Hipon para sa isang mahal sa buhay.

Kategorya: Mga pagkain sa isda

Mga sangkap
Malaking hipon	300 g
Tuyong puting alak	0.5 tasa
Kamatis	3 pcs.
Sariwang sili	1 PIRASO.
Bawang	3 ngipin
Langis ng oliba	1 kutsara l.
Dill, perehil, balanoy	bundle
Asin, paminta sa lupa	tikman

Paraan ng pagluluto

Balatan ang hipon, iniiwan ang buntot. Durugin ang balatan ng bawang, gupitin nang marahas at iprito ng langis. Magdagdag ng hipon, asin at paminta. Gaanong magprito. Ibuhos sa alak, lutuin hanggang sa halos sumingaw, pagkatapos ay idagdag ang mga tinadtad na kamatis, sili at mga tinadtad na halaman. Pagkatapos ng 5 minuto, patayin ang apoy, maglagay ng ulam, palamutihan ng lemon. Paglingkuran ng isang halik.

Oras para sa paghahanda:

10-15 minuto

Gasha

Lorik !!! Maaari ba akong magsulat ng isang cookbook para sa iyo at sa iyong asawa? Love !!!

Vitalinka

Ganun sila, kaya nila!

TuXA

Malamig!

At ilang taon na ang nakalilipas ay nakarating ako ng isang bahagyang iba't ibang mga recipe:
I-defrost ang malalaking hipon.
Pagprito ng bawang sa langis ng halaman (2 kutsarang) sa isang kawali (tiyak na mahal namin ang higit sa 3 mga sibuyas) at mga sili na sili (bumili kami ng mga sariwang kilo, pagkatapos ay isabit ang mga ito sa isang string, aktibong ginagamit ang mga ito sa kanilang pagkatuyo: sa parehong oras ng dekorasyon at pagkain).
Maglagay ng mga hipon (25-30 pcs.) Sa isang kawali. Gumalaw ng mabuti at magdagdag ng syrup: Gumamit ako ng honey bago, pagkatapos ay nagsimula akong gumamit ng asukal (1 tsp para sa 1/4 tasa ng tubig). Ibuhos sa hipon sa isang kawali at sumingaw, aktibong pagpapakilos.
Pagkatapos ng halos limang minuto, kapag ang karamihan sa likido ay sumingaw, ibuhos sa 2 kutsara. l. toyo at pukawin. Tanggalin mula sa init. Magdagdag ng isang piraso ng mantikilya. Gumalaw ulit. Ang isang "wok" pan ay perpekto para sa resipe na ito: ang lahat ay "lutong" napakahusay. Bagaman sa loob ng maraming taon ay napagod ko ang dati, aluminyo ...
Ang aking asawa at ako ay nag-eksperimento nang mahabang panahon, nagdagdag ng mga pampalasa, pinisil na lemon juice, ngunit sa huli ay naayos na namin ang pagpipiliang ito. Ang pangunahing bagay ay upang makontrol ang kuryente ... ang sili ay isang mapanirang bagay ... ang isang mas matalas na paminta ay mahuli at ang buong pinggan sa basurahan ... syempre, maaari kang "banlawan" ng tubig at subukang " buhayin "ngunit maging handa para sa hipon na maging goma ... paggamot ng init higit sa 10 minuto sila ay nawasak lamang ...

lunova-moskalenko

Doblet, well, obligado kang magpakita ng premyo na multicooker. Ito ang uri ng mga pinggan na iyong hinahain ngayon, at sa isang multicooker ay mabulunan kami ng laway habang binabasa ang mga resipe. Mayroon kang isang sobrang pamilya, nagluluto ka ng mga pinggan ng pag-ibig para sa iyong asawa, naghahanda siya ng mga pinggan ng pag-ibig para sa iyo. Sinusuportahan ko ang nakaraang nagsasalita tungkol sa pagpapalabas ng isang libro ng mga recipe para sa mga pagkaing pag-ibig mula sa Dopleta at Dopletinogomuzha !!! Hinihintay pa rin namin ang iyong kasiyahan sa pag-ibig!