Pulang sopas na may talong

Kategorya: Unang pagkain
Pulang sopas na may talong

Mga sangkap

manok o sandalan na baboy 200-300 gramo
sibuyas 1 PIRASO. maliit
sariwang karot 1 PIRASO. maliit
matamis na paminta ng iba't ibang kulay 1/2 pcs. Pulang Dilaw
sariwang kamatis 4-5 na mga PC. maliit (o mga naka-kahong kamatis)
sariwang talong 1 PIRASO. maliit
sariwang patatas 2 pcs. gitna
sariwang halaman, perehil 2-3 st. l. tumaga
sariwang bawang 2 ngipin crush
asin, pampalasa tikman
mantika para sa pagprito

Paraan ng pagluluto

  • Pagluluto sa Brand 6050 pressure cooker
  • Gupitin ang karne sa mga bahagi.
  • Ang pag-on sa pressure cooker FRYING / MEAT mode, walang presyon, idagdag ang karne at iprito sa isang maikling panahon, hanggang sa mawala ang likido.
  • Magdagdag ng 1 kutsara. l. mantikilya, painitin ang langis, magdagdag ng mga gulay, sibuyas, karot, matamis na peppers, mga kamatis (gupitin sa maliit na piraso), bawang, asin, pampalasa, iprito ng karne hanggang sa likido na kumukulo. Bilang karagdagan sa mga kamatis, gumamit ako ng mga naka-kahong pulang kamatis, binigyan nila ang sopas ng isang magandang maliliwanag na kulay at karagdagang lasa.
  • Ang mga karot, beet, sibuyas, matamis na peppers, ugat ng perehil, kintsay, mga kamatis ay pinakamahusay na idinagdag sa mga sopas na kayumanggi, kaya't mas masarap ang mga ito. Ang pangkulay na bagay - ang karotina, na ginawang bitamina A sa katawan ng tao, ay mahinang hinihigop kapag natupok ang mga hilaw na karot. Kapag browning, ang digestibility ng carotene, na kung saan ay lumipas sa taba, pagtaas ng makabuluhang; bilang karagdagan, ang taba, nagiging orange, dilaw o pula, ay nagbibigay sa mga sopas ng isang magandang kulay.
  • Ang mga pampalasa ay nagbibigay ng mga sopas ng isang espesyal na panlasa, nagpapasigla ng mga lasa ng lasa, nagtataguyod ng pagtatago ng gastric juice at mga digestive enzyme.
  • Magdagdag ng mga eggplants sa dressing (huwag magbalat), gupitin sa mga piraso ng tungkol sa 1.5x2 cm, ihalo at panatilihin ang isang prito para sa halos 2 minuto, upang sila ay puspos ng lasa ng dressing.
  • Huwag paganahin ang FRYING / MEAT mode.
  • Magdagdag ng mga patatas sa malalaking piraso sa kawali, halaman, tubig (mga 0.8-1 litro sa nais na kapal ng sopas, sariwang halaman, asin.
  • Isara ang takip, ilantad lugaw / singaw mode para sa 10 minuto, sa ilalim ng presyon, na may awtomatikong pagpapakawala ng presyon, at ihanda ang sopas
  • Ibuhos ang natapos na sopas sa mga plato, iwisik ang berdeng sibuyas at ihain.

Ang ulam ay idinisenyo para sa

para sa 3-4 servings

Tandaan

Ang sopas ay naging napakayaman sa kulay at lasa! Ito ay tulad ng sahog ng talong, ngunit ang lasa ng talong ay hindi makagambala sa lahat!
Uulitin ko ulit ang sopas na ito, nagustuhan ko ito!
Magluto nang may kasiyahan at bon gana! Pulang sopas na may talong

Medusa
Ang isang tinapay, isang shot ng vodka at tulad ng isang nakakakuha ng kutsara ay lubos na magpapasaya sa larawan!
Admin
Quote: Medusa

Ang isang tinapay, isang shot ng vodka at tulad ng isang nakakakuha ng kutsara ay lubos na bubuhayin ang larawan!

At ano nga ba ang problema?
Sinubukan kong lutuin, at lutuin nang masarap - at ang salansan at ang kutsara ng daklot ay mananatili sa likod ng kumakain, narito ang isang kumpletong kilig at disenyo!
Feofania
Super! Mga bookmark!
VishenkaSV
Maaari mo bang gawin ang isang sopas sa isang mabagal na kusinilya? Marahil sa programa ng SOUP?
Admin
Quote: VishenkaSV

Maaari mo bang gawin ang isang sopas sa isang mabagal na kusinilya? Marahil sa programa ng SOUP?

Siyempre maaari mo - sa anumang multicooker maaari mong

Una, iprito ang mga gulay, pagkatapos ay pumili ng isang maginhawang programa para sa sopas, para sa Panasonic ito ay "paglalagay", at dalhin ito sa kahandaan
masama
Salamat sa resipe, susubukan kong lutuin ito ngayon !!!
Admin
Quote: nench

Salamat sa resipe, susubukan kong lutuin ito ngayon !!!

Magandang kalusugan, sana magustuhan mo ito
masama
Gumawa ng sopas, nagustuhan talaga. Maraming salamat!
Admin
Quote: nench

Gumawa ng sopas, nagustuhan talaga. Maraming salamat!

Sa iyong kalusugan! Mas madalas na lutuin habang may mga eggplants sa tag-init, mas masarap ito sa kanila

Lahat ng mga resipe

© Mcooker: Pinakamahusay na Mga Recipe.

Mapa ng Site

Pinapayuhan ka naming basahin:

Pagpili at pagpapatakbo ng mga gumagawa ng tinapay