Mga adobo na kabute ng talaba na may mga sibuyas

Mga adobo na kabute ng talaba na may mga sibuyas

Kategorya: Malamig na pagkain at meryenda

Mga sangkap
Mga kabute ng talaba	1 kg
Sibuyas	3-5 katamtamang piraso
Pag-atsara:
Tubig	80 ML
Suka 9%	80 ML
Asin	2 tsp (na may isang maliit na burol)
Asukal	4 tsp (na may isang maliit na burol)
Itim na paminta (mga gisantes)	10 piraso
Dahon ng baybayin	2-3 pcs
Mantika	250 ML

Paraan ng pagluluto

• Napakasarap na kabute na may mga sibuyas, lubos kong inirerekumenda!
• Ang resipe ay ibinigay sa akin ng kaibigan ng aking ina, at sinabi niya na kinakailangan na sundin nang eksakto ang mga rekomendasyon sa pagluluto at obserbahan ang mga sukat, pagkatapos ay magiging masarap ito.
• Ang isang mahalagang kondisyon ay ang mga kabute ng talaba ay dapat na maingat na mapili. Dapat silang maging sariwa, napaka malinis, dahil hindi sila maaaring hugasan bago mag-atsara. Kumuha ako ng napakaliit, malinis na kabute, halos walang mga binti.
• Kaya, pinaghahati-hati namin ang mga bata, malinis na pamilya ng mga kabute ng talaba sa magkakahiwalay na mga kabute.
• Sa isang kasirola, dalhin ang mga sangkap para sa pag-atsara sa isang pigsa, at agad na idagdag ang mga kabute.
• Mula dito sandali upang magluto ng 10 minuto.
• Matapos ang mga kabute sa pag-atsara ay pinalamig sa isang bahagyang mainit na estado, idagdag ang mga sibuyas sa kalahating singsing. Upang ihalo ang lahat. Ilagay sa mga garapon at palamigin.
• Maaari kang kumain sa susunod na araw.
• Ang langis sa pag-atsara ay hindi pinaghiwalay sa isang hiwalay na layer sa tuktok, ngunit pantay na ipinamamahagi sa buong garapon. Napakasarap ng mga sibuyas. Naglagay lang ako ng tatlong sibuyas, sa susunod ay ilalagay ko na ang takong ko.

Ang ulam ay idinisenyo para sa

~ 3 garapon na 0.5 l

Tandaan

Ang kabute ng talaba ay isang nakakain na kabute. Lumalaki sa malalaking grupo sa mga tuod, patay na puting puno ng mga nangungulag, hindi gaanong madalas na mga puno ng koniperus, sa patay na kahoy; namumunga sa Mayo - Oktubre. Ang isang sumbrero na may diameter na 2 - 30 cm, isang panig, minsan bilog, flat-convex o nalulumbay, maputi, kulay-abo, madilaw-dilaw o kayumanggi. Ang mga plato ay madalas, tumatakbo nang kaunti sa tangkay, sa base sila ay konektado sa bawat isa ng mga jumper, may ilaw na kulay. Nagmumula ang pag-ilid o sira-sira, solid, puti, brownish, minsan wala. Ang pulp ay mataba, semi-gristly, na may kaaya-ayang amoy. Ang mga kabute ng talaba ay matagumpay na nalinang. Ang mga kabute ay kinakain ng sariwa, adobo at inasnan.

Salamat sa resipe! Sa pamamagitan ng Post tama lang!
Mga Katanungan: magkano ang suka%? Buong tsp - may slide ba ito?

Tanya, mangyaring. In-edit ko ang resipe - ang suka ay 9%, at ang buong kutsara ay kasama ang isang burol, ngunit hindi sa isang bundok.
Ang mga kabute na talaba ay napakasarap - masarap. Sa palagay ko ang resipe na ito ay ang pinaka masarap para sa mga kabute ng talaba.

Humanda ka, hindi mo ito pagsisisihan.

Lutuin ko ito, siguraduhin!

Ilan ang mga kabute na maaaring itago sa ref?

Hindi mo ba mahugasan ang mga kabute? At kung maghugas at matuyo ng maayos?

