Tagagawa ng tinapay na Zojirushi Breadmaker BB-CEC20

[Cuisinart cbk-200c.]

Pagbati sa lahat mula sa Vancouver! Kaya, kailangan ko talaga ng mabuting payo. Mayroon kaming ganoong kwento. Hanggang kahapon, wala pa silang naririnig tungkol sa forum na ito at hindi pa nababasa ang tungkol sa HP. Kami ay mga madilim na tao, siksik kahit ...
Sa paanuman ay may pag-atake ng ligaw na nostalgia para sa mabuting tinapay. At binili nila ang modelong ito para sa ina bilang isang regalo - Cuisinart cbk-200c. Hindi talaga sila pumili. Sa tindahan na pinakamalapit sa amin, kinuha nila ang isa na mas mahal. Naisip namin - marahil ang kalidad ay magiging mas mahusay.

- ngunit ... walang dumating ito. Mahigpit nilang ginawa ang lahat alinsunod sa resipe na kasama nito. Kumpletong pagkabigo. Nagluto sila ng puting tinapay, tumaas nang husto ang kuwarta. At ang tuktok mismo ay hindi talaga lutong, at sa loob nito ay hindi mas mahusay. Ang lasa ay hindi rin humanga. Itinapon nila ito (tinapay, syempre) ...

- ilang beses pang nagluto sila ayon sa iba pang mga resipe - mula sa mga kaibigan at kakilala (sana may karanasan) na mga panaderya. At sa mga oras na iyon - ang tinapay ay napakaganda, kahit para sa isang postkard! Fried crust, regular na hugis ng tinapay. Ngayon ay susubukan kong maglagay ng litrato. At mula sa loob - hindi ito lutong sa anumang paraan. Ang mga rehimen ay binago, mga recipe, idinagdag ang oras - ngunit hindi ito nakatulong. Naisip nila na ang problema ay nasa kalan mismo at kahapon ay bumalik siya sa tindahan.

At ngayon napag-alaman ko ang iyong paksa. Sinabi niya sa asawa niya na tila nakakita siya ng talagang magandang kalan para sa aking ina. At ito, pagkatapos basahin lamang ang unang 4 na pahina ng paksa. ) Malapit ang tindahan, ang iyong oven ay nasa stock at makalipas ang isang oras nasa bahay na kami - kilabot na nalulugod sa aming kahusayan ... Zojirushi Virtuoso.
Mahal talaga. Ngunit, nakakuha kami ng 20% ​​na diskwento.

At nagpasiya rin ako na tatapusin ko muna ang pagbabasa ng iyong paksa hanggang sa wakas, at pagkatapos ay tatanggalin namin ang lahat. Hindi mas maaga At pagkatapos ay nabasa ko ang lahat at sinabi sa aking asawa: hindi namin ito tatanggalin - ibalik siya! Nanatili lamang siya sa amin ng ilang oras ...

Sa paghuhusga ng ilan sa mga komento sa paksa, ang oven na ito ay medyo nakakalito at hindi masyadong angkop para sa mga nagsisimula. Akala ko bibilhin ko ito ... Kung gayon tutulungan ko ang aking ina na malaman ito at iyon lang. At ang aking ina ay higit na sa pitumpu, hiwalay siyang nakatira sa amin, nag-iisa. Kailangan namin ng isang bagay na mas simple! Upang hindi makagambala sa proseso. Ang puting tinapay ay lutuin. Humihingi ako ng payo sa iyo. Mangyaring tulungan akong makahanap ng isang bagay na angkop!
Dito sa parehong thread, nabanggit ang oven ng Panasonic. Nakita ko sa tindahan Panasonic (SDRD250W). Ngunit, tungkol sa kanya na wala akong nahanap na impormasyon sa forum. Maaari mo bang sabihin sa akin ang ilan pang modelo? Sana talaga sayo! At ako ay umaasa ...

[Сuisinart]

Ito ay isang larawan mula sa unang kalan - Сuisinart... Ang resipe ay ibinigay ng mga kaibigan. Palaging hilaw ang loob ng tinapay ... Hindi ko maintindihan kung ano ang ginagawa kong mali at kung bakit ang mga larawan ay naipasok nang baligtad?

