Butter pumpkin-poppy curl (tagagawa ng tinapay)

Butter pumpkin-poppy curl (tagagawa ng tinapay)

Kategorya: Tinapay na lebadura

Mga sangkap
150 gr kalabasa katas +
1 itlog +
gatas sa antas =	275 ML
Sariwang lebadura	15 g
Asin	0.5 kutsarita kutsara
Vanilla sugar	1 sachet
Mantikilya (margarin)	50 g
Harina	420 g
Asukal (ordinaryong kutsara, na may slide)	4 na mesa. kutsara
Poppy pagpuno (bumili ako ng handa na)	250 g

Paraan ng pagluluto

• Pakuluan ang kalabasa sa singaw o sa tubig, alisan ng tubig, puree ang kalabasa na may blender. Talunin ang itlog sa isang pagsukat ng baso na may isang tinidor, idagdag ang kalabasa katas at itaas, pagpapakilos, na may gatas sa antas na 275 ML.
• Grind ang lebadura na may asukal, ibuhos ang halo ng kalabasa at iwanan sa mesa magdamag.
• Ang kalabasa na katas ay babangon pataas, at ang lebadura ay magbabad sa ilalim. (Ito ay cool sa aking kusina - hindi hihigit sa 16 degree.)
• Sa umaga, ibuhos ang kuwarta sa isang timba ng HP, salain ang harina sa itaas, magdagdag ng asin, vanilla sugar, gupitin sa maliliit na piraso ng margarin sa temperatura ng kuwarto. Ang mode na "kuwarta" - 1 oras 50 minuto. (22 min. Pag-init, 20 min. Pagmamasa, 1 oras 5 min. Tumaas). Kailangan mo pang sundin ang kolobok! Ang katas ay maaaring may iba't ibang antas ng kahalumigmigan, gatas ng iba't ibang nilalaman ng taba, atbp, atbp.
• Kapag handa na ang kuwarta, masahin ito (isang pares ng mga minuto sa mode na "pagmamasa") at hayaang tumaas muli ito.
• Hatiin ang natapos na kuwarta sa dalawang bahagi, igulong ang bawat bahagi sa isang rektanggulo na halos 5 mm ang kapal, grasa ito ng pagpuno at igulong ito ng isang rolyo mula sa magkabilang panig patungo sa gitna. Ilagay ang mga rolyo sa isang gumagawa ng tinapay (alisin ang mga stirrers), hayaang tumaas sila, grasa na may glaze (0.5 kutsarita ng almirol, palabnawin ng 2 kutsarang tubig sa temperatura ng kuwarto), iwisik ang mga buto ng poppy at i-on ang pagluluto sa hurno.
• Inihurno ko ang rolyo sa isang light crust sa loob ng 45 minuto.
• Hindi ko maiparating sa iyo sa mga salita kung ano ang isang maganda, masarap at mabangong pastry na naging !!! Sarap !!!
• 

• Mga tamad na stollen cake na may strawberry at musong binhi ng poppy (Tumanchik)

  Pie na may pagpuno ng curd-poppy at mga plum (tuskarora)

  Poppy butterflies, buns at cheesecakes na may jam (Mandarinka @)

  Pie "Poppy improvisation" (Baluktot)

Salamat sa nakakainteres na recipe. Nag luto ako ng curl kahapon, ngunit dahil wala akong kalabasa, pinalitan ko ito ng saging. Para sa akin naging masarap ito! Kahit na ang iyong ay mas maganda! Sa susunod ay siguradong susubukan ko ito sa kalabasa!

Didj83, Tuwang-tuwa ako na nagustuhan mo ang resipe!
Sa kalusugan at salamat sa tip!

Stella, salamat sa iyong kulot Maganda, mabango ... Ngunit sa ilang kadahilanan hindi ko ito inihurno ginawa ko ang lahat alinsunod sa paglalarawan, ngunit inihurno ito sa loob ng 50 minuto at ngayon sinubukan kong i-save ito sa oven, ngunit ang kuwarta nahulog ang loob ... Buweno, napakasarap ng amoy nito, napaka-araw ... nguya kaming kalahating lutong
Ano ang maaaring dahilan ng kawalan ng baking?

Natasha, posible na ang bagay ay nasa iyong HP. Halimbawa, sa aking kasalukuyang Clatronic BBA 3365, hindi posible na maghurno sa mode na "Bake", dahil ang mode na ito ay angkop lamang para sa pagpainit. Siguro sa iyong HP din? Ang temperatura ay hindi sapat na mataas.

Susubukan kong gawin itong muli, napakahusay Kulot Susubukan kong dagdagan ang oras ng pagluluto sa hurno. Ngayon inihambing ko ang kulay ng crust sa iyo Kulot at ang sarili mo, mas madidilim ang iyo. Siyempre, maaari ding ibaluktot ng monitor ang rendition ng kulay, ngunit malamang na ito ay.
Ang lasa at kulay ng mga gawang-bahay ay pinahahalagahan sa tunay na halaga, kailangan mo lamang itong dalhin sa kahandaan sa mismong HP, at hindi sa oven

Good luck sa iyo!

[Stеrn]

Stеrn, Stella, ang problema ay nasa lebadura: hindi maganda itong naitaas, bilang isang resulta, hindi ito inihurno.

Inihurno ko ang iyong kulot ngayon) Kailangan kong dagdagan ang mga sukat (kailangan ko talagang ilakip ang yogurt).Tulad ng nakikita mo, ito ay naging isang mahusay na masarap na butter butter! Salamat, magluluto pa kami ng iba pa!