Ang trigo na tinapay na "Mag-atas" sa isang makina ng tinapay

Hindi pa ako nakakagupit, nanlamig. Hindi ko inisip na ang ganoong tinapay ay magaganap. Salamat sa resipe. Salamat !!!!!

[Si Irina]

Si Irina, ang tinapay pala maganda !!! Binabati kita !! Inaasahan ko ang mga impression ng lasa.

Siguradong mag-a-unsubscribe ako.

[Omela]

OmelaSalamat sa magagandang resipe.
Ito ang iyong pangalawang resipe. Ayon sa unang resipe https://Mcooker-tln.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=146019.0 kahit na ang aking ina sa kanyang 75 taong bakes na may labis na kasiyahan.
Ayon sa resipe mula sa paksang ito. Wala akong natagpuang normal na dry cream. Ang natagpuan ko lamang ay isang uri ng panginginig sa takot mula sa Korea, Poland, isang kapalit ng kapalit .... Samakatuwid, sa aking sariling panganib at peligro, naglagay ako ng gatas na pulbos. Ito ay kahit na gost at sa mga tuntunin ng nilalaman nang walang mga emulsifiers-hardeners at iba pang mga "kinakailangang kapaligiran" na mga produkto, ngunit simpleng may pulbos na gatas.

Narito ang isang larawan ng tinapay. Hindi pa ako nakakagupit. Ang bubong ay baluktot, ito ay mula sa kung ano ang maaaring maging, huwag sabihin sa akin. O hindi lamang pansin?

[Maliit na daga]

Maliit na daga, salamat, mahusay na tinapay ay naging! At ang bubong ay normal .. maaaring baluktot dahil sa ang katunayan na ang tinapay ay hindi nakahiga pagkatapos ng pagmamasa .. huwag pansinin.

[Omela]

Omela, ngayon susubukan ko ang iyong resipe para sa tinapay na may pagdaragdag ng harina ng rye. Magiging maayos, oh-oh-napaka responsable. Hindi lamang ako nabibigo na makuha ang mga tinapay / totoo, nagbe-bake din ako kasama ng NG, nang ibigay ko ang HP sa aking ina /, kaya dumiretso din ako sa sopas na tinapay. Ngayon, sa ilalim ng patnubay ng moderator na Vika, lumalaki ako ng lebadura, ngunit pagkatapos ng dalawang pagkabigo sa pagluluto sa hurno, ang bagay ay hindi pa rin gumagalaw, ang lebadura lamang ang nag-aalaga. Bukod dito, sinabi ng kapitbahay na kung kukuha ako ng tinapay, gagawa rin siya ng gayong tinapay. Kaya't isa sa mga araw na ito ay susubukan ko ito alinsunod sa resipe na ibinigay sa paksang ito.
200 ML tubig
2h l. lemon juice
1.5si. l. langis ng mirasol
125g. harina ng rye
375g harina
1.5 st. l. Gatas na pulbos
1.5h l. buto ng caraway o pinaghalong tinapay
1.5h l. asin
1 st. l. brown sugar
1h l. tuyong lebadura
Pangunahing mode, 750g, medium crust.)

Oo, matagal ko itong lutong resipe.

[Omela]

Omela, ayun, hindi nakatiis ang anak at gupitin ang tinapay.
Narito kung ano ang nangyari sa loob.


At masarap .... tataas ko ng konti ang asin. Ako, deretsahan, kinakain ang lahat ng mas maalat.
Salamat ulit sa resipe !!!!!!!!!!!!!!! 11

Ang ganda ng mumo! Natutuwa nagustuhan mo ito!

[Omela]

Omela, Humihingi ako ng paumanhin para sa importunity.
Ngayon ay malamang na lutuin ko ang lahat ng tinapay na may basang lebadura. At kung paano maiimbak nang maayos ang mga ito - sa ref o freezer?
P. S. Ang lumalagong organismo ay kumain na ng kalahati ng tinapay. Nagustuhan din ito ng maliit na aso. Sa rate na ito, maglalagay ako ng isa pang agaran sa umaga, ngunit hindi ito subukan ng aking lola.
Hindi sila kumain ng anumang bagay mula sa tindahan sa mga bahagi, at ang aso ay walang ugali na kumain ng tinapay man lang. At pagkatapos ay nagmamakaawa siya)))

at ang aso ay walang ugali na kumain ng tinapay man lang

ngayon huwag mo itong ilayo.

At kung paano maiimbak nang maayos ang mga ito - sa ref o freezer?

Mayroon akong pagkakataon na bumili ng lebadura sa lahat ng oras, kaya itinatago ko ito sa pintuan sa ref. Ginagamit ko ito hanggang sa expiration date. Itago ko ito dati sa freezer, nakabalot sa foil nang 15 g. Kailangan mo ng kaunti pang frozen na lebadura kaysa sa ipinahiwatig sa resipe. Bago gamitin, kailangan nilang matunaw ng kaunti, halo-halong may asukal at maghintay para sa mga bula.

[Omela]

Omela, maraming salamat sa mga sagot.
At ang huli / sa totoo lang ang huli / kahilingan.
Mangyaring tulungan akong mabilang ang dami ng lebadura sa resipe para sa "Masarap na White Bread". Nakakuha ako ng AF 24 gramo. Tama ba

Ang pinindot na lebadura ay kinuha ng 3 beses pa. Mayroong 1.5 oras. l.- ito ay 4.5g x 3 = 13.5g

[Omela]

Omela,
salamat
Gumawa ako ng tala sa resipe. Susubukan ko sa wet yeast bukas.

Good luck!

Well, napaka-masarap na tinapay. Ang pulp ay mahangin, hindi tuyo. Ang crust sa pangkalahatan ay walang kapantay! Bagaman hindi ako tagahanga ng mga crust, pinutol ko ang parehong mga dulo ng aking sarili
Ang negatibo lamang ay imposibleng maghintay hanggang sa lumamig. Nag-beckons ang aroma. O plus din ba?

[Si Anna]

Ang negatibo lamang ay imposibleng maghintay hanggang sa lumamig.

Si Anna, may isa pa - mabilis itong kinakain! Natutuwa nagustuhan mo!

Omela, salamat sa mahusay na recipe ng creamy tinapay. Ito ay naging napakasarap, inihurnong totoo sa Vitako-cream na keso at ang tuktok ay naging isang medyo maputla, kailangan kong kayumanggi ito nang kaunti sa oven. Hindi ako nakapasok ng larawan mula sa gallery. Ang pensiyon ay hindi walang kabuluhan. Kinopya ko ang ganitong paraan at iyon at hindi pa rin mai-paste. Salamat ulit sa resipe. Bago pa rin ako sa gumagawa ng tinapay.

Kamusta. Isang maliit na paksa, ngunit sa sandaling dumating ang ganoong pag-uusap .. Nagsimula lang akong magtrabaho kasama ang tinapay kamakailan lamang, bago iyon palagi akong kumuha ng isang sandali ng kaligtasan sa kuwarta (mga pie, pie, atbp.) At nais ko ang mga tinapay na Soviet na may espesyal na amoy sa tinapay .. Sabihin mo sa akin mangyaring dosis at oras ng pag-aktibo, distansya ..) inilagay ng lola ang kuwarta buong gabi ..) kung paano ito makakamtan sa HP? ..)