Marina, at hindi mo isinasaalang-alang ang modelo ng parehong Zozirushi, ngunit 10, ipinakita ko sa kanya sa thread na ito. Napakadali lamang nito at sapat na ito para sa isang tao. Mayroon akong isang pamilya na may apat, kaya't ang tinapay ay tumatagal ng 2 araw. At ginagamit ko lamang ang malaki kapag nais kong mag-eksperimento o kailangang masahin ang maraming kuwarta. Bagaman mayroong sapat na mga programa dito, kinakailangan upang pumili ng isang tukoy na programa at pindutin ang start button. Hindi kinakailangan na gamitin ang programa ng mga indibidwal na setting. Binili namin ito alang-alang sa pindutang ito, ngunit maaari mo itong gamitin bilang isang simpleng gumagawa ng tinapay.

[marival]

marival, Narito mayroon kaming isang paksa https://Mcooker-tln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=3270.0 kumatok dito Pakatsa https://Mcooker-tln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&action=profile;u=1656 marami siyang alam tungkol sa mga kalan na ipinagbibili sa amerika

[marival]

marival,

Tingnan, sa palagay ko maganda ang inihurnong (sa hitsura), hindi lamang ito kailangang maiinit. Hayaang cool ito at ang mumo ay hinog. Pangalawa, ang Virtuoso ay isang mahusay na oven (lalo na na may 20% na diskwento))). Doon, bilang karagdagan sa mga nai-program na mode, isang pangkat ng mga ganap na ordinaryong mga bago. Eksaktong kapareho ng sa Panasonic, na naka-on gamit ang isang pares ng mga pindutan ng pag-pok. Pangatlo, ang Panasonic ay napakahusay. Anumang modelo. Ang mga ito ay hindi ganap na naiiba sa ilang paraan. Ang Panasonic sa pangkalahatan ay lubos na konserbatibo at patuloy na paglilipat ng pamantayan at napatunayan na mga programa sa mga bagong modelo. Ang modelo na iyong pinangalanan ay hindi bago. Ang isang malaking halaga ay naibenta at naibenta sa Russia, mayroon akong isa (mas tiyak na 255). Napakarilag na yunit.

[Scarecrow]

hindi mo na kailangang i-cut ito mainit. Hayaang cool ito at ang mumo ay hinog.

Scarecrow
Nagpalamig siya alinsunod sa lahat ng mga patakaran. Hindi namin ito pinutol, hinintay namin itong magpalamig sa ilalim ng koton. Tisyu. Parehas, ang mumo ay mamasa-masa. Bagaman, napakaganda ng tinapay na ito ay naging. Iyon sa tuwing naiisip nila: Sa wakas, nangyari ito! Pero hindi...

[Si Lena]

at hindi mo isinasaalang-alang ang modelo ng parehong Zozirusha, ngunit 10, ipinakita ko ito sa thread na ito. Napakadali lamang nito at sapat na ito para sa isang tao.

Si Lena
Sa tindahan na iyon, mayroon ding isang maliit na oven. Kaya, nais namin ng mas mahusay! Bilisan mo sa pangkalahatan. Mayroon lamang isang malaking modelo sa counter, at kinuha nila ito. Bagaman sinabi ng nagbebenta na maaari siyang magdala ng isa pa mula sa bodega - isang mas maliit. Sa palagay mo ay hindi ka maaaring mag-abala sa paghahanap at gawin ito? At ang bagay na nagmamasa ng kuwarta, doon ba mag-isa?

Marina, ang balde ay mas maliit doon, na may isang stirrer, ang tinapay ay 500 gramo. Hindi ako nagsisi sa isang araw ,: mga bulaklak: na binili ko ang parehong mga modelo, ngunit madalas silang gumagamit ng isang maliit na gumagawa ng tinapay, nakikita ang kanyang mga larawan o iikot ito sa tindahan, isang napaka-karapat-dapat na modelo. Bukod dito, hindi mo kailangan ng isang mode ng mga indibidwal na setting.

[marival]

marival,

Sa gayon, hindi pa ako nakakakilala ng walang tinapay na tinapay sa maraming taon ng pagmamay-ari ng mga gumagawa ng tinapay. Minsan hindi ito tumaas, mayroong labis na tubig sa kuwarta, atbp, ngunit inihurno ito! Dahil ang HP ay dinisenyo para sa eksaktong dami ng mga produkto.

Sa gayon, hindi pa ako nakakakilala ng walang tinapay na tinapay sa maraming taon ng pagmamay-ari ng mga gumagawa ng tinapay.