Paano ang tungkol sa mga champignon? Hindi mo ba sila ma-marinate ng ganyan?

Kamusta! Anong langis ng gulay ang idinagdag mo? Mamili ng pino o lutong bahay na may lasa? Salamat

[Qulod]

Qulod, bakit hindi ka makapaghugas? hindi mo sila maaaring patuyuin, ngunit kailangan mong lutuin ang mga ito ...

[Qulod]

Qulod Ginawa ko sila. Ngunit sa pinakamahalagang sandali, ang camera ay napalabas, ngunit nagawang kumuha ng larawan. Kaya ipo-post ko ito bukas. Mayroon akong ilang mga pagkakamali, sapagkat hindi pa ako nakitungo sa mga kabute ng talaba, at mayroon silang matitigas na mga binti, lumalabas na. Sa susunod, ang mga binti ay kailangang putulin. At kailangan mo ng higit pang mga sibuyas, ang marinade na ito ay napakahusay para sa kanya. Gumawa ako ng isang sibuyas bawat kalahating kilo ng mga kabute ng talaba, kailangan kong kumuha ng hindi bababa sa dalawang Salamat sa resipe!

[Blackhairedgirl]

Ilan ang mga kabute na maaaring itago sa ref?

Iningatan ko ito sa loob ng ilang linggo, at ang kaibigan ng aking ina na nagbigay sa akin ng resipe ay itinago ito nang 3 buwan para sigurado.

Hindi mo ba mahugasan ang mga kabute? At kung maghugas at matuyo ng maayos?

Kung ang mga kabute ay hugasan, sumisipsip pa rin sila ng tubig, na makakaapekto sa kalidad ng pag-atsara. Kung nais mo, pagkatapos ay hugasan at matuyo nang lubusan.

Paano ang tungkol sa mga champignon? Hindi mo ba sila ma-marinate ng ganyan?

Siyempre posible!

Anong langis ng gulay ang idinagdag mo? Mamili ng pino o lutong bahay na may lasa?

Kailangan mong ibuhos ang langis na gusto mo. Ginawa ko ito ng pino. Gusto ko ng lutong bahay na mabangong hilaw.

bakit hindi ka makapaghugas? hindi mo sila maaaring patuyuin, ngunit kailangan mong lutuin ang mga ito ...

Upang ang mga kabute ay hindi sumipsip ng tubig, at pagkatapos ay hindi ibigay ito sa pag-atsara.

Mayroon akong ilang mga pagkakamali, sapagkat hindi pa ako nakitungo sa mga kabute ng talaba, at mayroon silang matigas na mga binti, lumalabas na. Sa susunod, ang mga binti ay kailangang putulin.

Blackhairedgirl , sa iyong kalusugan!

Ako rin, minsan ay hindi nakitungo sa mga kabute ng talaba, at madalas ay lumalabas na sila ay may matigas na mga binti, at kailangan kong itapon, dahil gaano man kaluto ang luto, hindi sila naging malambot. Ngayon kinikilala ko ang mga tulad na kabute ng talaba at bypass ang mga ito.
Kailangan nating bumili ng mga kabataang talaba ng talaba, mayroon silang maliliit na sumbrero, maliliit, manipis at malambot na mga binti, at mabilog na pamilya, natumba, hindi bast na sapatos. Siyempre, mas kapaki-pakinabang para sa mga tagatustos na lumaki ang mas malalaking mga kabute ng talaba, at pagkatapos ay matanda na sila, at ang mga sumbrero ay tulad ng foam rubber, ang mga binti ay hindi chewable.

Si Tanya, maglakad-lakad, tingnan nang mabuti kung ano ang mga kabute ng talaba. Huwag bumili kaagad, tingnan, suriin ang mga binti. At tiyak na makikilala mo ang mga bata, malambot, banayad.
Mula sa mabuti, mga batang kabute, nakakakuha ka ng isang mag-atas, makakapal na atsara, at ang lasa ng mga kabute mismo ay mahusay lamang!
Nangyayari na sa loob ng dalawa o tatlong linggo ang mga kinakailangang kabute ng talaba ay hindi natagpuan, kung gayon, sa pangkalahatan, hindi ako bibili ng anuman.

