☰☰
Mga cake ng Easter at iba pang mga recipe ng Easter
pangunahing Homebaked na tinapay Mga resipe ng tinapay Iba pang mga produktong panaderya Kalonji seed flat tinapay (oven)

Kalonji seed flat tinapay (oven)

Kalonji seed flat tinapay (oven)

Kategorya: Tinapay na lebadura
Kalonji seed flat tinapay (oven)

Mga sangkap

Serum (tubig) mainit 250g
Molass (likidong pulot) 25g.
Sariwa / tuyong lebadura 10g. \ 3y.
Harina 400g.
Kalonji sibuyas na sibuyas Ika-1-2 l.
Langis ng halaman (mayroon akong linga langis) 25g.
Asin 1.5h l.

Paraan ng pagluluto

  • Gumiling lebadura na may pulot, magdagdag ng 50g. patis ng gatas (tubig), pukawin nang lubusan at iwanan upang mag-ferment ng 10 minuto. Ibuhos ang HP sa isang timba.
  • Doon ang natitirang tubig, harina sa itaas, kalonji. Mode ng dough. Pagkatapos ng 10 minuto ng paghahalo, magdagdag ng asin at langis.
  • Matapos matapos ang pagmamasa, iwanan ang kuwarta sa loob ng 10 minuto. Pagkatapos patayin ang HP, grasa ang iyong mga kamay at ang mesa na may kaunting langis. Ilabas ang kuwarta, bumuo ng isang bola, ilagay sa isang greased na ulam. Takpan ng plastik na balot at hayaang tumaas sa isang mainit na lugar sa loob ng 1 oras. Itinakda ko ang mode ng kuwarta sa MV Brand.
  • Pagkatapos ay ilagay ang kuwarta sa mesa, bumuo ng isang rektanggulo gamit ang iyong mga kamay at tiklupin sa tatlo. Buksan ang kuwarta ng 90 degree at tiklupin muli sa tatlo. Takpan ng tuwalya at iwanan ng 10 minuto.
  • Grasa ang isang angkop na hugis (mayroon akong 22cmx30cm) o isang baking sheet na may langis na halaman.
  • Igulong ang kuwarta sa isang rektanggulo ng parehong laki ng hugis (baking sheet) at ilagay ang kuwarta sa hugis (baking sheet). Takpan ng twalya at iwanan ng 40 minuto. Iniwan ko ito sa oven na may ilaw at isang baso ng kumukulong tubig.
  • Gumamit ng isang scalpel, labaha o kutsilyo upang gupitin ang tinapay sa isang "hawla". Budburan ng tubig.
  • Maghurno sa mas mababang antas sa isang oven na ininit sa 240C sa loob ng 5 minuto.
  • Pagkatapos bawasan ang temperatura sa 200C at ipagpatuloy ang pagbe-bake para sa isa pang 20 minuto.
  • Palamigin ang natapos na tinapay sa isang wire rack
  • Kalonji seed flat tinapay (oven)
  • Kalonji seed flat tinapay (oven)
  • Napakasarap, mahangin at mabango !!!!! Nirerekomenda ko!!!

Tandaan

BINHI NG CALONGI.

Kalonji seed flat tinapay (oven)

Ang hugis ng luha ay mga itim na buto ng halaman ng Nigella sativum. Ang mga binhi ng halaman na ito ay mukhang katulad sa mga buto ng sibuyas, ngunit sa panlasa at kalidad wala silang kinalaman dito. Ginagamit ang mga ito sa mga pinggan ng gulay, dalas at kuwarta ng pakor at binibigyan sila ng isang natatanging lasa. Ang mga binhi ng Kalonji ay nagpapabuti sa pagpapaandar ng utak, paningin at mga pantulong sa pantunaw.

Ang mga binhi ng Kalondzhi ay kilala sa Russia at Ukraine sa ilalim ng pangalang "chernushka" o "nigella". Tinatawag din silang minsan na "Roman coriander" o "black cumin". Sa Gitnang Asya sila ay tinawag na "mga sedan". Doon ginagamit ang mga ito sa paggawa ng mga inihurnong gamit at ipinagbibili sa mga merkado.