Natasha, at pagkatapos basahin ang mga paksa sa forum na ito - nagulat siya. Ang mga tao ay may iba pang mga problema: ang bubong ay lulubog, pagkatapos ay may iba pa. At para sa akin (ngayon ay ipapakita ko sa iyo ang isa pang tinapay) - sa panlabas lahat ay maayos. At ang bubong ng tinapay ay may magandang hugis (tulad ng larawan mula sa naunang mensahe), at ang tinapay ay dilaw-kayumanggi ... At sa loob - tuwing hindi ito nababalutan. Natatakot silang kumain. Bagaman sinubukan ng asawa. Sinubukan naming magdagdag ng oras ng pagluluto sa hurno, kaya't dumidilim ang crust. Narito kung paano sa larawang ito (hindi ko maintindihan kung bakit lahat sila ay nakabaligtad para sa akin). Nga pala, pinagsisisihan kong hindi ko ito kinunan ng larawan.

[marival]

marival,

Dahil hindi ito gumana sa kalan na iyon, nangangampanya ako para sa Panasonic. Kaya't nang walang mai-program na mga problema at mapagkakatiwalaan. Ayoko ng puting simboryo ng Zorushki. Iyon ang dahilan kung bakit hindi ito lutong para sa ilang kadahilanan. Tanging ang Virtuoso, sa palagay ko, ay may karagdagang sampung talukap ng mata para sa pagtapik sa tuktok na tinapay.

[Nata]

Dahil hindi ito gumana sa kalan na iyon, nangangampanya ako para sa Panasonic. Kaya't nang walang mai-program na mga problema at mapagkakatiwalaan.

Nata, mayroong isang modelo sa mga tindahan (kailangan mo lamang itong mag-order) -Panasonic (SDRD250W)... Ngunit, partikular tungkol sa kanya, wala akong nahanap na impormasyon at mga recipe para dito sa forum. Sa palagay mo mas madaling hawakan ito kaysa sa Zorushka?

[marival]

marival, US bersyon sd 255 https://Mcooker-tln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=61211.0 impormasyon at mga recipe dagat, ang buong forum

Alexander, salamat sa link! Magbabasa na ako ... Sa palagay mo ba mas madaling gamitin ang oven na ito para kay nanay?

[marival]

marival,

Nais ko lamang isulat na ito ang iyong pagmamarka ng pinakakaraniwang modelo ng Panasonic sa ating bansa ... Sa palagay ko mas madali para kay nanay at may isang milyong mga resipe lamang para sa kanya. Maaari mong palaging bigyan siya ng isang bungkos ng mga recipe upang mag-eksperimento sa))).

[Natasha]

ang iyong pagmamarka ng pinakakaraniwang modelo ng Panasonic sa ating bansa ...

Natasha, kaya't magkakaiba ang mga titik. Ang isa na magagamit sa website ng tindahan ay may iba't ibang pagdadaglat - Panasonic (SDRD250W.) O kung ano ang hindi ko maintindihan?

[marival]

marival,

Ang iyong boltahe ba 120V?
Ang mga modelong ginawa para sa iba`t ibang mga merkado ay maaaring, sa mga kadahilanang alam lamang ng tagagawa, na may iba't ibang label. At ang modelo ay pareho pa rin. Ang Panasonic ay walang maraming mga modelo, sa katunayan, hindi ka makaligtaan. Maaari mong ihambing ang Russian 255 at ang sa iyo. Maghanap ng 10 pagkakaiba.))))

[Nata,]

Nata, ngayon lahat nahulog sa lugar. Salamat sa pagtulong sa akin na magpasya. Lumalabas na ang modelong ito (Panasonic) ay mas babagay sa kanya. At ito ay magiging mas simple, at ang tuktok ay lutong, at maraming mga recipe para dito. Bukod dito, sa Russian. Ang kagandahan! Paminsan-minsan ko silang babasahin at bibigyan ng palaisipan ang aking ina. Sa pangkalahatan, kung ano ang iniutos ng doktor!
At wala akong nahanap na pagkakaiba! Ang kampanya ay ang parehong oven sa pagbebenta namin. Ang mga numero lamang ang magkakaiba ... Ngayon gabi na para sa amin, at bukas ng umaga siguradong gagawa ako ng isang order.
At naging abala lang iyon. Ipinakita sa kanya ng Marso 8, HP. Pagkalipas ng isang linggo ay ibinalik nila ito sa tindahan. Sa parehong araw ay bumili kami ng bago at pagkalipas ng ilang oras ay nagpunta ito sa tindahan (kahit hindi buksan). Sa aking palagay, sa mga mata ng aking ina ay nabasa na: "Siguro, well, ang ... ang regalong ito!" At patuloy kong iniisip: Anong pagpapala na tiningnan ko ang forum na ito! Diretso sa balikat ...

