Finnish curd cheese cake na may mga mansanas

Finnish curd cheese cake na may mga mansanas

Kategorya: Mga produktong panaderya

Kusina: finnish

Mga sangkap
di-acidic creamy cottage cheese	200 g
gatas	100 ML
Harina	300-350 ML
baking pulbos	2 tsp
mantikilya (natunaw)	50 ML
matigas na keso	200 g
mansanas (malaki, matamis)	1 piraso
ground black pepper	1/3 tsp
asukal	1-2 tsp

Paraan ng pagluluto

• Grate ang mansanas (maaaring mapalitan ng mga karot).
• Pagsamahin ang harina sa baking powder, asin, paminta at gadgad na keso.
• Banayad na talunin ang curd ng gatas, tinunaw na mantikilya at asukal. Magdagdag ng mansanas, pukawin.
• Magdagdag ng harina sa pinaghalong curd at mabilis na masahin ang kuwarta (huwag masahin nang mahabang panahon). Ilagay ang kuwarta sa isang may yelo sa ibabaw ng trabaho (ang kuwarta ay mas malagkit) at hatiin sa 6 na piraso.
• Igulong o buuin ang bawat bahagi ng kuwarta sa isang bilog na may kapal na kaunti pa sa 1 cm gamit ang iyong mga kamay. Tumaga sa maraming lugar na may isang tinidor at ilagay sa isang baking sheet na may linya ng baking paper.
• Ilagay sa isang oven preheated sa 220o C at maghurno para sa 15-20 minuto hanggang ginintuang kayumanggi. Ihain ang mga tortilla nang mainit.

Ang ulam ay idinisenyo para sa

6 na piraso (Nakakuha ako ng 7)

Oras para sa paghahanda:

30-40 minuto

Programa sa pagluluto:

oven

Tandaan

Ano ang kagiliw-giliw sa resipe na ito ay harina sa ML, sa kauna-unahang pagkakataon hindi ko ito pinansin at ibinuhos sa gramo, naging crumpet ito, at ngayon ay maalat na matamis na cake, katulad ng mga cake na may lasa ng mansanas. Nagustuhan ito ng aking pamilya,)))

Recipe mula sa forum ni Karina 🔗

Nagtataka ako kung paano. Ang mga mansanas ay kumakalat sa buong kuwarta ...
Kailangan kong maghurno.
Salamat sa resipe !!!!
Gustung-gusto ko ang keso sa maliit na bahay na may mga mansanas ...

Oh, ano ang mga kagandahan !!!

[SanechkaA]

SanechkaA ang sarap !! Sa pagkakaintindi ko, hindi matamis ang mga cake ??

Anong magagandang cake! Binasa ko ang tala at nagtaka kung paano sukatin ang harina sa mga milligram. O marahil lahat ng pareho, hindi bababa sa humigit-kumulang na binibilang sa gramo (mabuti, kapag sa susunod na magluto ka), masyadong nakakaakit ng mga cake, kaya nais kong subukan

[Omela]

Girls, maraming salamat sa papuri

Omela ang mga cake ay hindi matamis, ngunit dahil sa matamis na mansanas at isang maliit na halaga ng asukal, sila ay kaibig-ibig (paumanhin para sa maliit na pun)

Vasilika Susulat ako ng isang tinatayang pagkalkula, tungkol sa 195-228 g ng harina

[SanechkaA]

SanechkaA , naiintindihan. At anong uri ng curd ang ginagamit mo ?? Saang tubo ?? At kung magkano ang asin ??

[Omela]

Omela Hindi ako nagdaragdag ng asin sa aking panlasa, at kung minsan ay hindi ko ito idinagdag, sinusubukan ko ang kuwarta, kadalasang may sapat na kaasinan ng keso, sa palagay ko ang kubo na keso sa isang tubo ay hindi na mas linaw ko pa , dahil 18% lamang ang binibili kong sakahan at nagiging blender itong napakadaling makakapal na estado, ang curd ay hindi tuyo.

Malinaw ang lahat, salamat, boom upang subukan!

Napakasarap na cake ay naka-naka)) makatas! Kumuha ako ng 215g na harina. Salamat sa resipe!

[kabutihan]

kabutihan mahusay na nagustuhan mo ang mga cake at lahat ay umepekto

Sa wakas nagluto.



Tumaas na asukal, idinagdag mga pasas. Ang kuwarta ay napakapayat, bagaman nagdagdag ako ng 250g ng harina. Hugis ng basang mga kamay. Masarap !! Salamat sa resipe!

[Omela]

Omela at salamat sa isang magandang maliwanag na larawan, ang mga cake ay tulad ng mga sikat ng araw

Tiyak na susubukan kong gumawa ng ganoong, ngunit marahil nang walang mansanas, kahit papaano ay hindi ako nababahala sa kanila ... Mayroon akong isang larawan pagkatapos ng pagluluto

inaabangan talaga ang resulta