Cottage keso at kalabasa kaserol sa isang multicooker Brand 502

Kategorya: Mga pinggan ng pagawaan ng gatas at itlog
Cottage keso at kalabasa kaserol sa isang multicooker Brand 502

Mga sangkap

keso sa maliit na bahay 500 g
mga itlog 3 mga PC
kulay-gatas 250 g
asukal 0.5 tasa (250 ML tasa)
kalabasa makinis na gadgad 2 baso (250 ML na baso)
asukal sa vanilla 1 sachet 8-10 gr
harina 2 kutsara l. na may isang maliit na slide
Starch (Mayroon akong mais) 2 kutsara l. na may isang maliit na slide

Paraan ng pagluluto

  • Ang aking keso sa kubo ay bukid, sa mga piraso. Country sour cream, taba.
  • Paunang pagmasa ng curd na may isang tinidor sa malalaking butil.
  • Talunin ang mga itlog na may asukal at banilya. asukal hanggang makapal na bula, magdagdag ng keso sa kubo - talunin, kulay-gatas - talunin, kalabasa - talunin. Pagkatapos ay pukawin ang almirol at harina. Pinalo niya lahat sa isang panghalo. Banayad na grasa ang kasirola ng MV, ibuhos ang nagresultang masa, mode ng pagluluto sa hurno 60 + 20 minuto (Inilabas ko ang balbula pagkatapos ng 20 minuto mula sa simula ng pagluluto sa hurno. Pagkatapos ay inihurnong ito nang walang balbula), pinanatiling sarado ang takip ng 20 minuto, pagkatapos ay binuksan ito, kinuha ang kasirola at hinugot ang kaserol pagkatapos ng kalahating oras na mainit. Kung papayagan mong cool hanggang sa wakas, mas mahahawakan ito at mas madaling mailabas ito.
  • Cottage keso at kalabasa kaserol sa isang multicooker Brand 502
  • Cottage keso at kalabasa kaserol sa isang multicooker Brand 502
  • Ang baligtad na bahagi ng casserole ay rosas, hindi nasunog, ngunit para sa aking sarili napagpasyahan ko na ang 60 minuto ng baking ay sapat na para dito. Matapos ang pagluluto sa hurno, binuksan ko ang takip at tinipon ang labis na kahalumigmigan mula sa takip ng MV at mula sa mga goma na may isang espongha, pagkatapos ay hinampas ang takip at iniwan sa loob ng 20 minuto na bukas ang balbula, tulad ng isinulat ko na. Ang sorpresa sa akin ay dahil sa isang malaking condensate sa talukap ng mata, mayroong maliit na kahalumigmigan sa drip tray ... Sa palagay ko, sa lugar na ito ang mga tagagawa ay sobrang matalino ... Gusto ko, sa kabaligtaran, para sa pangunahing condensate upang makolekta sa drip tray. ..
  • Isang mahusay na resipe, hindi ako isang kalabasa na kalabasa, ang sarap ng kaserol ay labis akong kinalugod na kumain ako ng dalawang piraso nang sabay-sabay !!! Si nanay, kung saan walang puwersa ang maaaring mag-cram hindi lamang kalabasa, kundi pati na rin ang keso sa maliit na bahay - masyadong - dalawa !!!
  • Cottage keso at kalabasa kaserol sa isang multicooker Brand 502

Tandaan

Isang mapagkukunan: 🔗

MariV
Sabihin mo sa akin nang totoo - mayroon bang gayong keso sa kubo at kulay-gatas sa Tambov?
Sonadora
Gash, salamat sa resipe, lutuin ko talaga ito!
Mayroon lamang akong kalabasa na nangangalap ng alikabok, isang regalong mula sa aking biyenan.
Rita
Gashenka, ang ganda !!!!

Mayroon akong isang katanungan para sa iyo, bilang isang napaka pantas, ngunit batang Tortilla. Narito ang ilang mga fussy (hindi namin ituturo ang mga daliri) na mga itlog ay hindi ubusinkumain, at bigyan sila ng gayong kaserola. Ano sa palagay mo ang maaaring magamit upang mapalitan ang mga itlog upang ang casserole ay hindi mahulog, ngunit mananatiling mahangin?
Gasha
Ol, sa Tambov sa merkado - tulad ng sa Greece, ... ngunit ang aking asawa ay nagdadala sa akin ng gatas mula sa isang nayon malapit sa Tambov ... Limang taon na ang nakalilipas ay bumili siya ng isang "House in the Village" doon at naayos ang kanyang ina ... Buweno, binibili niya lahat

Ritwal, well, magiging mas mabuti, marahil, na tanungin si Alexandra ... Ngunit, sa palagay ko, pinalitan lamang niya ang mga itlog ng keso sa maliit na bahay sa mga lutong kalakal !!! Maaari mong subukang maglagay ng 5 kutsara. l. almirol, at huwag maglagay ng harina

Quote: Sonadora

Mayroon lamang akong kalabasa na nangangalap ng alikabok, isang regalong mula sa aking biyenan.