Minamahal na mga gumagamit ng forum, na nagmamay-ari ng kalan na ito, mangyaring magsalita dito
https://Mcooker-tln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=424426.msg1938619;topicseen

Magandang araw, nais kong bumili ng isang gumagawa ng tinapay para sa sourdough na tinapay, nakikita kita Zosia cec20 ay hindi masakit na masaya sa mga tuntunin ng crust, at kung kukuha ka ng mas kaunting mga sangkap, halimbawa 1, 5 lb, hindi ito gagana nang mas mahusay Nais kong kunin ang x20 ito ay ang nauna at 24 na oras din ng pagpapatunay, natatakot akong makuha ko ito sa isang tinapay? At gayundin sa pac10 virtuoso na may pag-aanak na 12 oras lamang, hindi ito sapat para sa lebadura, hindi ba? Sa pangkalahatan, kailangan kong magpasya mula sa tatlong ... tulong, kung hindi man umiikot ang aking ulo ...

[Melisenta]

Paano ako gumulong sa paggamit ng Zodzhirushi sa mga tuntunin ng pagsubok - ang mga salita ay hindi mailalarawan, mabuting tao! Natagpuan ko ang pinakamahusay na mga panig para sa aking mga pangangailangan: anumang kuwarta! Hindi ako nagluluto ng halos anumang bagay dito (malaki ang tinapay, hindi ko pa rin gusto ang puting simboryo), ngunit kuwarta. kuwarta, mga nagsisimula - iyon ang deal! Ang kanyang pinakamahalagang kalamangan ay mayroon siyang isang timer sa mode na "Pura" !! Ito ay halos wala kahit saan matatagpuan (hindi bababa sa bago ito halos wala sa anumang kalan). Sa Panasonic (aking pangalawang oven) - tiyak na hindi. Hindi ko ito maintindihan alinman sa mga cartoons o sa HP. Bakit hindi gumagana ang timer para sa kalahati ng mga programa? Halimbawa, para sa programa ng bapor sa maraming mga cartoons, atbp. Kaya, kuwarta para sa pizza / buns / tinapay / pie para sa aking pagdating mula sa trabaho - mangyaring, kuwarta para sa pancake sa umaga - mangyaring. Pasa ng anumang uri, starter (bala, biga, pate ferment) - kahit kailan mo gusto anumang oras. Para sa mga kuwarta / starter, mayroon siyang hiwalay na mode, by the way. tinawag na "Starter". Madalas kong ginagamit ito, sapagkat marami akong niluluto sa malaking / puliche / French na kuwarta sa oven (chabattes, pine de campages, baguettes, atbp.) At ang chabatt na kuwarta sa naka-program na mode sa pangkalahatan ay isang kanta! Dapat itong masahin, at pagkatapos ay itago sa loob ng 24 na oras. Ganito ko ilalantad ito sa aking mode ng programa. Naririnig ko kung paano ito pana-panahong nag-click sa buong araw - ang mga elemento ng pag-init ay naka-on upang mapanatili ang pinakamainam na temperatura.

Sa madaling sabi, sa oven na ito halos umabot ako sa test zen!)))

Melisenta,

Sa kasamaang palad, hindi ko nakita ang iyong post sa oras, at ngayon hindi ko na kailangan ng tulong, tila)).

sa oven na ito halos makarating ako sa test zen!

Kahit na ginusto ko rin ang gayong kalan !!!

At pagkatapos ay kinuha niya ang dalawa sa kanyang basurahan, ang lugar ay nabakante ...

Maaari mo ba talagang bilhin ito sa amin?

Hindi. Hindi namin ibinebenta ang mga ito)). Kailangan mo pang bumili ng reducer.

kailangang bumili pa ng reducer

Oh, tila hindi mo talaga gusto ang kalan ...

Kamusta sa lahat ng mga kalahok! Bago ako, mayroon akong Zorusha vertuosis. Napagod ako, ang lahat ay nasa English, kahit umiiyak. Ang lahat ay malinaw sa mga recipe mula sa libro, ngunit paano, halimbawa, upang makagawa ng kuwarta para sa dumplings? Hindi kami makakakuha ng dumplings dito, at sa mga tindahan ng Russia lahat ay nagyeyelo sa yelo. Kamakailan lamang ay nagpasya akong gumawa ng dumplings, sapat na iyon, at doon ka lamang makakagawa ng droszhevy, nilibot ko ang buong Internet, naglagay ng iba't ibang mga programa, hindi gagana ang normal. At ngayon, din, sabihin sa akin ang resipe para sa cake, sinubukan ko ito mula sa libro, ngunit naging ganap itong naiiba kapwa sa panlasa at sa amoy.