Ito ang huling garapon, tinatapos na natin ... Naka-dalawa ang mga ito mula sa kalahating bahagi. Ngunit masarap! At sa susunod ay puputulin ko ang sibuyas sa mga singsing, mas maginhawa sa aking palagay. Sa pangkalahatan, medyo isang karapat-dapat na recipe NG SALAMAT MULI

Tanya, ikaw at ako ay gumawa ng ibang-ibang marinade. Sa minahan, ang langis ay hindi naghiwalay sa isang hiwalay na tuktok na layer, kahit na tumayo ito. Ang buong pag-atsara ay isang mag-atas, homogenous na likido, sa kapal tulad ng likidong kefir.

Ngunit, ang pangunahing bagay ay nagustuhan ko ito! Sa iyong kalusugan!

Ito ay magkapareho, ngunit tumayo sa ref at nagsukat. Ginawa ko ang lahat tulad ng sa resipe. Sa palagay ko hindi ito mahalaga. Ang pangunahing bagay ay mayroon akong mga kabute na ito na pinakatanyag na ulam ngayon.

Nagdala ako ng larawan ng mga kabute ng talaba na may pag-atsara sa isang garapon:

Oo., Ang aking kulay ay hindi mag-atas sigurado ... Kakaiba, bakit nag-exfoliate ang aking marinade?

Masarap!

Kahapon gumawa ako ng mga kabute ng talaba alinsunod sa resipe na ito, naging masarap ito. Isa sa isa tulad ng sa larawan. Nagdagdag lamang ako ng dalawa pang mga sibuyas ng bawang para sa lasa.

Ngayon ay bumili ako ng mga kabute ng talaba at kumuha ng larawan para sa nilalamang pang-impormasyon:



Tama ito pagkatapos magluto:



Ito ay tama pagkatapos idagdag ang sibuyas (naglalagay na ako ngayon ng higit pa, kung hindi man ang sibuyas ay naging napakasarap):



Pagkatapos ay lalambot ang sibuyas at magkakaroon lamang ng maraming likido.
Ang mga kabute na talaba ay may iba't ibang uri, gusto ko ang mga nasa pinakaunang mensahe ng paksa nang higit pa. Ang mga iyon ay may isang kulay-abong-kayumanggi sumbrero. Ang mga ito ay may ilaw na kulay, ngunit din, kung bata, sila ay masarap. Sa loob ng isang buong buwan hindi ako makakabili ng magagandang kabute ng talaba, ngunit ngayon tumawag sila mula sa merkado na sa wakas ay nagdala sila ng mabubuti, kahit na hindi ang aking paboritong mga madilim.
Nag-adobo lang ako at inilagay sa mga garapon. Hayaan silang magpilit hanggang bukas.

Oh, magagandang mga batang babae !!!

Talagang napakasarap na mga kabute ng talaba ay nakuha, at ang mga sibuyas sa pangkalahatan ay masarap. Kumuha ako ng mga kabute kahit hindi gaanong maliit, katamtaman. Salamat sa resipe.

Upang ang mga kabute ay hindi sumipsip ng tubig, at pagkatapos ay hindi ibigay ito sa pag-atsara.

At kapag kumukulo, ang mga kabute ay hindi sumisipsip ng tubig?

Anya, salamat sa resipe! Ang masarap na kabute ay lumabas. Ang lahat ng mga bahagi ay perpektong naitugma.

Pinutol ko ang mga magaspang na binti at gumawa ng isang sarsa ng kabute na may cream sa kanila. Naging produksyon na walang basura. Mahigpit na naaprubahan ng mga miyembro ng pamilya at nag-utos ng pag-uulit.

[Qulod]

Qulod, napaka masarap na kabute ay naging, gumawa ng mga kabute ng talaba at mga champignon.Mas nagustuhan ko ang mga kabute ng talaba, ngayon ay bumili ako ng isa pang 2 kg, sinubukang igulong ang isang litro na garapon sa NG.
salamat