"Rainbow" salad

Kategorya: Malamig na pagkain at meryenda
Rainbow salad

Mga sangkap

Dilaw na paminta 2 pcs.
Berdeng paminta 2 pcs.
Pulang paminta 2 pcs.
Katamtamang mga karot 2 pcs.
Berdeng sibuyas
Lemon juice (suka) 1 kutsara l.
Honey (asukal) 1 tsp
Asin tikman
Mantika 2 kutsara l.
Bawang 1-2 sibuyas

Paraan ng pagluluto

  • Isang mapagkukunan: 🔗

  • Hugasan ang mga karot at pakuluan ang hindi pa pinahiran hanggang sa maluto ang kalahati.
  • Hugasan ang paminta, gupitin sa kalahati, alisin ang mga binhi, gupitin sa maliit na pinahabang cubes. Ilagay sa isang mangkok.
  • Ibuhos ang isang kutsarang suka o isang kutsarang lemon juice sa paminta, pukawin at iwanan ng 15 minuto.
  • Peel ang pinakuluang karot, banlaw sa ilalim ng malamig na tubig.
  • Gupitin ito sa mga cube (mas mabuti tulad ng isang karot sa Korea). Gumalaw ng mga adobo na sili.

  • Magkahiwalay na magluto pag-atsara.
  • Matunaw ang isang kutsarita ng pulot.
  • Magdagdag ng 2 kutsarang langis ng halaman at asin sa honey upang tikman.
  • Haluin nang lubusan, ibuhos sa isang mangkok ng peppers.

  • Kung ihain kaagad, i-chop ang berdeng sibuyas at pukawin.
  • Gayundin, upang tikman, maaari kang magdagdag ng isa o dalawang mga sibuyas ng bawang, tinadtad lamang sa mga wedges. Kung crush mo ito, papatayin nito ang lasa ng paminta.
  • Maipapayo na tumaga ng berdeng mga sibuyas sa araw ng paghahatid.
  • Mas mabuti at mas kapaki-pakinabang sa ganoong paraan.
  • Kinakailangan na kondisyon: ratio ng langis ng suka sa gulay na 1 hanggang 2 .
  • Huwag palampasan ito sa suka. Nagbibigay ang Lemon ng isang hindi pangkaraniwang lasa, pinapalitan ang suka.
  • Napakabilis nitong paghahanda. Ang lasa ng salad ay nakasalalay sa pagpipiraso - maaari kang tumaga nang mas maliit, ngunit hindi mas malaki.

  • Ang sikreto ng salad na ito :
  • Mayroon itong dalawang ganap na magkakaibang mga lasa.
  • Kung kinakain mo ito kaagad, maaari mong madama ang lasa ng mga sariwang paminta sa pag-atsara.
  • Medyo masarap. Ngunit kung iiwan mo ito nang hindi bababa sa magdamag, ganap na nagbabago ang lasa - ang mga gulay ay adobo at makuha ang lasa ng mga adobo na sili.
  • Maaaring ihanda ang salad para magamit sa hinaharap at maiimbak sa ref. Nakaimbak ng hanggang 4 -5 araw. Ang pinaka-kagiliw-giliw na bagay ay kung mas matagal itong naiimbak, mas masarap ito.

  • Maaari mo ring palitan ang mga karot ng sauerkraut o sariwang repolyo, ngunit gupitin sa parehong paraan tulad ng paminta. O magdagdag ng repolyo sa salad. Ngunit dapat mayroong 2 beses na mas maraming peppers.

  • Pinapalitan ang anumang mga atsara sa maligaya na mesa. Masarap kasama ng mga pinggan ng karnena kung saan ay luto sa grill, pati na rin ang mga pinggan ng bean.

  • Inihatid ko ang salad na ito sa kebab... Isang napakahusay na kumbinasyon.

Tandaan

Masiyahan sa iyong pagkain!

izumka
Isipin kung gaano ito kasarap para sa mga mahilig sa paminta (isa ako sa kanila)! Tiyak na gagawin ko ito sa lalong madaling panahon!
Freesia
Oo! Ito ay para sa mga mahilig sa paminta
Ginawa ko ang salad na ito noong Hulyo, ang mga peppers ay mahal noon, ngunit ngayon ang oras para sa mga peppers, kailangan kong magluto ng isa sa mga araw na ito
Olga mula sa Voronezh
Salamat sa resipe!
Freesia
Salamat sa pagbibigay pansin
Mas nagustuhan ko ang salad sa loob ng 2-3 araw, ngunit ito ay isang bagay na panlasa
izumka
Tulad ng ipinangako, ginawa ko ang salad na ito! Ginawa ng repolyo, ang mga karot ay wala sa bahay, ngunit talagang ginusto. Napakasarap !!!
Rainbow salad
Freesia
Napaka ganda!
Natutuwa nagustuhan mo ito!
Hindi ko ito nasubukan sa repolyo, ngayon ay tiyak na gagawin ko ito.

Lahat ng mga resipe

© Mcooker: Pinakamahusay na Mga Recipe.

Mapa ng Site

Pinapayuhan ka naming basahin:

Pagpili at pagpapatakbo ng mga gumagawa ng tinapay