Inna, maaari mong i-program ang Zosya mismo para sa pagmamasa ng dumplings. Laktawan ang pagkakapantay-pantay ng temperatura, maglagay lamang ng isang batch ng 15 minuto, lahat ng iba pa sa zero. At nagmamasa ka para sa kalusugan.

[Inns wilkins]

Inns wilkins, Inna, narito ang isang simple at masarap na resipe para sa Easter cake https://Mcooker-tln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=3502.0.html

[Inns wilkins]

Inns wilkins,

Tama ang isinulat nila sa iyo ang lahat. Mayroon kang isang programmable mode. Doon mo lamang ilantad ang batch at iyon na.Naglagay ako ng 20 minuto, patayin ang natitirang mga yugto. Kaya mayroon akong "halo-halong" mode at patuloy na umiiral. Ilagay ang kuwarta na hindi masyadong matarik. Pagkatapos ay masahin gamit ang iyong mga kamay nang 5 minuto sa nais na pagkakapare-pareho. Ito ay madali kapag ang tinapay ay masahin na at nabuo, magdagdag ka lamang ng harina ayon sa nakikita mong akma. Ano ang maaaring mangyari sa dumplings na abnormal ???

Maaari mong masahin ang dumplings na kuwarta sa yeast mode, magpapainit lamang ito, pagkatapos masahin ang harina gamit ang mga hawakan sa nais na pagkakapare-pareho at magkaroon ng amag sa iyong kalusugan

Salamat sa recipe ng cake, at sa anong mode dapat maghurno si Zorusha? Mangyaring patawarin ako para sa isang siksik.

[Inns wilkins]

Inns wilkins, Kung mayroong isa, pagkatapos ay sa mode para sa matamis na tinapay, kung hindi pagkatapos ay sa pangunahing, pangunahing para sa puting tinapay.

Salamat, ang dumplings ay naging mahusay, pinili ko ang ginawa ng bahay, itinakda ang pagpapakilos sa loob ng 20 minuto at lahat ay naging mahusay, ang kuwarta ay kahanga-hanga. Ngunit ang cake ay hindi tumaas, kahit na ginawa ko ang lahat alinsunod sa resipe, butter cake 😟

[Minamahal na mga gumagamit ng forum]

Minamahal na mga gumagamit ng forum, magandang araw. Mayroon bang gumamit ng mode ng kuwarta upang panindigan ang kuwarta? Mayroon bang impormasyon sa manwal tungkol sa temperatura na pinapanatili sa mode na ito? Maraming salamat

[Klaudia 20082]

Klaudia 20082,

Ano ang ibig mong sabihin sa paninindigan sa pagsubok?

[Chuchelka, salamat sa iyong agarang pagtugon!]

Chuchelka, salamat sa iyong agarang pagtugon! Tumutukoy ako sa proseso ng pagtaas ng isang buong masahin na kuwarta sa isang 2-3 tiklop na pagtaas sa dami.

[Chuchelka, salamat sa iyong agarang pagtugon!]

Chuchelka, salamat sa iyong agarang pagtugon! Tumutukoy ako sa proseso ng pagtaas ng isang buong masahin na kuwarta sa isang 2-3 tiklop na pagtaas sa dami.

Nakuha, nagpapatunay. Gagawin. Pero! Bakit hindi ka nasiyahan sa mode na "Dough" o programmable mode lamang, kung saan maaari mong itakda ang anumang oras na nagpapatunay? Sa mai-program na temperatura ng 1 pagtaas ay 28g, ang pangalawa ay 38g, ang pangatlo ay 28g muli - piliin kung alin ang gusto mo o patayin ang mga ito sa anumang kumbinasyon. Bakit ginagamit ang Starter Mode?

[Scarecrow]

Scarecrow, salamat sa konsulta. Ang totoo ay ang aking pinarangalan na si Kenwood ay nag-utos na mabuhay ng mahabang panahon at ngayon mayroong isang mahirap na pagpipilian ng isang bagong makina ng tinapay. Kaya't tinitingnan ko nang mabuti ang iba't ibang mga kumpanya at modelo. Tungkol sa Zozhirushi, mayroon akong isang napaka-magaspang na ideya, kaya't ang maling tanong. Salamat muli sa paglilinaw, mai-download ko ang mga tagubilin at mauunawaan ko ang mga ito nang detalyado. Lahat ng pinakamahusay.

