboli ay naging napaka mabango, na may isang manipis, bahagyang malutong na tinapay. Mahusay na pampagana. Madali nitong mapapalitan ang pizza (kung idinagdag sa pagpuno, halimbawa, ham) o isang morning sandwich. Maaaring ihain ang tinapay na ito sa parehong malamig at mainit-init.
  • Masiyahan sa iyong pagkain!

Ang ulam ay idinisenyo para sa

1 o 2 mga PC.

Programa sa pagluluto:

Oven o Bread Maker

Pambansang lutuin

Italyano

Tandaan

* Ang Stromboli (Italyano na Stromboli, nakaupo. Struògnuli) ay isang maliit na isla ng bulkan na may isang aktibong bulkan. Matatagpuan sa Dagat ng Tyrrhenian sa hilaga ng Sicily, kabilang ito sa pangkat ng Aeolian Islands. Ang isla ay matatagpuan sa Italya. Ang pangalan ay nagmula sa form na Latin na strongulē Old Greek. ang salitang στρογγύλη ("bilog") dahil sa bilugan na hugis na convex nito. Ang Volcano Stromboli ay patuloy na aktibo at sikat sa madalas na maliliit na pagsabog na sinusunod mula sa iba`t ibang mga punto ng isla at ng nakapalibot na dagat. Ang huling pangunahing pagsabog ay naganap noong Abril 13, 2009. Ang taas ng bulkan ay 926 m sa taas ng dagat, sa itaas ng antas ng dagat - higit sa 2000 m. / Materyal mula sa Wikipedia - ang libreng encyclopedia /

Omela
Ksyusha, mahusay na tinapay !!!
SanechkaA
Kahanga-hangang mabangong roll ng tinapay! Kinuha ang isang tala ng resipe, tiyak na lutuin ko "
Yelena69
Yelena69 Ksyushenka, salamat sa masarap na recipe ng tinapay. Kumuha ako ng tala at tiyak na susubukan ..
Salamat ..
Ksyushk @ -Plushk @
Quote: Omela

Ksyusha, mahusay na tinapay !!!

Omelchik, Ksyushik, Maraming salamat! Lalo na masarap pakinggan iyon mula sayo! Ngunit bago pa ako sa iyong kasanayan bilang cancer bago ang Amerika.

Quote: SanechkaA

Kahanga-hangang mabangong roll ng tinapay! Kinuha ang isang tala ng resipe, tiyak na lutuin ko "

Sanechka, salamat! Subukan ito para sa iyong kalusugan! Nag-enjoy talaga kami. Bilang isang kahaliling agahan ay mahusay. O isang meryenda para sa isang paglalakad kasama ang ilang mga bata. At tungkol sa pizza - ang anak kong babae ang nagpayo sa akin. Kumagat siya at sinabing, "Mukha itong pizza."

Quote: Yelena69

Ksyushenka, salamat sa masarap na recipe ng tinapay. Kumuha ako ng tala at tiyak na susubukan ..
Salamat ..

Salamat, Yelena69, Sa iyo! Masisiyahan ako kung gusto mo ang rolyo. Natanto ko na ang mga recipe ni Jenny Schapter ay isang win-win.
Baluktot
Ksyusha mahusay na tinapay roll!
Naiimagine ko kung gaano ito mabango!
Ksyushk @ -Plushk @
Baluktot, Marina, Maraming salamat!
Aroma ng keso m-mmmm-mmmmm
Ilona
Malamig! Gusto ko! I-bookmark ito!
Altusya
Ksyusha, hindi ko ba naintindihan kung paano tumusok gamit ang isang tuhog? At ang pagpuno ng keso ay hindi ibubuhos sa butas na ito?
Melisa72ru
masarap !!! at kahit may kesoRRR!
Ilona
Walang lumabas si Ksyuha, ang agos ng butas para sa daga ay nanatili!
Ksyushk @ -Plushk @
Quote: ilonnna

Malamig! Gusto ko! I-bookmark ito!
Ilona, ​​sa iyong kalusugan. Lahat ay durog na

Quote: Altusya

Ksyusha, hindi ko maintindihan kung paano tumusok gamit ang isang tuhog? At ang pagpuno ng keso ay hindi ibubuhos sa butas na ito?
Si Olya, hindi, ang keso ay hindi dumadaloy, ngunit sa kondisyon na ang kuwarta ay hindi gaanong manipis na pinagsama. Saktong sinulat ni Ilona ang lahat, kasalukuyang mga butas para sa kagandahan

Quote: Melisa72ru

masarap !!! at kahit may kesoRRR!
Masarap, ano pa rin!
PySy kumusta ang iyong paa doon? Pagaling ka 🔗
Altusya
Ksyu, tingnan mo
Kapag ang pagluluto sa hurno, ang kuwarta ay tinusok ng mga tuhog, na naging sanhi ng "pagsabog" nito sa mga butas na parang bulkan *. / Jenny Schapter /
Kailangan mo bang butasin habang nagbe-bake, iyon ay, alisin ito sa oven pagkatapos ng ilang sandali, butasin ito at ibalik, o agad na butasin ito sa oven?
Ksyushk @ -Plushk @
Kailangan mong butasin ito bago itanim sa oven, sa hilaw na kuwarta.
Altusya
: mail1: aha, salamat.
Melisa72ru
Ksyushk @ -Plushk @
Masarap, ano pa rin!
PySy kumusta ang iyong paa doon? Pagaling ka 🔗

narito ang iyong PySy ... ang binti ay hindi pa nawala ... at strombolei pag-iibigan ayon sa gusto mo ..
Ksyushk @ -Plushk @
Quote: Melisa72ru

narito ang iyong PySy ... ang binti ay hindi pa nawala ... at strombolei pag-iibigan ayon sa gusto mo ..

Mabuti, mabuti! At stromboli peki, masarap!

Quote: Altusya

: mail1: aha, salamat.
AUV
Ksyushk @ -Plushk @, sa wakas ay naipaabot ang salamat sa tinapay na ito ng Pek nang madalas, nagdaragdag ako ng mas maraming mga sausage, minsan ginagawa ko ito ng buong harina ng butil. Gustung-gusto ng aking anak na dalhin ito para sa meryenda kapag umalis kami ng matagal sa bahay, kaya't ang tinapay na ito ay dumikit sa amin, salamat muli.
Ksyushk @ -Plushk @
Julia, salamat! Ang mga rolyo ay maginhawa upang dalhin sa iyo, sang-ayon ako. Samakatuwid, kumain sa iyong kalusugan!

Lahat ng mga resipe

© Mcooker: Pinakamahusay na Mga Recipe.

Mapa ng Site

Pinapayuhan ka naming basahin:

Pagpili at pagpapatakbo ng mga gumagawa ng tinapay