☰☰
Mga cake ng Easter at iba pang mga recipe ng Easter
pangunahing Mga resipe sa pagluluto Mga pinggan sa pagluluto Dumpling, dumplings, noodles Kundyumy

Kundyumy

Kundyumy

Kategorya: Mga pinggan mula sa mga siryal at mga produktong harina
Kusina: Russian
Kundyumy

Mga sangkap

Harina 5 baso
Mainit na tubig 2 baso
Mantika 5 kutsara kutsara
Bakwit 1 baso
Champignon 500 gr.
Mga kabute sa kagubatan (pinatuyong o nagyeyelong) 100 g
Sibuyas 1-2 ulo

Paraan ng pagluluto

  • Ituloy natin. MAGKAIN. Ang pangunahing pagkain sa aming bahay. Ang tanghalian ay dapat na nakabubusog at masarap, at dahil Mahal na Araw ngayon, kung gayon dapat itong maging payat.
  • Kundyums, o Lumang kasiyahan ng Russia.
  • Kundyumy - isang kahanga-hangang Russian dish, halos ganap na nakalimutan ngayon, na pinalitan ng dumplings at dumplings. Sayang naman! Napakasarap ng mga Kundyum! Mayroon silang isang orihinal na kuwarta, na kung saan ay "brewed" sa kumukulong tubig, at isang masarap na pagpuno - mula sa crumbly buckwheat at kabute. At handa sila sa isang kagiliw-giliw na paraan - una sila ay inihurnong sa oven, at pagkatapos ay humupa sa sabaw ng kabute.
  • Masahin ang kuwarta (gamit ang iyong mga kamay o sa isang tagagawa ng tinapay), takpan ng isang maliit na tuwalya at iwanan upang makapagpahinga ng 30 minuto.
  • Pagluto ng sabaw ng kabute. Inilalagay namin ang lahat ng mga kabute sa tubig, nagdagdag ng mga bay dahon at mga peppercorn. Kapag ang sabaw ay luto, salain ito, at makinis na tadtarin ang mga kabute.
  • Pakuluan ang bakwit. Pagprito ng makinis na tinadtad na mga sibuyas sa isang kawali, magdagdag ng bakwit at kabute, asin at paminta sa panlasa. Handa na ang pagpuno.
  • Kundyumy
  • Palabasin ang kuwarta nang manipis, sculpt kundyums. Painitin ang oven sa 180C. Inilalagay namin ang kundyums sa isang hulma sa isang layer at ipinapadala ang mga ito sa oven hanggang sa gaanong pagkulay, sa loob ng halos 20 minuto.
  • Kundyumy
  • Pinapainit namin ang sabaw ng kabute, inasinan ito, dinadala sa panlasa na kailangan namin. Kapag ang mga kundyum ay na-brown, ibuhos ang mainit na sabaw sa hulma, takpan ng foil o isang takip at ibalik sa oven para sa isa pang 20 minuto.
  • Budburan ang natapos na mga kundyum na may tinadtad na mga halaman.
  • P.S. Sa mga araw na hindi nag-aayuno, ang mga kundyum ay maaaring ihain ng kulay-gatas, at ang mga tinadtad na pinakuluang itlog ay maaaring idagdag sa pagpuno.
  • Kundyumy
  • Kundyumy

Ang ulam ay idinisenyo para sa

4 na servings

Arka
Napakaganda! Kundyuuumy! .. At anong salita! Binigkas b at binigkas
Perpektong pinalamutian
Gasha
Quote: Arka

Napakaganda! Kundyuuumy! .. At anong salita! Binigkas b at binigkas
Perpektong pinalamutian

ahaaa ... ahaaa ... ahaaaa ...

na may isang pagbuga: suuupeerrr !!!
JuliaZ
Salamat mga babae! Napakasarap nila.
Merri
Julia, well, nagulat! Naisip ko na alam ko nang maayos ang lutuing Ruso, at pagkatapos, biglang - KUNDYUMA!
Lyuba 1955
Julia, salamat sa bago at hindi nagsisisi na ulam sa post!
Lana
JuliaZ

Napakahusay palda - ito ang pangalawang pangalan para sa kundyums !!!
Mahusay na luto at masarap na kunan ng larawan
Totoo na kailangan nating malaman nang higit pa ang ating sariling lutuin! Salamat sa resipe!
JuliaZ
Merri, Lyuba 1955, Lana, salamat sa feedback!
Kamakailan, ang mga kundyum ay madalas na panauhin sa aking hapag. Maaari silang maging handa para sa hinaharap na paggamit at nagyeyelong tulad ng regular na dumplings.
Lana
Quote: JuliaZ