[Klaudia 20082]

Klaudia 20082,

Bakit ito mali? Ito ay isang normal na tanong. Hindi ko maintindihan na hindi mo pa pamilyar ang iyong sarili sa mga kakayahan nito nang detalyado, naisip ko na ang paggamit ng Starter mode ay partikular na natutukoy ng isang bagay, ng ilang layunin. Samakatuwid, tinanong ko: bakit hindi gamitin ang mga naturang programa?))).

Tumingin sa unang pahina na inilarawan ko ang mga mode mula sa mga tagubilin. Nagpinta siya ng mga cycle sa mga naka-program na mode. Maaaring mapili ang Programmable para sa halos anumang pantasya. At patayin ang anumang pag-ikot sa anumang kumbinasyon. Iyon ay, gawin ang mode sa ilalim ng i-paste, halimbawa (pagmamasa lamang at pag-iipon ng kuwarta), sa ilalim lamang ng lebadura (na may mahabang mahabang pagbuburo hanggang 24 na oras), atbp. Ang nag-iisa lamang. kung ano ang partikular na hindi ko gusto tungkol sa aking modelo ay hindi ito nagluluto ng tuktok na tinapay. Ang Virtuoso ay mayroon nang sampu sa talukap ng mata, kung ang aking memorya ay naglilingkod sa akin ng tama, ngunit binawasan din nila nang kaunti ang mga nai-program na mode (halimbawa, ginawa nila ang unang pag-proofing hindi 24, ngunit 12 oras).

Iniisip ko ang tungkol sa pagbebenta ng malaking Zosia. Sa pagbili ko ng maliit, hindi ko na binuksan ang malaki. kumakain kami ng maliit na tinapay, isang maliit na tinapay ay sapat na para sa 3.

Magandang oras sa lahat, mahal
Matagal na akong nagluluto ng tinapay: 3 taon "sa tabi ng oven sa isang lubid." Pangunahin akong nagbe-bake sa rye sourdough, mula sa buong harina ng butil. Para sa kalusugan, kaya na magsalita. Sa gayon, mayroon ding barley baking, corn baking, na may amaranth, spelling. Bumibili ako ng butil sa mga tindahan ng kalusugan, sprout ito, pinatuyo ito sa isang dehydrator, pagkatapos ay gilingin ito sa Vitamix. Ang harina ay lalabas nang mas malaki kaysa sa harina ng tindahan. Ibinahagi ko ang kuwarta para sa 6-7 na oras sa isang pad ng pag-init. Inilalagay ko ito sa gabi at inihurno ito sa umaga. At ang tinapay ay hindi kasama ang isang magandang tuktok, ngunit halos patag. Lahat ng tungkol sa lahat, syempre, tumatagal ng maraming oras at pansin.Gusto kong mag-eksperimento at magagawa ko ito sa mahabang panahon. Kung may resulta lang!
Kaya, napagpasyahan kong gawing mas madali ang aking buhay at kunin ang Zverusha. Tanong: mayroon bang naghurno ng purong rye tinapay na may sourdough dito at naging maganda ito sa isang tuktok na matambok? Tiningnan ko ang unang 20 mga pahina ng paksa, ngunit wala pa akong nakitang larawan ng isang purong rye ... Sa prinsipyo, handa akong bilhin ito dahil sa pagkakaroon ng isang pagsasaayos para sa oras ng pag-proof (at ang temperatura ng pagpapatunay).
Naisip ko nang isang beses na kumuha ng isang Beroti B - 750, ngunit hindi ito ang tamang tinapay, ngunit isang parisukat na cake; at ang saklaw ng pagprograma ng oras ng mga mode na "home" ay hindi tinukoy kahit saan.
Mangyaring tumugon)

[Nawy]

Nawy,

Ang purong rye (100% rye harina) ay hindi pa lutong sa KhP. Sa aking personal na opinyon, ang gayong tinapay ay hindi maaaring maging isang magandang simboryo ng matambok. Ang simboryo ay gluten, na inunat ng mga gas na sumusuporta dito. Halos walang gluten sa harina ng rye. Bukod dito, kung ito ay buong butil, iyon ay, na may isang malaking bilang ng mga pagsasama na pumipigil sa tumataas na mabigat na kuwarta na walang gluten mula sa pagtaas.