Manya! Pinunasan mo ang alikabok sa kalabasa ??? !!!
MariV
Itapon ang lahat at pumunta sa Uryupinsk (Tambov!)
nimart
Sabihin mo sa akin, bakit kailangan mong alisin ang balbula?
Gasha
Maraming koleksyon ang nakakolekta sa Brand habang nagbe-bake ... upang ang produkto ay hindi labis na basa at ang balbula ay tinanggal
Leska
Gasha, at bakit napunta ako sa paksang ito para sa darating na panaginip? Ano ang isang kaserol.
Gasha
Salamat, Marishka, ang sarap talaga!
Gasha
Quote: Rita

Gashenka, ang ganda !!!!

Mayroon akong isang katanungan para sa iyo, bilang isang napaka pantas, ngunit batang Tortilla. Narito ang ilang mga fussy (hindi namin ituturo ang mga daliri) na mga itlog ay hindi ubusinkumain, at bigyan sila ng gayong kaserola. Ano sa palagay mo ang maaaring magamit upang mapalitan ang mga itlog upang ang casserole ay hindi mahulog, ngunit mananatiling mahangin?

Hoy, Rituel !!! Kaya nalaman ko ang tungkol sa pagpapalit ng mga itlog ...

Ano ang maaaring palitan ang itlog kapag nagluluto sa hurno?

Paano pumili ng isang resipe

Basahin ang resipe at tukuyin ang ratio ng mga itlog sa harina. Piliin ang mga recipe na kung saan mayroong 1 - 2 itlog para sa bawat 200 gramo ng harina.
Paano baguhin ang isang resipe

Sa isang inihurnong produkto, ang mga itlog ay may dalawang pangunahing pag-andar: nagsisilbi silang isang panali at ginawang malambot ang kuwarta.
Kapag nagluluto ng isang inihurnong produkto, palitan ang bawat itlog:

2 kutsara l gatas
½ tbsp l lemon juice
½ tbsp l soda

O:
2 kutsara l gatas
¼ kutsaritang baking pulbos o baking powder (tingnan ang mga tagubilin para sa baking pulbos)

Maaari mo ring palitan ang itlog ng 1 kutsara. isang kutsarang makapal na kulay-gatas para sa malagkit at isang baking pulbos para sa karangyaan.

Kapag gumagawa ng mga tuyong prutas na muffin, palitan ang bawat itlog:
1 kutsara l starch ng mais
2 kutsara l ng tubig

========================================

Kapag naghahanda ng isang produktong culinary, ang itlog ay maaaring mapalitan:

1 itlog = 2 kutsara. l. gatas + 1/2 kutsara. l. lemon juice + 1/2 tbsp. l. soda;

1 itlog = 2 kutsara. l. gatas + 1/4 tsp. baking powder;

1 itlog = 2 kutsara. l. tubig + 1 kutsara ng langis ng halaman + 2 tsp ng baking pulbos;

1 itlog = 2 kutsara ng tubig + 2 tsp baking powder;

1 itlog = 2 kutsarang starch ng mais o patatas

1 itlog = 1 kutsarang pulbos ng gatas + 1 kutsarang cornstarch + 2 kutsarang tubig.

Kapag nagluluto ng matamis na pastry, ang kapalit ay ang mga sumusunod:

1 itlog = 1 kutsara. l. mais starch + 2 tbsp. l. tubig;

1 itlog = 1 niligis na saging

1 itlog = 2-3 tablespoons ng toyo na harina, talunin ang whisk na may kaunting tubig (dapat kang makakuha ng bula) at ibuhos sa kuwarta.

=======================================================

Kita mo, maaari mo itong palitan ng almirol, tulad ng naisip namin ...
Rita
Maraming salamat, mahal! Susubukan ko ...
Gasha
Sa iyong kalusugan! Sabihin mo lang sa akin mamaya, okay?
celfh
Gasha! Sinasamba Kita! Nagawa ko! Tingnan ang kagandahan ng Pekla sa Phillips, at marahil ito ang unang disenteng kaserol sa cartoon na ito

Cottage keso at kalabasa kaserol sa isang multicooker Brand 502

Gasha
At Mahal kita! At kahit na higit pa sa isang casserole !!!

Tanya, mabuti, mabuti - walang makatipid! Ikaw ay isang babaeng handicraft !!!
Albinka (Alya)
Gasha, salamat sa resipe, talagang nagustuhan ito ng aming pamilya! Kahapon ay nagluto ako (sa oven lamang) kaya't sa gabi kinain nila ang lahat, kahit ang aking asawa, na hindi gusto ang kalabasa, ay nagsabing napakasarap at malambot! At sinabi ng 5-taong-gulang na anak na lalaki "Inay, ulitin ang resipe"! Ngayon ay magluluto ulit ako!

Lahat ng mga resipe

© Mcooker: Pinakamahusay na Mga Recipe.

Mapa ng Site

Pinapayuhan ka naming basahin:

Pagpili at pagpapatakbo ng mga gumagawa ng tinapay