Merri, Lyuba 1955, Lana, salamat sa feedback!
Kamakailan, ang mga kundyum ay madalas na panauhin sa aking hapag. Maaari silang maging handa para sa hinaharap na paggamit at nagyeyelong tulad ng regular na dumplings.
JuliaZ
at pagkatapos na walang defrosting sa oven o ..?
kulay ng nuwes
Isang napaka-kagiliw-giliw na ulam. Agad akong may mga katanungan - paano nagmamasa ang kuwarta? - harina sa kumukulong tubig na may mantikilya o kabaligtaran? Hindi mo na kailangan ng asin sa kuwarta?
JuliaZ
Quote: Lana

JuliaZ
at pagkatapos na walang defrosting sa oven o ..?
Napagpasyahan kong ang defrosted ay mas mabuti. Samakatuwid, sa gabi ay inilalabas ko ang kinakailangang dami sa ref, at sa hapunan sila ay natunaw na.
JuliaZ
Quote: nut

Isang napaka-kagiliw-giliw na ulam. Agad akong may mga katanungan - paano nagmamasa ang kuwarta? - harina sa kumukulong tubig na may mantikilya o kabaligtaran? Hindi mo na kailangan ng asin sa kuwarta?
Ginagawa ko ang kuwarta sa isang gumagawa ng tinapay, kaya inilalagay ko ito alinsunod sa mga tagubilin - unang harina, pagkatapos ay langis at tubig. Hindi ko ito nagawa gamit ang aking mga kamay. Ngunit sa palagay ko ang pagkakasunud-sunod ay hindi magkakaroon ng malaking papel dito.
Oo, kuwarta na walang asin.Ngunit kung nais mo, ilagay mo ito.
Lana
Quote: JuliaZ

Napagpasyahan kong ang defrosted ay mas mabuti. Samakatuwid, sa gabi ay inilalabas ko ang kinakailangang dami sa ref, at sa hapunan sila ay natunaw na.


Quote: JuliaZ

Ngunit sa palagay ko ang pagkakasunud-sunod ay hindi magkakaroon ng malaking papel dito.
Ang pagkakasunud-sunod ay may malaking kahalagahan: upang walang mga bugal na dapat ipaglaban sa mahabang panahon at nakakapagod, ang likido ay palaging idinagdag nang kaunti sa harina at hinalo nang sabay
JuliaZ
Quote: Lana


Ang pagkakasunud-sunod ay may kahalagahan: upang walang mga bugal na dapat ipaglaban sa mahabang panahon at nakakapagod, ang likido ay palaging idinagdag nang kaunti sa harina at hinalo nang sabay
Sinadya ko ang gumagawa ng tinapay. Bihira akong gumawa ng kuwarta gamit ang aking mga kamay.
Pupa
O, anong kagiliw-giliw na resipe, kailangan nating agaran itong buhayin! Gusto-gusto-gusto ko, ayan, nagpunta ako upang magluto ng bakwit para sa gabi na naghahanap.

At tungkol sa kuwarta na makukumpirma ko - super-duper, gumawa lang ako ng dumplings at dumplings mula rito. Malambot at masarap.
qdesnitsa
Salamat sa resipe! kung hindi man ang aking pamilya ay pagod na pagod sa pagbibigay sa kanila lamang ng bago at masarap na pagkain (at para sa akin ang pangunahing bagay ay kapaki-pakinabang ito)
brendabaker
Minsan sa isang tindahan na nagbebenta ng Donskoy faience na "Aksinya" Nakita ko ang isang maliit na tureen. Sa tag ng presyo mayroong isang inskripsiyong "Kundyubochka". Ngayon naintindihan ko kung para saan siya.
Napakaganda ng resipe, salamat!
Ang mga larawan ay CLASS lang!
 

Iba pang mga recipe sa seksyon na "Dumplings, dumplings, noodles"

Homemade pasta
Homemade pasta
 Pansit na sabaw.
Pansit na sabaw.
 Manty
Manty
 Tamad na dumplings sa kefir kuwarta
Tamad na dumplings sa kefir kuwarta
 Steamed dumplings na may patis ng gatas
Steamed dumplings na may patis ng gatas
 Manty Roses sa isang unan ng gulay
Manty "Roses" sa isang unan ng gulay

Mga bagong recipe

Mexican pieMexican pie
Kohlrabi sa creamy sauce
Kohlrabi sa creamy sauce
Pilaf na may manok sa isang cast-iron cauldron (+ video)
Pilaf na may manok sa isang cast-iron cauldron (+ video)
Pie na may mga chanterelles at patatas
Pie na may mga chanterelles at patatas
Mga berdeng beans at peach na may dressing ng salad
Mga berdeng beans at peach na may dressing ng salad
Lahat ng mga bagong resipe