Salamat sa iyong agarang tugon) Saan ka maghurno rye? Posible bang ipaalam ang minasa ng kuwarta sa Zorushi mismo, halimbawa, sa loob ng 10 oras sa temperatura at oras na itinakda ko, at maghurno ng tinapay dito NG WALANG pagmamasa ng mga blades ng kuwarta? Masisira ba ang form?

[Nawy]

Nawy,

Ang oras ng pagpapatunay ay nakatakda dito, ang temperatura ng pagpapatunay ay hindi. 3 temperatura ng pagluluto sa hurno lamang. Ang saklaw ng temperatura para sa pagpapatunay ay ipinahiwatig ng tagagawa (sa aking unang post, sa palagay ko, inilatag ko ang lahat ng mga parameter). Ang limitasyon ng oras para sa iba't ibang mga nagpapatunay ay magkakaiba din, bagaman ang problema ay madaling malulutas sa pamamagitan ng paghugot ng mga blades ng balikat. At kahit na ang kasamang pagmamasa ay iikot lamang ang mga pin ng panghalo ng masa nang maraming beses. Nang walang mga blades ng balikat, walang masisira, huwag mag-alala, ilabas hangga't gusto mo)).
Nagluluto ako ng rye kahit saan ko gusto. Parehong sa oven at sa HP. Binigyang diin ko lamang na ang kawalan ng isang magandang simboryo ng tinapay ng rye ay hindi isang merito o, sa kabaligtaran, isang kamalian sa HP, ito ay isang tampok ng mismong kuwarta na rye. Tinitingnan mo ang mga kakayahan ng mga nai-program na oven, kung paano, kung saan saklaw ang mga siklo ay na-program. Mas alam mo kaysa sa ating lahat kung paano mo lutuin ang iyong tinapay, kung ano ang mahusay na itinatag na algorithm na iyong ginagamit. Alinsunod dito, makikita mo kung posible na ipasadya ang programa sa iyong mga pangangailangan.

Sa Zodzhirushi, nahihiya lang ako na ang pinakaunang pagtaas ay 24 na oras, at ang mga susunod - 2. Hindi lamang ito sapat para sa isang nagsisimula. Ang tanong ay nalutas lamang sa pamamagitan ng pagkuha ng mga blades ng balikat. Pagkatapos ang pag-on sa pagmamasa ay hindi nag-abala sa kuwarta (pinadulas ko ang mga pin ng panghalo ng kuwarta na may langis ng halaman bago ilagay ang workpiece para sa pagpapatunay, upang kapag mag-scroll, hindi nila hinila ang kuwarta sa kanila at huwag mag-abala ito sa anumang paraan) at pagkatapos ay naging maayos - ang kabuuang oras na nagpapatunay ng kulturang starter bago ang pagluluto sa hurno ay 4 na oras. Bukod dito, ang huling 2 - na may isang nadagdagan na temperatura (38 degree - ito ay kung paano ang programa ay binubuo, ang parameter na ito ay hindi maaaring mabago). Ngunit parang hindi ito isang kumpletong makina, kailangan mong "kunin" ang isang bagay sa iyong sarili))).

Maraming salamat) Hindi ako partikular na nakitungo sa mga gumagawa ng tinapay. Lahat ng nabanggit mo, susuriin ko. Narinig ko na ang temperatura ng pagluluto sa bulak sa bulak ay naiiba kaysa sa isang maginoo na oven ... Magbabasa ako. At talagang nagustuhan ko ang hayop na ito. Hindi ko maiisip kung bakit kailangang pahintulutan ang kuwarta na tumayo nang 24 na oras? 7 na oras ay sapat na para sa akin. At kung ito ay tumatagal ng mas mahaba, pagkatapos ay ang asim ay lumiliko, ngunit hindi ko gusto ito. Ang mga kaibigan ay nagluto ng itim na tinapay na may malinis na koton at may isang magandang tinapay) Gusto ko ng pareho

[Nawy]

Nawy,

Nangangahulugan ito na matagumpay na nakuha natin ang siklo at nahuli ang kuwarta sa tamang oras, mahusay. Bigyang pansin din ang HP ng Zodzhirushi Virtuoso. Ito ay mas kamakailan kaysa sa ito, mayroon na itong elemento ng pag-init sa tuktok na takip. Para sa matangkad na mga tinapay na trigo kritikal ito - ang tuktok ay nananatiling puti sa pattern na Zojirushi na ito. PERO! mayroon siyang maraming iba pang mga siklo na hindi eksaktong pareho. Ang unang pagpapatunay ay nabawasan sa 12 oras, halimbawa. ang natitira - Hindi ko naaalala, kinakailangan upang ihambing.

