Repolyo na may sarsa ng kabute

Kategorya: Mga pinggan ng gulay
Repolyo na may sarsa ng kabute

Mga sangkap

puting repolyo 1/2 ulo ng repolyo
champignons (o anumang iba pang mga kabute) 500g
bow 1 ulo
mantika para sa litson
harina 1 kutsara l.
kulay-gatas 200g
Parmesan keso 100g
paminta ng asin tikman

Paraan ng pagluluto

  • Gupitin ang repolyo sa apat na bahagi (hiwa). Isawsaw sa kumukulong inasnan na tubig, lutuin ng 10 minuto, alisan ng tubig sa isang colander. Init ang oven sa 200g.
  • Co kasar chop ang mga kabute. Dice ang sibuyas.
  • Sa isang preheated pan na may langis, iprito ang mga kabute at sibuyas sa loob ng 10 minuto.
  • Budburan ang mga kabute at sibuyas na may harina, gaanong kayumanggi, magdagdag ng kulay-gatas, magdagdag ng kaunting tubig, asin, paminta at takip. Kumulo sa mababang init para sa isa pang 10 minuto.
  • Grasa isang baking dish na may langis ng halaman. Ilagay ang kalahati ng repolyo sa isang pantay na layer sa isang hulma, pagkatapos ay ilagay ang kalahati ng sarsa ng kabute sa itaas, iwisik ang isang maliit na keso. Itaas sa natitirang repolyo, sarsa ng kabute at iwisik ang natitirang keso.
  • Ilagay ang ulam sa oven sa loob ng 15 minuto.
  • Repolyo na may sarsa ng kabute


Lahat ng mga resipe

© Mcooker: Pinakamahusay na Mga Recipe.

Mapa ng Site

Pinapayuhan ka naming basahin:

Pagpili at pagpapatakbo ng mga gumagawa ng tinapay