Nagbabasa ngayon

Lahat ng mga resipe

Tinapay sa isang gumagawa ng tinapay

Binatone Bork Tatak Gorenje Lg Kenwood Moulinex Misteryo Panasonic Philips Redmond Universal Ang tinapay sa isang mabagal na kusinilya at isang pressure cooker

Mga resipe ng tinapay

Tinapay na trigo Tinapay na trigo-rye Rye na tinapay na trigo Rye tinapay Paghahalo ng tinapay Buong tinapay na trigo Mga produktong panaderya

Mga Baguette Mga tinapay Borodino tinapay Darnitsa tinapay Rustikong tinapay Custard tinapay Tinapay Tinapay ng punasan ng espongha Tinapay na mantikilya Matamis na tinapay Mga braids at challah Makulay na tinapay Tinapay na toast

Tinapay ng saging Tinapay ng mustasa Tinapay na bakwit Tinapay na kabute Tinapay na pasas Tinapay na yoghurt Tinapay na repolyo Tinapay na patatas Kefir tinapay Tinapay na mais Sesame tinapay Tinapay na sibuyas Linseed na tinapay Tinapay na Semolina Honey tinapay Milk tinapay Tinapay na carrot Oat tinapay Olive tinapay Nut tinapay Bran tinapay Tinapay na serbesa Tinapay na mirasol Sour cream tinapay Malt tinapay Tinapay na keso Tinapay na curd Tinapay na kalabasa Tinapay na sitrus Bawang tinapay Tinapay na tsokolate Apple tinapay Tinapay na itlog

Pambansang tinapay

Tinapay na Austrian Italyano na tinapay Tinapay na Aleman French tinapay Swiss tinapay Pambansang tinapay Focaccia Ciabatta

Sourdough na tinapay

Mga nagsisimula na kultura Tinapay na trigo Tinapay na trigo-rye Rye na tinapay na trigo Rye tinapay Butil ng tinapay Paghahalo ng tinapay Libre ng Gluten at Yeast

Mga produktong panaderya

Mga cupcake Mga cupcake Muffin Mga buns Mga Hamburger buns, mainit na aso Mga curd buns, makatas, makatas Mga rolyo na may mga pagpuno Mga kalabasa na tinapay Mga burger Mga bust ng custard Puff pastry buns Mga miryenda buns German buns Mga pambansang buns Mga Keso Bagel Mga buns Bagel Brioche Mga pie, tart, khachapuri

Pancakes

Pancakes Mga yeast pancake Manipis na pancake Mga pancake sa custard Mga pancake sa oat Pancake cake at pie Pambansang pancake Pancakes Pancakes Kuwarta Pizza Mga inihurnong produkto sa langis

Pasko ng Pagkabuhay

Easter cake Mga cake ng Easter sa isang gumagawa ng tinapay Italian cake ng Pasko ng Pagkabuhay Custard cake Mga chocolate cake Mga curd cake Keso sa Easter cottage Iba pang Mahal na Araw

Mga recipe ng cake

Meringue Mga cake ng espongha Cherry cake Sacher Mga cake ng caramel Mga strawberry cake Mga cake ng kape Mga cake ng raspberry Honeymen Mga carrot cake Anthill Mousse cake Napoleon Mga nut cake Pancho Mga cake ng buhangin Plyatsok gatas ng ibon Rafaello Sour cream cake Mag-suffle Tiramisu Mga chocolate cake Pambansang cake Naka-temang mga cake Pag-iipon ng mga cake

Kendi

Mga rolyo, strudel Mga cake, rolyo, eclair Mga cake ng protina at meringue Mga cake ng biskwit Brownie Custard cake Maliliit na basket Walang mga inihurnong cake, patatas Pambansang mga pastry Mga cake ng buhangin Puff pastry Churros Cookies, gingerbread, biscotti, meringue Mga matamis, t kape, lollipop, marmalade Mag-suffle Mousses Halaya Puddings Mga matatamis na pie, cheesecake, gingerbread Matamis at panghimagas

Unang pagkain

Borscht Mga sabaw Gazpacho Sopas ng kabute Sopas ng repolyo Mga sopas ng patatas Mga Sopas ng Manok Sopas ng cream Mga sopas na gulay Pambansang sopas Mga sopas ng Aleman at Austrian Okroshka Atsara Mga sopas ng isda Beetroot na sopas Solyanka Mga sabaw na katas Bean sopas Mga sopas sa dagat Mga sopas ng keso Kharcho Malamig na sopas Sorrel soups Sopas ng repolyo