Sa anumang kaso, inirerekumenda ko ang HP. Kung hindi mo gusto programmable, pagkatapos Panasonic - bilang isang masahin.Perpektong masahihin at inaayos ang anumang kuwarta nang maaga, kahit na sa paglaon ay binubuo mo ito sa pamamagitan ng kamay at inihurno ito sa oven (kahit na rye, kahit na gumulong). Kahit na mga kagalang-galang na panadero ay inaamin din ito. Halimbawa, si Luda (mariana-aga, ang pangalang ito ay maaaring may ibig sabihin sa iyo bilang isang mahilig sa pagluluto ng tinapay) - napagpasyahan din niya ito.
Good luck sa iyong mga paghahanap, kung mayroon man - tawag))). Sasabihin ko sa iyo ang alam ko)).

Salamat magtanong talaga ako ng marami) Iyon lang ang paksang tatapusin kong basahin.

Iniisip ko ang tungkol sa pagbebenta ng malaking Zosia. Sa pagbili ko ng maliit, hindi ko na binuksan ang malaki. kumakain kami ng maliit na tinapay, isang maliit na tinapay ay sapat na para sa 3.

Naibenta mo na ba ang kalan mo?

Nabasa ko na ang halos lahat, ngunit hindi ko pa maintindihan nang eksakto: magkano ang gastos upang magpadala ng isang kalan mula sa Mga Estado patungo sa Russia? Magaspang, hindi bababa sa, sabihin sa akin ... At pagkatapos ay tumawag ako sa isang kaibigan (mayroon siyang kapatid doon), at sinisingil ako ng 150 dolyar. Hindi gaanong karami? Magagawa lang sa akin ng Poland - nakatira ako sa Kaliningrad. Ako na mismo ang kukuha. Marahil ay mas madali ito sa ganitong paraan? Pagkatapos ng lahat, ang Poland ay kasapi ng European Union.

[Nawy]

Nawy,

Ang European Union ay walang kinalaman dito. Kalan ng mga Estado.
Imposibleng sabihin nang maaga ang gastos. At bakit hulaan? Pumunta sa ebay, hanapin ang isang kalan doon mula sa lahat ng mga panukala at tingnan na may paghahatid sa Russia at kung magkano ang gastos. Ang mga tiyak na pigura ay naisulat na doon. Yun lang Ang pagpapadala mula sa mga estado ay mahal.

Natagpuan ko ang kalan na ito sa isang itim na bersyon ng $ 270. at $ 102. paghahatid Huwag kalimutan din na ito ay 120 volts.
Mas mahal ang Virtuoso: 300 dolyar. at 120 dolyar. paghahatid Mayroong 280 ovens at 140 paghahatid. Sa kabuuan - ang parehong bagay ... Tumingin at pumili.

Salamat) Minsan mas madaling kunin ang mga kalakal mula sa mga Poland kaysa makitungo sa kaugalian)

Sa Zodzhirushi, nahihiya lang ako na ang pinakaunang pagtaas ay 24 na oras, at ang mga susunod - 2. Hindi lamang ito sapat para sa isang nagsisimula. Ang tanong ay nalutas lamang sa pamamagitan ng pagkuha ng mga blades ng balikat. Pagkatapos ang pag-on sa pagmamasa ay hindi nag-abala sa kuwarta (pinadulas ko ang mga pin ng panghalo ng kuwarta na may langis ng halaman bago ilagay ang workpiece para sa pagpapatunay, upang kapag mag-scroll, hindi nila hinila ang kuwarta sa kanila at huwag abalahin ito sa anumang paraan) at pagkatapos ay naging maayos - ang kabuuang oras na nagpapatunay ng kulturang starter bago ang pagluluto sa hurno ay 4 na oras. Bukod dito, ang huling 2 - na may isang nadagdagan na temperatura (38 degree - ito ay kung paano ang programa ay binubuo, ang parameter na ito ay hindi maaaring mabago). Ngunit parang hindi ito isang kumpletong makina, kailangan mong "kunin" ang isang bagay sa iyong sarili))).

Ito ay naging kasama ng Zodzhirushi hindi posible na gawin ito sa umaga upang ilagay ang asukal, harina at tubig sa gumagawa ng tinapay, buksan ang programa, pumunta sa trabaho, at sa gabi ay mayroon nang nakahanda na tinapay?