Pie na may gulay at keso

Kategorya: Mga produktong panaderya
Pie na may gulay at keso

Mga sangkap

puff pastry 500 g
sulguni keso mga 300 gr.
talong 1 piraso
pub 1 piraso
pulang pula ang paminta 1 piraso
isang kamatis 2 pcs
bow 3-5 na mga PC (depende sa laki)
alak 100 ML
bawang opsyonal
balsamic suka opsyonal
asin, asukal, tim tikman
langis ng oliba

Paraan ng pagluluto

  • Ang pie na ito sa Pransya ay ginawa ng iba't ibang mga pagpuno para sa linya, gaano man katawa. Ngunit hindi ako nag-abala sa pinuno, sinubukan ko lamang itong ilatag nang eksakto. Maganda pa naman.
  • 1. Igulong ang kuwarta, ilagay sa isang baking sheet na sakop ng pergamino, butas ng isang tinidor sa maraming mga lugar
  • 2. Ibuhos ang langis ng oliba sa kawali (maaari mo itong palitan ng anuman dito), gupitin ang sibuyas sa kalahating singsing, iwisik ang asukal, asin, patuyuin ang tim at kumulo nang halos 5 minuto. Pagkatapos ay magdagdag ng alak (mas mabuti na pula, mayroon akong puti, nagdagdag ako ng maraming kutsara ng balsamic suka, naging masarap ito). Ang mga sibuyas ay dapat lumambot at ang alak ay dapat na sumingaw ng halos buong.
  • Pie na may gulay at keso
  • 3. Habang nilalagay ang sibuyas, gupitin ang mga gulay sa mga hiwa, ang keso sa mga hiwa. Pinutol ko ang isang slicer. Kung ninanais, maaari mong asin ang mga eggplants upang maalis ang kapaitan, i-marinate ang zucchini sa langis ng oliba at bawang. Well, kung may oras.
  • Pie na may gulay at keso
  • 4. Ilagay ang sibuyas sa kuwarta, pagkatapos ay sa pantay na mga gulay at keso, iwisik ang thyme, iwisik ang langis ng oliba (sa kasong ito, mas mabuti na huwag itong palitan).
  • Pie na may gulay at keso
  • 5. Ang oven sa 180-200 degree sa loob ng 30-40 minuto

Ang ulam ay idinisenyo para sa

malaking baking sheet

Oras para sa paghahanda:

mga isang oras

Pambansang lutuin

France

Tandaan

Ideya mula sa Belonika, ngunit binago. Sinubukan ko ring gawin ito sa cobbas, pagkatapos ay mas mukhang pizza kaysa sa French pie

Lahat ng mga resipe

© Mcooker: Pinakamahusay na Mga Recipe.

Mapa ng Site

Pinapayuhan ka naming basahin:

Pagpili at pagpapatakbo ng mga gumagawa ng tinapay