Ang Kalonji ay maaaring mapalitan ng cumin.

Batay sa resipe 🔗

Gasha
Magandang cake !!!

Elk, carp, husband-hunter, banana grove ... ngayon din kalonji ...
Omela
Ganya, at ano ito Isipin lang ang mga butil ..;) Dito zhaaaabki - oo !!!
Alexandra
Sa gayon, sa unang tingin sa mini-larawan sa mga bagong recipe, napagtanto ko na ito ang bagong nilikha ng Omelochka!

Malaki! Iginagalang ko talaga ang kalonzhi sa mga flat cake! Ako lang ang nagwiwisik ng mga regular na cake sa itaas bago magbe-bake

Narito na, isang paglalakbay sa mga pampalasa ng India - "mga shoot" pa rin
Feofania
napaka-interesante at magandang tinapay!
MariS
Gwapo ng tinapay, Ksyusha!
Ngayon alam ko kung saan gagamitin ang aking nigella. Salamat sa pag-iilaw ng lahat.
sazalexter
Quote: bago

Gwapo ng tinapay, Ksyusha!
Ngayon alam ko kung saan gagamitin ang aking nigella. Salamat sa pag-iilaw ng lahat.
At inilagay ko ito sa pilaf, karne, jellied na karne. Maaari kang pumunta lamang sa gilingan na may paminta nang magkasama
Omela
Alexandra, Feofaniya, bago, salamat!

Quote: Alexandra

Narito na, isang paglalakbay sa mga pampalasa ng India - "mga shoot" pa rin
Ooooh, kung pwede lang isa maglakad Kaya't pumunta ako ngayon, habang papasok ako sa trabaho !!!!!

Quote: sazalexter

At inilagay ko ito sa pilaf, karne, jellied na karne
Nasa pilaf din ako.
Alexandra
Mistletoe, paano makakapunta sa trabaho? Nakabili ka na ba ng nakapirming okra?

Nabitin ako ng isang beses
MariS
Quote: sazalexter

At inilagay ko ito sa pilaf, karne, jellied na karne. Maaari kang pumunta lamang sa gilingan na may paminta nang magkasama
sazalexter ,Ksyusha salamat! Ngayon ay gagamit ako ng nigella! At ngayon bukas, pliz, isang lihim: nigella sa jellied na karne at kung kailangan mong maglagay ng karne - sa pagtatapos ng pagluluto?
Arka
Oh, Mistletoe! Minamahal kong maliit na itim na batang babae !!!!!!!
Sambahin ko siya! Nagbibigay ito ng tulad aroma at lasa !!! Malayo ka!
sazalexter
Quote: bago

sazalexter ,Ksyusha salamat! Ngayon ay gagamit ako ng nigella! At ngayon bukas, pliz, isang lihim: nigella sa jellied na karne at kung kailan maglalagay ng karne - sa pagtatapos ng pagluluto?
Sa jellied na karne sa mga hulma kapag mainit pa, sa karne 10-15 minuto bago matapos ang pagluluto
Omela
Arka ,

Quote: Alexandra

Mistletoe, paano makakapunta sa trabaho?
Ayan yun!!! Kumuha siya ng okra at mga libro, pangulay ng buhok na batay sa henna.

