Rye-trigo na tinapay na may lentil at kulantro.

Rye-trigo na tinapay na may lentil at kulantro.

Kategorya: Sourdough na tinapay

Mga sangkap
Fermented milk sourdough	0.5 tasa o 3 kutsara. kutsara
Tubig	400 ML
Rye harina	350 g
Harina	350 g
Asin	2 tsp
Asukal	1 kutsara l.
Langis ng mirasol (mainam na mantikilya)	3 kutsara l.
Lentil (sa kasong ito itim)	0.5 tbsp
Mga buto ng coriander	2 kutsara l.

Paraan ng pagluluto

• Paggawa ng isang kuwarta:
• Fermented milk sourdough
• 
• ibuhos ang 300 ML ng tubig
• 
• at magdagdag ng 200-250 gramo ng harina ng rye. Umalis kami sa isang mainit na lugar hanggang sa dumoble ito. (Mula 5 hanggang 12 oras depende sa temperatura.) 6 na oras sa baterya ay sapat na para sa akin.
• 
• Kapag handa na ang kuwarta, idagdag ang lahat ng natitirang mga sangkap:
• 100 ML ng tubig, asin, asukal,
• 
• mantikilya, durog na buto ng kulantro
• 
• at tinadtad na mga lentil
• 
• (perpekto sa isang estado ng harina),
• 
• ,
• mantikilya
• 
• ang natitirang halaga ng rye
• 
• at harina ng trigo. Salain ang harina.
• 
• Inilagay ko ang amag sa gumagawa ng tinapay at pinili ang programang "Tradisyonal na kuwarta": pagmamasa at pagpapatunay ng kuwarta sa loob ng 5 oras. Susunod - pagbe-bake ng 1 oras 20 minuto. Palamigin mo
• 
• Handa na ang tinapay!
• 

Nasaan ang iyong litrato? Paano makakatulong? 🔗 - mag-download sa site na ito, pagkatapos kopyahin ang link, "i-paste ang larawan sa teksto" at i-paste sa iyong teksto.

Nasaan ang iyong litrato? Paano makakatulong? 🔗 - mag-download sa site na ito, pagkatapos kopyahin ang link, "i-paste ang larawan sa teksto" at i-paste sa iyong teksto.

Paano maglagay ng larawan sa iyong mensahe. https://Mcooker-tln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=73109.0 at hindi mo na kailangan pang lumayo!

maraming salamat sa inyong tulong! Pagkatapos ng tanghalian ilalagay ko sa kama ang bata at tatapusin ang lahat)))