Mga pinggan ng karne

Kambing Mga pinggan na inihaw na karne Pinakuluang baboy Karne ng baka Roll ng repolyo Brisket Gulong Laro Inihaw Julienne Casserole Inihurnong karne Zrazy Mga cutlet Kuneho Meat na may gulay Pambansang pinggan ng karne Chops Pate Atay Pilaf Nilagang Tadyang Mataba Satsivi Ham Baboy Steak Mag-suffle Veal Terrin Mga meatball Naka-kahong nilagang karne Pinalamanan na karne Mga meatball Halaya Barbecue Schnitzel

Gansa Turkey Pugo Pato Fillet ng manok Mga hita ng manok Mga drumstick ng manok Mga dibdib ng manok Mga cutlet ng manok at bola-bola Pakpak ng manok Mga binti ng manok Pag-offal ng manok Manok kebab Inihaw na manok Manok na may gulay Manok

Sambahay na sausage Ham Mga sausage at wiener Mga rolyo ng karne

Mga pagkain sa isda

Mga sopas ng isda Mga sopas sa dagat Mga pinggan ng pagkaing-dagat Pritong isda Jellied na isda Casseroles at soufflé ng isda Inihaw na isda Pinausukang isda Mga cutlet ng isda at mga bola-bola Inatsara na isda Pambansang pinggan ng isda Pinakuluang isda Mga rolyo ng isda Isda sa humampas Isda sa sarsa Isda na may gulay Mga salad ng isda Maasim na isda Gefilte na isda Fish aspic Kebab at ihaw na may isda Iba pang mga pinggan ng isda

Mga pinggan ng gulay

Mga pinggan ng talong Ang vinaigrette Casseroles Mga inihurnong gulay Mga pinggan ng Courgette Mga pinggan ng repolyo Mga pinggan ng patatas Mga cutlet ng gulay Lecho Mga pinggan ng sibuyas Mga pinggan ng karot Mga gulay sa sarsa Mga pinggan ng paminta Mga pinggan ng kamatis Pambansang pinggan ng gulay Nilagang gulay Mga gulong at rolyo ng gulay Mga salad ng gulay Mga pinggan ng beetroot Mga pinggan ng kalabasa Pinalamanan na gulay Mga pinggan ng bean Mga pinggan ng bawang Mga sopas na gulay Mga pinggan ng kabute Mga pinggan ng prutas at berry

Mga pinggan ng pagawaan ng gatas

Paggawa ng keso sa bahay

Lugaw ng gatas Fermented milk pinggan Nakakapal na gatas Mantikilya Mga Keso Mga pinggan ng keso Mga pinggan na curd Mga curd casserole Mga sopas ng keso Mga Omelet Tinamaan Piniritong itlog Mga pinggan ng itlog Puddings Mag-suffle Mga pambansang pagawaan ng gatas at itlog

Mga sarsa

Adjika Mustasa Ketsap Mayonesa Pambansang sarsa Mga sarsa sa gulay Mga maanghang sarsa Pesto Maasim na cream at cream sauces Mga sarsa ng prutas

Mga pinggan sa pagluluto

Tsaa Mga pinggan ng pastry at pasta Dumpling, dumplings, noodles Malamig na pagkain at meryenda Malamig at maiinit na inumin Mga pinggan mula sa cereal at mga legume Mga recipe ng autoclave Mga paghahanda sa gulay Mga paghahanda ng prutas at berry Mga inuming nakalalasing Mga paboritong catalog ng katalogo

Multicooker

Unang pagkain Mga recipe ng karne Mga recipe ng isda Mga resipe ng gulay at prutas Mga pinggan mula sa mga siryal Mga produktong panaderya Mga pinggan ng pagawaan ng gatas at itlog

ARC Aurora Bork Tatak Komportable Fy Kuko Delfa Dex Elemento Kromax KusinaAid Lacucina LandLife Liberton Kalayaan Maruchi Moulinex MultiHotter

Multicooker Panasonic

Perfezza Philips Polaris Mapula Redmond Saturn Scarlett Form ng Stadler Oursson Steba Supra Toshiba Yunit Masarap Mga rice cooker

Kagamitan sa kusina

Mabagal na Mga Recipe ng Cooker Mabagal na Meat ng Cooker

Airfryer, Airfryer at Airfryer Waffle iron Master pilaf Microwave Kusinilya Gumagawa ng sorbetes na Brand Iba pang mga gumagawa ng sorbetes Multi-blender at toyo baka Multibaker Double boiler Tagagawa ng pizza Thermomix Miracle Gas Grill Electric dryer Diskarteng Ninja

Iba pa

Menu ng Vegan Pambansang lutuin

Mga Publikasyon

Mga random na recipe

Mas maraming mga random na recipe

Bagong resipe

mga bagong mensahe

© Mcooker: Pinakamahusay na Mga Recipe.

Mapa ng Site

Pinapayuhan ka naming basahin:

Pagpili at pagpapatakbo ng mga gumagawa ng tinapay