Quote: bago

At ngayon bukas, pliz, isang lihim: nigella sa jellied na karne at kung kailan maglalagay ng karne - sa pagtatapos ng pagluluto?
Naglagay ako ng kanin kasama ang lahat ng pampalasa sa simula ng pagluluto.
MariS
Ksenia, sazalexter,Maraming salamat! Ilan sa mga kapaki-pakinabang na bagay na agad kong natutunan!
matroskin_kot
At sa aking bulaklak ay mayroong isang bulaklak na tulad ng isang damo ... Namumulaklak ito ng isang asul. Mukhang isang kalondzhi - isa sa isa ... Iyon ba? Pagkatapos ay mangongolekta ako ng mga binhi ...
Omela
Matroskin, hindi ko pa siya nakikita sa aking mga mata nang mamulaklak siya. Narito ang mga larawan mula sa Wikipedia:

Kalonji seed flat tinapay (oven)

Mawalan kung paano ito namumulaklak - na may isang computer sa mga bulaklak - ihambing !!!
matroskin_kot
mabuti, oo, tulad ... at ang mga binhi ay itim ... At nagsulat din ako ng isang "tyrnetu" na may mga rosas na bulaklak. Itatanim ko ito, makikita ko ito ... Eh, ang mabuti nawala ... Hindi ko tinipon ang mga binhi ... O maaari mong iwisik ang samsa sa tinapay ... Eh, ang nayon, ako , ang nayon ...
14anna08
Kitty, paano kung hindi ito nakakain na pagkakaiba-iba - hindi kailangang mangolekta
Omela
Quote: matroskin_kot

... Eh, ang buti wala na ...
In-in ... agarang pagbawi para sa mga nawala !!!

Anh, madaling suriin iyon doon - napakasaya nila sa kapaitan.
 

Iba pang mga recipe sa seksyong "Iba pang mga produktong panaderya"

Flatbread na may mga petsa
Flatbread na may mga petsa
 Panggabing gabi
Panggabing gabi
 Mga bagels na pang-kabayo
Mga bagels na pang-kabayo
 Tinapay na itim at puting duo sa isang gumagawa ng tinapay
Ang tinapay na "itim at puting duet" sa isang gumagawa ng tinapay
 Nanterre Brioche ni Pierre Hermé (Philips HD 9020 Bread Maker)
Nanterre Brioche ni Pierre Hermé (Philips HD 9020 Bread Maker)

Mga bagong recipe

Mexican pieMexican pie
Kohlrabi sa creamy sauce
Kohlrabi sa creamy sauce
Pilaf na may manok sa isang cast-iron cauldron (+ video)
Pilaf na may manok sa isang cast-iron cauldron (+ video)
Pie na may mga chanterelles at patatas
Pie na may mga chanterelles at patatas
Mga berdeng beans at peach na may dressing ng salad
Mga berdeng beans at peach na may dressing ng salad
Lahat ng mga bagong resipe

Nagbabasa ngayon

Lahat ng mga resipe

Tinapay sa isang gumagawa ng tinapay

Binatone Bork Tatak Gorenje Lg Kenwood Moulinex Misteryo Panasonic Philips Redmond Universal Ang tinapay sa isang mabagal na kusinilya at isang pressure cooker

Mga resipe ng tinapay

Tinapay na trigo Tinapay na trigo-rye Rye-trigo tinapay Rye tinapay Paghahalo ng tinapay Buong tinapay na trigo Mga produktong panaderya

Mga Baguette Mga tinapay Borodino tinapay Darnitsa tinapay Rustikong tinapay Custard tinapay Tinapay Tinapay ng punasan ng espongha Tinapay na mantikilya Matamis na tinapay Mga braids at challah Makulay na tinapay Tinapay na toast

Tinapay ng saging Tinapay ng mustasa Tinapay na bakwit Tinapay na kabute Tinapay na pasas Tinapay na yoghurt Tinapay na repolyo Tinapay na patatas Kefir tinapay Tinapay na mais Sesame tinapay Tinapay na sibuyas Linseed na tinapay Tinapay na Semolina Honey tinapay Milk tinapay Tinapay na carrot Oat tinapay Olive tinapay Nut tinapay Bran tinapay Tinapay na serbesa Tinapay na mirasol Sour cream tinapay Malt tinapay Tinapay na keso Tinapay na curd Tinapay na kalabasa Tinapay na sitrus Bawang tinapay Tinapay na tsokolate Apple tinapay Tinapay na itlog

Pambansang tinapay

Tinapay na Austrian Italyano na tinapay Tinapay na Aleman French tinapay Swiss tinapay Pambansang tinapay Focaccia Ciabatta

Sourdough na tinapay

Mga nagsisimula na kultura Tinapay na trigo Tinapay na trigo-rye Rye-trigo tinapay Rye tinapay Butil ng tinapay Paghahalo ng tinapay Libre ng Gluten at Yeast

Mga produktong panaderya

Mga cupcake Mga cupcake Muffin Mga buns Mga Hamburger buns, mainit na aso Mga curd buns, makatas, makatas Mga rolyo na may mga pagpuno Mga kalabasa na tinapay Mga burger Mga bust ng custard Puff pastry buns Mga miryenda buns German buns Mga pambansang buns Mga Keso Bagel Mga buns Bagel Brioche Mga pie, tart, khachapuri

Pancakes

Pancakes Mga yeast pancake Manipis na pancake Mga pancake sa custard Mga pancake sa oat Pancake cake at pie Pambansang pancake Pancakes Pancakes Kuwarta Pizza Mga inihurnong produkto sa langis

Pasko ng Pagkabuhay

Easter cake Mga cake ng Easter sa isang gumagawa ng tinapay Italian cake ng Pasko ng Pagkabuhay Custard cake Mga chocolate cake Mga curd cake Ang keso sa cottage ng Easter Iba pang Mahal na Araw

Mga recipe ng cake

Meringue Mga cake ng espongha Cherry cake Sacher Mga cake ng caramel Mga strawberry cake Mga cake ng kape Mga cake ng raspberry Honeymen Mga carrot cake Anthill Mousse cake Napoleon Mga nut cake Pancho Mga cake ng buhangin Plyatsok gatas ng ibon Rafaello Sour cream cake Mag-suffle Tiramisu Mga chocolate cake Pambansang cake Naka-temang mga cake Pag-iipon ng mga cake

Kendi

Mga rolyo, strudel Mga cake, rolyo, eclair Mga cake ng protina at meringue Mga cake ng biskwit Brownie Custard cake Maliliit na basket Walang mga inihurnong cake, patatas Pambansang mga pastry Mga cake ng buhangin Puff pastry Churros Cookies, gingerbread, biscotti, meringue Mga matamis, t kape, lollipop, marmalade Mag-suffle Mousses Halaya Puddings Mga matatamis na pie, cheesecake, gingerbread Matamis at panghimagas

Unang pagkain

Borscht Mga sabaw Gazpacho Sopas ng kabute Sopas ng repolyo Mga sopas ng patatas Mga Sopas ng Manok Sopas ng cream Mga sopas na gulay Pambansang sopas Mga sopas ng Aleman at Austrian Okroshka Atsara Mga sopas ng isda Beetroot na sopas Solyanka Mga sabaw na katas Bean sopas Mga sopas sa dagat Mga sopas ng keso Kharcho Malamig na sopas Sorrel soups Sopas ng repolyo

Mga pinggan ng karne

Kambing Mga pinggan na inihaw na karne Pinakuluang baboy Karne ng baka Roll ng repolyo Brisket Gulong Laro Inihaw Julienne Casserole Inihurnong karne Zrazy Mga cutlet Kuneho Meat na may gulay Pambansang pinggan ng karne Chops Pate Atay Pilaf Nilagang Tadyang Mataba Satsivi Ham Baboy Steak Mag-suffle Veal Terrin Mga meatball Naka-kahong nilagang karne Pinalamanan na karne Mga meatball Halaya Barbecue Schnitzel

Gansa Turkey Pugo Pato Fillet ng manok Mga hita ng manok Mga drumstick ng manok Mga dibdib ng manok Mga cutlet ng manok at bola-bola Pakpak ng manok Mga binti ng manok Pag-offal ng manok Manok kebab Inihaw na manok Manok na may gulay Manok

Sambahay na sausage Ham Mga sausage at wiener Mga rolyo ng karne

Mga pagkain sa isda

Mga sopas ng isda Mga sopas sa dagat Mga pinggan ng pagkaing-dagat Pritong isda Jellied na isda Casseroles at soufflé ng isda Inihaw na isda Pinausukang isda Mga cutlet ng isda at mga bola-bola Inatsara na isda Pambansang pinggan ng isda Pinakuluang isda Mga rolyo ng isda Isda sa humampas Isda sa sarsa Isda na may gulay Mga salad ng isda Maasim na isda Gefilte na isda Fish aspic Kebab at ihaw na may isda Iba pang mga pinggan ng isda

Mga pinggan ng gulay

Mga pinggan ng talong Ang vinaigrette Casseroles Mga inihurnong gulay Mga pinggan ng Courgette Mga pinggan ng repolyo Mga pinggan ng patatas Mga cutlet ng gulay Lecho Mga pinggan ng sibuyas Mga pinggan ng karot Mga gulay sa sarsa Mga pinggan ng paminta Mga pinggan ng kamatis Pambansang pinggan ng gulay Nilagang gulay Mga gulong at rolyo ng gulay Mga salad ng gulay Mga pinggan ng beetroot Mga pinggan ng kalabasa Pinalamanan na gulay Mga pinggan ng bean Mga pinggan ng bawang Mga sopas na gulay Mga pinggan ng kabute Mga pinggan ng prutas at berry

Mga pinggan ng pagawaan ng gatas

Paggawa ng keso sa bahay

Lugaw ng gatas Fermented milk pinggan Nakakapal na gatas Mantikilya Mga Keso Mga pinggan ng keso Mga pinggan na curd Mga curd casserole Mga sopas ng keso Mga Omelet Tinamaan Piniritong itlog Mga pinggan ng itlog Puddings Mag-suffle Mga pambansang pagawaan ng gatas at itlog

Mga sarsa

Adjika Mustasa Ketsap Mayonesa Pambansang sarsa Mga sarsa sa gulay Mga maanghang sarsa Pesto Maasim na cream at cream sauces Mga sarsa ng prutas

Mga pinggan sa pagluluto

Tsaa Mga pinggan ng pastry at pasta Dumpling, dumplings, noodles Malamig na pagkain at meryenda Malamig at maiinit na inumin Mga pinggan mula sa cereal at mga legume Mga recipe ng autoclave Mga paghahanda sa gulay Mga paghahanda ng prutas at berry Mga inuming nakalalasing Mga paboritong catalog ng katalogo

Multicooker

Unang pagkain Mga recipe ng karne Mga recipe ng isda Mga resipe ng gulay at prutas Mga pinggan mula sa mga siryal Mga produktong panaderya Mga pinggan ng pagawaan ng gatas at itlog

ARC Aurora Bork Tatak Komportable Fy Kuko Delfa Dex Elemento Kromax KusinaAid Lacucina LandLife Liberton Kalayaan Maruchi Moulinex MultiHotter

Multicooker Panasonic

Perfezza Philips Polaris Mapula Redmond Saturn Scarlett Form ng Stadler Oursson Steba Supra Toshiba Yunit Masarap Mga rice cooker

Kagamitan sa kusina

Mabagal na Mga Recipe ng Cooker Mabagal na Meat ng Cooker

Airfryer, Airfryer at Airfryer Waffle iron Master pilaf Microwave Kusinilya Gumagawa ng sorbetes na Brand Iba pang mga gumagawa ng sorbetes Multi-blender at toyo baka Multibaker Double boiler Tagagawa ng pizza Thermomix Miracle Gas Grill Electric dryer Diskarteng Ninja

Iba pa

Menu ng Vegan Pambansang lutuin

Mga Publikasyon

Mga random na recipe

Mas maraming mga random na recipe

Bagong resipe

mga bagong mensahe

© Mcooker: Pinakamahusay na Mga Recipe.

Mapa ng Site

Pinapayuhan ka naming basahin:

Pagpili at pagpapatakbo ng mga gumagawa ng tinapay